Whether it's boiled or fried İÇLİ Meatballs MY WORK✋How to Make İçli Meatball Dough Detailed Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 11. 09. 2024
  • KANALIMA HOŞGELDİNİZ KANALIMA ABONE OLUP BİLDİRİM ZİLİNİ AÇMAYI UNUTMAYIN LÜTFEN 😊
    3 bardak içli köftelik bulgur
    1 bardak irmik
    2 bardak sıcak su
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı pulbiber
    1 adet yumurta
    1 yemek kaşığı biber salçası
    1 çay bardağı un
    esmer bulgurdan yapacaksanız 1 bardak irmik ve 1 bardak sıcak suyu arttırın 😊
    İç malzemesi için
    500 gr kıyma
    1 yemek kaşığı tereyağ
    3,4 adet soğan (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
    1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
    1 tatlı kaşığı pulbiber
    1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
    1 çay kaşığı karabiber
    isteğe bağlı yeteri kadar ceviz
    isteğe bağlı maydanoz ekleyebilirsiniz
    3 أكواب من البرغل مع كرات اللحم 1 كوب سميد كوبان من الماء الساخن 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 بيضة 1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة دقيق إذا كنت ستصنع من البرغل البني ، أضف كوبًا من السميد وكوبًا من الماء الساخن 😊 للمواد الداخلية 500 جرام لحم مفروم 1 ملعقة كبيرة زبدة 3.4 بصل (تتكيف مع ذوقك) 1 ملعقة كبيرة من معجون الفلفل الحار (اختياري) 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 ملعقة صغيرة من الملح (حسب ذوقك) 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود جوز اختياري يمكنك إضافة البقدونس الاختياري
    3 'akwab min albarghil mae kurat allahm 1 kub samid kuban min alma' alsaakhin 1 mileaqat saghirat milh 1 mileaqat saghirat babrika 1 bayda 1 mileaqat kabirat min maejun alfilfil alhari 1 mileaqat saghirat daqiq 'iidha kunt satusnae min albarghal albuniyi , 'adif kwban min alsamid wkwban min alma' alsaakhin 😊 lilmawadi aldaakhilia 500 jiram lahm mafrum 1 mileaqat kabirat zubda 3.4 basal (tatakayaf mae dhawqik) 1 mileaqat kabirat min maejun alfilfil alhari (akhtiari) 1 mileaqat saghirat babrika 1 mileaqat saghirat min almilh (hasab dhawqiki) 1 mileaqat saghirat falfil 'aswad juz akhtiari yumkinuk 'iidafat albaqdunis aliakhtiarii
    #içliköftelik #içliköftenasılyapılır #içliköftetarifi #içli #iclikofte #iftarlıktarifler #iftarlık #242#yemek #video #trending #delicious #elaçması

Komentáře • 2,9K

  • @senizcakr7302
    @senizcakr7302 Před 6 měsíci +104

    Bir iki bişey söylemek istiyorum. Öncelikle daha önce içli köfte yapmış deneyimi olan insanlar için nokta atış bir tarif. Hiç yapmamış insanlar için yumurtayı bir değil iki koymalarını öneriyorum. Bide un yumurta eklediğinizde muhtemelen korkacaksınız hamur kıvamına gelmeyecek diye. Hiç korkmayın. Yanınıza soğuk su alın ve elinizi suya batırıp batırıp yoğurmaya devam edin. Bir süre sonra sakız kıvamına gelecek. Cırp cırp diye ses gelecek yoğurdukça 😄😄 işte o zaman olmuştur. Ama gerçekten bir Adanalı ve eski aşçı olarak tebrik ederim. Çocukluğumda büyüklerimin yaptığı içli köfteyle aynı oldu tadı. Emeğinize sağlık 😍

    • @senizcakr7302
      @senizcakr7302 Před 6 měsíci +12

      İki yumurta koyunca gerçekten patlaması imkansız oluyor 😍 ne kadar çok yoğurursanız o kadar harika oluyor. Pes etmeden devam 😄

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 6 měsíci +3

      Değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim 🥰 hayırlı ramazanlar ⚘️

    • @nesrinozkaynakci7065
      @nesrinozkaynakci7065 Před 5 měsíci

      ❤❤❤

    • @MujdeCanalici
      @MujdeCanalici Před 5 měsíci

      Benim hamurum neden sonradan taş gibi oluyor

    • @ayseay3656
      @ayseay3656 Před 4 měsíci

      @baharmutfaktaysa suda haşlayınca sert oldu içli köfte bulguru kullandım sebebi nedir acaba

  • @vahapoden8901
    @vahapoden8901 Před 6 měsíci +32

    Millet ne güzel içli köfte yapiyor bizimkide sabah akşam brokoli ölürsem mezar taşıma rahmetli içli köfteyi cok severdi diye yazin😅 yazın haaa

