САМЫЙ ВКУСНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ЛИКЕР! ДОСТУПНО КАЖДОМУ!🍓 |
Vložit
- čas přidán 24. 06. 2023
- Клубничный ликёр 🍓
Рецепт:
1.5 кг. клубники
200 мл.сок лимона
400-500гр.сахар
4 пакетика ванильного сахара
1 бутылка водки
Очищенную и помытую клубнику измельчить блендером.Сахар растворить в 500мл. воды.Смешать все ингридиенты.Разлить по бутылкам.Хранить в холодильнике.
Не забывайте ставить 👍 и подписываться.
Мне будет очень приятно.
Приятного просмотра!
Здравствуйте, меня зовут Ирина Вальц, по воле бога или это судьба, я прожила всю жизнь на севере.
Родилась на крайнем севере, в Магаданской области, закончила школу и уехала на учёбу в Северный
Казахстан, там родились мои дети.
А а дальнейшем местом моего проживания стал пригород германского города Бремен.
На своем канале хочу показать вам как живут русские в Германии. Чем увлечены, чем заняты.
Мои творческие изыскания, мои разносторонние интересы, чем богаты, тем и поделимся.
Контакт: sewer.eto.moja.sudba@gmail.com
#Германия #клубника #поле #алкоголь #ликёр
Так много ягод в одном месте никогда не видела ,Какая красота,,,,,
Привет из Литвы! Сделала этот ликер! Ооооогроиное спасибо за рецепт! Ничего вкуснее все мои гурманы непробовали! оооченьтвкусно. Спасибо!!!!!❤❤❤❤❤❤
Очень рада, что понравилось!
Я никогда не видела столько клубники это просто чудо у меня слюньки текут😊 молодцы очень приятно посмотреть
Спасибо и вам за рецепт ,за доброту и душевность
Хотела бы я побывать на этом клубничном поле , никогда не была ,мечта а не поле
Спасибо, Ирина, за добрые пожелания, за вашу улыбку, за советы, за рецепты! Дай бог Вам и вашей семье всето того, что Вы желаете нам. И ждём с нетерпением волнующих встреч !!!
Как всегда, Супер!!!
Вот это урожай .Красота .
Спасибо за хороший рецепт❤👍👍
Красотень,любимое слово !
спасибо за ролик , как много клубники красота
Какая красота спасибо за рецепт❤❤❤❤❤
Добрый вечер. Чудо чудное.🍓🍓🍓
Спасибо, обязательно сделаю такой ликер!
Ой, я когда давно давно , ещё молодой девушкой , была на таком клубничном поле, служили . Тоже восхищения не было конца столько клубники видела впервые. Ирина, спасибо за воспоминания 💐💕
Достойно!!!
Какое вкусное видео! Смотришь на ягоду и чувствуешь аромат! Повеяло летом, солнцем и клубничным ароматом!
Здравствуйте Ирина, вот это да, клубничный рай... Надо тоже съездить
Вы очень добрый человек
Какой простой рецепт ликера ! Надо попробовать сделать Как классно проложили солому под кусты -спасибо за идею
Красотень!!!!Клубники много в этом году и у меня в саду,,,,,
Какая клубника! У нас в этом году холодновато и её почти нет. Спасибо за рецепт ликера! Интересное сочетание амаретто, лимонный сок, ванилин!? С приветом к вам ярославна РФ
Спасибо, обязательно попробую
Ещё бы рецепт варенья клубника, смородина и ежевика,тоже хочется попробовать, какой сахар берёте.Я варила в прошлом году малина и яблоко, очень вкусненько, спасибо.Всей нашей семье понравилось варенье
Уважаемая Ирина Васильевна ! Большое спасибо за ваши видео ,так жить хочется слушая Вас . Желаю Вам всех благ и отличного здоровья !
Супер, клубника прекрасная, это шедевр! Ешь не хочу!!! Н.Бервинова
Здравствуйте, спасибо за видео, за пожелание, за рецепт, уже цветёт второй раз земляника, будем делать, а вам и вашим близким здоровья и всех благ
Ох как я за Вами скучаю, но катастрофически не успеваю ничего смотреть ... ❤
Добрый день уважаемая Ирина. В этом году урожайный год для клубники.Поэтому и наелись,и варенья наварили,и заморозили.Обожаю клубнику.Очень полезная ягода.Спасибо за ролик.Посмотрев - делаю вывод:и мы готовим также.
