Salada Carolina | Na Cozinha com Carolina
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- čas přidán 27. 08. 2024
- Nesse episódio do Na Cozinha com Carolina irei dividir com vocês a minha companheira “Salada Carolina”, uma receita super fácil e saborosa, e que está sempre presente na mesa aqui de casa. Confere aí!
Receita:
•Salada Carolina•
•2 pés de alface-americana, cortada em tiras.
•5 tomates grandes e bem maduros, com pele e sementes, cortados em cubos.
•4 ovos cozidos, ralados na parte grossa do ralador.
•200 a 300 g de parmesão, ralado grosso.
•molho básico para salada, com mostarda.
(•4 colheres de azeite extravirgem.
•Suco de 1/2 limão.
•1 colher de chá de mostarda cheia.
•Sal e pimenta do reino a gosto.)
Mas lembre-se: prove antes de servir e certifique-se que está tudo certinho e a seu gosto.
•Dica: Misture tudo com molho de mostarda. Você não vai se arrepender. Essa salada é perfeita para acompanhar carnes. Sinto que ela é tão consistente, que muitas vezes opto por ela como uma refeição.
Essa receita serve de 4 a 6 pessoas.
Me acompanhe também no Instagram: @CarolinaFerraz e Twitter: @MissFerraz.
Gente como essa mulher é elegante sofisticada de um jeito tão natural dá gosto de ver ela fazendo as coisas.
Sou fã dela. O programa de tv q ela apresentava era excelente. Passava no maisglobosat
Fabiano Reis Ainda passa. 🌸
@@carolinaferraz Nooooosssa!!! Que coisa boa Carolina. Vc me responder. Muito obrigado pela gentileza. É difícil receber uma resposta de um famoso. Gosto muito de vc.
Não é? Estou chocado sempre achei ela maravilhosa mas to viciado em seus videos, falta palavras para elogiar essa Mulher! É Apaixonante!
@@fabianoreis3401 ela responde! ta ai um exemplo de elegância, carisma etc. Ela me rescondeu no insta um comentário q fiz sobre compras farmácia. Sem palavras!
A história do ralador não é inútil, adorei saber já posso passar pra frente!
Gostei
Pode se inútil pra ela mais muito linda mais ela e muito arrogante porque foi através dessa história que Deus deu sabedoria ao Homem pra criar esse ralo🤔🤔
Que mulher linda, fina, elegante, delicada... A lista dos adjetivos é infindável para ela. Elegância pura, voz linda,enfim...uma obra de arte! Deus abençoe! 😘❤️💋❤️❤️
É muito gostoso o jeito dela falar: elegância, simplicidade e proximidade com o público.
"tem aquela salada da carolina?" ai é mt coisa de rica ter um prato num restaurante
Demais de chique !!! Vou chegar no restaurante e falar "quero a salada da Carol minha amiga do youtube !!! Kk
@@alessandradossantos1615 também!!!😅😅😅
Se o fizerem, compartilhem!
Que mulher fina, exala riqueza e elegância.
Linda , educada, fina, simples❤!!!
A história não é inútil... É muito legal e exemplo para os criadores!
Concordo 100%
Adoro histórias dentro do contexto 👏😃
Amei a história do ralador. Adoro saber como as coisas são feitas. Bela salada, Carolina.
Bom diaaaaaa salada linda adoro você nas novelas bjss
Amei suas louças e.a salada gostosa bjs 😘😘😘💖💐💐💐
Aonde a gente acha esse ralador amei
Hummmmmm 😋👍
Neuzacuaibaameiasalada
Não sei porque, mas salada me dá mais água na boca do que frituras, carnes e etc (e olha que nem sou vegano rsrs). Amei a Salada :)
eu tb
Tb adoro salada e frutas 😍
Também não sou vegano mas acontece comigo da mesma forma...
Bem eu
Eu também
Sempre que ouço a Carolina falando, imagino sempre aquela cena que ela fez na novela " eu sou ricaaaa"😂😂😂 não me sai da cabeça.
Sou ricaaa, literalmente.
