СЕЗОН КЛУБНИКИ, КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЁР!🍓/ 128

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Сегодня, неожиданно для меня начался клубничный сезон. Делаем клубничный ликёр:
    750 гр. свежей клубники
    100 мл. сок лимона
    200-250 гр. сахар
    2 пачки ванильного сахара.
    350 мл. водки 40*
    воды 250 мл.
    Клубнику разпюрировать, добавить водку, сок лимона
    Сахар смешать с ванилином и растворить в воде
    Всё смешать, разлить по бутылкам, хранить в холодильнике
    Можно добавить 100 гр. ликёра амаретто. Выход 1,5 литра
    Клубничным ликёром вкусно полить ванильное мороженное, но только для взрослых.

Komentáře • 67

  • @user-dy9iw5uf7p
    @user-dy9iw5uf7p Před 3 lety +11

    Ирина, какая вы замечательная женщина, позитивная, располагающая к себе, душевная. Случайно попала на ваш канал и теперь каждый день жду новых видео, все очень интересно, спасибо.

  • @user-ow7pf1fq8p
    @user-ow7pf1fq8p Před 3 lety +11

    Ну и шафиня, одним махом все болячки вылечила.молодец.еще и нас развеселила.всем нам хорошего настроения, радости.всем здоровья.

  • @user-sc7qq3mu9r
    @user-sc7qq3mu9r Před 3 lety +5

    Ликер--чистое здоровье. То что доктор прописал.

  • @linanikulina1721
    @linanikulina1721 Před 3 lety +11

    С вашими рецептами можно быстро спиться 😁

    • @tatianarakhimkulova2089
      @tatianarakhimkulova2089 Před 3 lety +2

      Каждый судит по себе 😁

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +5

      не увлекайтесь, а в компании, да с мороженным, лучше, чем в ресторане, вкусняшка

  • @user-xg1ub5od8g
    @user-xg1ub5od8g Před 3 lety +5

    Смотрела как вы готовите и чувствовала запах ликёра !

  • @user-ks9cu1og6z
    @user-ks9cu1og6z Před 3 lety +3

    Ирина спасибо за рецепт

  • @user-bh5di9tp9j
    @user-bh5di9tp9j Před 3 lety +3

    Девчачий напиток, вкусняшка. 👍

  • @user-ko6gz8cd9p
    @user-ko6gz8cd9p Před 3 lety +2

    Привет с Севера 👋😊 🍓🍷👍

  • @user-ew1ef4ny4s
    @user-ew1ef4ny4s Před 3 lety +3

    Ирочка ,приятно поработать с пользой. Спасибо за рецепт ,приятно было снова вас повидать,до новых встреч.

  • @konovalovaevgeniya707
    @konovalovaevgeniya707 Před 3 lety +3

    У нас, однажды, рванула 25 литровая бутыль со сливой! Красивой была вся кухня! А рецепт хорош! Спасибо!

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii Před 3 lety +8

    Надо сделать Ирочка ты пока делала ликёр такая забавная шутница стала , а попробовав если его , что будет ???? Шутка но ты сегодня очень классная улыбчивая прелесть .

  • @user-xp1hi3wr9m
    @user-xp1hi3wr9m Před 3 lety +2

    Привет из Киргизии! Спасибо за рецепт 💯👍

  • @xxxxtttt8671
    @xxxxtttt8671 Před 3 lety +4

    Ирина,с добрым солнечным летним днём!какая сегодня прекрасная наша встреча-позитивная,радостная,познавательная и результат весьма и весьма вкусьненький и чудный,спасибо большое за этот рецепт ликера,я так давно его искала именно без фильтрации ягод,обязательно сделаю,чтобы порадовать своих любимых друзей и близких на предстоящей встрече,надеюсь в этом году попасть в Беларусь(это моя малая родина)счастлива видеть вас в прекрасном настроении и озорством во взгляде,пусть такое настроение не покидает Вас ,здоровья,здоровья,здоровья,Божей благодати вам в любых начинания и жизни,всех благ Вам и вашим близким.срадостью и благодарностью Татьяна.

  • @user-lc3ss1gm4c
    @user-lc3ss1gm4c Před 3 lety +7

    ИРИНА - ЗДРАВСТВУЙТЕ . ОЙ - И НАСМЕШИЛИ - ТРИ ЛИТРА - АХАХА . ВИДНО - ХОРОША БЫЛА - НАЛИВОЧКА .

  • @user-bm2im2jc3m
    @user-bm2im2jc3m Před 3 lety +4

    Доброе утро. Ирина, спасибо за позитив и за рецепт. Еще хочу сказать, моя внучка ей 4 года сказала: "Я люблю эти видео". А как известно, устами младенца, глаголит истина. Желаем здоровья и хорошего настроения!

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +1

      А я очень люблю малышей, чем старше становишься, тем больше ценишь рождение новых ЧЕЛОВЕКОВ.

