-------------------- О НАС: Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране. -------------------- 🌐 КОНТАКТЫ: 🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ CZcams - 12% 🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon 🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb 📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt 🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise -------------------- 🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА: ☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart -------------------- 📱 СОЦСЕТИ: 🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg 🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk 📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen -------------------- 📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ: 📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee -------------------- ▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT ▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn -------------------- #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе
Привет. Хочу вставить свои 5 копеек. Помол на большинстве бытовых кофеварок будет меньше, так как там температура часто ниже. Из 5 разных капельных кофеварок 4 разных оптимальных помола на одном кофе и рецепте. Разбег к примеру на baratza sette 30 от 23 до 31. По дозировке - дело вкуса) мне больше нравится 50 грамм на литр)
Ты не прав, сыночек. Копейку свою засунь обратно в карман, ведь 5 копеек поднимать твою ценность. Турка Эспрессо Кемекс ... Френч Прес в конце потому что он экстрагирует дольше всех.
какая разница между капельной кофеваркой,воронкой и пуровером?принцип там одинаковый,какие отличия во вкусе кофе?в чем кофе будет вкуснее?провели бы эксперимент с завариваением одного и того же кофе
Пуровер это общее название для всех способов заваривания где присутствует пролив сверху с постоянным протеканием воды через кофе ( v60, кемекс, капельная кофеварка) вкусно везде но по разному. У каждого способы свои плюсы и недостатки.
Подскажите, если готовишь больше кофе, время пролива увеличивается, нужно ли увеличивать помол? Другими словами, зависит ли помол от количества проливаемой воды?
да возьми турку и свари себе кофе - это легче простого ) никакой проливаемой воды и все равно какого помола и какого кофе и никакого времени не надо тратить - 21 век что б сварить кофе надо за давать вопрос на форуме ! сколько пролива будет )))
@@alyapetrova5786 вы серьезно? Ваш уровень понятен, если Вам без разницы какой кофе и какой помол. Варите свою бурду в турке и наслаждайтесь, главное что Вам нравится.
@@Mr_Demian смешной вы человек ) Миллионы людей пьют фильтр кофе и вы думаете они кофе из турки не пробовали? Если захочу, сварю и в турке, но что-то пока не хочется. У меня несколько турок, несколько гейзерных Bialetti под разный объем. Была профессиональная рожковая, продал. Есть автомат. Я кофе пью в среднем 3 раза в день.
С молоком сочетается? Думаю может взять на замену аэропрессу. Но нужно, чтоб под молоко норм готовило. Граммовку побольше, помол помельче, кофе взять с выраженной горчинкой и небольшой кислотностью..или бесполезно это всё для такого способа заваривания?
Здравствуйте. Спасибо за ваши видео. Подскажите пожалуйста:слышал,не раз,о повторном проливе в кап. кофеварке, что скажите стоит ли этим заниматься или это очередной миф?
Ноль информативности, все это и так в инструкции к кофеварке. Почему 5 минут, как должен проходить пролив (бывает из-за помола вода собирается в воронке)? Ничего не объяснил.
Хотел спросить у вас! Какие пропорции кофе-молоко лучше всего подходят для капучино? У меня капельная кофеварка, сколько нужно гр. кофе и мл. воды, чтобы на выходи получился напиток нужной консистенции под молоко? И сколько нужно взбивать мл. молока? Чтобы его смешать с получившимся напитком, для более менее нормального баланса? Спасибо!
Я ,конечно ,понимаю что ТРИ года прошло ...Но зачем время засекать , ведь она всё равно всю воду прольёт, важно только соотношение воды и заварки , а часы здесь ЛИШНИЕ. Или я тупой ???