  • @gulsenozturk1176
    @gulsenozturk1176 Před 6 měsíci +5

    Tarifinizi dün denedim yaparken hiç zorlanmadım ve haşlayarak pişirmek istedim hafif olması için gerçekten hiç sıkıntı yaşamadım haşlarken çatlama yada başka hiç bir sıkıntı olmadı gönül rahatlığıyla yapabilir herkes…Emeğinize sağlık çok teşekkür ediyorum 😊

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 6 měsíci +2

      Merhabalar çok mutlu oldum güzel sonuç almanıza ellerinize emeğinize sağlık yiyenlere şifa olsun inşallah inanın sizler yapamayınca ben daha çok üzülüyorum çünkü yaptığım gibi anlatıyorum çok teşekkür ederim hayırlı ramazanlar dilerim sevgiler saygılar 💕⚘️

  • @nurcangulerkokrek7700
    @nurcangulerkokrek7700 Před 2 měsíci +2

    Denedim . Tek kelimeyle muhteşem oldu🎉 hem haşladım hem kızarttım ikisinde de patlama çatlama olmadı. Bayıldık . Benim yumurtam küçüktü iki tane koydum ve çok iyi yoğurmak gerekiyor sabırla o zaman çok güzel şekil alıyor . Teşekkür ediyorum tarif için ❤

  • @ayseguldonmez6833
    @ayseguldonmez6833 Před rokem +20

    Tam uygulandığı takdirde çok güzel bir hamur, bu tarife denk gelene kadar şekil vermekte çok zorlanirdim. Canı gönülden teşekkürler,💐

  • @ayse414
    @ayse414 Před 2 lety +59

    Ben ilk defa bukadar güzel içli köfte hamuru açan gördüm muhteşem 👍

  • @scan978
    @scan978 Před 2 lety +83

    Hayranlikla izledim dagilmayan catlamayan yirtilip patlamayan bide ustune incecik olan bir sanat eseri valla bravo 🌹

  • @NazliSaltik
    @NazliSaltik Před 2 lety +7

    Maşallah ben yıllardır yapanları gördüm de bu kadar incesini hiç görmemiştim.
    Hayran oldum ellerinize sağlık.

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 2 lety

      Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim Allah razı olsun sevgiler 🥰🌹

  • @mervebozkaya5662
    @mervebozkaya5662 Před rokem +5

    Köfte leğeninin kaynaması için altına nemli ıslak bir bez serin daha rahat yoğurursunuz 😊❤ ellerinize sağlık

  • @Elif.grssss
    @Elif.grssss Před rokem +3

    Aşırı güzel bir hamur.videonun içinde esmer bulgur ile ilgili söylediğiniz ipucu ve tarifiniz sayesinde ilk defa yırtılmayan icli köfte yapabildim
    Önce bir süre yoğurdum iyice karıstıktan sonra kücük parçalar halinde blender’dan geçirdim
    Tam tuttu hatta yılların ustası olan komşum bile hamuru cok beğendi
    Hamurun içinde su az oldugu icin acarken ne kadar elimi ıslatsamda hamur suyu yedi
    Kesinlikle catlama olmadı kızartıp yedim kalanı buzluga koydum teşekkür ederim❤❤❤

    • @zeynepgumus7293
      @zeynepgumus7293 Před rokem

      Merhaba. Yoğurma aşamasında hamuru çok ıslatmadınız mı benimki cıvık oldu sanki

    • @Elif.grssss
      @Elif.grssss Před rokem

      @@zeynepgumus7293 hayır suyu az tuttum yogururken falan elimi cok ıslatmadım.tam ölçü vermis zaten.tamda tuttu

    • @Elif.grssss
      @Elif.grssss Před rokem

      @@zeynepgumus7293 sadece açarken elimi ıslattım.bir süre sonra hamur kurudu azcık su ekleyip tekrar yoğurup açtım

  • @gul8416
    @gul8416 Před 2 lety +41

    Bugünlerde içli köfte vidyolarinin içinde en ince açan siz oldunuz
    Elinize saglik

  • @NimetÜnüvar-c5f
    @NimetÜnüvar-c5f Před 6 měsíci +4

    Tarifi bire bir yaptım çok güzel oldu yırtılma dağılma olmadı içli köfte yapmaktan çok korkuyordum ama sayenizde yenmiş oldum çok teşekkürler emeğinize sağlık ♥️

