Galbi Soup? Nope~ Warm and Hearty Galbitang!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 02. 2021
  • #PaikJongWon #Galbi #SoupDish
    Of the various ways to eat galbi,
    I'll show you how to make galbitang, a warm soup fit for the cold winter.
    Have a go at galbitang made from the heart!
    ============
    Galbitang
    [Ingredients] 4 servings
    *Galbitang
    4L (about 22 cups) water
    900g beef short ribs
    about 1/6 (300g) white radish
    1 stalk (100g) green onion
    about 1/3 cup (50g) soup soy sauce
    1 tbsp (20g) minced garlic
    about 1 piece (10g) kelp
    some fine salt
    *Galbitang garnish
    80g dried glass noodles
    some green onion
    some black pepper
    [Directions]
    *Galbitang
    1. Soak beef short ribs that are 4-5cm in length in cold water for about 2 hours to remove the blood.
    Tip. If the meat is too thick, cut some slits or chop into half.
    2. In a deep pot, add enough water so that the short ribs fully submerge and boil over high heat.
    3. When the water comes to a boil, add the short ribs and boil for about 5 minutes. Remove from water and wash off the impurities over running water.
    Tip. Boil the ribs until the blood on the bones disappear.
    4. Chop the white radish into big chunks.
    5. In a pot, add water (half of the prepared amount), the boiled short ribs, white radish, dried kelp, green onion, and soup soy sauce. Boil over high heat.
    Tip: Adjust the amount of water according to the size of the pot and the strength of the fire.
    6. When the broth comes to a boil, reduce to medium heat and boil for another 1 hour and 30 minutes.
    Tip. In the middle of boiling, add the remaining amount of water.
    7. When the white radish is cooked, scoop out from the broth and chop into bite sizes.
    8. Scoop out the green onion and julienne the kelp.
    9. Place the minced garlic in a sieve and add to the soup to infuse the flavor. Then, season with fine salt and serve.
    Tip. Add Miwon and beef dashida to your liking.
    *Garnishing the galbitang

    1. Chop the green onion into 0.3cm pieces.
    2. Soak the glass noodles in warm water for about 1 hour.
    Tip. If you are short on time, boil the noodles in boiling water.
    3. In a bowl, add the soaked glass noodles, short rib broth, and white radish.
    4. Top with julienned kelp, black pepper, and green onion and serve.

Komentáře • 1,2K

  • @ejsuh1
    @ejsuh1 Před 11 měsíci +9

    백쌤 덕분에 갈비탕 맛있게 끓였어요. 남편이 감사하다고 전해달래요.
    제가 우리집 주부는 백쌤이고 저는 주방 보조라 했거든요. 백쌤없었으면 남편은 밥 굶었을거래요.
    미국서 33년 살았고 한국에 마지막으로 나간게 20년 전이에요.
    백쌤과 유투브가 없었으면 전 한국 음식 못했을거에요. 진짜 감사합니다.

  • @jjhj2234
    @jjhj2234 Před 3 lety +904

    항상 해외분들 생각해주시는거 너무 감사합니다 백종원님.. 미국인데 항상 도움 많이 받아요

    • @carmenhernandez4438
      @carmenhernandez4438 Před 3 lety +4

      Ñ
      Vhga

    • @hanaelachok
      @hanaelachok Před 3 lety +10

      저도 뉴질랜드 인데 너무 좋아요 ㅠㅠ ㅎㅎㅎ 사랑해요 백종원쌤!

    • @leedegreef7764
      @leedegreef7764 Před 3 lety +1

      @@carmenhernandez4438 ㅛㅛㅛㅛㅛㅛ

    • @leedegreef7764
      @leedegreef7764 Před 3 lety

      @@carmenhernandez4438 ㅛㅛㅛㅈ 쬬줒ㅈㅈㄷㅈㄹ 쬬 쬬쬬 교 옆ㅛㅛㅛㅛ쇼ㅛㅛㅛ됴ㅛㅛㅛㅛㅛㅛㅛㅛㅛ쇼ㅛㅅ 쬬즈

      ㅛㅛㅛㅛㅛ쇼ㅛㅛㅛㅛㅛㅛㅛㅛ 숍 교 교 주

    • @noormahmood444
      @noormahmood444 Před 3 lety +2

      저도!!!

  • @Hanna-gyori
    @Hanna-gyori Před 3 lety +307

    유럽 팀원입니다...ㅠ0ㅠ 백선생님은 저희에게 빛과 소금과 같은 분이십니다...!!!

    • @randagiorosso
      @randagiorosso Před 3 lety +18

      재독한인 소리질러어엇~

    • @haribo3008
      @haribo3008 Před 3 lety +1

      @@randagiorosso 독일서 무슨 일 하시나욥
      ?

    • @SOMAC_
      @SOMAC_ Před 3 lety +2

      @@randagiorosso 예~~~~~~~~~~~

    • @SangMinssssable
      @SangMinssssable Před 3 lety +4

      전 미국에서 봅니다. 고기만 쉽게 구할 수 있으면 자주 하고 싶은 레시피에요...

