Tortilla de patatas y cebolla

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • 2k patatas 2cebollas tiernas
    10 huevos L. o 12 talla m
    Aceite oliva virgen ,sal
    Volteamos y apagamos para poco echa y enseguida Retiramos de la sarten
    Volteamos y tapamos 3 minutos para bien cuajada
    • Magra con tomate casero

Komentáře • 69

  • @tecno3440
    @tecno3440 Před rokem +1

    Acho pijo !! Que hambre me acaba de entrar !! Que pinta tiene eso nene 😋😋😋😋😋

  • @edwardvillate2112
    @edwardvillate2112 Před rokem

    MAESTRIA & PERFECCIÓN de RECETA !!!! 😂

  • @DanielAparicio
    @DanielAparicio Před rokem

    Llevo buscando una buena receta de tortilla de patatas, con detalles y cariño. He visto tu canal y he saltado directo. Aún no he visto la receta pero sé que no me vas a fallar. Saludos de un murciano viviendo muy lejos de españa pero trayéndola aquí con su sabor!

  • @jesusesquivel3816
    @jesusesquivel3816 Před 2 lety +3

    Una maravilla como siempre,un trozo de tortilla con magra con tomate el mejor almuerzo que hay

  • @user-eh8ps6lx7s
    @user-eh8ps6lx7s Před 3 měsíci

    Tortilla de lujo

  • @andresmb3757
    @andresmb3757 Před 2 lety

    Muy buena Ángel, a mi personalmente el punto de cocción me gusta como decía un difunto amigo mío:Que Babee

  • @victorr.g6029
    @victorr.g6029 Před 2 lety

    Genial mi Torbe chef como siempre

  • @encarnasomoza2009
    @encarnasomoza2009 Před 2 lety

    Hoy me ha llegado un pedido de tomate y alcachofas de la orquidea y no sabia que tambien lo comeis en crudo como ensalada, tambien lo probare, saludos de Cardedeu, Barcelona

  • @PMario-qo3sw
    @PMario-qo3sw Před 2 lety +2

    Un clásico excelente y encima explicado de tu mano. No se puede pedir más. 🤗

  • @echangeclasse
    @echangeclasse Před rokem

    me parece buena tortilla hechita como a mí me gusta

  • @geminis6941
    @geminis6941 Před 2 lety +4

    Será deliciosa como todo lo que prepara. Me encanta la tortilla de patatas con cebolla, sin cebolla, de diferentes gustos 😋😋

  • @monicamoreno5307
    @monicamoreno5307 Před 2 lety +1

    Magnifica tortilla!! 🥞🍻🥖👏👏👏

  • @carlospineda7414
    @carlospineda7414 Před 2 lety +2

    Magistral la explicación y los consejos para realizar esa fantástica tortilla de patatas. Muchísimas gracias chef por los consejos y realización de la receta. Saludos

  • @juliogomez7732
    @juliogomez7732 Před 2 lety

    De todos los que he visto usted es el mejor tranquilo, y claro, muchas gracias por todos sus videos.

  • @GasparAmoros
    @GasparAmoros Před 2 lety +1

    Eres el mejor 👍🏻

  • @javitoelcarce2947
    @javitoelcarce2947 Před 2 lety +2

    Muy buenas tardes, cómo siempre especial tu forma de explicar,yo también soy de tortilla con cebolla,muchas gracias

  • @Diego-839
    @Diego-839 Před 2 lety +2

    ¡¡¡No me lo puedo creer, Ángel!!! Estás dando en el centro de mis papilas gustativas.... Ufff, gazpacho, tortilla de papas con cebolla... Ya remátame con un buen postre.

  • @nievesgiraldo9395
    @nievesgiraldo9395 Před 16 dny

    Gran cocinero un saludo

  • @gregorioramos5912
    @gregorioramos5912 Před rokem +1

    Una auténtica maravilla!!! Sin mas ni más!!😃

  • @AlfonsoGarcia-jw3ky
    @AlfonsoGarcia-jw3ky Před 2 lety +1

    Ángel perfecta con cebolla más suave riquísima quién pillará un trocico a hora estaría perfecto muy bien esplicado de 10 gracias Ángel ya tengo la cena para está noche atún salu gracias por todo un fuerte abrazo para los dos Ángel y Lorena 🙏

  • @josecsj799
    @josecsj799 Před 2 lety

    Maravilloso

  • @Diego-839
    @Diego-839 Před 2 lety +1

    ¡¡Espectacular!! Lo intentaré, aunque dudo que en la vitrocerámica salga tan exquisita.