Даже у нас дома запахло вкусно сейчас приеду подождите
Ирина, о боже какая красота! Ой с большим бы удовольствием поела, но у нас даже еще и не созрела, стоит холод. 😔😔😔
В Берлине тоже такие поля и клубника супер
Здравствуйте. Спасибо вам, Ирина. С утра, ещё лёжа в постели, включила ваш ролик. Просмотрела. Почувствовала улыбку на своем лице. Головная боль отступила. Появилось настроение и оптимизм. Сейчас запишу рецепт ликёра в блокнот, что бы не потерять. Придёт сезон, попробую сделать, если будет на то воля Божья. Я тоже люблю угостить друзей чем нибудь необычным. Вы молодец. Удачи вам.
Хранить без воды, воду добавить перед употреблением, хотя его можно делать из замороженной клубники непосредственно перед употреблением😁
Ирина здравствуйте ,какая красота ,так много ягоды ,давно не видела ,раньше тоже собирали ,а здесь такого нет ,хотя у корейцев есть небольшие плантации и они сами собирают и продают.Спасибо за влог и всего вам самого доброго!
❤️
Спасибо Ирина за рецепт ликёра. Будем пробывать ,а его настаивать не нужно и процежывать.....
😂👍👍👍👍👍 Будьте здоровы и всех благ....
Он сразу готов к употреблению. Смешали и можно подавать к столу, кусочек льда не помешает.
Ирина здравствуйте. Не люблю сладкие спиртные напитки, но раз фрау Тида распробовала, то и мне захотелось сделать. У нас дома было много клубники, но уже отошла. Пойду куплю и сделаю. Спасибо за рецепты.😃😃😃🌺🌹🌷
Сделайте половину порции к выходным и пригласите на дегустацию родных или подруг. Можно полить ликёром мороженное, можно подать охлаждённым или с кусочком льда. Жду ваши комментарии.
Всем, здравствуйте! Ирина, спасибо хочу попробовать такой лекер. У меня когда была дача то я делала много сортов лекер с разных ягод, а вот с клубники ни делала так как ягодки так сьедали. Этот лекер очень прост был, в банку тёмного цвета насыпала произвольно ягоду, конечно побольше то лучше😅, высыпаешь сахар каричневый кусочками который, пачечку или 2 ванилин и заливаешь водкой корн 32% и ставишь в тёмное место, в шкафчик... Переодически переворачивает с ног на голову банку и так делать когда вздумается, через 3 недели, лекер готов, но лучше пусть постоит до рождества😅и прост!
Хорошо-бы купить усы такой клубники для своего участка. Такую клубнику один раз собирала в совхозе имени Ленина в Московской области. Туда можно приехать в сезон сбора урожая с паспортом, 10% собранной клубники отдают за работу, и наелись конечно 😀. Привезла я домой ведро большое клубники, хотя в жару тяжёлая это работа. Больше не ездила.
Скоро ДР и у меня и у сына и дочки с разницей в неделю, делаю клубничный ликер по вашему рецепту, правда половинную дозу!
Я думаю, что ваши гости оценят. Это правда вкусно.
👏👏😘❤
👍💐
Хороший сорт клубники, столовый. Она красная и нежная--не для хранения и перевозки. У нас в Беларуси стали модными сорта бордовой и более сухой, твердой ягоды, удобной для транспортировки. И эти сорта не такие сладкие и ароматные. Попробую сделать ваш ликер. Спасибо.
Делайте по рецепту, вода нужна обязательно!
Какого прекрасного цвета у Вас волосы! Моя мечта!
Хна продаётся в турецких магазинах. Цвет махагоновый.
@@sewer_eto_moja_sudba , ух-ты, спасибо Вам большое! Посмотрю обязательно! 💃🌹
Красота спасибо за ролики интересно что за сорт
Добрый день Ирина. Очень понравился рецепт ликёра, большое спасибо. Скажите пож. А процеживать не надо в конце от жмыха? Спасибо. Удачи Вам и добра в Ваш дом.
Процеживатьне надо
Здравствуйте. Живу в Германии и такое чудо вижу каждый год 👍😀
Вы как-то сказали, что у вас была ОП на желудок. А можете вы как нибудь рассказать вашу историю болезни. Я бы послушала, да и многие страдают болями в желудке. Спасибо.
