Argentinas REACCIONAN a COMIDA MEXICANA 10 platos que no podés dejar de probar de PAULINA COCINA
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- Por primera vez vemos 10 platos mexicanos que no conocíamos y nos sorprendieron un montón. Bueno, algunos sí los conocíamos, pero se ven muy diferente a la comida Tex Mex que conocemos por aquí.
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• COMIDA MEXICANA 🇲🇽10 ...
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No es cualquier gusano JAJAJAJAJA , es gustando de maguey. Sabe riquísimo el mezcal!!🇲🇽
Los tamales se pueden hacer en hoja de plátano (cómo aparece en el video, la verde) o en la hoja seca que cubre al elote.
Esta comida hay que dividirla por región por categoría y por estilo. Regiones hay miles, si las multiplicamos por las categorías (tierra, mar, aire) sales algunos miles y después multiplicamos por estilos (asado, frito, horneado, cocido, crudo, ahumado, etc etc ) ya te imaginarás el resultado… al ese resultado multiplícalo por los aderezos y salsas! Ufff soy Mexicano y todavía no termino de probar toda esa gastronomía!
Parece mentira, ¡pero es totalmente cierto! También soy mexicana y aún no he terminado de probar toooda la gastronomía del país. Pero muy animada a poder viajar y seguir probando para que nadie me cuente 😋
O por familia o por casa
La comida de México fue la primera en ser nombrada como patrimonio de la humanidad y es la única de America con ese título.
Se me salieron las lágrimas, qué hermoso se expresan de algo que puede ser "simple" u "ordinario" para muchos, pero México se siembra el amor y se sirve en plato. Se siente "re-bonito" que hablen así de México y dejen a un lado a veces la mala fama que por tragedia siempre destaca, pero tomarse cinco minutos para conocer a México y qué es en realidad es de verdaderos amantas de la vida y de la gente.
De todo corazón y desde México para todos los hermanos latinos y todos los países que formamos este enorme continente llamado América tanto del norte como el del sur ¡Muchas Gracias!
Por lo que dicen les costaría mucho trabajo probar la comida mexicana pero una vez que lo hagan les será cada vez mas sencillo animarse a probar más cosas.
Nuestras comidas son muy abundantes, empezando por el desayuno, la comida más "normal" y la cena suele ser la más ligera del día.
Ojalá les gusté comida mexicana, nosotros somos mucho de antojos y nunca nos aburre la variedad de la comida mexicana, cuando visiten nuestro país serán bienvenidas hermosas argentinas.
Solo aclarar que el relleno del chile en nogada no es solo carne de res y/o puerco, es una combinación de diversos frutos de temporada, es por eso que solo se preparan en la temporada de junio a septiembre aproximadamente, también referir que el chile en nogada no es un pimiento relleno, por eso el nombre, es un chile en México conocido como chile poblano, la mezcla de todos los sabores es lo que lo hace especial y rico.
Grande abrazo mis loquillas lindas, las veo y escucho desde Bahia, Brasil. Gracias por su simpatia y amor por México. Un grande beso en su corazón.
Hola chicas, feliz año! Esas comidas no son ni el 5% de todo lo que hay para probar en México, no de en balde fue declarada como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad, hay platillos precolombinos y otros coloniales, aparte de todo lo novedoso que la gente va integrando con el tiempo, es un tema bastante amplio, ojalá que cuando vengan a México se animen a probar parte de ese tesoro que tenemos. Saludos desde Guadalajara.
Cómo 5 0/0 .? Si son miles de platillos , solo en Tampico varios platillos locales diferentes .
El chile relleno se hace con Chile Poblano, y contrario a lo que muchos piensen NO PICA. De verdad no pica, hasta la persona que come CERO picante puede comerlo. Eso si, depende mucho de lo bien que le quiten las venas y las semillas. Saludos!!
que interesante, gracias por la aclaracion
Es verdad NO pica nada. Personalmente no me gusta, ya que para mí es excesivamente dulce ya que su relleno incluye fruta.