    • @user-bm2im2jc3m
      @user-bm2im2jc3m Před 3 lety

      @@sewer_eto_moja_sudba Они это чувствуют.

  • @user-qc9ib6ir6c
    @user-qc9ib6ir6c Před 3 lety +2

    Спасибо за рецепт, очень позитивный ролик

  • @user-pk1yz2mm7c
    @user-pk1yz2mm7c Před 3 lety +3

    У нас ещё пока не поспела клубника, но я люблю угощать гостей домашним вином. Спасибо вам за рецепт! Попробую!

  • @user-js3kx6yd5v
    @user-js3kx6yd5v Před 3 lety +4

    Я первая,ура! Ирина счастья вам,здоровья,спасибо за рецепты.

  • @user-mu2di2xt5b
    @user-mu2di2xt5b Před 3 lety +4

    Смотрела и слушала Вас с наслаждением! И с предвкушением...

  • @user-fw7xj6ju2n
    @user-fw7xj6ju2n Před 3 lety +3

    Ирина,ждала от вас этот рецепт,хоть и не обещали.. сейчас можно найти без проблем любой рецепт,но мне хотелось узнать ваш,чтоб наверняка...у нас в Крыму уже клубничка отошла почти...но на "полрецепта"еще у себя на грядках наскребу...она сейчас особенно сладкая и ароматная...последняя...через пару недель у меня 60летие,будет подарок от вас...очень приятно было вас видеть сегодня в хорошем настроении!спасибо за рецепт!

  • @user-gd1vv9mx1h
    @user-gd1vv9mx1h Před 3 lety +4

    Спасибо за рецепт ,будем пробовать

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii Před 3 lety +2

    Ирочка здорово 🙌 Клубнику обожаю объедаюсь в сезон .

  • @user-yu1jn8jm4b
    @user-yu1jn8jm4b Před 3 lety +5

    Ирина всегда вам такого прекрасного настроения , а у нас тоже день рождения , обязательно сделаю ликер , хочится удивить друзей и близких , улыбайтесь и радуйтесь жизни , здоровья вам , храни вас господь

  • @user-nr1nc5bj7e
    @user-nr1nc5bj7e Před 3 lety +3

    Здорово все нравится браво 💖🌿🌷👍👍👍

  • @user-pq8gt1wh8p
    @user-pq8gt1wh8p Před 3 lety +4

    Благодарочка, замечательный рецепт!!! Всем здоровья!!!

  • @tatjanapfaff7514
    @tatjanapfaff7514 Před 3 lety +3

    Спасибо за рецепт! Вооружилась... Записала в книгу рецептов. ХОРОШЕГО ДНЯ ИРИНА🍓🍓🍓🍹🍸🍹

  • @tatianarakhimkulova2089
    @tatianarakhimkulova2089 Před 3 lety +2

    👍👍👍

  • @user-mc4if4ol5h
    @user-mc4if4ol5h Před 3 lety +1

    Ирина, вы сегодня особенно красивы.Неужели на вас так повлияла прекрасная погода и сладкая клубничка? Приятного вам времяпровождения по подготовке ликера.

  • @user-if7tr2jc6l
    @user-if7tr2jc6l Před 3 lety +3

    Спасибо,будем делать ))🔥

  • @user-tv3yw5tf7y
    @user-tv3yw5tf7y Před 3 lety +3

    Ирина, здравствуйте! Ваши рецепты просто супер. Пожалуйста, если знаете, снимите рецепт ликера из яичных желтков.Его готовила моя прабабушка,урожденная немка. К сожалению, рецепт утерян, только воспоминания, так как родители ушли рано. Благодарю Вас. Беларусы Вас смотрят с удовольствием.

    • @user-tv3yw5tf7y
      @user-tv3yw5tf7y Před 3 lety +1

      А еще ,бабушка очень любила ,в сезон ягод заливать эти самые ягоды водкой. Просто наливала бутылку вишней, клубникой, малиной, смородиной, целыми красивыми ягодками,добавляла пару ложек сахара и заливала водкой. Хранилось это годами. Красивые бутылочки. Вспомнилось мне. Спасибо Вам.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +1

      Я его не готовлю, а моя коллега делает часто и приносит, обязательно сделаем и его, яичный ликёр. С ним торты делают, на мороженное поливают или так принимают.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +1

      Это называют РЁМЕРТОПФ, есть такие керамические горшки, туда идет всё по сезону, сначала клубника, потом малина, потом смородина, всё слоями и заливают ромом, могу ошибаться, но у меня есть консультанты, когда горшок наполнится, дают выдержку и наслаждаются вкусняшкой,прийдётся и нам с вами попробовать сделать.

