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こんなに丁寧に捌く人なかなかいない
釣ったら紐を口からエラに通してカヤックにつなげとけば車まで生きてるよ
いつみても丁寧ですね!今回は食べて、感想がなかったですが今回も面白かったです!
いつもながら丁寧な仕事。 美味しそうです。
銀皮の残し方上手いなぁ!と思って見てたらその器よwww
毎度、毎度、お酒が飲みたくなる動画だ~。
器で笑ってしまったwまさかこんなの持ってくるとはね細かいけどちゃんと奇数枚毎に盛ってるよね
どの工程も見入る上手さですが、最後の金の鮭の器は吹き出しました。最高です!
器用過ぎます!!
丁寧な仕事。見事な盛り付け。美味そう。
毎回魚を釣るのも好きですが、料理も好きです。目で見て美味しい画ですね!
私の場合、魚を捌くとキッチンがぐちゃぐちゃになりますが、くーねるさんはすごく綺麗だ。尊敬。
こんな綺麗にさばいてくれれば魚も嬉しいでしょうね!!
猫のぬいぐるみを一生懸命に引っ張ってる所を想像してしまって吹いてしまった。悪い意味ではないよw
くーねるさん、こんにちは✨😃❗金の魚盛り、すごい😆⤴美味さも見た目もご馳走ですね😊次回も楽しみにしてます❗
いつもお疲れ様です‼︎
いつも見てます!器の不意打ちに笑いましたwww
最後笑いとりにきたな?笑今回も最高でしたこれからも楽しみにしてるよ!
猫の演出が可愛すぎる( ´・ω・`)
超ストイックな所が素敵⭐
めっちゃ丁寧。いいしごとしてますね。
すごく上手いですね
お皿は近所から借りてきたんですかねしかし素晴らしい盛り付け、、凄く美味しそう
くーねるさん銀皮残すの上手すぎ事案
いよいよ 笑かしにかかりましたね ありがとう
皮ぎしが美味いの分かってますね✨
くーねる料亭凄い…。そしてこの美味しそうなお刺身を召し上がるのは、猫様でしたかw
なんかすごい器でてきた笑笑笑
器に気合いが感じられますね。宴会のメイン料理!って感じの貫録でした♪くーねるさんはひとつひとつの所作が丁寧で分かりやすいものだから、ブリ捌いてみたい欲求を駆り立てられて困っちゃいます。(^^;
またまた独特な、お皿だこと、、(笑)
まってました!^ ^
自分で釣りあげ、自分で調理(^^)d 料理人としては、理想です。皮引きも丁寧でうまいです。❗素晴らしい!!筆問ですが、一番にひいたホウバの葉に似た緑と黄色の入った奇麗な葉はなんの植物ですか?
+Hiroyuki Deguchi 違うかもですが、これはトチの木の葉っぱの紅葉しかかった物だと思います。 ホオの葉っぱは料理に敷いたりするらしいですね、似た感じで大きかったので使ってみました
これは!ブリ!すげーっす!
思わずコメントです(笑)皆さんも書かれていますが、キンキラリン☆の器が出てきたとたん、大爆笑!!包丁捌きも、すごすぎて、口 開けっ放しで見ています(^^)/くーねるさんの動画見てるとカヤック釣りがしたくてウズウズして困ってます(笑)これからも動画楽しみにしています!!
ペットのネコちゃんかわいいですね、我が家にもペットのチワワがいます。丁寧なぶりのさばきかたすね、ネコちゃん待ちきれないかも(笑)
おいしそう!!
くーねるさんの包丁は良く研いてあって切れも良いですがもし良かったら研いているところの動画もUPしてもらえたら嬉しいです😊✨
鯛捕獲隊 研い「で」 ではないですか?
まってました
無言で黙々とさばいて最後のお皿よww
最後のニャンコの後頭部がかわいい(´・ω・)実家の猫に会いたくなるなぁ
最初に出てきた猫のロボット何ですか?めっちゃ可愛い
You and cat eat very well.
うっまそ
ポーポーの葉っぱですよね!くーねるさん所ポーポー有るんですか?この葉を盛り付けに使うとは、流石ですね!
この人、仕事が丁寧だな
do you usually bleed fish out after you catch them?