@@carloscundapicoronel6253 yo como chile relleno pero no lleva fruta, en muchos lugares le ponen por dentro queso y por fuera huevo y salsa pero nada dulce
@@modoturistatv En cada Estado tiene su propia gastronomía de diferentes platillos
Hay chiles rellenos que si pican que hacen con chiles chipotles y si depende de quién lo haga para que pique
De todos los videos que he visto de comida mexicana, nunca se menciona el pipián, se me hace muy típico, pero nunca lo he visto en algún video 😔👌
Ya se me olvidó que es pero me suena xd
Y el mole verde también 😔
muy cierto el pipián con pollo es lo mejor
@@kiritouchiha el pipian es la semilla de una calabaza y a a la semilla le dicen pepita por eso es pipian .tu vas ala tienda y pides pipian te dan la semilla sin cáscara y tú la tienes que tostar para guisarla.
Y las gorditas y tostadas 😔
el mole es una pasta que se elabora con diferentes ingredientes y se elabora a base de chiles, chocolate, condimientos, etc, los cuales se muelen y forman la pasta la preparación cambia de una región a otra y tambien hay mole negro, café, verde, rojo, etc. depende de los ingredientes, esa pasta se pone en agua para que se haga un caldo o salsa y se ponen los ingredientes como pollo dentro de este o se usa en tamaes y otros platillos
Hola muchachas!
No tengan miedo ni pongan resistencia, lo noto en sus comentarios.
Salsas: no solo hay roja y verde.
Moles: tenemos infinidad de chiles secos.
Tacos: una delicia porque la tortilla es el alimento de lujo.
Tamales: cada estado (31 estados) tienen sus tamales.
En fin, atrevanse a probar poquito nuestra comida y no coman demasiado aunque esté delicioso, poquito de todo!
Soy mexicano pero me gustó mucho que uds como argentinos y una guapa nena de argentina hizo un programa de mi México me gustó mucho mucho gracias a las argentinos
Uno como mexicano jamas vamos a poder probar toda nuestra gastronomia es casi infinita y muy deliciosa, saludos.
Chile en Nogada.... el platillo de lujo de Mexico....se sirvio por primera vez en 1821 en la consumacion de la Independencia de Mexico...es un platillo originario de Puebla, preparado por las Monjas Dominicas
Hola, excelente reacción, les comento como lo he visto con la mayoría de sudamericanos y Españoles que vienen a México, aquí se hacen 3 comidas, el desayuno que es temprano antes de las 10:00 am, y que generalmente es contundente porque no almorzamos, la comida es de 2:00 a 4:00 PM y también es fuerte y la cena por lo regular es después de la 8:30 PM y ya es más ligera, tomen en cuenta esto porque ustedes si van a almorzar se van a dar cuenta que a las 12:00 o 1:00 PM no hay variedad de comida o la están preparando apenas, sin temor coman en los puestos callejeros, aunque en muchos países es tabú, en México es la mejor comida, solo tienen que ir a los puestos que tienen más gente (es más seguro), saludos y feliz año nuevo!
Una de las mejores gastronomías del mundo 👌saludos desde ciudad de México
Gracias que les guste México. S.P.C
Desde CDMX. S.P.C.
Me adelantó al futuro, ustedes
Ya estuvieron en México.
Son las únicas CZcamsR
Que tubierion el honor de
Haber estado en México.
Gracias, Gracias y muchas bendiciones.
Desde CDMX S.P.C.
Y todo eso es sólo una mínima parte de toda la variedad gastronómica de México. Por algo nuestra comida es una de 4 cocinas nombradas patrimonio de la humanidad. Les recomiendo reaccionar al Caldo de Piedra de Oaxaca. Es algo que jamás imaginarían. Les envío un fuerte abrazo desde Cancún.
Sin duda les faltaría una vida a todos para probar tanta comida y variedad que hay en cada ciudad cada estado y municipio saludos desde León Guanajuato México ❤️🇲🇽✌️
Mi abuelo le contaba a mi padre, que ellos salían al campo a trabajar a las 4 :30 de la mañana, tomaban café solamente, después las mujeres se levantan a las 5 o 6 AM
Para cocinar, pero cocinar mucho, porque los hombres regresan a "desayunar" a las 8 AM, por eso los platos eran muy abundantes, después comían a las una de la tarde y terminaban a las 5pm
Después de cenaba a las 7 y se iban a dormir
Por eso se quedó que cuando "desayunamos" son platos abundantes
Muy interesante
@@modoturistatv amigas habemos muchos mexicanos que nos levantamos muy temprano de madrugada y trabajamos muy duro todo el día .No todos trabajan en oficinas.la mayoría trabajamos pesado y durante muchas horas así que requerimos tener mucha energía para aguantar jornadas de trabajo muy largas por eso comemos mucho.dde otro modo no tendríamos energía para trabajar todo el día.saludos desde VERACRUZ.👍👋😃
Almuerza como rey, come como príncipe y cena como mendigo...