  • @ikbalalgokbiner122
    @ikbalalgokbiner122 Před 2 lety +18

    Gerçekten çok güzel oldu , açması kadar kapatmakta önemli, çok teşekkürler 🥰💐

    • @gul8416
      @gul8416 Před 2 lety

      Esas marifet orda

    • @emineimat8167
      @emineimat8167 Před 2 lety +1

      Yapım tahtına bakcam inşallah 15 dakika sonra

    • @user-pv9co2cz7n
      @user-pv9co2cz7n Před 2 lety

      @@emineimat8167 Nasıl oldu Emine hanım? Merak etdim ben de denemek istiyorum

    • @eay2422
      @eay2422 Před rokem

      Kıymayı nerden alıyorsunuz market mı kasap mı ve dana kıymamı @baharmutfaktaysa

  • @esravatanseverr
    @esravatanseverr Před 3 měsíci

    Bu tarifi hiç daha önce içli köfte yapmamış biri olarak denedim çok tarif araştırdım en içime sinen ve detaylı anlatım olarak bu tarifi denedim tek kelimeyle mükemmel oldu kendine ben bile şaşırdım yapabildim sıfır çatlaksız diye ve yiyen herkes çok beğendii şuan ikinciyi yapmak için kolları sıvadım içini kavuruyorum tarifide girmişken yazmak istedim emeğinize sağlık teşekkür ediyorum video için

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 3 měsíci +2

      Merhabalar Esra hanımcım hoşgeldiniz yorumunuzu şimdi gördüm okudum ve çok mutlu oldum begenmenize çok sevindim🥰 ellerinize sağlık afiyet olsun sevgiler saygılar ❤️⚘️

  • @kubranurkahya6798
    @kubranurkahya6798 Před rokem

    Merhaba ilk kez yaptım ve gerçekten yiyen herkes bayıldı ikinci kez istediler. Tarifi birebir tutuyor deneyecek olan varsa tereddüt etmeden yapabilirler. Eğer ki catlarsa hamuru yeteri kadar yogurmadığınız için çatlar :) ben çok uzun süre yoğurdum tarifteki gibi. Tekrar elinize sağlık teşekkür ederim 🌸🌸🌸

  • @deryakaraoglu553
    @deryakaraoglu553 Před 2 lety +6

    İçli köfte yı çocuklarım çok sever ama ben dış hamurunu pek beceremiyorum ama Allah razı olsun senden sayende herşeyiyle mükemmel bir içli köfte yapabiliyorum artık teşekkür ederim 🙏

  • @didemtanrtanr3704
    @didemtanrtanr3704 Před 2 lety +26

    Elinize sağlık tarifte yapımıda harika görünüyor.
    Benim gibi zorlananlar için ,bir video da görüp denediğim , salatalığı ıslatıp köfteleri parmak yerine salatalık yardımı ile açmak.
    Harika açılıyor ,acemiler için küçük bir tavsiye☺️💐

  • @seydacevirme6567
    @seydacevirme6567 Před 2 lety +4

    Bu hafta denicem inşallah yapmayı beceririm benimki hep çok kalın oluyor yapamam gibi geliyor eğer becerirsem ömürlük sana dua edecem.

  • @gamzesusam3649
    @gamzesusam3649 Před rokem +1

    Şimdi yaptım harika oldu ....ne çatladı ne dağıldı verdiğiniz yarif tam ölçü👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @tugcecaba9819
    @tugcecaba9819 Před 10 měsíci

    Hayatımda ilk kez evde içli köfte yaptım sadece ben makina ile yoğurdum korkmama rağmen elimde açtım emeğinize sağlık bütün noktaları ile çok güzel oldu ben yarı malzemesi ile 16 tane çıkardım

  • @pnarklc7195
    @pnarklc7195 Před rokem +5

    Baharrr hanimmm sonunda çatlamayan harika içli kofteler yaptım Allah sizden razı olsun çok teşekkür ederim ❣️❤️❣️

  • @fatmaa7715
    @fatmaa7715 Před rokem +7

    o eller dert görmesin ne kadar çok güzel yaptınız maşallah kusursuz

  • @fatmaucar3059
    @fatmaucar3059 Před rokem +7

    Çıtayı Allahüekber dağlarına çıkarttığınız için teşekkürler😄 Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyorlar.

  • @sevayizedinosman3542
    @sevayizedinosman3542 Před 6 měsíci

    İç malzeme olarak ben salça kullanmıyorum .soğan ve kıymadan sonra sırayla köri, maydanoz, ve ceviz kullanıyorum harika oluyor denemenizi tavsiye ederim 👌bu arada sizinkide harika oldu ellerinize sağlık

  • @user-ht2qf2lo1v
    @user-ht2qf2lo1v Před 5 měsíci +1

    En ince ayrintisina kadar anlamışsınız çok başarılı olmuş tebrik ederim 🌸

  • @Hatice93.
    @Hatice93. Před 2 lety +4

    Gördüğüm en güzel içli köfte

  • @esmaklcsah797
    @esmaklcsah797 Před 2 lety +6

    Böyle ince oluyorsa ne diyeyim elinizi sıkmak yaraşır ❤️

  • @sn4436
    @sn4436 Před 2 lety +7

    Elinize sağlık, ben içini hazırlarken soğan ve kıymayı ayrı kavurup birleştiriyorum daha sonra baharatlarını koyup karıştırıyorum👍🏻