Dá vontade de sentar a mesa, comer a salada e passar horas conversando com você. Vc é um show! ❤️❤️❤️
MARAVILHOSA!!! ÓTIMA ATRIZ E COZINHEIRA , MERECE UM PROGRAMA DE CULINÁRIA NA TV 👏👏👏😍 NOSSA ETERNA MILENA 💙
Denilson, ela tem um programa no GNT
Sou muito fã dela , manda bem Carol.beijos
sempre falo esse texto p ela no insta hahaha
Minha filha se chama Milena pelo o papel dela na novela. Amei a novela e gosto muito dela e minha afilhada chama se Carolina eu que coloquei o nome rsrs
Milena e Nando eram um arraso!!!!
Tenho 37 anos só assistia novelas em que vc estivesse...vc é do bem, adorei quando vc chegou junto da porcina
Carolina como atriz é dez muito mais amava vc nas novelas sumiu agora como ...preparando pratos maravilhosos é divino d+ amei está salada é de dar água na boca😘😘🌹🌹👏👏Querida tudo de bom seja feliz preparando mais pratos😍 deliciosos
O que deixa com muita vontade é que ela mexe com as mãos, sem essa frescura de usar luvas. Cozinhar é um ato de amor e carinho.
Eu odeio salada essa deve estar horrível
@@AnaMaria-pm9nf Oi! Já eu amooooooo Saladas, 😍😍😍😍😍😍😍 e simplesmente não existo sem elas, 365 dias (quase) por ano!!! Um dia para mim sem salada, tem que ter algo muito, mas muito especial mesmo, e que não combina mesmo com salada nenhuma (ou seja: praticamente Nada!). E detalhe: as cruas são a minha maior paixão preferencial! Amo COMPLETAMENTE!!! 😉 ⚘
Não é frescura e sim higiene, não suporto comer certas coisas na rua justamente por isso, nem todo mundo lava as mãos antes de cozinhar...
Uso luvas pra tudo, especialmente quando cozinho para os outros..
@@rosistenning1212 já trabalhei em restaurante e se você tem essas paranóias não vai comer em lugar nenhum, nem o chef usa luva kkkkkkk
@@caiofavero7311. Também trabalhei em restaurante, por isso não como mesmo certas coisas na rua, não é frescura apenas cuido do meu corpo e quando cozinho para os outros sou mais cautelosa ainda.
Chefe usam luvas sim! Alguns podem até não usar, mas muitos usam sim.
2 Limoes
1 colh Azeite
Pimenta
Gengibre ralado
Meia colher de mel ou melado.
Sal
Amo esse molho principalmente para minha 🥗 salada de alfaces, cenoura e manga.
,😋
Primeira vez que vejo alguém ensinar uma salada em que a alface não esteja quase que inteira, eu sempre cortei eles e ouvia que não era elegante, que a apresentação ficava feia. Aí vem você, que é a elegância em pessoa e faz isso! HAHAHAHA Adorei, Carolina! 😘😘😘😘
Cacau Nascimento Viu só!? Não existe certo ou errado, de fato as pessoas costumam “rasgar” o alface, eu tbm gosto, mas não sou muito fã de regras...
Pior que existe certo e errado pro alface sim meninas. Alface não se pica na faca não, a lâmina de metal oxida as folhas, mas no caso dela, ela picou com uma faca de cerâmica. Mas mesmo o que se aprende em cursos e faculdade de gastronomia, e se come em restaurantes chiques são folhas picadas na mão. Comi se diz”do tamanho que caiba na boca”
Também gosto da salada mais fragmentada mas nunca fica com aquele visual bonito, mesmo assim é mais gostosa
Cacau, vendo hoje e, como você também corto minhas folhas de alface. As regras eu mando às favas. Prefiro ser feliz.
Sempre comemos tomate com sal meu filho e eu, e sua elegância e simplicidade me encanta.
A história do ralador n é inútil não! Eu amei e serve de inspiração 😊.
Gente, e essa fotografia, luz e detalhes? Amando
E essa decoração, então! Me encantei pela parede
Carolina ...sabe o que vc é? Espontânea e de verdade . É sucesso, Querida !💖🌹☀️💪
trier trier vdd
trier trier 🥰🥰🥰
Acho ela tão fofa! ❤
Carolina amei a vasilha .parabéns bjss
Taiii, ovo ralado nunca tinha pensado nisso é fica mega pratico pra fazer recheios do que ele picado que nunca fica picado direito pq ele desmancha todo quando está picando.....vivendo e aprendendo com a Carolina!!!