buenísimo video y la narradora es magnífica su fasilidad de palabra probando la gastronomía mexicana en Puebla mucha gastronomía variada artos aplausos para la narradora exelente
Nuestras hermanas Argentinas cuando gusten venir a México bienvenidas y sobre todo muchas bendiciones
la comida mexicana fue la primera en ser nombrada patrimonio de la humanidad. Muy variada y milenaria pero si son tan cerradas a probar no tiene caso ni que vengan para aca. México es un pais para paladares conocedores y personas abiertas con espíritu valiente y aventurero. Lety es una genio, me recuerda a mi ex argentina. mi ex cuñado hasta latas de chile y salsa se lleva a Argentina porque ya no puede vivir sin picante. que seria del mundo sin chocolate. por cierto el maíz es originario también de México y por eso tenemos de todos tamaños y colores. nosotros comemos hasta los hongos que le crecen en el elote (maiz) de la humedad
No nos confundas con comida “Tex Mex” por favor…eso es una ofensa para la gastronomía mexicana. La comida en México es AMOR!
Cierto es como decir que los extranjeros comieron tacos y van a comer a taco Bell que no manchen
La comida "Tex Mex" es originaria de Texas y es sobre gringos que quisieron replicar la comida Mexicana pero hicieron uno que otro cambio a la Comida Mexicana por eso como tal la Comida "Tex Mex" no es 100% mexicana
Eso es verdad 🤘
Como aburren los pseudo ofendidos con ese tema...
@@yaldon84 No es ofensa,es corrección tocayo 😂😂😂
Que buena reaccion entre tan lindas
Argentinas viendo como es nuestra cultura, les mando un fuerte abrazo desde Mexico. saludos y mas reacciones como esta.
Chicas cuando vendran a mexico ya queremos ver sus videos en mexico disfrutando todo seran bienvenidas
Uno de los primeros canales Argentinos que he seguido es el de Paulina, esa mujer es adorable. Hagan caso de lo que les dice, ella sabe.
Argentina y mi México son hermanos 🇲🇽😎💪🏿🇦🇷
Si quieren conocer más sobre México les sugiero que vean el 101 cosas por las que México es un país increíble!!!!🇲🇽
102 con nuestra Paquita la del barrio
@@angelsaidferreira5193 😂😂
La salsa de los chilaquiles siempre lleva epazote, aunque puede sonar como un una variante muy sutil, cambia por completo el sabor de la salsa de las enchiladas. Ambos platos normalmente llevan crema ácida, queso espolvoreado y/o gratinado y cebolla picada.
No siempre lleva epazote, los rojos sí
Hola hermosas. Me encantan sus reacciones y su honestidad 😘. Solo para aclarar el gusano de mezcal o tequila es un gusano q crece en la piña de maguey de donde sale el mezcal o el tequila, hay más de 40 tipos de piña de maguey y cuando los fermentan salen diferentes bebidas. Los tres más conocidos son tequila, mezcal y sotol. El gusano solo se alimenta del maguey y es muy popular comerlo ya q sabe a la piña del maguey y es normal q lo tuesten o lo hagan polvo para después ponerlo con sal. Ojo son gusanos específicos y q tiene una crianza junto a las piñas y por ello son muy caros. Pero por lo mismo si tu botella de tequila viene un gusano están dando a entender q es tequila artesanal ósea muy buen producto, 100% autentico ya estos gusanos no crecen en otro lado y necesitan cosas específicas para sobrevivir . Saludos
Chicas ola saludos la cochinita es la comida más rica fue declarado por la revista más importante del mundo y ganó la cochinita como la mejor comida saludos ....
Las enchiladas son desayuno también , tomamos en el desayuno jugo café pan dulce pan tostado y huevos. Al gusto .frijoles queso .de los moles son más de ocho tipos de mole .