А вы загляните на канал в 21 год, месяц май. Там вся история пошагово, день за днём. А насчёт клубники, мы ездим каждый год собирать на поля. Просто первая вылазка за клубникой в этом году оставила печальные впечатления, поэтому это поле удвоило восхищение и радость.
🌞💐💕
У нас в России на даче ягоды быстрее нас съедают птицы ,приходится спасать урожай сеткой😊
Клубника шикарная, урожайная. Ликер интересный, Ирина. А я делаю так, в 3 л банку 3 стакана ягод клубники мелкой или средней, 2 стакана сахара, 700 мл водки, и заливаю до верху кипятком и закатываю. Немного покатать, чтоб сахар растаял и в подвал или в кладовку. Хотя он и так растворится.Можно со смородины, шелковицы , малины тоже очень вкусно, женщинам нравится. Если есть желание покрепче, можно добавить в рюмочку ликера, водки. Это на любителя.🌹🌹🌹
Тоже интересный рецепт. Спасибо
Ирина, доброго вам здоровья, ягоды у вас загляденье, спасибо вам за советы, обязательно сделаю ликер👍🌺
У нас клубника уже.отошла.Дома в гартене тоже закончилась
Клубника красавица, мало собрали 😊. В какую цену клубника у вас? Интересно, у нас только помидоры так в полях сами собирают, столько много помидор в полях люди портят.
клубника в этом году от 3.80 до 4.20 за кг. Раньше было дешевле.
« она любит выпить , этим нужно воспользоваться « 😅
В этом году это одно место где много клубники, а на ближних трёх полях можно сказать что клубники нету.Надо посетить это вкусненькое местечко.
Я уже слышала, что в Ойтене клубника приличная. Просто все поля, расположенные вокруг нас, принадлежат одному хозяину. А те, что на буртах, там закрыто по причине неурожая.
😀😀😀😀😋😋😋👍👍👍💜
Ирина, добрый день! Ещё раз для бесталковых! Через какое время ликер готов к употреблению? Жду гостей, было бы здорово ! У нас как раз идет лесная клубника аромат будет сказочный! Спасибо!
Готов сразу, как намешали. Но мне нужно было время, поэтому воду добавила перед употреблением. Его можно делать из замороженных ягод, вкус не меняется.
Ух, как заманчиво! СПАСИБО! Завтра иду за лимонами. Вопрос: а семена клубники не мешают - или всё же надо процеживать??
Пока никто не жаловался.
Лимонного сока уж слишком много, забьёт вкус клубники. А вот идея с ликёром Амаретто очень интересная, попробую.
Сделала ликер. О Ч Е НЬ понравился. А из малины можно по этому рецепту?
не пробовала, сделаете - напишите.
Спасибо. Надо идти собирать клубнику и делать ликёр. А интересно, из жимолости можно? Из красной смородины? Думаю тоже будет достойный вкус. 🤔
У меня есть на канале рецепт,ликёры из дикоросов. Делаю из калины, рябины, тёрна и кизила. Но рецепт там другой. А вот из ежевики мне не нравится.
@@sewer_eto_moja_sudba так! Вы это самое , бросайте меня соблазнять, а то это ж так и до алкоголизма не далеко!💃💃💃( шучу)😅Можно попробовать из рябины, видела, что продаются разные настойки на ней. А ежевика у нас сильно кислая почему то, надо будет другой сорт посадить. Спасибо большое за такие шикарные рецепты!⚘
Спасибо за такую красотищу,за рецепты отдельная благодарность!У меня как то не сложилось с алкогольными напитками с клубникой🍓🍓🍓🍷,может моя личная непереносимость,один раз меня угостили настойкой клубничной,более дурного похмелья представить сложно!Ягода эта не так проста,мама съела целое литровое ведерко ягоды и поднялась температура и начался озноб,вообщем пока она ела горсточками все было хорошо,а вот пожадничала 😂и произошел такой результат!С тех пор клубничный алкоголь не пью,пью только водку😂,от вин покрываюсь пятнами,не от всех,но экспериментировать уже не хочется!Клубнику обожаю,особенно варенье засахаренное,но где его взять,съедаем до этой стадии!😂❤❤❤
Варенье спрятать подальше, пусть засахаривается! Ликёры я делаю не для себя, я их тоже не пью. А вот прийдут гости и налить ликёрчик со льдом- супер или подать с мороженным!