Primeira vez q vi alguém ralar ovo foi a muitos anos atrás qdo minha tia fez um arroz "louco" e colocou ovo ralado...
Ficou incrível☺
0tt0
Adorei o ralador,qual a marca e onde comprar?
Verdade , adorei essa dica dela
A história do ralador Carolina e muito interesante e você falar super bem...
Essa mulher é maravilhosa! Sofisticada de um jeito simples. Fã! Amo!
É verdade... equipamento bom na Cozinha é tudo! Faz toda a diferença
Meu Deus vc é muito humilde. Maluca igual eu. Uma outra pessoa diferente dos personagens que via na TV. Parabéns pelo canal. Pela simplicidade e sofisticação ao mesmo tempo. Nossas visitas merecem coisas boas.
Lembrei da minha infância, comia muito tomate com açúcar...
Fica o like, merecido.
(Essas curiosidades, são ótimas...)
Eu também ,comia muito 🍅
Ela é linda sofisticada e totalmente natural sem plástica dar pra ver bem , e isso torna a beleza dela imensurável 👏👏👏👏😍😍😍
TORCI MUITO POR ELA. E GRAÇAS A DEUS HOJE ELA ESTA NA MIDIA TELEVIZIVA NOVAMENTE. SUCESSO SEMPRE CAROL😉
Parabéns Carol,,,,,vc é muito sofisticada,,,,,....
Amei a receita e você está belíssima, natural, à francesa!
História inútil,não! Cultura geral!!! Você é tudo de bom 😍😍😍😍😍
OLHA GENTE,ACHO ESSA.CAROLINA MUITO CHIQUE,MAS NATURAL,SEM ESFORÇO SEM FRESCURA AMO ESSA MENINA ADOREI SABER DO RALADOR.AMO TUDO QUE É DE COZINHA.SOU A LOUCA POR LOUÇAS BEIJOS
Que legal, tenho o seu livro, fiz essa salada recentemente no almoço de niver do meu marido, foi o maior sucesso, adoramos. 😍😘
Neli Do Prado Adoro escutar histórias das minhas receitas! 🌸
mto legal mesmo
Hum 😋 suas receitas são de DEIXAR a gente com ÁGUA NA BOCA 😋,que 🥗 salada Mara🍅🧀🥬♥️👏🏼!!#Minhacheffavoritaarrasa🍽️ Bjos
Nunca disse isso pra ninguém antes como seguidora te amooo Carolina sou sua fã Deus te abençoe
Amo a sua simplicidade de passar as coisas de forma Natual e do jeito que ela e 👏👏👏
Já fizz essa salada mil vezes através da receita do seu livro. Maravilhosa !
A simpatia dessa mulher meu pai!! Deve ser foda ser amiga dela💖
Nooossaaa como é LITERALMENTE gostoso de te assistir tocando na comida da pra ver e sentir o prazer que vc tem em preparar uma refeição, espero que vc não leve como chingamento "pra mim seria elogio" mas eu sinto em vc um espírito de uma Bruxa sabe? O seu deleite no preparo, a simplicidade no mesmo e quando finaliza, NOSSAAA incrível perfeição 💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
Super talentosa... excelente atriz,apresentadora, chef.
Ah, e a gargalhada... contagiante.
Amo essa pessoa ! E a voz dela ! Lindaaaa... e cozinha ! E o seu bebê!? Lindas . Tieto mesmo !!! Pronto . Vou fazer hj 😘😃
Você é tão sensata, tem um brilho tão grande, sou tão seu fã desde crianca! Arrasa muito Carol , beijão do theus
Faz tempo essa receita.... Mas... Sua ELEGÂNCIA é ÍMPAR
ADORAVELMENTE
ELEGANTE
🙏💓
Tomate é vida!!! Eu tbem amo!
Aqui não e só culinária e história também 😍
Adorei, simples e gostoso 🤤😋
A história do ralador é sim bonitinha e eu não conhecia muito Obrigada. 🌹
Concordo com vc ter os instrumentos adequados faz toda a diferença. Facilita e agiliza demais.
Amo cozinhar ,meu lugar preferido é a cozinha tbm.Sou unica mulher em seis filhos e acabei sendo a cozinheira e confeitaria da família. Amo.