Ese tamal está envuelto en hojas de la planta de plátano, también están los tradicionales envueltos en hoja de maíz. El mole es una salsa hecha con diversos chiles y especias, es de origen mexicano, cada región de México tiene su propio mole, es delicioso y hay tantos moles como cocineras que los guisan, cada quien le da su toque personal.
Me encantó la explicación de la chica, su manera de experimentar, espero que ustedes también se abran a la comida.
Si en México se come mucho, yo soy delgada a pesar de comer mucho.
Chicas, jajaja si dudan en comerlo no lo hagan, pero se van a perder de probar de una de las mejores gastronomías del mundo. Con confianza fluyan y prueben. No todo es enchilado hasta que uno es el que lo enchila. Saludos!!! No por favor!!! pollo con chedar es invento y del "gusto" gringo. Eso es otra cosa...
El mole casero es 100% mejor que el mole preparado de pasta y el mole es una mezcla de muchos condimentos y la preparación es muy tardía pero es un plato muy popular en mexico
Cuando vienen a México aquí las esperamos 🙋♂️👋👋👋
Sin lugar a duda los tacos es lo mejor! Mi taco favorito de guisado es de pollo en mole con arroz rojo y huevo duro 🤤🤤 y en cada lugar hay diferentes tipos de tacos. El pozole de la CDMX es muy diferente al de Guerrero, tenemos blanco, verde, rojo y hasta de Mariscos. Por lo general todas las comidas llevan picante pero muy poco para que le agregues aun más picante con la salsa. Los tamales al igual que los tacos hay de muchísima variedad, de pollo, pescado, picadillo, dulces, etc
extra: los tacos al pastor fueron el año pasado elegidos como la mejor comida del mundo
Y en este año el honor fue para la cochinita pibil
Les comento que el lunes la conchita ala pibil fue nombrada la comida más ( rica ) sabrosa del mundo según una revista de gastronomía a nivel mundial
No sabía 👌👌👌
Me encantó cuando le preguntas: Pero si desayunás eso ya no almorzás? y ter responde no se? jajajaja!!! Me encantan sus videos!!!
Hola chicas! 21:31 La cuestión es animarse poco a poco, vengan a México, estoy segura que se enamoraran de nuestra gastronomía 😁😋 Saludos! 🇲🇽🤗🇦🇷
El chile usado en "chiles en nogada" es "chile poblano". No pimiento, algunas veces pica si le dejan las venas o las semillas. El chile es de forma triangular no cuadrado como el pimiento. Es preferible probar un bocado antes de comértelo todo.
Chicas buenos videos, ya vi varios, y quisiera decir que las enchiladas no es lo mismo que los chilaquiles, tan solo la salsa de las enchiladas que es donde se bañan antes de medio freír la tortilla, es una salsa que no pica y es procedimiento y condimentos totalmente diferentes, no se guíen por alguien que no conoce nuestra gastronomía, vean videos de mexicanos explicando este proceso de elaboración, la Paulina es extranjera y desconoce demasiado, y cuando vengas, que el universo les consejera pronto, podrán ver la gran variedad de platillos que tenemos en este país, cada estado o pueblo ofrece una gastronomía tan diferente en este país tan grande, éxito en todo chicas.
Excelentes videos de Pau, chicas. Sigan reaccionando a sus videos sobre Mexico, son interesantes.
Hola chicas, mole significa salsa o guiso en náhuatl, es mezcla de chiles, chocolate, etc. Depende de la región donde lo prueben, varía. Guacamole significa, salsa de aguacate, escamoles, es guiso de ciertas hormigas etc. En Sinaloa son los reyes para preparar pescados y mariscos, incluso a mucha gente que no le gustan, cambian de opinión. Saludos desde Sonora.
Chicas, si vienen a ciudad de México, con gusto las llevo a comer algunos platillos típicos... Soy historiador y con gusto también las llevo a lugares hermosos con mucha historia... Saludos... Y que tengan un gran año...
Hola chicas! Hace poco ví por primera vez un vídeo de su canal de reacciones (y me suscribí), se trataba de los huevos rancheros. Me sorprendió que decían que el desayuno en Argentina es desde un café y 2 croassaints o inclusive un yogurth.
