Kleine Tipps zum Aquafaba: Nehmt ungesalzene Kichererbsen für das Aquafaber oder selbst gemachtes, sonst verfälscht das den Geschmack des Cocktails ungemein (ich schreibe aus Erfahrung...bwäh)... und wenn man das Aquafaba vorm hinzufügen im Vorfeld steif schlägt, ist das Mundgefühl nochmal ein kleines bisschen besser (meine subjektive Meinung). Wieder ein schönes Video von euch. Und ein testenswertes Rezept.
Kleine Tipps zum Aquafaba: Nehmt ungesalzene Kichererbsen für das Aquafaber oder selbst gemachtes, sonst verfälscht das den Geschmack des Cocktails ungemein (ich schreibe aus Erfahrung...bwäh)... und wenn man das Aquafaba vorm hinzufügen im Vorfeld steif schlägt, ist das Mundgefühl nochmal ein kleines bisschen besser (meine subjektive Meinung).
Wieder ein schönes Video von euch. Und ein testenswertes Rezept.
Danke für den Tipp 🫶🏼🫶🏼
Genau, aquafaba einfach mir der Spirale von strainer vorher dryshaken
Guter Mann, weiter so! Das sind Cocktails die man sehen will! Macht weiter gutes Bartending und nicht son shishabarmüll
❤️❤️❤️🫶🏼
Victor ist ein richtiger tafnis also 😂
Was?