Pieces of meat with delicious sauce! An old sailor's recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 03. 2023
  • Beef recipes are popular all over the world. Stewed meat on onions with anchovy sauce will please you not only at Sunday lunch. The recipe is also called sailor's meat and is more than fifty years old. Try the recipe for delicious beef in a luxurious sauce! I wish you a good appetite, Brepta.
    List of ingredients:
    Onion
    Beef
    Pepper and salt
    Thyme
    Bay leaf
    Anchovies
    10 tablespoons of oil
    5 spoons of mustard
    IMPORTANT! If you liked the video, you can simply participate in the development of the channel!
    ► Share this video with your friends on social networks!
    ► Rate the video! 👍 Very important for recommending the video to others!
  • Jak na to + styl

Komentáře • 66

  • @antoninkrejcir2240
    @antoninkrejcir2240 Před rokem +1

    Krásný recept,děkuji za něj,o nedělním obědě je rozhodnuto!👍👍👍

  • @Panda-qq7bs
    @Panda-qq7bs Před rokem +1

    Pecka,👍🏻a sdílečka. Ať se daří ✌🍀.

  • @andreagoleac7412
    @andreagoleac7412 Před rokem +2

    You're the best head chef I have ever met x

  • @janamajerova1744
    @janamajerova1744 Před rokem +1

    Pokrm dobře vypadá na talíři a určitě tak i chutná! 😋👍👍👍

  • @borisbialy6011
    @borisbialy6011 Před rokem +1

    👍👏ďakujem

  • @renatajackova3067
    @renatajackova3067 Před rokem +1

    Krása a slintám:-) Vypadá to nádherně Brepto. To udělám:-) Děkuji, a ať se vám daří.

  • @user-ul3vs5hc2s
    @user-ul3vs5hc2s Před rokem +1

    Ζase jsi udelal jeden chutny recept dekuji Ti moc za to

  • @janahabajova4694
    @janahabajova4694 Před rokem +1

    Ďaľší dobrý recept -vďaka.Želám pekný večer a pohodový nastávajú víkend.👋🥰🍀😋👋

  • @evabalga6133
    @evabalga6133 Před rokem +3

    Pořád miluju vaše recepty a pořád vám fandím. Zdá se mi, že minutky nejsou už populární a pomalé vaření/dušení se považuje za zdravější. Jedno mi ale u vašich receptů přece jenom chybí: zajímavé a kreativní saláty jako příloha.

  • @waldemarbanasiak5242
    @waldemarbanasiak5242 Před rokem +3

    Ładne mięsko Pan wybrał do tej potrawy.
    Efekt - poezja Ludzi, kochających życie.
    Dziękuję
    Pozdrawiam

  • @andreagoleac7412
    @andreagoleac7412 Před rokem +1

    Love to watch you ! ❤️

  •  Před rokem +2

    Jako vždy nádhera. Tu omáčku určitě vyzkouším.

  • @horal6867
    @horal6867 Před rokem +3

    😋😋😋😋😋 Milý Brepta, tie Tvoje recepty nemajú konkurenciu 😂😂👍👍👍👍✊🏻✊🏻✊🏻

  • @hocuspocus8955
    @hocuspocus8955 Před rokem +2

    Pysznie wygląda i na pewno mi posmakuje👌Zaserwuję do tego sałatę z vinegretem🥬😋Dziękuję,panie Brepto za przepis,pozdrawiam z Dolnego Śląska🩷⚘️🇵🇱❤🇨🇿

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem +1

      Dziękuję! Pozdrowienia dla pięknej Polski! 👍

  • @bozenademova4603
    @bozenademova4603 Před rokem +1

    Musim vyskusat

  • @janamatouskova1772
    @janamatouskova1772 Před rokem +2

    Brepto,nikdy jsem to nejedla🤔
    Takže je nejvyšší čas to napravit😏
    Vypadá to moc dobře👍
    Díky za recept🍀