  • @user-rq5ox2pi6p
    @user-rq5ox2pi6p Před 3 lety +3

    Добрый день. Как же я отдыхаю с вами, спасибо вам огромное!. Это для людей сажают? Фермеры? Простите за вопросы...Всем мира и благополучия....🌹🌹🌹

    • @tatjanaperzew1242
      @tatjanaperzew1242 Před 3 lety +3

      Клубнику сажают для продажи в магазинах, для варки конфитюров для всего ,всего что только можно из неё делать.А также жители близлежащих городков могут сами собирать,цена будет сни жаться , если собраное количество клубники увеличивается.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +1

      В нашей местности много возможностей рвать самим ягоду, да, садят для людей, фрукты тоже, оставайтесь со мной, покажу. Причём можно всё кушать досыта

    • @user-rq5ox2pi6p
      @user-rq5ox2pi6p Před 3 lety

      @@sewer_eto_moja_sudba как здорово..., что люди сажают для людей..

  • @user-iz5zy6xg2p
    @user-iz5zy6xg2p Před 3 lety +2

    Попробуем сделать.клубники уже нет.буду делать из малины.надеюсь на хороший результат.Спасибо за рецепт.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety

      осторожно, малина ягодка кислая, там прийдётся с лимонным соком посмотреть, лучше запомните на будующее.

  • @LubovGeorgievna52
    @LubovGeorgievna52 Před 3 lety +3

    Рецепт прекрасный. Но судя по Вашему рассказу его надо делать двойную порцию! 😜

  • @user-ll4us8jd8j
    @user-ll4us8jd8j Před 3 lety +2

    Ирина, очень забавно и интересно я быстро рассылаю ваш рецепт по своим родным и знакомым у кого есть клубника. Пусть пробуют ваш шедевр. А у нас не растёт клубника север вечная мерзлота, а если в теплице то это очень дорого обойдётся. Очень хотелось бы покушать клубнику, но в этом году никуда не едим, кароновирус. Вам с супругом здоровья и всех благ.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +2

      я делала и из замороженной, получается тоже хорошо, запомните, может пригодиться

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii Před 3 lety +2

    А почему не упробовать вкусняшки )))))

  • @svetlanaignatovskaa3282
    @svetlanaignatovskaa3282 Před 3 lety +3

    Привет с Орловщины!Очень обильное плодоношение клубники!Интересно что это за сорт?И конечно спасибо за рецепт!Удачного приготовления!

  • @user-zo9rv9we4l
    @user-zo9rv9we4l Před 2 lety

    Ягоды залить водкой,настойка свежая хранится 3 недели, с сиропом 3 месяца в холодильнике.Дольше банки вскрываются.Есть способы до Рождества и Пасхи,но ближе к винам.

  • @Mojaschisnwgermanii
    @Mojaschisnwgermanii Před 3 lety +1

    А я сегодня тоже управилась то что собиралась сделать ))))))

  • @user-jb7ce7gi3p
    @user-jb7ce7gi3p Před 3 lety +4

    Привет из Беларуси ! Ирина - вы его потом процеживаете ? Мякоть остаться ?

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +1

      нет, всё как показала, так и есть, пьём всё вместе, с мякотью

  • @user-ud4eh2lh2k
    @user-ud4eh2lh2k Před 3 lety +1

    Заманчивый рецепт нужно попробовать Украина Кременчуг

  • @user-jb9kz6hx5iolga-gladkova

    А ваниль не перебьет нежный запах клубники?

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +1

      Нет, даже амаретто только усиливает аромат клубники.

  • @user-pk1yz2mm7c
    @user-pk1yz2mm7c Před 3 lety +2

    Здравствуйте, Ирина! Простите меня.. И правда как мышь, смотрю а комментарии писать лень. Обещаю исправиться 🤨🤨🙄🤗

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety

      моя вы хорошая мышка, я вас знаю, вы носите фамилию как у моей подруги , поэтому я вас помню и вижу, есть мышки, которых не видно и не слышно, спасибо вам.

  • @user-jk3cw4dy3i
    @user-jk3cw4dy3i Před 3 lety +2

    От ковида лечение самое то.

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 3 lety +1

      от ковида хрен и имбирь помогают и малина

  • @irinasmirnova2419
    @irinasmirnova2419 Před 2 lety +1

    Добрый вечер, Ирина! А можно такой ликер делать из замороженной ягоды? Спасибо, если вы мне ответите

    • @sewer_eto_moja_sudba
      @sewer_eto_moja_sudba  Před 2 lety +1

      Можно, я уже делала, девчата были удивлены, что очень хорошее качество получилось. Делала в феврале.

    • @user-ii7re5ps7d
      @user-ii7re5ps7d Před rokem

      Если позволите, встряну в разговор: варю некоторое количество варенья из замороженной ягоды . И вот заметила, что оно получается вкуснее!

  • @larisafalkovskaia7726
    @larisafalkovskaia7726 Před 3 lety +2

    И почем клубника нынче за кило?