  • @FatmaKaya-lw6jp
    @FatmaKaya-lw6jp Před rokem

    Bazi tarifleri denemeden harika olfugunu anlardiniz. Bu da onlardan biri. Bulgutumu islattim birazdan xogurmaya basliycam. Twarif icin teşekkürler. Ben ic harcina baharat ilarak bir de kuru reyhan ekledim. Cok lezzetli oldu içi.

  • @merveaslan7218
    @merveaslan7218 Před rokem

    Bugün iftara yaptım ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu açmayı bilmiyordum öğrendim sayenizde tarif için teşekkürler ben sadece kapatmayı öğrenemedim onu da yapa yapa çözerim umarım üçgen şekilde kapattım .❤

  • @svmssss
    @svmssss Před rokem +41

    Aman Allahım maşallah yaa anlattığınız püf noktalarına maharetinize hayran kaldım elinize sağlık incecik oldular😋👏👏👏👏

  • @user-or1zv6kx6z
    @user-or1zv6kx6z Před 2 lety +4

    مشاء الله شغلك كتير كويس
    بتشهي هل الكبة

  • @Meryemburvay
    @Meryemburvay Před rokem +3

    Sizin tarifinizle yaptim gerçekten cok guzel oldu hic catlmadi lezzetine oruc açınca bakicam eminim tadida guzeldir püf noktalariniz icin çok teşekkür ederim ❤

  • @user-gs7jz4jp1h
    @user-gs7jz4jp1h Před 10 měsíci +1

    Bu tarif sayesinde hamuru tutturabildim Allah binlerce kez razı olsun sizden içli köfte öğrenmiyorum diye üzülüyordum ama artık bende öğrendim 🥰

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 10 měsíci

      Hayırlı akşamlar Begenmenize çok sevindim değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim cümlemizden Allah razı olsun inşallah 🤲🤲

  • @zuleyhagulhan1954
    @zuleyhagulhan1954 Před 4 měsíci

    Çok çok teşekkürler gercekten bu zamana kadar izlediğim en güzel en tutarli en ayrintili tarif tebrik ederim harikasınız hemen deniycem

  • @GulluKama
    @GulluKama Před rokem +3

    Ben. Dış. Harcına. Siyah. Et. Biraz. Tavuk. Göğüsü. Koyuyorum. İç. Harcını. Yaparkende. Önce. Kıymayı. Kavuruyorum. Sonra. Suanı. Ekliyorum yağ. Olsrakta. İç. Yağ. Kullanıyorum.

  • @cerenonal2550
    @cerenonal2550 Před 2 lety +6

    Tarifinizi bugün denedim. Gerçekten hiç ama hiç çatlamadı. Tabi sizin kadar ince açamadım ben ama yinede çok güzel oldu. Aşırı da kalın olmadı , son 3 tanesi özellikle yaparken dikkat ettim el alışınca olacak bu iş, emeğinize sağlık ♥️

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 2 lety +8

      Ellerinize sağlık afiyet olsun zamanla çok daha güzel olur bana bakmayın ben 10 yıldan fazla bir süredir yapıyorum siparis alıyorum artık el alıştı insan yapa yapa öğreniyor hatasını buluyor inşallah Bi gün benden çok daha güzelini yaparsınız afiyetle yersiniz 🤲❤️ sevgiler saygılar değerli yorumunuz için ayrıca teşekkür ederim 🌹

    • @onemonem1123
      @onemonem1123 Před rokem +1

      @@baharmutfaktaysa esmer bulgurdan yaparsam bulgur irmik su listesini yazarmısnız anlamadım ne demek istediğinizi(market bulgurları doğrumu)

  • @seydacevirme6567
    @seydacevirme6567 Před 2 lety +5

    Çok güzel anlatiyorsun seni yeni buldum içli köfte nasıl yapılır i ararken artık abonenim maşallah sana😊

  • @ahukadiroglu5703
    @ahukadiroglu5703 Před rokem

    MaşAllah çok lezzetli görünüyor daha önce bir kere yapmıştım acemi şansı güzel olmuştu. Şimdi sizin tarifi deniyorum içini hazırladım soğumaya bıraktım. Bulguru ıslattım birazdan yoğuracağım. İçine birazda reyhan ve kimyon koydum. Birkaç tarifte görmüştüm. İnşAllah sonuç güzel olacak.