    • @sangjunlee754
      @sangjunlee754 Před 3 lety +1

      스페인팀원...

  • @user-rz8qn2fy5c
    @user-rz8qn2fy5c Před 3 lety +83

    1:40 시원한 맛 어떻게 번역할지 모른다고 하셔서 번역 키고 본 사람.. ㅋㅍㅋㅍㅋ 시원한 맛은 refreshing^^ 이군요

  • @userla793
    @userla793 Před 3 lety +68

    1:08 걜비톙!!

    • @cmo4028
      @cmo4028 Před 3 měsíci

      ㅎㅎㅋㅋ 왜~~?ㅋㅋ 2024년에 ㅈㄴ 웃고 가는뇬입니다~~ㅋㅋ😂

  • @taehwayi3428
    @taehwayi3428 Před 3 lety +8

    오늘 골목식당 보고
    지금 이 영상 보니까
    백종원씨 행복해 보여서 좋음.
    남한테 쓴소리 할때
    스트레스가 얼굴에 보여서
    내가 속 쓰림.
    건강하세요.

  • @Starcan0
    @Starcan0 Před 3 lety +23

    미국 팀원입니다.. 늘 해외 팀원도 챙겨주셔서 너무 감사해요. 제가 얼마전 포기 김치도 했습니다.. ㅎㅎ 왠지 부자 된 느낌.

  • @user-cn4ul1oz2v
    @user-cn4ul1oz2v Před rokem +12

    진짜 너무 감사해요~~ㅠ
    백종원님 요리 레시피대로 하면 다들 넘 맛있다고 해요~
    요리 못하고 엄두도 못냈는데 선생님 덕분에
    초대한 손님접대를 잘 할수 있네요~~
    너무너무 감사해요~~^^

  • @user-ef6uj2yn7z
    @user-ef6uj2yn7z Před 3 lety +123

    14:04 고수들만 하는 기술인데 역시 백쌤

    • @user-bc3cp3bm9l
      @user-bc3cp3bm9l Před 5 měsíci +1

      뭔기술인가햇넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @joannahn5438
    @joannahn5438 Před 3 lety +5

    항상 갈비탕을 해보고 싶었는데요
    참으로 고마워요. 갈비사러
    코스코에 가야겠어요
    외국에 있는 사람들 까지 염려
    해주셔서 감사합니다
    특히 어떻게 하는 레시피까지
    영어로 써주셔서 더더욱 고맙읍니다
    백만 독자가 되기를 기도합니다

  • @sunchoi8770
    @sunchoi8770 Před 2 lety +4

    미국에서 45년 살았어요. 백선생님 덕분에 우리 아이들에게 맛있는 음식해주는 엄마로 바뀌었어요. 고마워요....

  • @user-qu7ds3vi9r
    @user-qu7ds3vi9r Před 3 lety +38

    진짜 백종원 선생님 너무 존경합니다 자취하면서 너무 맛있게 밥 먹고있습니다! 너무 너무 감사합니다

  • @ymn6118
    @ymn6118 Před 3 lety +35

    해외거주자라 진짜 매번 감동하면서 보고 있어요.

  • @bass.nakyubo9040
    @bass.nakyubo9040 Před 3 lety +27

    선생님.. 정말 존경합니다 ㅠㅠ 이탈리아에서 항상 선생님덕에 밥 안 굶고 잘 지내고 있습니다!!
    항상 건강하시고, 오래오래 방송해주세요 !! 너무 감사드립니다 :-)

  • @user-nu1zy2ll9m
    @user-nu1zy2ll9m Před 2 lety +1

    저도 유럽입니다… 해외에서 한식 직접 만들어야만 하는 사람들을 위해 늘 생각해주시며 설명해 주셔서 너무 감사해요.

  • @user-vx6pn4qn8g
    @user-vx6pn4qn8g Před 3 lety +2

    전 중국에 살아요~~ 도움 많이 받고있어요 감사합니다~~
    아프시지말시고 오래오래 요리 알려주세요~~

  • @limgank
    @limgank Před 3 lety +468

    오늘도 할만하네...하고 사먹으러 갑니다 총총..

    • @gandi9609
      @gandi9609 Před 3 lety +13

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @TheLuna78win
      @TheLuna78win Před 3 lety +4

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 왜 공감되죠
      저도 사먹으로 갈 수 있는 거리면 좋겠네요

    • @user-fj9nb6vd6p
      @user-fj9nb6vd6p Před 3 lety +6

      저는 갈비탕 시키고 당면 많이요~~~하고 배달시킵니당ㅋㅋ

    • @user-kc4lb2xw9x
      @user-kc4lb2xw9x Před 3 lety +11

      하...신박한 댓글ㅋㅋ 끄트머리에 총총까지 ㅋ 센스폭발.