Aquí en México la mayor parte de nosotros desayunamos abundante (los chilaquiles, huevos con jamón, etc) y un par de horas más tarde comemos e incluso las cenas pueden ser bastante bien servidas. Hasta ahora desde sus ojos percibo que es verdad y comemos abundante o quizá ustedes muy poco, jajaja
Abrazos, su canal es muy entretenido! 👋
La cena es casi nula, puede ser café y pan solamente, porque la comida fue abundante, en el desayuno no todos comemos grandes cantidades como les hacen pensar
Hola, en los tamales y el mole hay una infinidad de variedades dependiendo de la región o ciudad, saludos.
Chicas lindas hay que aventurarse y probar y México es de esos países en donde no probar es un pecado, los sabores son exquisitos, los aztecas, mayas y demás culturas nos heredaron muchas especies y sabores muy deliciosos y sí, hay que venir a probar con mente abierta. Nadie dice que prueben gusanos de maguey que por cierto no es el gusano de tierra es el gusano que crece en la planta que da el Tequila, es limpio y una exquisitez. No por mí que soy vegana😂 y los dejo en paz pero antes de ser vegana comí más de un par de tacos de gusano de maguey doraditos y te desmayas del sabor. Vi a Peli muy emocionada con todo lo que Paulina mostró y a Eli mucho más precavida. Ustedes ya saben lo TexMex no tiene nada que ver con la gastronomía mexicana. No en balde la de verdad es una de las 4 cocinas a nivel mundial en ser reconocidas como patrimonio cultural. Saludos, ya las esperamos por acá🥰🥰🥰
El Mole es especial y ay de muchos sabores. I describe it as a sauce the way Italians and French use it. I didn't know until a few years ago that it comes in so many flavors but my favorite is the chocolate with a tiny spice to it, very unique.
Hola chicas .
Saludos desde Tx
Solo para decirles que los Moles.... Porque son muchisimos Verde, Rojo
Pipian , negro poblano , dulce etc
etc , etc son todos deliciosos !! Cada uno con sus propios ingredientes muy particulares y Claro k no todos llevan chocolate . Se comen con diferentes Carnes como el Cerdo , Pollo, Pavo , Res
Tambien se acostumbra servirlos en las Bodas u Ocaciones especiales .
Sobre éste video un par de datos adicionales:
Cómo es de TODOS sabido la GASTRONOMÍA MEXICANA es RECONOCIDA MUNDIALMENTE CON LOS MAS ALTOS HONORES.
En el año 2010, fué la primera junto con Francia, en ser nombradas PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL DE LA HUMANIDAD. DECLARATORIA que solo puede otorgar la ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS (UNESCO). Y hoy precisamente se cumplen 12 años de dicha declaratoria.
Además de MÉXICO y Francia, solamente otros 5 países más tienen tan alto nombramiento.
Más recientemente, en el año 2019 TASTE ATLAS (Considerados la Wikipedia Gastronómica Mundial), con un selecto grupo de los 100 mejores Chefs a nivel mundial. Designó a los TACOS AL PASTOR EL MEJOR PLATILLO MUNDIAL, distinción otorgada en el año 2019.
Ahora en este año 20-22 MÉXICO y su GASTRONOMÍA se cubren de GLORÍA nuevamente, ya que TASTE ATLAS NOMBRÓ A LA COCHINITA PIBIL EL MEJOR PLATILLO TRADICIONAL A NIVEL MUNDIAL.
(Lo pueden corroborar en CZcams).
Por cierto la Milanesa Argentina ocupó el noveno lugar.
LOS CHILES EN NOGADA SOLO SE PUEDEN DISFRUTAR EN LOS MESES DE AGOSTO Y SEPTIEMBRE, por la misma exigencia de los insumos, que son de temporada; coinciden con las FIESTAS PATRIAS EN MÉXICO.
Los esquítes lo preparaba mi abuelo frito en manteca de cerdo con epazote, Chile verde, cebolla y limón... La Gloria todo esto lo cocinaba con leña típico de pueblo.
Aca en sinaloa o cualquier zona costera del pais se hacen platillos de mariscos ya sea frios(ceviches aguachiles cocteles etc.)o calientes pescados zarandeados camarones rellenos etc.tambien estan muy ricos
Mi top 10 personal y platillos que recomiendo probar es:
10.- Chiles rellenos de queso, capeados de huevo y en hogada.