@@sewer_eto_moja_sudba 😂😂😂👍Прятала,бесполезно...нахожу🤗😂
@@user-in2ms3zw7p 👍
❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘
Ягод видимо невидимо,прелесть!Такие поля,все соломкой прикрыто.Что за сорт,Ирина,не знаете,напишите!
Где же мне знать? В поле спросить не у кого, стоит в ларьке девочка, школьница, взвешивает клубнику и кассирует деньги.
Добрый день, Ирина. А воду на какой стадии добавлять, когда настоится?
по рецепту - на стадии смешивания, это я добавляю позже.
Ирина, спасибо за рецепт! А сколько настаиваться должен ликёр? И ещё интересно, что стоит клубника на поле?
на первом сборе клубники платила 3.60 за кг. А на этом сборе 4.20 за кг.
ого.какая дорогая
Ой,какая красотища!Слюни бегут!Хоть наесться можно.Тут вёдрами можно брать!Осталось только 250мл😂.
Здравствуйте Ирина. Писала Вам несколько раз и всегда получала. Ответы. Сейчас вопрос: в рецепте стоит, что сахар расстворить в 500 мл. Воды. Но в видео Вы сахар растворяете в клубничном соке. Где правильно и нужна ли вода? Хочу сегодня сделать ликер и буду ждать ответа. Заранее спасибо.
Рецепт правильный. Я добавлю воду позже, потому, что в холодильнике нет места, а в доме тепло. Мне нужно сохранить ликёр с месяц, поэтому увеличиваю градусы за счёт отсутствия воды, позже добавлю. Если употреблять сразу, растворите сахар в воде, если нужно сохранить, воду добавьте перед употреблением.
О да, мы вчера тоже набрали 11 кг. А запах стоит на всю округу
Добрый вечер,Ирина!Смотрела с удовольствием ваш ролик,но или я что-то упустила,или правильно смотрела...воду в рецепте вы диктовали сахар развести,но не добавляли и ещё когда добавляете 200гр. Амаретто,и через какое время ликёр готов? Спасибо!
Ликёр готов сразу после смешивания, но у меня причин несколько,почему я не добавила воду. Первая-это банка мала для всего объёма. Вторая, я приготовила ликёр и он должен постоять около месяца. Лимонный сок и амаретто я уже добавила, а вот воду добавлю позже. Так будет надёжнее в такую жару. В холодильник банка не помещается.
Спасибо,за ответ!
Клубника правда прекрасна ! Скажите пожалуйста чем мульчирована земля ?
соломой
@@sewer_eto_moja_sudba Спасибо !
Ирина, здравствуйте! Я не поняла- вы просто вместо воды добавляете амаретто? Если не добавлять амаретто- вода нужна..я так понимаю?
Вода нужна обязательно, а вот амаретто не обязательно.
@@sewer_eto_moja_sudba спасибо большое!
Добрый день, Ирина.Захотелось сделать в этом году ликер по Вашему рецепту,но не поняла когда добавлять воду..Буду благодарна за ответ..
Рецепт написан верно! Вас удивило, что я не добавила воду? Я добавлю воду через несколько дней. Мне нужна крепость повыше, так как ликёр должен постоять некоторое время. Для употребления сразу, делайте по рецепту.
@@sewer_eto_moja_sudba Спасибо за ответ. .Буду воду добавлять позже..Побольше вкусняшек в ленту...
🤚🤚🤚🌹👍🌹🙂🙂🙂
Ирина вы же в курсе что есть лимон уже готовый в бутылочка вы посылали к блогирам Черничный хутор .это тоже самое мый лимон в бутылочках😂
Есть, но я, обычно, покупаю лимоны, хотя уже добавляла из стеклянной бутылочки, подходит. А вот что я там в посылку черничникам положила, не помню. Знаю,что носки, а дальше было сбор всего , что может пригодиться.
Скажите,пжс,если водку не пью совсем.Чем можно её заменить?🙏
Алкоголь можно заменить только алкоголем, примените то, что пьёте, например самогон 40*, а если вообще не употребляете алкоголь, то ешьте клубнику со сливками!
А сорт какой? Такой красоты
сорт не указан
Ирина, я поняла так, что вы сахар в массу сразу - без воды. Так наверное лучше? Н.Б.
Воду добавить всё-равно нужно, но я добавлю позже, перед употреблением.
Теперь придётся мне увеличит свою плантацию , чтобы делать много ликёра.🤔
Здравствуйте Ирина получился очень густой , как его отфильтровать? Хранить в холодильнике правильно я вас поняла?