    • @Lilly-it4ej
      @Lilly-it4ej Před 3 lety +1

      야나도

  • @Plus____
    @Plus____ Před 3 lety +174

    1:00 ㅎㅎㅎㅎ 백 삼촌, 바로 이거죠! 비프슾 아니죠. 갈비탕! 제발 우리 음식들 우리 지명들, 우리 언어 그대로 좀 씁시다!

    • @user-sc7nv5xt3z
      @user-sc7nv5xt3z Před 3 lety +4

      백쌤 채널과 다수의 댓글을 미루어보아 우리 음식들 우리 지명들 우리 언어 그대로 파가 많다는건 잘 알겠습니다.
      그리고 어차피 이렇게 말해도 시비 트일것은 예상되니 미리 말하지만 싸울 생각은 별로 없습니다만, 도대체 그 우리 것 한식 우리지명 그게 왜 그렇게 중요한건가요(그리고 그게 대체 뭔가요?)
      구야시나 육개장이나 똑같고 덤플링이나 만두나 똑같고 씨름이나 유도나 직접적인 신체를 잡는 방식이 아닌 옷 또는 끈을 잡고 넘긴다는 관점에서 똑같고
      피부색 다 다르고 참 다를것 같지만 막상 나가보면 외국들도 사람 사는거 다 똑같고 주변인들이랑 해외여행만 가봐도 언어 유창하게 잘해봤자 손발짓만 해도 다 되는거 보면 허탈하기 그지없는 건 똑같은데 단도직입적으로 님 같은 모든 행위나 사상이 국뽕이라고 생각은 하지만 그 말을 논리화시키기 전에 상대편들 사상이나 이유도 들어보고는 싶습니다.
      요리 이름만 언어 다 합치면 수억 개는 될거 같은데 1. 재료가 같으면 같은 요리라고 하면 안되나요? 아니면 2. 이름 붙는 기준은 조리방법인가요? 3. 이름 붙는 조건은 자국민 기준인가요? 4. 그냥 비프숲 이라고 하면 크닐 남? 비프슾 아닌건 맞져. 비프 숲 이니까요.
      갈비탕을 비프 숲이라고 외국에게 알려져도 저는 국민성이나 한식의 인식이 죽는다고 생각하지 않는데 마치 비프 숲이라고 하면 한식이 사라지고 죽는 위험한 것처럼 언플하는 유형이 있어서 그것도 의문이네요. 저는 이 모든 게 그냥 번역의 방식차이라고만 생각하지 이 번역 하나로 대한민국의 위상을 운운하는 것처럼 보여지는 게 좀 아쉽네요. 갈비탕을 영어밖에 할줄 모르는 외국사람이 설명 다 듣고나서 그러니까 비프 숲 같은 거네? 라고 하면 싸우시겠어요?
      외국놈이 버선이 머야? 그러면 조상님이 어쩌구저쩌구 하실건가요? 깔끔하게 일종의 신발이에요 라고 할건가요? 전 후자가 아무 문제가 안된다고 생각해요.

    • @user-sc7nv5xt3z
      @user-sc7nv5xt3z Před 3 lety +3

      추가로 미리 쓰고 가지만 구야시는 헝가리 대표음식입니다. 굴라쉬라고 알려진건 멍청한 피디들 때문인거죠. 헝가리 언어는 영어가 아닙니다. L 과 Y 가 만나면 묵음이에요. 구야시 가 맞는 발음이에요. 김치가 정확한 발음인데 받침 발음 못한다고 기므치 하는것과 아주 동일하다고 보시면 좋겠네요.

    • @user-jb7wr5cj7u
      @user-jb7wr5cj7u Před 3 lety +13

      @@user-sc7nv5xt3z 그 나라의 문화를 이해하고자 하는 사람 입장에서 '일종의 신발이구나!' 하는 것은 문제가 없지만, 우리 나라의 문화를 소개하고 알려야 하는 입장에서는 버선이라고 이야기해야 할 것 같아요. 버선이라는 이름이 있는데, 굳이 kind of shoes 라고 적는 것은 굳이? 하는 생각입니다. 1. 재료가 같더라도 조리 방법이나, 먹는 방법, 서빙되는 방법, 사용하는 도구 등등 다양한 차이가 존재하는데, 이를 무시하고 같은 음식이라 칭할 수 있을까요? 2. 같은 맥락입니다. 3. 그 나라에서 자라난 음식이라면 자국민 기준의 음식 이름이 붙지 않을까요? 4. 관점에 따라서는 큰일일 수도 있겠죠.
      하람님이 외국에 가시면 자기 이름을 어떻게 소개하시나요? '저는 하람입니다!' 아니면 '저는 (영어이름) 입니다!' 이렇게? 아니면 들른 국가의 언어로 '저는 (~~~)입니다!' 이렇게? 스스로의 이름을 알려 줄 때, 자기 나라에서의 이름을 알려주고, 상대편이 헷갈려 한다거나 어려워 한다면 영어 이름이나 축약어를 말해 주는 게 순서 같습니다. 어떻게 생각하시나요?