Время тоже очень важный критерий, так как благодаря нему можно настроить вкус кофе (особенно если вы меняете обжарщиков) или хотите получить вкус, который пробовали в кофейни (если вы запрашиваете точный рецепт) ☕️
почему не продают сразу вместе с ней пакеты эти для засыпания и инструкцию видео как пользоваться и все эти фильтры и весы и дополнительнгые аксессуары которых море там и фильтр для воды для наливания и банку герметичную для хранения и дозировку не пишут оптимальную и время приготовления - 21 век все для людей - почему все это надо еще искать ? ))))если всеэто должно быть вместе в упаковке и чистящее средство для машины заодно - сделали машину но пользоваться ею это полдня надо чтоб всварить вымыть и пойти на работу -лучше попить чаю в заварнике и не париться что сколько чего и куда класть так сложно все и так нудно и вы тратите на это всю свою жизнь)))
Потому что весы могут отсутствовать, могут стоить 500 р, а могут и 10 тыщ, и так во всех аксессуарах. Покупатель сам выбирает, что ему приобрести, в гугле не забанен). Но вот нормальную инструкцию производитель мог бы и положить, да. К сожалению, ему это не нужно, он только кофеварки производит, а не все аксессуары на свете. Не нужно капельную кофеварку мыть полчаса, там мытья на 1 минуту - воронку и резервуар ополоснуть. Чистящее средство используется редко, только для удаления накипи внутри. Люди готовы заморачиваться ради охренительного кофе. Когда попробуешь такой, захочется еще, даже если это дорого и требует времени и сил (да и не дорого оно, значительно дешевле кофейни). Если же кофе так-сяк, то конечно мотивации не будет, проще бахнуть чаю из пакета. Я кстати люблю такой чай, но в том числе именно потому что его быстро готовить. Я не готов с ним возиться 20 минут, как с туркой или кофеваркой.
люди и ВАМ ВСЕХ ОХОТА всем этим заморачиваться - фильтры резервуары крупный молотый среднемолотый да е - мое ! клапаны сливать наливать - ВЗЯЛИ ТУРКУ и вуаля 5 мин ! ни каких проблем и денег и головной боли куда что вставлять потом мыть еще полчаса - место занимает все это куда вы это все деваете? вы в адеквате вообще ? )))
Очень категоричное заявление. Вызывает массу вопросов. Хорошего в сравнении с чем? Если вам весь пуровер не нравится это один разговор, а точнее тут даже разговаривать дальше не о чем, т.к. это чистая вкусовщина и аргументации нет и быть не может. Это как спорить, что лучше, коньяк или виски, ну или ещё какая подобная аналогия. Если же вы не любите именно капельную кофеварку, то тут интереснее. ИМХО от той же воронки отличается не критично, в нюансах.
самый лучший в турке - какая разница вообще - главное что заливает водой и закипает и какой сорт кофе - некоторый за штукук и больше баксов покупают что б сварить каким то необычным способом )))) вот это уже хлам полный и вымогание денег на ветер да и здоровья тоже столько пить кофе это же надо уметь еще
--------------------
О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
--------------------
🌐 КОНТАКТЫ:
🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ CZcams - 12%
🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
--------------------
🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
--------------------
📱 СОЦСЕТИ:
🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
--------------------
📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
--------------------
▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT
▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn
--------------------
#bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе
Здрасьте. Да я тут увидел дешманскую коферку для капельного приготовления: ΚΟΦΕΒΑΡΚΑ MW-1650 MAXWELL вот думаю взять чтоли. Проэксперементировать.
Нашли кофеварку, максимально не похожую на бытовую. Это ж надо было так ))
Бытовые разные бывают
Mocamaster в видео это одна из лучших, если не самая лучшая бытовая капельная кофеварка.
Привет. Хочу вставить свои 5 копеек. Помол на большинстве бытовых кофеварок будет меньше, так как там температура часто ниже. Из 5 разных капельных кофеварок 4 разных оптимальных помола на одном кофе и рецепте. Разбег к примеру на baratza sette 30 от 23 до 31. По дозировке - дело вкуса) мне больше нравится 50 грамм на литр)
Ты не прав, сыночек.
Копейку свою засунь обратно в карман, ведь 5 копеек поднимать твою ценность.
Турка
Эспрессо
Кемекс
...
Френч Прес в конце потому что он экстрагирует дольше всех.
@@searchanddestroy63 спасибо рассмешили😂😂😂😂
Я обычно 60г на литр делал вот думаю какой помол
люди как вы выживаете после такого количества кофе ? и вы его каждый день лупите и живы до сих пор ? ))))
Как и всегда интересно смотреть видео.
Спасибо, очень познавательное видео. Теперь я знаю как пользоваться капельной кофеваркой. Сейчас попробую
Получилось?
Задумалась о покупке капельной кофеварки, спасибо за видео)
Проржал с дурика справа уткнувшегося в фотоаппарат снимая видео..
Может ты дурки?! 🙂
какая разница между капельной кофеваркой,воронкой и пуровером?принцип там одинаковый,какие отличия во вкусе кофе?в чем кофе будет вкуснее?провели бы эксперимент с завариваением одного и того же кофе
Пуровер это общее название для всех способов заваривания где присутствует пролив сверху с постоянным протеканием воды через кофе ( v60, кемекс, капельная кофеварка) вкусно везде но по разному. У каждого способы свои плюсы и недостатки.