Primeira vez que venho ao seu canal e estou maravilhado, tudo muito bem feito, fotografia, luz, os cortes da câmera e sua elegância fazem do vídeo um "manjar" pra se assistir; parabéns Carolina, você merece! vou fazer essa salada amanhã no almoço!
Curtt Pinheiro Oba!! 🎊
Chiquérrima essa mulher❤️
Também gosto de ouvir histórias de como surgiram as coisas. Amei a salada!
Carolina, amei a receita! Meu marido agora só quer comer saladas a noite, então eu vim procurar boa dicas pra não oferecer alface com tomate e cebola pra ele toda noite... E a sua salada é uma forma criativa e prática de mudar o sabor e a aparência da salada de alface e tomate. Obrigada!
Que linda história ! Amo salada tá linda sua salada
Salada Clécia
Na mesma proporção: pepino, pêra, manga: em cubos. Passas... Tempere a gosto, tem que ter mostarda e maionese é opcional.
Vai bem com carne de porco.
A sua é mais diferente até.
Vou fazer. 😋
Hummm...que perdição Pantaneiro!
Irei fazer logo essa delícia de salada🥗...hahaha
Obrigada por dividir conosco sua receita maravilhosa.🏡🌒🌠
27/07/2020
Eu plantei tomate cereja, hortelã grossa, cebolinha. Eu colhi tanto tomatinho cereja, que dei pra família. Gente, é uma delícia,colher e comer o que plantamos. Essa salada está me dando água na boca. Sou sua fã, você além de ser ótima atriz, é linda e muito elegante. Fiquem com a PAZ de Jesus Cristo.🙏🏼😘
Carolina , sou sua fã de carteirinha
Adoro seu trabalho nas novelas
Te acho linda maravilhosa, elegante charmosa. Adoro te assistir no Repórter Espetacular. A história do ralador não foi inútil , e bom saber de onde e quem fez . Cozinha tem que ter ralador. Adorei a salada. Vou fazer aqui em casa
O vinho e indispensável. Grande abraço de Curitiba PR
Amo salada de tomate e alface, vou acrescentar esses outros ingredientes aí.
Saudade de ti ,Carol!
Só seus vídeos pra aliviar a quarentena ! Que Deus cuide de todos nesse momento tão difícil .
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
czcams.com/video/UfBnaSGWE9g/video.html
Canal Change - Mocotó
Vc é simpática , elegante, talentoso . Ñ conhecia seus talento culinário . És a razão da paixão louças
Espetáculo 👏👏👏👏Carolina. Deus te abençoe por compartilhar 🙏🌹
Carolinda ,vc é um sucesso em tudo que se propõe a fazer ! Amo seu trabalho ,nesse período de quarentena estou assistindo Carolflix! Amoooo😊
Tbem amo tomate♥️ovo ♥️palmito ♥️alface♥️e queijo tudo de bom numa única salada
Saudades de vê a Carolina,super elegante como sempre,e a salada parece ótima vou fazer!
Carolina , vc é tão chique que qualquer recita fica boa , vindo de vc
Carolina você continua linda.😍😍🤩 sou sua fã. Linda salada, vou experimentar. 😋😋
Delicia!👍🤗😋
Tô fazendo seu frango com cerveja kkkk. O legal é que te vendo a gente percebe que cozinha realmente não tem mistério. É uma questão de carinho e dedicação. Beijos, Carol!
E nem fica com o gosto da cerveja Gustavo .
@@monicavaleriadossantos6696 Eu fiz e achei que da um gosto sim... Ñ posso dizer que é ruim, mas particularmente eu prefiro continuar fazendo do modo "tradicional" que eu sempre fiz... Sem a cerveja 🤗
@@cristianopaivasantos9716 pode se dizer um pouquinho,q não dá nem pra se embebedar 😂😂😂😂
Adorei a salada, só não Oi colocaria a gema, por não gostar, mas clara cozida sim.,
A salada e muito soiboa degostei muito boa demais. Sou do Maranhão adorei a reseita e bom de mais 👍👍👍👍👍
Eu amei a salada Deus abençoe você e sua família
Sim realmente o vinagre balsâmico é muito bom! Obrigada por compartilhar tuas receitas, beijinhos apartir de ANGOLA
Adorei essa receita! Ah, você é tão incrível!!! Eu te amo ! Você é um ser humano que esbanja tanta alegria e vontade de viver! As pessoas têm medo de dizer "eu te amo" pq acham que essa expressão só vale pra outras situações, como um pedido de casamento...hahahahah...a gente tem que amar o próximo, amar o belo (dentro da interpretação de cada um do que é belo). E também adorei a história do ralador e fiquei curioso sobre o balsâmico que deve custar o preço de um apartamento heheehhe . A gente gasta dinheiro com tanta coisa e penso que vale investir em produtos assim (claro, dentro das condições de cada um). Beijos do seu fã.