    • @user-rp8hx5ls5j
      @user-rp8hx5ls5j Před 3 lety

      해외에서 만들고 해외에서 먹는데 그게 왜 우리나라 음식이야!
      쪞...컽!

    • @user-jb7wr5cj7u
      @user-jb7wr5cj7u Před 3 lety +2

      당신말이 맞습니다

  • @user-vo2er3xr1l
    @user-vo2er3xr1l Před 3 lety +2

    요리만드는 동영상이 아니라 먹방같아요. 어쩜 저리 맛깔나게 드시는지... 츄읍

  • @user-ii6lu5vk7e
    @user-ii6lu5vk7e Před 3 lety +2

    진짜 갈비탕 먹기전에 고민이 고기를 뜯어 먹을지 잘라놓고 국밥이랑 먹을지 저도 동감합니다

  • @kyurikim5768
    @kyurikim5768 Před 3 lety +31

    진심 감사드려요. 미국에서 혼자 유학하면서 갈비탕이 너무 먹고 싶었는데...코로나때문에 밖에서 뭐 사먹지도 못하고 그랬는데 정말정말 감사드려요!!!

  • @user-gm3zj9dj4g
    @user-gm3zj9dj4g Před 3 lety +13

    최고 .....🔥❤️

  • @user-nf7ow4dg1m
    @user-nf7ow4dg1m Před 3 lety +2

    갈비탕 너무 맛있을거 같아요
    걸리지 않을 정도의 다** ~~
    깨알같이 상세하게 알려주셔서
    감사드려요~ 🙂

  • @user-we4ux1vr7u
    @user-we4ux1vr7u Před rokem +6

    감사해요👍👍
    오늘도 백선생님 갈비당 보고 배워서 맛나게 잘~먹겠습니다

  • @jinp1597
    @jinp1597 Před 3 lety +5

    와 신기해요!! 미국에 살고있고 몇일전에 임신한걸 알았는데 정말 갈비탕이 미친듯이 먹고 싶었거든요!! 그런데 딱 이 레시피가 올라오다니요!! 감사해요❤️❤️

  • @user-tj2tu6sz4h
    @user-tj2tu6sz4h Před 3 lety +4

    우와~~~~
    진짜 대성공이요~♡♡
    다시마는 안넣었는데도 정말정말 맛있어요.
    식구들이 감탄을 하며 먹었어요~
    식당갈비탕은 인삼냄새가 난다며 고등학생 아들이 국물은 잘 안먹었었는데 제가 만든것이 더 맛있다며 두그릇이나 먹었네요~~

  • @Masonshow831
    @Masonshow831 Před 2 lety +2

    Costco 에서 소등갈비 사다 선생님께서 가르켜 주신대로 해서 정말 맛나게 해먹었습니다.
    감사합니다,항상 해외팀원까지 챙겨주시고, 고개숙여 감사드립니다.

  • @user-oo6cn1wm6m
    @user-oo6cn1wm6m Před 3 lety +3

    40년차 솥뚜껑운전수라, 백종원 따위 우습게 봤는데 ㅋㅋ 죄송~^^ 이 영상 보니, 진짜 제대로 하시네요. 👍👍👍 갈비 한번 끓여낸 냄비 닦는 거나 다 삶아진 대파 짜는 거, 다시마 채쳐서 활용하는 거, 모두모두 찐주부들이 하는 그대로 하시는군요. 이래서 백종원 백종원 하는 거였쓰~~ 최고최고♡♡♡

  • @user-hu9wc3xy3j
    @user-hu9wc3xy3j Před 3 lety +109

    처음 만드는 왕초보들도 실수 없도록 사소한 부분...냄비다 준비법, 타이밍까지 완벽하게 알려주셔서 매번 정말 감사합니다!

    • @thejoonyoun
      @thejoonyoun Před 7 měsíci +1

      대충해도 소고기 좋은 거 쓰면 다 맛있어요. 양지와 갈비고기는 하룻밤 정도 미지근 물에 담궈 두었다가 첨에 2~3분만 끓이셔도 되요. 본작업일 때는 물 끓일 때, 다시마, 무우, 대파, 버섯 통마늘, 대추 넣어주고, 고기와 함께 끓이다가 야채류 다 건져내고, 미원 넣지 말고, 소고기 다시다 좀만 넣고, 쪽파 송송 넣고, 계란후라이 지단이나, 양지수육 넣으면 좋아요. 저는 여기다 얼가리 우거지 삶아 놓았던거, 넣고 끓여서 먹습니다.

  • @jc-ul7lg
    @jc-ul7lg Před 3 lety +7

    이대로 따라해봤는데 식당맛 그대로 나오네요 ㅋㅋ 그동안 많이 실패 했는데 딱 시간 정확하게 지키니 맛이 나는 군요!!