9.- Cochinita pivil.
8.- Gorditas rellenas (estilo Michoacán).
7.- Tortas ahogadas.
6.- Burritos.
5.- Tamales Oaxaqueños
4.- Pozole
3.- Carnitas michoacanas
2.- Enchiladas michoacanas
1.- Mole (Poblano, oaxaqueño, michoacano, etc.)
0.- Tacos (Imperdible en todas sus variedades).
Normalmente se come pesado el desayuno porque la gente mexicana son personas trabajadoras que necesitan la energía para el día .
O bien,si no se tiene tiempo para desayunar pesado en la hora de la comida se come uno unos 2 tacos de guisado y a seguirle ❤️💪⭐
Hola chicas,soy Mexicano y nunca e probado el Mezcal 😢 otro dato no todos los chiles pican, algunos solo agregan más color o sabor a los platillos pero no todos son super picantes! El mole conosco 2 tipos el rojo modo más picosito y el poblano con chocolate más dulcesito,honestamente la primera vez que proble el mole dulce no me gustó pero es por que estaba acostumbrado al picosito,pero después de varios intentos ya me gustan los 2 por igual 😄
El gusano conque se prepara la sal, es un gusano muy especial que se procrea en la raíz del magüey del cual se produce el mezcal, otro gusano se procese también en las pencas del mismo magüey y por si no lo saben es muy nutritivo y sabroso, espero que cuando estén en México, vengan con ganas de probar tanta comida tan exquisita que tenemos en México.
Güeritas hermosas, también le pediré a El Creador que les conceda su deseo de visitar mi muy amado México, saludos mis Reinas que aún no las he visto en persona y ya las quiero requetemucho.
No es por que yo sea mexicano pero honestamente, yo mismo y creo que le pasa a muchos mexicanos que no he tenido la oportunidad de probar toda la variedad de comida que hay por acá. Nosotros mismos podemos ser turistas en nuestro propio país conociendo diferentes culturas, gastronomías, folklor, acentos al hablar, costumbres, tradiciones, la verdad somos un país policromático, prácticamente cada uno de los 32 estados tiene sus propios alimentos, costumbres, etcétera....
Las invitamos a que nos visiten y las esperamos con los brazos MAS QUE ABIERTOS.
Un abrazo y gracias por compartirnos sus reacciones!
En cada estado de México... Es diferente las comidas.. SALUDOS DESDE TAMPICO MÉXICO VENDISIONES
Señoritas, en nuestro Mexico el desayuno es el alimento fuerte. Maíz es base fundamental de nuestra gastronomía. Tortillas, totopos, tostadas, elotes, chilaquiles, enchiladas y un sin fin de alimentos se preparan con maíz. Gracias por su interés en nuestro país ❤️
No por nada México esta catalogado por tener la mejor gastronomia del mundo.
Las salsas de los chilaquiles no son de chiles, sino de diferentes tomates (usualmente no son picosos, quien los prepara así agrega el chile a la salsa de tomates o ya después a su platillo), los chilaquiles rojos son de tomate rojo 🍅 y los chilaquiles verdes de tomatillo verde, así que estos últimas son más aciditos, son sabores diferentes pero ambos muy ricos. De desayuno caen muy bien para aguantar el día, solo cerciórense que no tenga picante. Si no tienen problemas de gastritis pueden disgustarlos con café 👍
Si desayunan esto temprano alrededor de las 8am y están caminando por la ciudad, etc. Es muy probable que para la 1 de la tarde ya tengan mucha hambre de nuevo.
Y para un tipo de enchiladas rojas, la salsa si puede ir compuesta de un chile que es para dar color y sabor pero que no pica nada. También saben diferentes.