  • @rafaelcebriansalvat4966
    @rafaelcebriansalvat4966 Před měsícem +1

    Hola Ángel! ¿Por qué insistes tanto con Patata Nueva? Realmente sería mucho mejor una patata de freir: monalisa, agria, etc. Y cuanto más viejas mejor.
    Lo que recomiendan es pochar primero en abundante aceite y después o quitarselo casi todo y que se vaya pegando o la pones en otra sartén con poquito aceite para que se arrebate y vaya cogiendo esos colores tostados.

  • @antoniopenarando6237
    @antoniopenarando6237 Před 2 lety

    Solo falta catarla ostia si estuviera más cerca me acercaba fijo. Un abrazo Lorena y Ángel.

  • @isidoraquesadabolivar3558

    Muy bien muy rica la tortilla de. Patatas

  • @enriquevizcainopascual5356

    Buenos días un manjar lo mejor es verte cocinar y explicar los pasos a seguir, me mandan los de Calasparra 10 kg de arroz a ver cómo está un abrazo muy fuerte Amigó Ángel desde illar Almeria

  • @kinka38
    @kinka38 Před 2 lety

    Jooo que tortillaso 👏👏👏👏👌esa la verdadera como a mí me gusta🤗

  • @javinunez5217
    @javinunez5217 Před 2 lety +1

    demasiado hecha para mi gusto angel

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676  Před 2 lety

      Correcto
      Pero cuando sacas el tuper y le das a los zagales un trozo en la mano y un zumico en la playa ,no puedes darle algo medio cuajar
      En casa menos
      👋👋👋👋🥰🥰💪💪

    • @agustinagarcianavarro4324
      @agustinagarcianavarro4324 Před 8 dny

      ​@@lacocinadeangelg9676muy bien 😂!

  • @manuelrosalozano9291
    @manuelrosalozano9291 Před 2 lety

    Eres un crack ángel, madre mia q tortillon q rica, gracias x la receta

  • @justaluisajuliomorato8044

    Buenas tardes yo soy de tortilla papas cebolla y unos pimientitos verdes buenísima y poquito echa 😋😋😋🍀

  • @josejulianrealgiraldo3185

    gracias Angel !!! eres un crak !!!

  • @angelinesserrano366
    @angelinesserrano366 Před 2 lety +1

    Exquisita me encanta la tortilla de patata

  • @mariadoloresrodriguezriver4480

    Ummmm que buenísimas gracias

  • @piliperez3068
    @piliperez3068 Před 2 lety

    No la he hecho nunca con cebolla fresca, siempre he usado la normal. Habrá q probar, tendrá un sabor diferente.
    Que recuerdos de la playa de niños con tortilla y magra con tomate, y la sandía y el melón fresquito que no faltaba.

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676  Před 2 lety

      Un trozo tortilla en una mano y el zumo o er. Fanta en la otra ,disfrutando
      Y parece que comen más y tooooo jajja que bonicos

  • @mariateresajimenez3437
    @mariateresajimenez3437 Před 2 lety +1

    Me encanta la tortilla de patatas...quiero ver como la haces tú. Saludos murcianico!

  • @l.a.8349
    @l.a.8349 Před 2 lety

    Hola, ya he recibido mi pedido de alcachofas La Orquidea. He probado las alcachofas aliñadas y doy fe, están buenísimas. Y no lo digo por cumplir. En mi casa se puede decir que tenemos un "piquito de oro". Pero Angel tiene razón en que son calidad superior.
    El tomate no lo he podido probar porque la empresa de mensajería me ha perdido el paquete. Ya se lo he comentado a la empresa a ver si se soluciona pronto.
    Por cierto, me ha parecido que el último vídeo ha desaparecido?