  • @fatmaucan
    @fatmaucan Před rokem +1

    İlk defa yaptım şekil veremem diye düşündüm ama sizin anlattığınız gibi yaptım ve ben şok.. aynı gösterdiginiz gibi oldu. Ee tamam bu oldu ama kesin pişerken elimde kalacak dedim ve ikinci şoku yaşadım gerçekten dediğiniz gibi ne patlıyor ne akıyor ne kokuyor :) ellerinize sağlık ölçü tam ,lezzet çok yerinde püf noktalarına dikkat ettim dediğiniz gibi bazıları ufak bağzıları büyük olsada sona doğru elimin ayarı oturdu ve çok güzel oldu.

  • @cizgifilmoyun
    @cizgifilmoyun Před rokem +6

    Çocuklardan fırsat bulup En kısa zamanda deneyeceğim. Gerçekten muhteşem görünüyor. Elinize sağlık. Mükemmel oldu🎉🎉🎉

  • @dobradbray2535
    @dobradbray2535 Před 2 lety +7

    Çok güzel anlatım ve incecik şahane köfteler. Ellerinize sağlık içli köfte hiç yapmadım. Hep çok zor olduğundan bahsedilir, sizi izlerken hemen yapasım geldi. Deneyeceğim 👍👏👏

    • @zehrakaraman
      @zehrakaraman Před 2 lety +1

      Parami veryola size yalan söyleyin diye

  • @kadriyeonen9345
    @kadriyeonen9345 Před 2 lety +11

    Hamurumuz harika görünüyor maşallah size harika bir şekilde incelttiniz hiç bir çatlama yok tebrikler

  • @Nazire123
    @Nazire123 Před rokem +1

    Tarifinizi bugun denedim her nekadar sizin gibi incecek acamasamda tadi muhtesem oldu tesekkur ederim bizimle paylastiginiz icin💐

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před rokem

      Ellerinize sağlık afiyet olsun değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim 🥰❤️

  • @halimeak7177
    @halimeak7177 Před 9 měsíci

    İlk defa bu kadar gurur duydum kendimle bu kadar zor yemeyi becerebildigim için ilk defa yaptığım için annelerimiz kadar ince yapamadım ama yine de çok güzel oldu

  • @taylanbaser3791
    @taylanbaser3791 Před rokem +8

    Eline sağlık Bahar Hanım o kadar güzel öğretiyorsunuz ki Hayatımda ilk defa içli köfte yaptım zevkle ve yaptığım içli köfte mükemmel oldu Sizin tarifinizle size teşekkür ediyorum

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před rokem

      Ellerinize emeğinize sağlık çok sevindim yorum çok olunca atta kalmış kusura bakmayın sevgiler saygılar afiyet olsun 🌹

    • @leylaleyl4273
      @leylaleyl4273 Před rokem

      @@baharmutfaktaysa kaç dk yoğurdunuz

    • @dusperisi7459
      @dusperisi7459 Před rokem

      ​@@baharmutfaktaysamerhabalar acaba hamuru yogurup buzdolabında birkac saat bekletsek daha sonra yapsak sorun olur mu? Çocuklu olunca hemen yapamıyorum

  • @burakozdemirtas2416
    @burakozdemirtas2416 Před 2 lety +6

    Elinize sağlık görüntüsü insanın gözünü doyuruyor maşalah🤲🤲🤲🤲🤲🤲

  • @songulkzlcoskun6644
    @songulkzlcoskun6644 Před 2 lety +9

    Ellerinize sağlık çok güzel yaptınız

  • @fatmagulaa
    @fatmagulaa Před 5 měsíci

    Hayatımda ilk defa içli köfte yaptım onu da bu tarifle yaptım harika oldu. Bulgurunu yoğuran olsa her gün yaparım ama yok😂Ben yaparken normal köftelik bulgur kullandım o da baya güzel oldu, yoğurması uzun sürse de sonunda şekil verebileceğim duruma geldi. Elinize sağlık, tarif için teşekkürler.

  • @SerraFrat
    @SerraFrat Před 5 měsíci

    Çok güzel ve iyice yoğuruyosunuz yoğurma çok önemli sizin yaptıklarınızı çok beğendim

  • @suyldz0147
    @suyldz0147 Před rokem +3

    O kadar güzel oldu ki çatlamadı bile yaparken çok tereddüt etmiştim çatlar dağılır diye ellerinize sağlık ☺

  • @yarasapoqu61
    @yarasapoqu61 Před 9 měsíci +7

    Ay bu nasıl bir hamur 🤩✨ maşallah, sanat resmen

  • @nezahatikiz8917
    @nezahatikiz8917 Před 2 lety +11

    Mutfakların sultanı Ellerine sağlık içli köftelerin muhteşem görünüyorlar balıkesirden sevgiler hayırlı ramazanlar

  • @tungaozel
    @tungaozel Před 4 měsíci

    Onlarca tarif izledim en başarılı ve güvenle yapılacak tarif budur. Elinize sağlık.