  • @user-cl2zb3ep7f
    @user-cl2zb3ep7f Před 3 lety +6

    진짜 맛있겠다 만들기도 쉬워보이구. 해봐야지

  • @muugiisainaa7089
    @muugiisainaa7089 Před 3 lety +2

    간단하게 해 먹을수 있게 알려 주셔서 좋네요 고맙습니다 🙏🏻

  • @songkim3939
    @songkim3939 Před 3 lety +328

    역시 해외동포까지 챙겨주시는 팀장님 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ제목 보자마자 들어온 캐나다사는 1인 입니다 갈비탕 원하는 해외동포들 소리질러!!!!!!!🤟🏻🤟🏻🤟🏻사랑합니다 백팀장님💕

  • @personaalan
    @personaalan Před 3 lety +25

    진짜 이거 너무 중요하다. 비프슾 아니고 갈비탕.... 라이스케잌 아니고 떡..... 역시 백쌤이십니다!!! 한식표기 표준 만들어주세요!!! galbitang (beef rip soup) 이런 식으로...

  • @mexicoreatv4449
    @mexicoreatv4449 Před 3 lety +284

    멕시코에 살고 있습니다!!! 한인 마트도 없는 콜리마에서 지내고 있는데요. 항상 한국 요리를 도전할 수 있게 도와주셔서 감사합니다. 불닭발 뼈있는 버젼 부탁드려요!!!😍

    • @kyoildavidkoo8999
      @kyoildavidkoo8999 Před 3 lety +18

      저는 멕시코 과달라하라 살아요! 백주부님 덕분에 한인마트 돌아다니면서 요리 많이 늘었습니다! colima에서도 화이팅!

    • @기치죠지의치킨난반
      @기치죠지의치킨난반 Před 3 lety +3

      배달 가능하지 않나욤? 한인마트에서 배달서비스 있을텐데

    • @gandhi1327
      @gandhi1327 Před 3 lety +15

      @@기치죠지의치킨난반 한인마트가 없다잖아용

    • @user-jx4lz2zk8j
      @user-jx4lz2zk8j Před 3 lety +5

      @@기치죠지의치킨난반 한인마트 없다는데여..

    • @user-qq8rc1ei3l
      @user-qq8rc1ei3l Před 3 lety +2

      @@gandhi1327 한인마트 있는 지역에서 배달 되지 않느냐 이 소리 아닌감

  • @theronlauren411
    @theronlauren411 Před 3 lety +27

    I'm a foreignerv that lived in Korea for a few years. I'm back home now and I use all your recipes to make the foods I miss from Korea. Thank you for providing English translations, I love this channel.

  • @pec6098
    @pec6098 Před 3 lety +8

    매번 해봐야겠다는 생각만 ㅎㅎ

  • @eunhyegracepark7154
    @eunhyegracepark7154 Před 3 lety +4

    몽골사는 팀원입니다. 백샘 덕분에 밥 세끼 준비하는데 너무너무 큰 도움받습니다. 감사합니다~♡

  • @choacupunctureherbalclinic9872

    저도 해외에서 살지만 백종원님 요리책은 꼭 사서 볼께요 감사합니다

  • @tho4336
    @tho4336 Před 3 lety +1

    갈비탕이 이렇게 쉽게 가르쳐주시다니 감사 합니다

  • @user-em1of6nw7w
    @user-em1of6nw7w Před 7 měsíci +3

    집에 갈비 있어서 내놨네요 맛나게 해먹을께요 충청도가 고향인데 언제 들어도 구수한 말씨도 좋아요~^^

  • @user-qk5ls1sm8w
    @user-qk5ls1sm8w Před 2 lety +3

    백종원님 맛있는요리 쉽고 요리하기 좋게 보여 주셔서 감사드립니다 ㅎㅎ 사랑해요 건강하세요 선생님 사랑해요 💜😘💛💕❤

  • @montiti9589
    @montiti9589 Před 3 lety +1

    해외팀원 갈비탕 안먹은지 어언 4년 🥲 이거 따라해봐야겠어요 감사합니다 😆👍

  • @user-qj8be1tj1i
    @user-qj8be1tj1i Před 3 lety +1

    매 영상마다 우리팀원 이라고 칭하시는게 괜히 기분좋게만듬.. 항상 감사합니당^^

  • @MOM-ll4fl
    @MOM-ll4fl Před 3 lety +3

    며칠전에 백종원샘 김치찜을 만들어 먹었는데 다들 맛있다고 하더군요 이 갈비탕도 우리큰딸이 좋아하는데 한 번 해줘야겠어요

  • @user-uh2fs4ui2z
    @user-uh2fs4ui2z Před 3 lety +21

    평소에도 잘 드시지만 이번편 드시는거 레전드네ㅠㅜㅠㅜ 갈비탕 땡긴다

  • @appletree8683
    @appletree8683 Před 3 lety +1

    미국사는 팀원인데요 눈이 많이 와서 나갈수도 없고 전기도 끊겨서 이틀동안 라면에 빵만 먹었는데
    부르스타로 만들어 먹어야 겠네요. 따뜻하게 해먹을수 있는 갈비탕 올려주셔서 감사합니다~