Хранить в холодильнике, подавать со льдом, тогда и получится не такой густой, Можно полить мороженное для взрослых. Ликёр сам отстаивается , но тогда будет большая потеря. Перед употреблением взбалтывать. Надеюсь, что вы добавили воды по рецепту?
Большое спасибо за пояснения.
Надо было побольше ведра взять, море клубники...
Кого кормить?Дети сами собирают, а в нас не лезет.
Клубничка обалденная 🍓🍓
А можете пожалуйста, Адрес Указать .
Spargelhof Markus Wempe, Neu- Holzkamp 1, 27777Ganderkesee- Deutschland
@@sewer_eto_moja_sudba спасибо большое 🙏
@@sewer_eto_moja_sudbaспасибо, на днях вылетаю😂
Ласточки не едят клубнику, а комаров вы и дома наловите
@@sewer_eto_moja_sudba ласточки бывают разные!☺ И да, клубники уже наелись дома, теперь вишню не знаем куда девать!
Ирина, как по немецки называется такое место куда можно так приходить собирать?
Ердбеерфельд цум сельбст пфлюкен. Erdbeerfeld zum selbst pflücken.
Danke schön!!!
Ирина, я вас правильно поняла, вместо 500мл воды - 200 амаретто? 🎉.жду ответ, спасибо!
Вода нужна обязательно, амаретто по желанию. Рецепт написан правильно. Я смешиваю несколько иначе, мне важно сохранить ликёр подольше.
@@sewer_eto_moja_sudba Ирина, огромное спасибо за ответ, поняла, попробую сделать.
А сколько то стоит это удовольствие!! ?? Какой то Tikket покупаете?? Как ие ограничения по весу есть???Danke voraus
Ограничений нет, подходишь, взвешиваешь тару и идёшь собирать в поле, наберёшь, подходишь снова и взвешиваешь сколько набрал, платишь за кг. 4.20. В магазине 3.80 за 500гр.
у нас в магазине 6 евро за кг. Литва.
Так и спит
А сколько стоять, сцеживать надо???
стоит пока не кончится, хотя свежий вкуснее. Сцеживать не нужно.
Сколько в итоге получается миллилитров ликёра?
Получилось 3350 мл.
А почему хранить в холодильнике? Может прокиснуть?
не прокиснуть, а заиграть.
Бутылка водки 0.5 или больше?
Услышала, 700 мл
А воды тоже нужно? В рецепте написано сахар растворить в 500 мл воды
раз написано, значит нужно! Я не лью воду дня 2, даю клубнике проспиртоваться, иначе может заиграть.
Клубнику на поле можно кушать?
можно, рот не заклеивают.
@@sewer_eto_moja_sudba а вдруг ходят и следят😂
кск же кушать немытую клубнику!?!?
В вашей семье любят такой ликёр? Кто его пьет лучше женщины или мужчины?
Женщины, конечно, это как десерт идёт, кусочек льда не помешает. Можно просто полить этим ликёром мороженное в чашечке.
Извините не поняла а воду когда добавлять у вас не увидела
По рецепту вода идёт сразу вместе с сахаром. Я не добавила воду потому, что банка мала, хочу подержать ликёр подольше, а прохладного места нет, всё занято. Воду добавлю позже. Хранить нужно в прохладном месте.
"сахар растворить в 5ОО мл воды". Не видела что лили воду.
Воду добавила перед употреблением Хранить в холодильнике, может забродить. А лучше всего приготовить за день до подачи к столу.
По рецепту Вы сахар должны растворить в воде 500 мл, а на видео Вы сахар всыпаете сразу в распюрируемую клубнику. Так а где же вода ???????
Вода прийдёт позже. мне нужно клубнику немного проспиртовать, пить будем не сразу. Рецепт правильный.
❤❤❤Татьяна М 🥰🥰
Термоядерный рецепт, от такого количества сахара в перемешку с водкой мозг взорвется, это оооочень вредно!!!
Не литрами же пить. Три малююсеньких рюмочки за глаза хватит.
А спиртное зачем? Пропаганду алкоголизма заканчивай,бабуля,,,
Культура пития известна ещё с древних времён! Уважающие себя люди никогда не опустятся до алкоголизма, внучек!
@@sewer_eto_moja_sudba бабуля,ты брось агитацию порока,на Руси не употребляли,а с приходом алкоголя в наше общество,пришло горе...,иди в церковь сходи..