皮引き上手すぎ笑
とても切れの良い音がしていますね!包丁研ぎもご自分でされているなら動画をリクエストします。
食べるところも観せて欲しいです
想像の斜め上の器w
お店出したら行くww
すばらしい切れ味の包丁ですね
はらみ〜
サムネで舟盛りかと思いきやw この後友達呼んで宴会でもしたのかな。最初に読んでたお料理本らしきものはなんだろう。
くーねるさんの読んでいた本が気になる
次は8日熟成してみようかな。少しは変わるかもしれない。
いつも思うのですが、その量を一人では食べるのですか?
プロ の料理人 並みに 上手ですね。 経験者?
大型の青物などの腹骨を引く時に1本ずつ柳刃でひくと腹の身もよく残り、刺身などにする時に無駄が減りますよ!少し面倒ですが、試してみてはいかがでしょうか?もしかしたら、CZcamsにも動画があるとおもうので参考にするとわかりやすいかもです!😁これからも頑張ってください!
+ひーろ そういうやり方があるんですね。ブリ等のあばら骨をV字みたいな感じで切って取るって事ですよね。腹膜が残るけど炙りにする時などは丁度良さそうです。ありがとうございます
舟盛り?鮭盛り?すみません、ツボですw
柴犬の赤ちゃんってそんな声を出すんですね。
器😅何処からかりたんですか?
くーねるさんさすがっす:(;゙゚'ω゚'):
猫 かわいい
器に持っていかれた
おいおい、ハサミかよ!ww
一皿おいくらでしょうか?^^;安く見積もっても12,000円くらいは取られそうです(笑)
(=゚ω゚=)のぬいぐるみが滑るように動いたので心霊現象かと思った。
器!?!?!?!?
ジグ盛りw
ジグ盛りうけたwww
プロの方っすよね?
骨太!
素敵な感性って思っているのですが、そのお皿は一寸(^_^;)
皿がどう見ても鮭(笑)
ぶりデケェー笑笑
少しだけ血抜き出来てないですな
サイズはぶりでも身ハマチ?ヤズ? 脂がのってこそのぶりでしょ?
+sin Y 違うかもですが、これはトチの木の葉っぱかなと思います。ポポーって確か食べられるやつですよね、ポポーもこういう葉っぱなんですね。
くーねる さんああーそーだ!似てる、そうですねトチの葉っぱですよね、お騒がせして失礼しました、似てますよね、ポーポーはもう何年も食べたことないから懐かしい。
こんなに丁寧に捌く人なかなかいない
釣ったら紐を口からエラに通してカヤックにつなげとけば車まで生きてるよ
いつみても丁寧ですね!
今回は食べて、感想がなかったですが今回も面白かったです!
いつもながら丁寧な仕事。 美味しそうです。
銀皮の残し方上手いなぁ!と思って見てたらその器よwww
毎度、毎度、お酒が飲みたくなる動画だ~。
器で笑ってしまったw
まさかこんなの持ってくるとはね
細かいけどちゃんと奇数枚毎に盛ってるよね
どの工程も見入る上手さですが、最後の金の鮭の器は吹き出しました。最高です!
器用過ぎます!!
丁寧な仕事。
見事な盛り付け。
美味そう。
毎回魚を釣るのも好きですが、料理も好きです。目で見て美味しい画ですね!
私の場合、魚を捌くとキッチンがぐちゃぐちゃになりますが、くーねるさんはすごく綺麗だ。尊敬。
こんな綺麗にさばいてくれれば魚も嬉しいでしょうね!!
猫のぬいぐるみを一生懸命に引っ張ってる所を想像してしまって吹いてしまった。悪い意味ではないよw
くーねるさん、こんにちは✨😃❗
金の魚盛り、すごい😆⤴
美味さも見た目もご馳走ですね😊
次回も楽しみにしてます❗
いつもお疲れ様です‼︎
いつも見てます!器の不意打ちに笑いましたwww
最後笑いとりにきたな?笑
今回も最高でした
これからも楽しみにしてるよ!
猫の演出が可愛すぎる( ´・ω・`)
超ストイックな所が素敵⭐
めっちゃ丁寧。いいしごとしてますね。
すごく上手いですね
お皿は近所から借りてきたんですかねしかし素晴らしい盛り付け、、凄く美味しそう
くーねるさん銀皮残すの上手すぎ事案
いよいよ 笑かしにかかりましたね
ありがとう
皮ぎしが美味いの分かってますね✨
くーねる料亭凄い…。
そしてこの美味しそうなお刺身を召し上がるのは、猫様でしたかw
なんかすごい器でてきた笑笑笑
器に気合いが感じられますね。
宴会のメイン料理!って感じの貫録でした♪
くーねるさんはひとつひとつの所作が丁寧で分かりやすいものだから、
ブリ捌いてみたい欲求を駆り立てられて困っちゃいます。(^^;
またまた独特な、お皿だこと、、(笑)
まってました!^ ^
自分で釣りあげ、自分で調理(^^)d 料理人としては、理想です。皮引きも丁寧でうまいです。❗素晴らしい!!筆問ですが、一番にひいたホウバの葉に似た緑と黄色の入った奇麗な葉はなんの植物ですか?