  • @user-sv4ye1bo5x
    @user-sv4ye1bo5x Před 2 lety

    간단하게 설명을 잘해주셔서감사합니다

  • @KimKkoLee
    @KimKkoLee Před 3 lety +304

    갈비탕.. 엄청 어려워 보이지만 막상 어렵다

    • @user-xl7qd1pw8f
      @user-xl7qd1pw8f Před 3 lety +12

      만들기는쉬운데 맛있기가 어렵더라구요

    • @Zinilamp
      @Zinilamp Před 3 lety

      맞아요. 먹고 싶은데 한국 음식 너무 어려워요. 😔😭

    • @user-yc1cg5no7f
      @user-yc1cg5no7f Před 2 lety +1

      쉬움.
      공통분모를 찾아서 미리 육수를내면...😊

  • @scop5023
    @scop5023 Před 3 lety +5

    항상 쉽게 설명을 잘 해주셔서 감사해요. 미국에 살면서 한국의 맛을 제대로 보기가 쉽지 않지만 선생님 유튜브 보며 비슷한 맛을 즐깁니다.

  • @user-km5fl7ce4e
    @user-km5fl7ce4e Před 3 lety

    잠이 안와서 보다가 드시는 모습에 배가 꼬르륵 꼭 해먹어야겠어요 감사합니다~~^^

  • @user-fl4hp7bf4y
    @user-fl4hp7bf4y Před 3 lety

    보기는쉬어도 막상할려면 어렵겠지요
    백선생님 최고십니다

  • @Jane_____
    @Jane_____ Před 3 lety +61

    진짜 이 채널은 해외에서 사는 저에게 정말 정말 빛이된답니다🧡🤍

  • @banannmi1k
    @banannmi1k Před 3 lety +10

    다른사람들은 무조건 요리사 기준 인데 백종원은 현실적이면서 초보들과 요리사 기준도 되는 다 갖춘 사람이라서 좋음

  • @clairemhle1
    @clairemhle1 Před 3 lety +2

    임신해서 갈비탕 먹고 싶었는데 한번도 안 만들어봐서 어떻게 하나... 했는데, 진짜 유튭의 알고리즘이란... 잘 해서 먹어보겠습니다

  • @Whatbookdoes
    @Whatbookdoes Před 3 lety +2

    캐나다에서 왔습니당 항상 해외동포챙겨주시는 팀장님 새해 복 많이받으세용🥰 저도 갈비사러 가보겠습니다요

  • @Brasschaat-tu3yc
    @Brasschaat-tu3yc Před rokem +19

    한식재료구하기 힘든 벨기에에서 애들이 아프면 한식만 찾아서 힘들었는데 백종원씨 도움 너무 많이 받고 삽니다~♡

  • @user-pb2jr8cq6k
    @user-pb2jr8cq6k Před 3 lety +3

    그만보고 갈비사러 가래~ ㅋㅋㅋㅋㅋ 미쳐ㅋㅋ
    빵터짐ㅋㅋ
    맛있게 먹는 모습보고 홀릭중이였는데
    그만보래ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-th4ip2hu5w
    @user-th4ip2hu5w Před rokem

    갈비탕
    나도해먹고팠는데
    백선생님땜시
    맛나게해먹는방법을배웠네요
    지금당장재료사와
    식구들건강을위해
    맛나게해보겠읍니다~~
    감사합니다

  • @user-le4wk2uk2y
    @user-le4wk2uk2y Před 2 lety +2

    백쌤 드시는거보면 입맛이 살아나요 어쩜맛나게드시나요

  • @yujinseo8849
    @yujinseo8849 Před 3 lety +52

    해외 사는 분들 생각해주시는거 진짜...너무 감동입니다ㅠ
    담에 해먹어야디...

  • @catpupu0328
    @catpupu0328 Před 3 lety +7

    와으ㅠㅠ 진짜 먹고싶어요

  • @hyeyoung0610
    @hyeyoung0610 Před 3 lety +1

    밥말으면 뭔가 더 달달해여 입에서♡ 아...배고파요!!! 맛있게만들어보겟습니다! 오늘도 재밋게봤어요♡ 감사해요:)

  • @TV-rc5lz
    @TV-rc5lz Před 3 lety

    그동안 요리를 따라했는데 이건 백선생님 말대로 사먹겠습니다.