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem +1

      Já taky právě 😂 Vyhrabal jsem ten recept ze staré kuchařky. Pochází z francie. To dušené maso jen na cibuli vytvoří opravdu luxusní šťávu bez podlévání. Ohledně omáčky to bude složitější. Někdo sardelky nerad... Já sardelky rád 😂

    • @janamatouskova1772
      @janamatouskova1772 Před rokem +1

      @@RBBrecipes Já sardelky ráda na chlebíku s máslem😉
      Ale určitě vyzkouším👍

  • @donronn71
    @donronn71 Před rokem +2

    If you give Mustard and Anchovis to the meat ?
    Anchovis melted .
    Nice and Yummy 😂
    Wishes from Austria 🇦🇹
    With Potatoes?
    Better Pasta

  • @ivonavratil292
    @ivonavratil292 Před rokem +1

    Zdravím všechny tak to musíme udělat 😊díky Šéfe 🎉😅

  • @simonachaloupska
    @simonachaloupska Před rokem +2

    💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @lenkahrdlickova1632
    @lenkahrdlickova1632 Před rokem +2

    Mno, raději si z hovězího udělám poctivý guláš

  • @65mto
    @65mto Před rokem +2

    Jest podobny przepis, tylko z dużą ilością masła. Nazywa się mięso po kremlowsku - kремлевское мясо. Pozdrawiam.

  • @marketaprikrylova3093
    @marketaprikrylova3093 Před rokem +2

    Zdravím Vás, pěkné a úpravné, ale vzdáleně ...připomíná mi to vitelo tonato...ale opravdu vzdáleně...

  • @ivancaf508
    @ivancaf508 Před rokem +1

    Brepto, spoléhám na vás - občas se mi stane, že mám nějakou ingredienci a nevím přesně, co s ní. Kupříkladu teď žena nechce maso, tak jsem ze slepičí polévky vyndal krásně uvařená kuřecí a slepičí stehna. Co s tím, chci to povýšit, ne jen tak obrat. Mimochodem, takový web "co když máte a nevíte vo s tím" mi chybí. Díky za jakýkoli ohlas.

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem +1

      Maso bych nadrobno nakrájel a rozmačkal s taveným sýrem a máslem. Přidal bych malinko hořčice, cibulku, pepř a sůl. Máte pomazánku jako vyšitou 😂👍

    • @ivancaf508
      @ivancaf508 Před rokem

      Úžasné, díky.

  • @michalmaly1085
    @michalmaly1085 Před rokem +1

    Moc pěkné, jen mám výhradu k rozmačkání toho bobkového listu. Kolega v práci před pár roky přehlédl v boršči kus bobkáče, spolk ho a šprajclo se mu to v krku. Museli jsme zavolat záchranku a odvezli ho. Pak mu to tahali z krku pinzetou a od té doby nejí boršč. Proto raději dávám celé, spočítám kolik jich je a pak je vylovím. 😀

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem +1

      Celý bobkáč je problém. Ale nadrobno nalámaný změkne. Kdo má obavu, doporučuji mletý BL. 👍

  • @user-sw8mr5zl5k
    @user-sw8mr5zl5k Před rokem +2

    Можно мясо чуть подморозить, тогда оно легко будет нарезаться тонко

  • @josefjech4157
    @josefjech4157 Před rokem +1

    Středomořská varianta - ančovičky popř. tuňák, olivový olej, olivy, kapary, dijonská hořčice, pepř, bazalkové pesto, vše rozmixovat a možná by se dala přidat cibule, česnek a bílé suché víno, parmezán. Já podávám s grilovaným kuřecím prsíčkem a špagetama.

  • @dagmarsafratova6356
    @dagmarsafratova6356 Před rokem +1

    👍🤗😁🥰

  • @monikal.7332
    @monikal.7332 Před rokem +1

    Das ist aber mal was außergewöhnliches und sicher sehr lecker! 👌👍👍 Danke für das tolle Rezept!
    Ob das wohl auch in einem "normalen" Topf (Edelstahl) so gut wird???
    Lieben Gruß aus Bayern!