  • @user-lg6td7bg7i
    @user-lg6td7bg7i Před 8 měsíci +2

    Çok teşekkürler ayrıntı şekilde anlattığınız için teşekkürler❤❤❤❤

  • @ayse414
    @ayse414 Před 2 lety +5

    Elinize emeğinize sağlık yiyenlere afiyet olsun inşallh

  • @fevziyeyerebakan2279
    @fevziyeyerebakan2279 Před 2 lety +14

    Maşallah 🧿 Barekallah
    Çok güzel bir hamur hazırladınız.Yuvarlamanıza hayran oldum.Tam usta işi.
    Ellerinize sağlık.

  • @hatice8083
    @hatice8083 Před 2 lety +12

    Çok güzel yaptınız. Bende kendi çapımda yapıyorum ama bu kadar güzel olmuyor. Hem incecik hemde hic yirtilmiyor. Elinize sağlık ❤️

    • @zehrakaraman
      @zehrakaraman Před 2 lety

      Para mi verdile yalan sexle söyle diye

    • @hatice8083
      @hatice8083 Před 2 lety

      @@zehrakaraman Neden böyle dediniz. Gorunen koy kilavuz istemez gayet başarılı buldum. Bende yapıyorum ince yapmak kolay degil ki.

  • @EBES-tv4yw
    @EBES-tv4yw Před rokem +1

    Bugün Kizkardesimle Yaptik 2️⃣ Kat malzeme Kullandim 50 Tane Oldu Hiç Catlamadi .Teşekkürler, Elinize Saglik
    At Buzluga YE 😂Süper 👍🏻🤲🏻

  • @hazalackbas6581
    @hazalackbas6581 Před rokem

    Bugün tarifinizi ilk defa yaptım ve ilk içli köfte yapışım çatlamadı kolay açıldı ve çok lezzetli oldu teşekkür ederim tarif için

  • @nimeterden210
    @nimeterden210 Před 2 lety +6

    MAŞAALLAH çok güzel görünüyorlar ellerinize sağlık

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 2 lety

      Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim Allah razı olsun 🤲🥰🌹

  • @eyicandinc5387
    @eyicandinc5387 Před 2 lety +4

    Harika olmuş

  • @busraavc2392
    @busraavc2392 Před 2 lety +14

    Merhaba ellerinize sağlık bir şey sormak istiyorum yoğurma kısmı na gelince makina da devam etsek azar azar su ilave ederek olur mu birde ne kadar su kullandınız yoğurur iken bilgi verirseniz sevinirim şimdiden teşekkürler

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 2 lety

      Merhaba Büşra Hanım yorumu şimdi gördüm çok fazla yorum var yapabilirsiniz sonra en son toparlarsınız 1 bardak bile kullanmadım yarım bardaktan biraz daha fazla kontrollü ekleyin kolay gelsin 🌹

    • @gulostasci9483
      @gulostasci9483 Před 2 lety

      @@baharmutfaktaysa 🌹💗💗💗💋🌹❤❤

  • @hulyaece2124
    @hulyaece2124 Před 5 měsíci

    Tüm cesaretimi toplayarak denemek istedim ,detaylı anlatımınızla birlikte birebir uyguladım ve sayenizde başardım çok teşekkürler,emeğine sağlık 🌷🌷

  • @GuljanRejepova-ud3ie
    @GuljanRejepova-ud3ie Před 5 měsíci +1

    Bahar hanym sizin sayanizda bende icli kofte yapmayy owrendim elinize saglik tesekur ederim ❤❤❤❤

  • @tubaarslan6784
    @tubaarslan6784 Před 2 lety +6

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık ❤️

  • @deryacamurbuken1703
    @deryacamurbuken1703 Před 2 lety +4

    Ellerinize saglik harika gorunuyor, yanliz yogururken okadar yorulmaniza hic gerek yok, biz mutfak robotunda yoguruyoruz macun gibi harika oluyor tavsiye ederim canim❤

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 2 lety +2

      Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim benim mutfak robotum yok ben alıştım yormuyor benim aksine keyif alıyorum yaparken hayırlı geceler ❤

    • @deryacamurbuken1703
      @deryacamurbuken1703 Před 2 lety

      @@baharmutfaktaysa siz bilirsiniz canim, yemek yapmaktan zevk alanlar icin yorulmak hic sorun deģil tabii, oda var 😊

