Como transferir o leite de forma automática para o tanque? Ferramenta que aposenta os latões
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- čas přidán 5. 09. 2024
- Bom dia estudantes e amigo produtor, tudo bem?
No vídeo de hoje vamos mostrar algumas noções básicas e composição do transferidor de leite. No exemplo do vídeo estamos com um transferidor de leite de 40L da sulinox. O transferidor de leite é uma ferramenta extremamente simples mas que facilita muito a vida do produtor rural que possui ordenha balde ao pé.
Em uma ordenha balde ao pé convencional o leite cai dentro dos latões, que também são chamados de tarros em algumas regiões, para posteriormente serem descarregados manualmente no resfriador de leite ou tanque de expansão. Esse processo é desgastante e cansativo pois mesmo com apenas 20L de leite o latão pode chegar a pesar mais de 30 Kg. Além disso é um esforço que necessita ser repetido várias vezes durante o processo de ordenha, ainda mais para quem produz volumes maiores de leite.
A fim de simplificar esse processo várias empresas de ordenha começaram a desenvolver transferidores automáticos de leite. No transferidor o leite ao invés de cair no latão cai dentro do corpo do transferidor que costuma ser inox. Ao chegar a um determinado nível o transferidor conta com sensores que acionam automaticamente uma bomba de leite que transfere o leite para o resfriador.
Além de reduzir o esforço físico, o transferidor também proporciona um aumento da qualidade do leite por diminuir possibilidades de contaminação durante o transporte de leite.
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Muito sucesso a todos!