Тут просто не надо самому наливать равномерно в воронку
А ещё в ней можно чай вкусно заваривать....вот там эксперементируй не хочу.
Посмотрел 10 видео и это первый кто сказал о времени приготовления! Лайк
Смешно.
Как раз думаю приобрести капельную
Годно! Как раз подъехал кофей от Вас - Пьедра-Анча. Буду тестить.
Подскажите, если готовишь больше кофе, время пролива увеличивается, нужно ли увеличивать помол? Другими словами, зависит ли помол от количества проливаемой воды?
Попробуйте. Я обычно слегка увеличиваю.
да возьми турку и свари себе кофе - это легче простого )
никакой проливаемой воды и все равно какого помола и какого кофе и никакого времени не надо тратить - 21 век что б сварить кофе надо за давать вопрос на форуме ! сколько пролива будет )))
@@alyapetrova5786 вы серьезно? Ваш уровень понятен, если Вам без разницы какой кофе и какой помол. Варите свою бурду в турке и наслаждайтесь, главное что Вам нравится.
@@Pandemia1 *На самом деле в турке получится намного вкуснее кофе чем из капельной "херни"))) даже из самой дорогой, как то так.*
@@Mr_Demian смешной вы человек )
Миллионы людей пьют фильтр кофе и вы думаете они кофе из турки не пробовали? Если захочу, сварю и в турке, но что-то пока не хочется. У меня несколько турок, несколько гейзерных Bialetti под разный объем. Была профессиональная рожковая, продал. Есть автомат. Я кофе пью в среднем 3 раза в день.
А как же попробовать? Как результат? Какая модель кофеварки у Вас была?
Мокамастер, если не ошибаюсь
Гений
Добрый вечер. Как просто!
Видео интересное. Вот только нет у меня точных весов дома и как измерить кофе в чайных ложках мне было бы интересно узнать.
В среднем в одной чайной ложке 8 грамм
Спасибо
После чистки кофеварки лимонной кислотой изменился вкус кофе, стал не насыщенный (как вода) подскажите что делать и почему так произошло??? Спасибо...
С молоком сочетается? Думаю может взять на замену аэропрессу. Но нужно, чтоб под молоко норм готовило. Граммовку побольше, помол помельче, кофе взять с выраженной горчинкой и небольшой кислотностью..или бесполезно это всё для такого способа заваривания?
ИМХО слишком сильно замельчить помол не выйдет, т.к. скорость пролива вы не контролируете и может перелиться через край.
Оператора вашего отправьте на курсы повышения квалификации😁
Помол разве не зависит от степени прожарки кофе?
Не совсем, и, не всегда
Здравствуйте. Спасибо за ваши видео. Подскажите пожалуйста:слышал,не раз,о повторном проливе в кап. кофеварке, что скажите стоит ли этим заниматься или это очередной миф?
все самое вкусное из кофе получиться только при первом проливе!
Спасибо
Подумаю заказать домой)
Здравствуйте, У меня кофе заваривается 400 мл за пол минуты, это не мало?
Здравствуйте, прям нечего откорректировать, все понятно. Название капельной кофеварки не сказано. Скрытая реклама - кофеварки отсутствует.)))))
Моккамастер))
Ноль информативности, все это и так в инструкции к кофеварке. Почему 5 минут, как должен проходить пролив (бывает из-за помола вода собирается в воронке)? Ничего не объяснил.
Поэтому нужно подобрать правильный помол, чтобы не забивался фильтр
Ну хоть бы попробовал че там вышло то
Емли нрт крышечки на чаще почему кофе не поступает. Причина в чем.
Плохой напор, возможно
Хотел спросить у вас!
Какие пропорции кофе-молоко лучше всего подходят для капучино?
У меня капельная кофеварка, сколько нужно гр. кофе и мл. воды, чтобы на выходи получился напиток нужной консистенции под молоко? И сколько нужно взбивать мл. молока? Чтобы его смешать с получившимся напитком, для более менее нормального баланса? Спасибо!
Им насрать. Видео ради рекламы)
Добрый день.у меня холодная вода стала капать сразу.😢
Добрый день! Значит, не нагрелась в кофеварке(
@@bravos_coffeeshop спасибо за ответ.а как настроить? Налила 250 мл холодную воду,включила, и сразу полилась холодная в чайнтк вниз.