  • @christophhennes3570
    @christophhennes3570 Před 2 lety

    Delicioso! Que tipo de patata usan? Una harinosa con mucho almidón como para hacer puré? O una cérea?

  • @angelpisajimenez5385
    @angelpisajimenez5385 Před 2 lety

    Una maravilla señor Ángel 🤩. Super 👌 likee crak

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 Před 2 lety +1

    HOLA CHEF.!
    ESTA RECETA, NOS GUSTA A CASI TODOS Y LOS QUE COCINAMOS LA HACEM8S CON FRECUENCIA...
    PERO ALGO IMPORTANTE APRENDEREMOS DE TÍ ,ANGEL....
    ESTARÉ ATENTA .!!!!
    BUENAS TARDES A TODOS LOS SUSCRIPTORES !!!!

  • @angellencinarabal4094
    @angellencinarabal4094 Před 2 lety +1

    Dice que se la juega con la sartén y lleva con ella 16 años... jajajaja jajajaja tócate los pinrreles tocayo. Asin apuesto yo tamien.
    Eres una persona muy agradable y tú señora también. Un saludo de un aguileño desde San Sebastián buscando el fresco

  • @segundo2190
    @segundo2190 Před 2 lety

    Grandeeee

  • @angelaleman7294
    @angelaleman7294 Před 2 lety +2

    Me hubiese gustado ver cómo das la vuelta y sigues cuajando la tortilla.
    Cortas demasiado los vídeos, pero bueno .

  • @Acedia450
    @Acedia450 Před 2 lety

    Ángel no veas cómo han subido las conservas uff. Como que no las pido . Un saludo muy fuerte desde Málaga .

  • @basiliocervantes7694
    @basiliocervantes7694 Před 2 lety +1

    Falta el trozo de video cuando le das la vuelta y cuando una vez hecha la cortas para verla por dentro

  • @mantoniamateosibanez191

    😋😋

  • @TheAnemarie
    @TheAnemarie Před 2 lety +1

    pobrecita la ninfa to solica y encerra

  • @oscarfranciscodelgado6495

    Voy a dejar de verte porqué paso mucha hambre🤤🤤🤤

  • @mf4978
    @mf4978 Před 2 lety +1

    Hola! No hemos visto como le daba la vuelta y cuanto tiempo estaba al fuego!

    • @lacocinadeangelg9676
      @lacocinadeangelg9676  Před 2 lety

      Sale cuando la saco que
      De.la sarten
      Jaja
      Mira en tiktok y verás un poco más
      Porque me pase en tiempo en CZcams

  • @pablorosaamoros2960
    @pablorosaamoros2960 Před 2 lety +1

    para mi gusto la patata quemada....mejor freir a fuego medio y la cebolla ponerla a mitad de cocción para asi realmente te salga de 10

  • @bdfwow
    @bdfwow Před 2 lety

    Que buena receta! Una pregunta angel ahora me voy para alla,para la playa y siempre me pasa lo mismo la legumbre alli me sale durisima y sobre todo los garbanzos son balines por favor dime como lo haceis alli para que salgan tiernoalos garbanzos.Mucha gracias anticipadas .Y yo también espero la receta de magra ,me encanta,pero me sale durisima la carne.Muchas graciad

    • @visitaluque8929
      @visitaluque8929 Před 2 lety

      Los garbanzos cuando los pongas en remojo la noche antes le pones una cucharita de café de bicarbonato y para cocer los garbanzos con agua enbotella 👍😋

  • @txenteblanco715
    @txenteblanco715 Před 2 lety +1

    P U F F....... tortilla para la sombrilla

  • @speakinginsilver...orgold.
    @speakinginsilver...orgold. Před 17 hodinami

  • @duran1335
    @duran1335 Před 2 lety +1

    Holaaa

  • @NaturalezaSalvajeHDVolcanoes

    Con cebolla, puaaaj que asco 🤮

  • @trolsupermega
    @trolsupermega Před rokem

    TE QUIERO 💖

  • @mantoniamateosibanez191

    😋😋