Pideli köfte - juicy, tasty, easy to prepare - delicious dish from Turkish cuisine
Vložit
- čas přidán 5. 04. 2022
- Greetings my dears 💗 Today we are preparing one of the specialties of Turkish cuisine. His Majesty köfte. I am a big fan of Turkish cuisine and I love almost all their dishes. I hope if you haven’t eaten so far you will like this. It is delicious and easy to prepare.
I only used beef, but of course it's much tastier if you add lamb to the beef.
You can replace the pide bun (I made this one) with one of our buns or flat breads. It is a much tastier dish if you just heat the bread, if it stays soft after it absorbs the sauce nicely. I got a little overcooked while I was filming ((
If you are able to get Turkish tomato puree it would be great. I didn't find very pure tomato puree, tomatoes and peppers are mixed, but it tastes great :) I added a little hot pepper paste because I like it hot, but if you don't like it, skip it.
Be sure to serve with thicker yogurt such as Greek type yogurt, and roasted peppers and tomatoes.
Ingredients
- this was for 3 people who do not eat much 😊 Of course you adjust the amount to your needs.
300 g of minced meat
4 slices of bread middle (40-50 gr)
half onion
2 cloves garlic
120 ml of milk
1 teaspoon salt
1 teaspoon pepper
1 teaspoon crushed or ground red pepper
1/4 teaspoon baking soda or baking powder
For the sauce
150 ml of water
1 tablespoon tomato puree
1 teaspoon hot paprika puree if desired
salt to taste, pepper and garlic
You will also need 1 flat bread and 1 tablespoon of melted butter
#kofte # köfte #meso #slana jela #arijevakuhinja
Draga Sanela ovo je nesto predobro i prelijepo cista 10 +a socno meso mami nam samo vodu u ustima prava si i nastavi samo tako tananim lijepim glasom poz
Ufff, topi se u ustima, mogao bi svaki dan jest. Hvala puno❤❤❤❤
Neizmjerno se obradovah njenom toplom, nježnom i ljekovitom glasiću; ručicama spretnim, vrijednim te receptu koji kao sjajna kruna njene posvećenosti, pedantnosti i umješnosti zasja pred nama u svom punom sjaju......Opčini nas i duši pričini neopisivu radost i sreću........... Vilo naša bajna, mnogo ste nam nedostajali!♥
Puno, punooo toplih i prijateljskih pozdrava na krilima ljubavi šaljem vama i vašoj dragoj porodici! Želim Vam od srca sretne i berićetne, mubarek dane ramazana!♥♥♥♥♥♥
Jelena moja mila, toliko me raduje Vaš komentar. Baš sam se pitala kako ste, šta radite, da li je sve uredu. Sad kad vidim da ste tu srce mi je na mjestu. Puno hvala na tako lijepim riječima.❤️ I meni je nedostajalo druženje sa Vama i to puno, nisam bila tu ali sam često mislila na moje divne dame. Šaljem puno poljubaca divnoj ženi i od srca želim sve najbolje za cijelu porodicu.💞😘❤️💞😘❤️
Dobar dan ja sad gledala pa ovo je fantasticno izgleda jako ukusno, a vjeruj da si nam nedostajala ja licno sto sam pravila po tvom receptu sve je bilo predobro veliki pozdrav.
Ovo mi se sviđa 👌👌👌 Ustvari sve sto sam napravila po tvom receptu je vise nego odlično 🥰
Hvala od ❤ za sve recepte
Nenadmašna Sanela-Arijeva kuhinja....10+...krasite i obogaćujete nas svojim znanjem...bravo za recept...👍
Dženana moja divna, hvala puno na lijepim riječima. Šaljem puno poljubaca💗😘
Kako je ovo dobro woow😍😍prvom prilikom bice isprobano😋
kao i uvijek interesantan recept👌
❤❤❤❤❤Volim Arijevu kuhinju❤❤❤
👌👏👍🙋♀️bravo !
Draga Goga, hvala Vam puno💞😘
Super Rezept schmeckt lecker
HVALA mila za divan recept a još bolji ručak cista 1o pozdrav 👌❤👄🙋🏾♀️👏👏
Goco moja mila, baš mi je drago da vidim Vaš komentar. Dugo Vas nisam čula, nadam se da ste mi dobro zajedno sa cijelom porodicom. Šaljem puno poljubaca❤️😘💗
@@arijevakuhinja hvala mila moja Dobro jutro vam želim ☕☕dobro smo koje i vam i vašoj porodici želim od srca ljubim vas pozdrav i ugodan dan 👄❤👄👏🙋🏾♀️
Dobro veče draga Sanela, radujem se Vašim novim receptima. Mnogo mi se dopada ovo jelo, divna prezentacija. Puno Vas pozdravljam. ❤😍😘
Sanja moja mila, hvala puno na tako lijepom komentaru. Evo mene opet, baš mi je nedostajalo druženje sa mojim divnim damama. Baš sam se spremala da vidim šta ste Vi sve divno spremale dok me nije bilo😊 Šaljem veliki poljubac❤️😘💞
Majka je slicno pravila čufteta ,probacu na elektricnom rostilju da ih isprzim ,bez ulja i odjednom svu kolicinu ,a moze i hljeb 🥰😍
Uhhh volim mnogo. Pozz❤️❤️
Draga Sneki hvala puno na komentaru. Šaljem veliki poljubac😘❤️
Pozdrav od ❤❤ kao i uvjek sve pohvale ,za divne recepte ....
Amra moja draga puno hvala na komentaru i lijepim riječima💜😘
Mora da je preukusno. Svaka vam cast 😊💖 Mi smo novi na you tube,pretplaceni smo na vas kanal,bilo bi nam drago ako biste zeleli da se pretplatite na nas kanal,i svi ljudi dobre volje,jer na pocetku je svaki pretplatnik zlata vredan.Svako dobro i lep pozdrav 💖
Verovatno je ukusno ne sumnjam u to!
Ja ne volim crveno meso ali to ne znači da su takva jela loša . A Vama verujem kada su recepti u pitanju da tu nema greške i moja preporuka onima koji vole meso ! 👌👌👌👌👌😊
Milice moja puno Vam hvala na lijepim riječima. Možete napraviti i sa piletinom ili puretinom, i tako je ukusno. Šaljem puno poljubaca💗😘
Zanimljivo izgleda a vjerujem da je veoma ukusno.Sto znaci odluka da isprobam recept.Poz.uz zelju za daljnju uspjesnost u svemu sto radite.Nama je na veliku korist.
Draga moja Jadranka, puno Vam hvala na tako lijepim riječima, mnogo mi znače Vaše ljubazne riječi . Da ste mi zdravi i sretni. Šaljem puno toplih pozdrava💗❤️😘
Cista 10 za ove zlatne ruke Sanela moja♥️😘
Enesa moja mila hvala puno na lijepim riječima. Šaljem veliki poljubac💗😘❤️
@@arijevakuhinja ♥️♥️
Odličn recept, sve pohvale 👍, posjetite nas ostavite Like, komentar, hvala ❤️
gdje ste u Tz našli taj paradajz pire?
Jel probo neko