Abraham Tekiah vdd
Abraham Tekiah A qualidade da matéria prima muda o resultado final, as vezes investir em um ou outro item mais caro pode dar um toque especial no nosso prato.
De longe a melhor salada que eu já comi na minha vida
Carolina muito bom ver você aqui,saudade tbem de ver você atuando,bela salada..diretamente de São José do Rio Preto, sucesso sempre prá ti!
Linda... Diva , parabéns sucesso 👏 ❤
A novela q vc fez que eu não perdia nenhum dia era por amor .
Não foi "por amor! "
Foi história de amor
@@joelmatertulinadasilvalima7480 ela fez historia de amor como paula e fez também por amor, onde era a milena
E Agora vendo ela de novo em Avenida Brasil 😍😍
Massa a história do ralador.....e 🥗 deu até fome....
Além da sofisticação, a delicadeza para fazer suas receitas ,Parabéns
Salada Pollo do Maremontti ❤
Muito parmesão em lascas, mostarda e lascas de filé de frango grelhado. 😍
Bjsss 😉
Que nostalgia ouvir essa voz 😂😂😂 não sabia que vc tinha canal já me inscrevi ❤❤
Carolina, vc é demaissssssss, gosto muito da tua simplicidade e elegancia ao mesmo tempo....bjjjjj
Carolina, sua linda! Adorandooo suas receitas. Com o seu canal a gente que ja era fã das antigas, vira fã em dobro. Talentosa, elegante, linda e sempre simpática e autêntica! Sempre lembro de vc em "POR AMOR". Tao fresh e descolada! Beijo grande 😘
A Carolina é rica até com o vinagre... Amo 😍🤣🤣🤣🤣😍
Amei a receita e a história do ralador , poderia saber onde comprar ele , eu ralo muita coisa em casa 🤗😘😘😘
Olá amore boa tarde amei a salada 🥗 beijos ❤️🥰🌺🌹🌷
Maravilhosa salada e não é inútil a história do ralador não,eu amei saber ...obgda 😘
Amando tudo que você faz 💕
Menina que salada maravilhosa rs! E eu nem gosto de ovo cozido,mas estou animada pra fazer pra família...você linda como sempre rs! Deus te abençoe ricamente!!!!bjs
beatriz polidoro A nós todos! 🙏🏻🌺
Parabéns pelo seu novo trabalho na Record.
Realmente muito sofisticada,elegante e chique de um jeito simples, ameiiiiiiiiiiii
Eu adoro suas receitas carol,seus pratos sao magnificos e seus dotes culinarios sao de uma chefe de cozinha..👏👏👏👏
Aí que delicia, geralmente vejo um monte de receita e não faço, mas essa tô na vontade e vou fazer ainda hoje... A tarde vou no mercado e vou fazer sim, por que: " Eu sou Rica!!! "
Hahahaha
Eu também como tomate assim... Desde criança! Melhor coisa um tomatinho com um pouquinho de sal. Amo!
Amei a salada. Vou fazer. Mas a história do inventor do ralador não é inútil não. É no mínimo inspirador.
Meu molho: 2 dentes de alho bem amassados, sal a gosto , suco de um limão e azeite de oliva à vontade... 🤤
Mas o alho cru não arde muito?
Não conhecia o canal! Que delícia!!!! 💞 Já inscrita! ❤️
Valéria Costa Oba!! Bem vinda, Valeria! 🌺
Também sou apaixonada por saladas como salada a qualquer hora😋😋😋😋
Carolina menina.... que jeito gostoso de cozinhar!!!! Deu pra sentir alegria sinceramente!!!! Obg ♡