  • @user-ht7cm5vo1r
    @user-ht7cm5vo1r Před 2 lety +16

    갈비탕은 나가서 사드시면돼유 ㅎㅎ
    MSG,소고기다시다를 아낌없이 알려주시는 백종원님 이래서 넘 좋아요

  • @kwakkuro
    @kwakkuro Před 3 lety +5

    와 진짜 맛나게 드시네요ㅎ

  • @user-lh2sz6ei9b
    @user-lh2sz6ei9b Před 3 lety

    갈비탕 갈비탕 최고예요

  • @user-ln7zn3qp8b
    @user-ln7zn3qp8b Před 2 lety +1

    선생님 제일쉽고 빨라서 땡큐에요

  • @user-gl5xg5xk7j
    @user-gl5xg5xk7j Před rokem +8

    다른 채널처럼 무슨 매실청이 있어야한다, 참치액이 있어야 한다는 둥 자취생에게 없을것같은건 다 빼고 알려줘서 너무 좋다.

  • @user-lg2kx9iq8o
    @user-lg2kx9iq8o Před 3 lety +17

    낮말은 새가듣고 밥말은 갈비탕 먹고싶다!

  • @user-vr7qs2rg9c
    @user-vr7qs2rg9c Před 3 lety

    갈비탕 어려운줄 알았는데 ᆢ선생님 덕분에 쉽게 배워 갑니다ᆢㅎᆢ

  • @HaHa-yw4bz
    @HaHa-yw4bz Před 3 lety +2

    집밥백선생에서 돼지갈비탕한거 진짜 자주해먹는데 이것도 해먹어야지

  • @user-is2kt2td4l
    @user-is2kt2td4l Před 3 lety +14

    갈비탕 이름 알려주시는거 넘 귀여우셔ㅠㅠㅠ 그러면서 사이다👍

    • @user-rl9nc1dx4p
      @user-rl9nc1dx4p Před 3 lety +1

      맞아요 갈비탕~~
      떡도 라이스케잌이 아닌 떡
      만두국도 dumpling soup이 아닌 만두국이라고 말하라고
      윤스테이에 좀 말해주세요 백쌤~~~

    • @user-db8il2wx1k
      @user-db8il2wx1k Před 3 lety +1

      양념치킨

  • @DeeKayShin
    @DeeKayShin Před 3 lety +5

    7:02 백샘 이래서 내가 사랑해요 ㅋㅋㅋ 그걸 이론이죠 ㅋㅋ귀찮으면때려넣어도괜찮아 ㅋㅋㅋㅋ

  • @yongwandoll7324
    @yongwandoll7324 Před 3 lety

    한국인 밀집지역에나 가야 먹을수 있는 갈비탕 만드는 법을 배웠으니까 봄맞이 시장보러 한국마켓가는날 재료사다가 끓여먹어야 겠읍니다. 진눈깨비에 눈내리는 날 뜨끈한 갈비탕 생각만해도 배가 불러오네요 벌써부터 수쳡에 갈비탕 재료 적으며 장보는날 기다려 집니다.

  • @user-yy1dz2xe6c
    @user-yy1dz2xe6c Před rokem

    감사합니다 ㅎㅎ
    오늘 진짜 가족들과 넘 행복했습니다
    부모님과 저녁 덕분에 ^^

  • @Asianfood88
    @Asianfood88 Před 3 lety +43

    Your explanations about cooking fascinate me, your charisma is off scale.

  • @akdnsdl
    @akdnsdl Před 3 lety +3

    저도 해외팀원입니다! 멕시코에 살고있습니다! 멕시코 시티에 살고있어서 한국음식을 먹을수는 있지만, 백대표님 영상보면서 이런거 저런거 만들어서 종종 먹어보고 있습니다! 늘 감사드립니다!

    • @user-zk1kr3nn1o
      @user-zk1kr3nn1o Před rokem +1

      오우 반갑습니다..
      저도 시티에 살고있습니다..ㅎㅎ

    • @akdnsdl
      @akdnsdl Před rokem

      @@user-zk1kr3nn1o 네 반갑습니다

  • @user-yd3le9uv1v
    @user-yd3le9uv1v Před 3 lety

    아따 통장 따뜻할때 혼자 한그릇 만들어 먹어야지 ~~ 얏호 레시피 감사합니다

  • @nzmum
    @nzmum Před 2 lety +2

    추석에 선물로 들어온 갈비를 이렇게 써야겠네요!! 백선생님은 믿고 따라하는 레시피죠 ㅋㅋ

  • @yumindraws3748
    @yumindraws3748 Před 3 lety +46

    뉴질랜드에 사는 팀원입니다! 백선생님 덕분에 한국 음식 만들어 먹는데 도움이 많이 돼요. 해외에 사는 팀원들 생각해서 이렇게 쉽게 한식 만드는법 알려주셔서 감사합니다. 🙂늘 건강하세요!!❤️