Hola chicas feliz año nuevo. Ojala y visiten nuestro país y prueben su cocina es deliciosa en cualquier estado de la República mexicana. Les va a encantar. Saludos desde Mexico
Hay mucho tipo de mole más de 200 formas diferentes los mas comunes mole negro. Almendrados, verdes,dulces o picosos, y la intensidad del picante , riquísimos todos
saludos... mi opinon por ser mexicana es que no se queden estancandas con solo vagos pensamientos mexico es un lugar donde puedes probar de todo tanto en comida y sus lugares
pero desen cuenta que ella(pau) solo esta contando al punto de vista de cdmx y siendo muy extenso no todos los lugares cocinan de la misma forma y cada lugar tiene su propio platillo estrella y todos estos son a base de basicos (chiles y legumbres) teniendo diferentes sabores y texturas.
los mexicanos como tal desde sus inicios esta acostumbrado a trabajar mucho y por eso la cantidad de comida para poder tener energia saludos feliz navidad ,año nuevo y reyes magos
Hola esperemos que pronto vengan a México el compositor Cubano Virulo explica perfectamente bien los ingredientes del MOLE en una canción pueden buscarlo en CZcams y si pasan por Mérida Yucatán aquí las esperamos saludos y buen viaje...
¡ Para comer Mole Poblano y Chiles en Nogada no hay como la ciudad dePuebla, pues son originarios de aquí ! La Nogada es una salsa que lleva crema, queso, nuez de castilla y es riquísima. Los Chiles con los que se hacen los Chiles en Nogada son con los Chiles Poblanos, son muy grandes, se les vacía y no pican mucho, de hecho algunos ni pican. Y el relleno es un picadillo de carne de res y de cerdo con frutas y frutos secos y está por demás decirles que son riquísimos.
En cuanto al Pozole hay Rojo, Verde y Blanco. Deliciosos.
Casi estoy seguro que cuando prueben los chilaquiles como desayuno los amarán, casi todos los extranjeros cuando los prueban quedan encantados y repiten
Hola... Lo rico de México es que cada estado tiene su propia gastronomía o variación de los platos típicos .. es decir existen como el.pozole, el mole que en todo el.pais se comen pero cada estado tiene su cocina tipica así que es bastante basta y obvio deliciosa para todos los gustos!!!
La Birria de Jalisco es el plato más esquisito que probarás en tu vida, sin embargo no es fácil hoy en dia encontrar ese plato, muchos imitan, pero muy contados logran alcanzar el sabor de este plato que es tan delicado y esquivo! Quienes tenemos la dicha de haber degustado la verdadera Birria podemos atestiguarlo! Sin duda existen una gran cantidad de platos exquisitos tal como la cochinita pibil, los diferentes moles y la barbacoa de Borrego entre tantos otros, pero, desafortunadamente poca gente ha degustado la Birria de chivo de Jalisco, la original y verdadera!
Pot favor chicas cuando vengan a México no olviden pasar por Oaxaca y probar las TLAYUDAS, no se porque no las mencionaron en el video. Saludos desde Oaxaca,por cierto en Oaxaca pueden seguir "La Ruta del Mezcal".
Es un gusanito que crecen en el agrave que es donde sacan el mezcal ,se dora y se mezcla con. Sal es muy rico
Se le dice sal de gusano sinembargo es sal con gusano de maguey el cual es muy nutritivo aunque sea chocante !!👍👌
Hola chicas soy de Sinaloa,en el norte de Mexico,tomo cerveza,vinos,mezcal y Tequila,sin gusano,mas al sur de Mexico,si comen el gusano, no es malo,dicen que sabe bien,es cuestion de costumbres aunque todos somos Mexicanos variamos en algunas cosas
Crema y queso es básico. A mí me gusta con cebolla. Hablo de chilaquiles. Y el café dulce con chilaquiles es algo muy especial. Deben probar.
Los tamales pueden ir envueltos en hoja de maíz (fresca o seca) o de platano... Hay algunos envueltos en yerbasanta
Muy buen video
Saludos desde Atlanta un abrazo
Chicas, hagan o pongan un video similar pero con comida Argentina : ) nos encantaría conocer el top ten de la gastronomía argentina : )
Me gustaría aclarar el punto de los Chilaquiles y de las Enchiladas, las salsas SI cambian en los dos platillos, aunque sean verdes o rojos las salsas de los "chilakillers" llevan Epazote al contrario de las salsas para enchiladas que no se suelen condimentar con Epazote. Una pequeña gran diferencia entre ambas salsas.