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem

      Nochmal! 👍

    • @SpacirP
      @SpacirP Před rokem

      Sie können auch in einem Edelstahltopf kochen. Kein Problem. 🙂🙂👍

    • @monikal.7332
      @monikal.7332 Před rokem

      @@SpacirP Danke für die schnelle Antwort! 👍 Dann werde ich das mal ausprobieren. 😊

    • @SpacirP
      @SpacirP Před rokem

      @@monikal.7332 Guten Appetit Monika. 🙂

    • @monikal.7332
      @monikal.7332 Před rokem

      @@SpacirP Danke Pavel! 🙂

  • @unumsuperbus9258
    @unumsuperbus9258 Před rokem +2

    Co to je prosím za maso a jak dlouho se to dusilo? Děkuji?

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem +1

      Nejlépe zkoušet tuhost v průběhu vaření. U každého masa je to jiné 👍 Já to měl hotové za necelou hodinu. (Hovězí falešná svíčková)

  • @robertnovotny5865
    @robertnovotny5865 Před rokem +1

    Dobrý den Brepto. Recept vypadá velmi dobře a lahodně. Jen si myslím, že většina vašich diváků asi nebude ostřílenými kuchaři. Takže by (podle mně) bylo dobré dávat podrobnější seznam ingrediencí. Třeba JAKÉ hovězí maso- stačí jen doporučení, kdo chce, ať si klidně experimentuje s jiným. Taky jaké množství masa a cibule? Je pěkné, že podle receptu udělám omáčku o správné konzistenci. Ale už nevím, jestli mi vyjde i ke kilogramu masa, nebo jen polovině...

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem

      U tohoto videa je to jedno. Jakékoliv hovězí maso kromě minutkových je vhodné. Cibule tak akorát aby plnila vrstvy. Omáčka se tvoří z cibule a s masa, takže dopředu nevíte kolik ji bude. (Maso se nepodlévá) A doba vaření záleží na kontrole tuhosti masa 👍 U jiných receptů samozřejmě přesné míry uvádím ♥️

  • @janced1849
    @janced1849 Před rokem +2

    To maso s cibulí pustilo tolik šťávy? Nebo jste podleval? Děkuji

  • @Robee131
    @Robee131 Před rokem +4

    Co jsme Vam udelali Brepto? Zverejnovat podobna videa ve vsedni den by melo byt zakazano. Uz me svrbi ruce a potlacim v sobe nutkavou potrebu vtrhnout do kuchyne!

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem

      Tentokrát jsem přizpůsobil složení ingrediencí 😂 Všechno se dá koupit v Kanadě 😂

    • @Robee131
      @Robee131 Před rokem +1

      @@RBBrecipes Naprosto souhlasim, vsechno se da kdyz se chce. A kdyz neni, da se improvizovat! Pouze tricko RBB nesezenu..😢

    • @michalbrazda1439
      @michalbrazda1439 Před rokem

      Dobrý,ale proč to dělá tak pomalu,já na to nemám cas

    • @luke_perry
      @luke_perry Před rokem

      ​@@michalbrazda1439 a co takhle si to pustit zrychleně, hm? :D

  • @gabygrothe3404
    @gabygrothe3404 Před rokem +1

    Was ist das für Fleisch vom Rind?UND wie lange muss es köcheln?❤

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem +1

      Sie können jedes Rindfleisch verwenden, das Sie mögen. Prüfen Sie nach einer Stunde, ob es weich ist 👍

  • @VBcko
    @VBcko Před rokem +1

    Co tam přidat kapary, do omáčky?🤤🤔

    • @RBBrecipes
      @RBBrecipes  Před rokem

      No, může být ale byl bych opatrný. Sama ta omáčka je dost výrazná! 👍

  • @skoda324
    @skoda324 Před rokem +1

    Při současných cenách cibule jídlo pro ekonomicky silné jedince...😨

  • @pavolhucko1881
    @pavolhucko1881 Před rokem +3

    Prvý :)