Ewa sama piecze | CIASTECZKA KOWBOJSKIE

Okrywaj przepisy znanych gwiazd, kucharzy, cukierników, a także te, które pamiętasz z najpopularniejszych seriali i filmów. W nowym programie Ewa Sama Piecze, charyzmatyczna prowadząca udowodni, że każda Pani domu potrafi upiec wszystko SAMA. 🍪
CIASTECZKA KOWBOJSKIE
SKŁADNIKI:
• 450 g mąki
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1 łyżka sody oczyszczonej
• 1 łyżka mielonego cynamonu
• 1 łyżeczka soli
• 150 g brązowego cukru
• 150 g białego cukru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 180 g masła
• 1 jajko
• 200 g płatków owsianych
• 120 g wiórków kokosowych
• 150 g orzechów pekan
• 200 g groszków czekoladowych
KAWA:
• 500 ml mleka
• 70 ml espresso
• 1 łyżka cynamonu
• 1 łyżka imbiru
• 1 łyżka kurkumy
• 2 łyżki miodu
Sposób przygotowania:
1. W dużej misce zmiksuj miękkie masło z dwoma rodzajami cukrów, aż powstanie jednolita masa, a następnie dodaj jajko, ekstrakt waniliowy i kontynuuj miksowanie.
2. W osobnej misce przesiej mąkę, dodaj proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól, całość wymieszaj.
3. Partiami dodawaj mąkę do masy maślanej i mieszaj, aż składniki się połączą.
4. Za pomocą szpatułki lub drewnianej łyżki wymieszaj płatki owsiane, wiórki kokosowe, posiekane orzechy pekan i groszki czekoladowe.
5. Używając łyżki do lodów lub małej miarki, nałóż ciastka na blachę w odległości około5 cm.
6. Blaszkę z ciastkami włóż do lodówki na około 10 minut.
7. Następnie piecz w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku przez 12 minut (funkcja termoobieg).
8. Kawa z przyprawami korzennymi:
9. W rondlu podgrzej mleko, dodaj przyprawy i wymieszaj. Następnie dolej kawę i dodaj miód.
SMACZNEGO!

[@piotrsulecki9372]

Skad ja wzieli? 😂😂😂