Baked Feta Parcels with Honey and Sesame - Φέτα σε Φύλλο Κρούστας με Μέλι και Σουσάμι

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 02. 2020
  • Baked Feta Parcels with Honey and Sesame - Feta se Phyllo kroustas me Meli kai sousami
    BY: Greek Cooking Made Easy
    SUBSCRIBE to my CZcams channel to see all my delicious recipes!
    bit.ly/2TEl0NY
    You can also check this recipe and all of my recipes in text (also in Greek) on my Website below!
    Μπορείτε επίσης να βρείτε αυτή τη συνταγή μου όπως και όλες τις άλλες, γραμμένες και στα Ελληνικά, στον Ιστότοπό μου, στο παρακάτω λίνκ!
    www.greekcookingmadeeasy.com/
    LINKS:
    Website: www.greekcookingmadeeasy.com/
    CZcams: bit.ly/2TEl0NY
    Facebook Page: / greekcookingmadeeasy
    Τumblr: / greekcookingmadeeasy
    Instagram: / greek_cooking_made_easy
    Pinterest: / greek_cooking_made_easy
    LinkTree for all my Social Media links: linktr.ee/greekcookingmadeeasy
    Makes 4 parcels, enough for 8 persons
    These exquisite "parcels" look like a very complicated recipe while in fact they are soo easy to prepare and are so impressive!
    Made with good quality feta wrapped in phyllo, fried for a few minutes and then drizzled with honey and sesame!! Perfection in the making! The 1st time I tried them was in Crete, so for me they are considered a Cretan recipe although I know it's prepared all around Greece! Enjoy their golden perfection!
    Suitable for lacto Vegetarians.
    INGREDIENTS:
    400 gr / 14 oz Feta Cheese good quality, cut in 4 pieces
    200 gr / 7 oz / 8 sheets Phyllo Pastry
    A bit All-purpose Flour
    A bit Olive Oil to stick phyllo
    Vegetable Oil for frying the parcels
    Good Greek Honey (I used Cretan thyme honey)
    Roasted Sesame Seeds & Black Sesame Seeds
    Φέτα σε Φύλλο Κρούστας με Μέλι και Σουσάμι
    BY: Greek Cooking Made Easy
    Φτιάχνει 4 πακέτα, αρκετά για 8 άτομα
    Αυτά τα εξαίσια "πακέτα" μοιάζουν σαν να είναι μια πολύπλοκη συνταγή, ενώ στην πραγματικότητα είναι τόσο εύκολο να ετοιμαστούν και είναι τόσο εντυπωσιακά!
    Φτιαγμένα με φέτα καλής ποιότητας τυλιγμένη σε φύλλο, τηγανισμένα για λίγα λεπτά και στη συνέχεια πασπαλισμένα με μέλι και σουσάμι!! Η τελειότητα προσωποποιημένη! Η πρώτη φορά που τα δοκίμασα ήταν στην Κρήτη, έτσι για μένα θεωρούνται Κρητική συνταγή αν και ξέρω ότι τα ετοιμάζουν σε όλη την Ελλάδα! Απολαύστε τη χρυσή τελειότητα τους!
    Κατάλληλο για χορτοφάγους.
    ΥΛΙΚΑ:
    400 γρ / 14 oz Φέτα καλής ποιότητας, κομμένη σε 4 κομμάτια
    200 γρ / 7 oz / 8 Φύλλα Κρούστας
    Λίγο Αλεύρι γ.ο.χ.
    Λίγο Ελαιόλαδο για να κολλήσουν τα φύλλα
    Λάδι φυτικό για το τηγάνισμα
    Καλό Ελληνικό Μέλι (εγώ χρησιμοποίησα Κρητικό θυμαρίσιο)
    Σουσάμι άσπρο καβουρδισμένο και Μαυροκούκι
  • Jak na to + styl

Komentáře • 15

  • @zoezo4
    @zoezo4 Před rokem

    Oooh not seen this before. If its as good as Spanakopita then im in. Yum gonna try this 👍

  • @rinaldodavalle1238
    @rinaldodavalle1238 Před 4 lety

    Hi
    Thank you for your lovely recipe
    Very popular in our house 🏡
    Thank you
    Regards
    Betty 🇦🇺🇬🇷🤗👌🌹

  • @haroulatodoulos1246
    @haroulatodoulos1246 Před 4 lety +1

    Looks yummy 😋😁👏👏

  • @jessicadia7293
    @jessicadia7293 Před 3 lety +4

    We have this in Israel as well. You knew your were gonna eat well when Yaya has a bottle of wine and a cigarette in her mouth.

  • @tazmanpunk
    @tazmanpunk Před 3 lety +1

    Love the song, what's the name of it?

    • @GreekCookingMadeEasy
      @GreekCookingMadeEasy  Před 3 lety +2

      The song is called Misirlou. It is a very old Greek song which has become a world hit when it was played at the film "Pulp Fiction"

  • @orakulooo
    @orakulooo Před 2 měsíci

    Hi! Can I freeze the parcel and only cook it on the next day?

    • @GreekCookingMadeEasy
      @GreekCookingMadeEasy  Před 2 měsíci

      Hi, feta doesn't freeze very well for a long time especially in deep freeze. However if it's just for a day on a normal freezer, it would work out.

  • @stephz0r93
    @stephz0r93 Před rokem

    🩷🩷