    • @gulcinaykarafazl1537
      @gulcinaykarafazl1537 Před 2 lety

      Hangi marka amur yogurma makinasi kulaniyorsunuz

  • @ahmetincir6557
    @ahmetincir6557 Před rokem +3

    Abla ellllleeeerine sağlık. Enfes görünüyor. Elinin pratikliği, tecrüben her şey ortada. Kokusu burnuma geldi desem abartmış olmam yani. Çok teşekkürler, bir çok insana referans oluyorsunuz.🌸🙏

  • @haticeozdemir2295
    @haticeozdemir2295 Před měsícem

    İçe salça koymazsanız şahane lezzetli bir iç olur

  • @arzukarul8853
    @arzukarul8853 Před 5 měsíci

    Harika bir hamur oldu ben bu hamuru yogursam kofteleri de yaparim ama is hamuru böyle tutturmak

  • @papatyanarin460
    @papatyanarin460 Před 2 lety +4

    Ellerine emeğine sağlık Baharım Harika Çök güzel Olmuş Kuftelerin Afiyetle yiyin inşallah Bende Senin Videolarını Çok Beğeniyorum 🌹🤗🌼😘🌺🌷🌸💯👍

  • @emeltarik2151
    @emeltarik2151 Před rokem +2

    Yağı koymadan önce soğanı karıştırarak pembeleştirirseniz çok daha lezzetli oluyor. Elinize sağlık.

    • @ireppp
      @ireppp Před rokem +4

      Önce kıyma kavrulur suyu çekilince tuz yağ ve soğan konur.

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi Před 2 lety +6

    Ellerine sağlık canım çok güzel hazırladın gerçekten şahane görünüyor 💚

  • @NurgulUzun-cv6bh
    @NurgulUzun-cv6bh Před 5 měsíci

    Tam ölçü yaptım mükemmel oldu tarif için çok teşekkür ederim . Sadece şeklini zor verdim yapa yapa onada alışırım heralde ❤

  • @sultanimsultan6627
    @sultanimsultan6627 Před rokem

    Teşekkürler silindir şekli yapın demeniz İlham oldu ☺️biraz kalın da olsa sonuç fena değil

  • @buketkanat3484
    @buketkanat3484 Před 2 lety +8

    Elinize sağlik ne guzel yaptiniz 🌺

  • @aysegulgonul2754
    @aysegulgonul2754 Před 2 lety +6

    Ellerine Sağlık bacım Çok güzel tarif ettin Sende Allaha Emanet Ol inşaallah...😌🤲🧿

  • @fatmabaris5162
    @fatmabaris5162 Před rokem +3

    Ellerinize sağlık bahar hanım inşallah bende sizin gibi Birgün şu bulgurun hakkından gelebilirim😊

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před rokem +2

      Çok teşekkür ederim inşallah benden çok daha güzel yapar afiyetle yersiniz duru çiğ koftelik bulgur kullanın yarım bardak kadar da kitel bulgur ekleyin sevgiler ❤️

    • @yasemingoksel7583
      @yasemingoksel7583 Před rokem +1

      Birgün ben de yapabilecek miyim😢

  • @asyaasyaaa7948
    @asyaasyaaa7948 Před rokem

    Ilk bu yeni cikan aparatla yaptim inanılmaz kalin oldu ve yapisti sonra elimle yaptim belli bir zaman sonra el alisiyormus tabi sizinki harika olmus ellerinize sağlık ❤

  • @zelihagucuk6034
    @zelihagucuk6034 Před rokem

    Rabb'im kolaylık versin canım benim ne kadar da tatlı anlatıyorsun böyle

  • @selmanndunyas1662
    @selmanndunyas1662 Před 2 lety +9

    Ellerine saglik bahar hanım mukemmel yaptiniz afiyet olsun

  • @aysegulsahin6453
    @aysegulsahin6453 Před 2 lety +19

    Elinize sağlık Çok güzel görünüyor bir de malzeme listesini eklerseniz çok mutlu olurum

  • @Malatya4434Turkiye
    @Malatya4434Turkiye Před rokem +13

    UYKUM GELDI 1 GUN ICINI YAPALIM 1GUN HAMURU 1 GUNDE PISIRIM 1 GUNDE YIYELIM TAM TAM 4 GUN SONRA YERUZZZ ZZZ 😂😂😂😂

    • @prvnysmn
      @prvnysmn Před 7 měsíci +1

      Hahaha çok zor ben ancak izlemekle yetinecem sanırım

    • @otantix1029
      @otantix1029 Před 7 měsíci

      😂😂😂😂😂😂çok tembelim ben de😂

  • @yaseminbelek9165
    @yaseminbelek9165 Před rokem +1

    Videonun başından sonuna kadar sıkılmadan hayranlıkla izledim anlatım çok güzel ben hiç denemedim yapmayı ama yapıcam sonucu size yazarım elinize emeğinize sağlık 😊

  • @nergizsar5708
    @nergizsar5708 Před 9 měsíci

    Kesinlikle çok beğendim denedim ve şuan pişmek üzere normalde pek tutturamazdim yarım ölçü yaptım çok güzel elinize sağlık teşekkür ederiz😊😊😊

  • @fatmayazici2350
    @fatmayazici2350 Před 2 lety +4

    Elinize sağlık mükemmel oldu ♥️

  • @e.nurbarug4173
    @e.nurbarug4173 Před 2 lety +6

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu.. Esmer bulgurlu içli köftenin de ölçüsünü yazarmısınız?