La comida Mexicana es una de las gastroniias mas ricas de todo el mundo. Cuando nos visiten no se les olvide la DIETA T... Tacos, tortillas, totopos, tortas, tamales, tlayudas, tlacoyos, tostadas, teleras, son algunas muestras de tan mentada dieta mexicana -La Dieta “T”
Y cuantas variedades hay de Tacos, Moles, y Pozoles hay...
Tipos de tacos mexicanos Y MUCHOS MAS
Tacos al pastor
Tacos de carnitas
Tacos de longaniza
Tacos de carne asada
Tacos de cochinita
Tacos de birria (carne de chivo/cabrito)
Tacos de cabeza
Tacos de pollo
Tacos de pescado
Tipos de moles mexicanos
Oaxaca
Mole amarillo
Mole chichilo
Mole coloradito (o, simplemente, coloradito)
Mole manchamantel
Mole negro (o mole oaxaqueño)
Mole rojo
Mole verde
Puebla
Mole poblano
San Pedro Atocpan, Ciudad de México
Mole almendrado
Otro
Mole blanco
Mole michoacano
Mole pipián
Mole prieto
Mole ranchero
Mole rosa
Mole tamaulipeco
Mole xiqueño
Chirmole (común en Yucatán, México y Belice)
Guacamole
Huaxmole (o mole de caderas)
Mole de olla (que, a pesar de su nombre, no se considera un tipo de mole en la cultura popular)
Tipos de pozoles mexicanos, estos se pueden de hacer con pollo, puerco, pavo ect
Pozole Rojo
Pozole Verde
Pozole Blanco
Y Pozole Vegetariano
Espero lo disfruten nuestra comida cuando nos visiten, aqui tienen su casa.
Tacos de pescado ufff lo mejor ,tienen q probarlo ,no sabes lo rico q es.
combinacion perfecta chilaquiles con un cafecito wow
Bonita reacción felicidades Que tengan un excelente 2022
Para los mexicanos desayuno y almuerzo es básicamente lo mismo...es decir no se hacen los dos ...es uno sólo y es fuerte... pudiera ser desde las 8 AM a las 12 del Medio día aproximadamente... después de eso sigue la comida... digamos a partir de las 2 pm a las 5 pm tal vez... finalmente la merienda y la cena son lo mismo casi siempre y será después de las 7 u 8 pm...y hasta altas horas de la noche.... dependiendo de la zona del país... pero casi siempre es una sola no dos.... conclusión son tres momentos de alimentarse.... desayuno, comida y cena
Los chilaquiles van fritos y las tortillas de las enchiladas no necesariamente, las enchiladas son tacos que pueden ser de queso o pollo, bañados en salsa y hay de muchos tipos de salsas pero la más común son la verde y roja, mucho queso y crema, cebolla picada, y si quieres un huevo o más pollo. Los chilaquiles se acompañan con frijoles refritos, huevo y/o pollo, queso, crema y cebolla al gusto.
Cuando vengan a México pasen por Torreón a probar las gorditas, los lonche de carne adobado y el menudo
Reaccionen a I'm Mexican :D
Feliz año nuevo chicas
Feliz año!
@@modoturistatv el gusano que se come es el gusano de Maguey nobes cualquier gusano .los usaban los aztecas.
LA COCINA TEXMEX es una extension de la COCINA MEXICANA. TEXAS ES MEXICO TAMBIEN. Aunque este en otro pais.
El chile en nogada está hecho con chile poblano la salsa blanca es la nogada hecha con nuez y otros ingredientes
Send me a kiss to north America mexico 😘😘 🇲🇽🇺🇸🇨🇦
Hola Modo Turista TV les voy a recomendar un vídeo para que lo reaccionen el vídeo se llama Muestra de Escolta del Kinder IVD 2012 les va impactar,es la perfección en niños llevando la Bandera.Saludos!!!
TIENEN QUE PROBAR LAS GORDITAS ESTILO CELAYA GUANAJUATO
hay de diferentes guisados pero
LAS DE QUESO CON CHILE NEGRO SON UNA DELICIA enserio son muy ricas todas pero ufff en lo personal siempre pido de queso con chile negro.
ya se antojo
Veni a los mercados de México siempre te encontras maravillas culinarias a precios accesibles y nada que envidiar a los restaurantes
Pero no es un gusano feo ese gusano es del magey y es diferente está limpio 😁👌🇲🇽🇦🇷🌹🌹