+Hiroyuki Deguchi
違うかもですが、これはトチの木の葉っぱの紅葉しかかった物だと思います。 ホオの葉っぱは料理に敷いたりするらしいですね、似た感じで大きかったので使ってみました
これは!ブリ!すげーっす!
思わずコメントです(笑)
皆さんも書かれていますが、
キンキラリン☆の器が出てきたとたん、大爆笑!!
包丁捌きも、すごすぎて、
口 開けっ放しで見ています(^^)/
くーねるさんの動画見てると
カヤック釣りがしたくてウズウズして困ってます(笑)
これからも動画楽しみにしています!!
ペットのネコちゃんかわいいですね、我が家にもペットのチワワがいます。丁寧なぶりのさばきかたすね、ネコちゃん待ちきれないかも(笑)
おいしそう!!
くーねるさんの包丁は良く研いてあって切れも良いですがもし良かったら研いているところの動画もUPしてもらえたら嬉しいです😊✨
鯛捕獲隊 研い「で」 ではないですか?
まってました
無言で黙々とさばいて最後のお皿よww
最後のニャンコの後頭部がかわいい(´・ω・)
実家の猫に会いたくなるなぁ
最初に出てきた猫のロボット何ですか?めっちゃ可愛い
You and cat eat very well.
うっまそ
ポーポーの葉っぱですよね!
くーねるさん所ポーポー有るんですか?
この葉を盛り付けに使うとは、流石ですね!
この人、仕事が丁寧だな
do you usually bleed fish out after you catch them?
皮引き上手すぎ笑
とても切れの良い音がしていますね!包丁研ぎもご自分でされているなら動画をリクエストします。
食べるところも観せて欲しいです
想像の斜め上の器w
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すばらしい切れ味の包丁ですね
はらみ〜
サムネで舟盛りかと思いきやw この後友達呼んで宴会でもしたのかな。
最初に読んでたお料理本らしきものはなんだろう。
くーねるさんの読んでいた本が気になる
次は8日熟成してみようかな。少しは変わるかもしれない。
いつも思うのですが、その量を一人では食べるのですか?
プロ の料理人 並みに 上手ですね。 経験者?
大型の青物などの腹骨を引く時に1本ずつ柳刃でひくと腹の身もよく残り、刺身などにする時に無駄が減りますよ!少し面倒ですが、試してみてはいかがでしょうか?もしかしたら、CZcamsにも動画があるとおもうので参考にするとわかりやすいかもです!😁
これからも頑張ってください!
+ひーろ
そういうやり方があるんですね。ブリ等のあばら骨をV字みたいな感じで切って取るって事ですよね。腹膜が残るけど炙りにする時などは丁度良さそうです。ありがとうございます
舟盛り?鮭盛り?すみません、ツボですw
柴犬の赤ちゃんってそんな声を出すんですね。
器😅何処からかりたんですか?
くーねるさん
さすがっす:(;゙゚'ω゚'):
猫 かわいい
器に持っていかれた
おいおい、ハサミかよ!ww
一皿おいくらでしょうか?^^;
安く見積もっても12,000円くらいは取られそうです(笑)
(=゚ω゚=)のぬいぐるみが滑るように動いたので心霊現象かと思った。
器!?!?!?!?
ジグ盛りw
ジグ盛り
うけたwww
プロの方っすよね?
骨太!
素敵な感性って思っているのですが、そのお皿は一寸(^_^;)
皿がどう見ても鮭(笑)
ぶりデケェー笑笑
少しだけ血抜き出来てないですな
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くーねるさん所ポーポー有るんですか?
この葉を盛り付けに使うとは、流石ですね!
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違うかもですが、これはトチの木の葉っぱかなと思います。ポポーって確か食べられるやつですよね、ポポーもこういう葉っぱなんですね。
くーねる さん
ああーそーだ!
似てる、そうですねトチの葉っぱですよね、お騒がせして失礼しました、
似てますよね、
ポーポーはもう何年も食べたことないから懐かしい。