И никаких слов про пресеты самого рожка на кофеварке.
Спасибо за замечание
а если у меня пиаш воды 7.6 мне кофе не попить?
Ну да , не вариант , чаю попей .
Я ,конечно ,понимаю что ТРИ года прошло ...Но зачем время засекать , ведь она всё равно всю воду прольёт, важно только соотношение воды и заварки , а часы здесь ЛИШНИЕ.
Или я тупой ???
Время тоже очень важный критерий, так как благодаря нему можно настроить вкус кофе (особенно если вы меняете обжарщиков) или хотите получить вкус, который пробовали в кофейни (если вы запрашиваете точный рецепт) ☕️
@@bravos_coffeeshop Спасибо за ответ , я просто не понимаю -Как на капельной кофеварке регулировать время ?
как много лишних слов
Очень жаль(
Будем исправляться
Блин классно , столько лет заваривал не по фен-шую 😁неправильно ..
Надеемся, что наше видео было для вас полезным))
почему не продают сразу вместе с ней пакеты эти для засыпания и инструкцию видео как пользоваться и все эти фильтры и весы и дополнительнгые аксессуары которых море там и фильтр для воды для наливания и банку герметичную для хранения и дозировку не пишут оптимальную и время приготовления - 21 век все для людей - почему все это надо еще искать ? ))))если всеэто должно быть вместе в упаковке и чистящее средство для машины заодно - сделали машину но пользоваться ею это полдня надо чтоб всварить вымыть и пойти на работу -лучше попить чаю в заварнике и не париться что сколько чего и куда класть так сложно все и так нудно и вы тратите на это всю свою жизнь)))
Потому что весы могут отсутствовать, могут стоить 500 р, а могут и 10 тыщ, и так во всех аксессуарах. Покупатель сам выбирает, что ему приобрести, в гугле не забанен). Но вот нормальную инструкцию производитель мог бы и положить, да. К сожалению, ему это не нужно, он только кофеварки производит, а не все аксессуары на свете.
Не нужно капельную кофеварку мыть полчаса, там мытья на 1 минуту - воронку и резервуар ополоснуть. Чистящее средство используется редко, только для удаления накипи внутри.
Люди готовы заморачиваться ради охренительного кофе. Когда попробуешь такой, захочется еще, даже если это дорого и требует времени и сил (да и не дорого оно, значительно дешевле кофейни). Если же кофе так-сяк, то конечно мотивации не будет, проще бахнуть чаю из пакета. Я кстати люблю такой чай, но в том числе именно потому что его быстро готовить. Я не готов с ним возиться 20 минут, как с туркой или кофеваркой.
прям бесишь. как все занаучно-нудно, поищу когго попроще
Очень жаль(
Спасибо за замечание, будем работать над этим
люди и ВАМ ВСЕХ ОХОТА всем этим заморачиваться - фильтры резервуары крупный молотый среднемолотый да е - мое ! клапаны сливать наливать - ВЗЯЛИ ТУРКУ и вуаля 5 мин ! ни каких проблем и денег и головной боли куда что вставлять потом мыть еще полчаса - место занимает все это куда вы это все деваете? вы в адеквате вообще ?
)))
Кому-то так намного удобнее. Не стоит так негативно относиться к этому. Будем добрее :)
5:00 рукалицо 🤦
А, что сразу не кофА, или - выпьем кофею)))
...приготовилось. Фантазёры
Это специально чтоб у граммар-наци подгорело. Всячески поддерживаю такое произношение.
До чего же голос противный
капельная кофеварка это хлам там не может быть хорошего кофе
что не хлам?
Очень категоричное заявление. Вызывает массу вопросов.
Хорошего в сравнении с чем? Если вам весь пуровер не нравится это один разговор, а точнее тут даже разговаривать дальше не о чем, т.к. это чистая вкусовщина и аргументации нет и быть не может. Это как спорить, что лучше, коньяк или виски, ну или ещё какая подобная аналогия.
Если же вы не любите именно капельную кофеварку, то тут интереснее. ИМХО от той же воронки отличается не критично, в нюансах.
самый лучший в турке - какая разница вообще - главное что заливает водой и закипает и какой сорт кофе - некоторый за штукук и больше баксов покупают что б сварить каким то необычным способом )))) вот это уже хлам полный и вымогание денег на ветер да и здоровья тоже столько пить кофе это же надо уметь еще
на вкус и на цвет товарисчей нет