    • @Elif.grssss
      @Elif.grssss Před rokem +1

      Esmer bulgur icin 1 bardak sıcak su ve 1 bardak irmik fazladan koyun diyor videoda

  • @Muhammed_Sirac
    @Muhammed_Sirac Před 2 lety +5

    Önemli olan görünüşe çok önem vermek değilki pratiklik önemli 😉

  • @HIVDANURParlak
    @HIVDANURParlak Před 11 měsíci

    Çok yardımcı oldunuz teşekkür ederiz. Çok güzel anlattınız anlaşılabiliyor. Detaylıca anlatmanız hoşuma gitti.👍👍❤

  • @imtheking976w
    @imtheking976w Před rokem

    Ya bahar hanım tüm samimiyetimle söylüyorum bu kadar ince açanı görmedim resmen içli köfteyi işliyorsunuz nakış gibi elinize emeğinize sağlık saygılar

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před rokem +1

      Çok teşekkür ederim begenmenize çok sevindim Allah razı olsun 🤲 kucak dolusu sevgiler ❤️

  • @tugbasenkal9756
    @tugbasenkal9756 Před 5 měsíci

    Şimdiye kadar yaptığım en güzel tarif çok teşekkür ederim defalarca bu tarifle yaptım çok memnunum Allah razı olsun ❤

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před 5 měsíci

      Cümlemizden inşallah değerli yorumunuz için ben çok teşekkür ederim yaptığım gibi anlatıyorum memnun kalmanıza çok sevindim hayırlı ramazanlar ⚘️❤️

  • @hazelyazel2464
    @hazelyazel2464 Před rokem

    İçi salçasız olursa çok daha lezzetli oluyor. Naçizane tavsiyem. Yıllardır bu şekilde yaparım ve yiyenler çok lezzetli olduğunu söyler

    • @baharmutfaktaysa
      @baharmutfaktaysa  Před rokem

      Bende salçasız yaparım salça isteğe bağlı ben sipariş üzeri yapıyorum o yüzden ekledim videoda belirttim diye hatırlıyorum sevgiler saygılar iyi geceler

  • @fatmatuncay3540
    @fatmatuncay3540 Před rokem +1

    Detaylı anlatımınız ve püf noktalar için teșekkürler

  • @ekremkara1121
    @ekremkara1121 Před 4 měsíci

    İçli köfte çiğ köfte Bunlarla ilgili bir usul duydum,Çok iyibir Usta'dan Burada yazmam tâbi.Ömrumde böyle çiğ köfte yemedim.Urfali bile bunu bilmiyor.

  • @user-yy2sh4qo9o
    @user-yy2sh4qo9o Před 2 měsíci

    Mor reyhan veya fesleğen artı ceviz ve ince kıyılmış maydonoz eklemelisiniz efsane oluyor gercekten..

  • @Beytoklnc
    @Beytoklnc Před rokem

    Ellerinize sağlık öncelikle gerçekten ben şok.ne patlama ne kırılma dün denedim ne zaman dan beri yapmak istiyordum denedim gerçekten çocuklarım eşim çok sevdiler çok teşekkür ederim detaylı anlattıgınız icin teşekkür ederim 🥰

  • @NurdanYagz
    @NurdanYagz Před rokem

    Daha önce cesaret edip hiç yapmadım püf noktalarıyla tam aradığım tarif harika görünüyor nasip olursa inşaallah bende deniycem

  • @berguzarnazloglu346
    @berguzarnazloglu346 Před 9 měsíci

    Ellerinize sağlık ben hiic bilmeyen biri olarak yaptım ve çok hayran kaldım size malzemerde eksik koydum . Ne güzel oldu maşallah size 👍😊🌹

  • @gulcanulken8489
    @gulcanulken8489 Před rokem

    Hamurunu bu tarife gore yaptım ama ben bulguru yıkayıp suzdugum için bir bardak ılık su koydum mandalina büyüklüğünde 40 köfte oldu teşekkürler .Birde ben robotun bıçaklı aparatiyla en son ayarda 4 dakikada yogurdum.

  • @İsimsizEleman01z5l
    @İsimsizEleman01z5l Před 5 měsíci

    Hayatımda gördüğüm en güzel içli köfte hem içi hem şekli ellerine sağlık