  • @hokitchen697
    @hokitchen697 Před 3 lety +115

    항상 해외에 거주하는 시청자들의 재료 상황까지 챙겨주시는 쉐프님의 배려에 늘 감사드립니다. 항상 눈팅만 하다가 처음으로 댓글을 남겨봅니다.
    외국에서 살다보니 재료가 한정된 상황에 늘 직면합니다.(그나마 한국가 가까운 일본임에도 불구하고)
    물론 한인마트에 가면 어느정도 구비되어 있지만 늘 갈수도 없기에 집근처에서 최대한 비슷한 재료나 조미료를 구해서 요리를 하곤 합니다.
    요 몇 년 동안 정말 한류의 인기을 새삼 느끼고 있습니다. 주변 현지 지인들의 한식에 대한 사랑이 엄청나서 저처럼 요리에 ‘요’자도 몰랐던 사람도 한식을 만들어 종종 홈파티를 열곤 합니다.(코로나로 현재는 못합니다ㅠㅜ)
    요즘은 코로나로 직접 모여 북적대는 파티는 할 수 없기에 이번달부터 제가 직접 요리 채널을 만들어 일본 현지인들에게 현지의 재료로 간편하게 즐길 수 있는 한식을 소개하고 있습니다. (엉망진창입니다ㅠㅜ)
    아직 시작한지 얼마 안됐지만 메뉴를 선정하고 준비할때마다 재료 손질서 부터 기본적인 부분들 쉐프님께 많이 배우고 있습니다. 항상 감사드립니다. 감히 그대로 따라는 못하고 초보자인 저만의 방식으로 소화해서 살짝 까부는 수준입니다. 앞으로도 열심히 배워서 자랑스런 한식을 더욱 널리 알리도록 하겠습니다. 감사합니다.

    • @lizk3405
      @lizk3405 Před 3 lety +6

      맞아요!! 저도 캐나다 사는데 뭐가 꼭 필요하고 뭐는 없어도 되는지 얘기해줘서 넘 좋아요 ㅎㅎ

  • @user-lv6px6iy9g
    @user-lv6px6iy9g Před 3 lety +1

    징짜 레전드편중 하나다,,
    내일 갈비탕 사먹어야징

  • @jhs3090
    @jhs3090 Před 8 měsíci +2

    네네 끓였어요
    미원은 없어서 못 넣었지만 아주 맛있게 갓김치와
    김장김치에 저녁 맛있게
    이곳 미국 뉴저지에서 먹고 잠이 안와서 재방 또 보고 있습니다 밤1시 이제 자야겠어요
    샘도 건강 하세요🙏👍

  • @H_0735
    @H_0735 Před 3 lety +54

    미국에 사는 팀원이에요ㅠㅠ 항상 너무 감사하게 잘 보고 있습니다. 백선생님 덕분에 이제 한식 이것 저것 잘 만들어 먹어요. 쉽고 재밌게 알려주셔서 감사해요. 백쌤 최고!!👍💜

  • @user-ir4sx5bq9l
    @user-ir4sx5bq9l Před 3 lety +75

    01:03 레시피에 이어 메뉴명도 한국어로 친절하게 가르쳐주시는 백쌤👍
    이거 정말 중요한듯!!

  • @whonever0313
    @whonever0313 Před 2 lety

    오래전부터
    신세지고있음
    한번은
    고맙다는말
    하고싶었다
    백샘!
    정말감사합니다

  • @user-dk6so6fc1r
    @user-dk6so6fc1r Před 3 lety +1

    정말~~~🤗🤗🤗🤗👍👍👍👍
    내용이 쏙쏙 들어와요
    설명을 넘나 잘해주심요~~~^^
    맛나겠어요 깔끔하고 시원~~~한
    갈비탕 그냥 사랑입니다~~~^^

  • @CricketAndGaram
    @CricketAndGaram Před 3 lety +13

    끓이는 거는 쉬워보이는데... 제가 사는 곳에선 하얀 무랑 대파를 구하는 게 어렵습니다. ㅠㅠㅠㅠㅠ 씨앗을 어떻게 구해서 심어봐야겠어요. 레시피 감싸해용!

  • @user-mm7pi6ro6y
    @user-mm7pi6ro6y Před 3 lety +3

    힐링되는 방송이예요. 감사합니다.

  • @user-tt7gz7ib4z
    @user-tt7gz7ib4z Před 3 lety

    참 쉽게
    뚝딱 잘하시네요.저도해봐야겠네요
    감사합니다 🙏

  • @user-xl7qd1pw8f
    @user-xl7qd1pw8f Před 3 lety +1

    백천재
    올려주신거 하나씩하면
    식단걱정 끝

  • @user-vs3qu5ij3q
    @user-vs3qu5ij3q Před 3 lety +3

    갈비탕 해먹어야지
    백쌤 드시는거 보니
    갈비탕 고파져요 😂🤗

  • @Mustang-ft4sb
    @Mustang-ft4sb Před 3 lety +72

    1:08 갤붜탱~♥

  • @user-bv6vv7dv2y
    @user-bv6vv7dv2y Před 3 lety

    백종원레시피(찐팬!!)
    정말즐겨봅니다
    중간중간웃음주는맨트
    덕분에웃으면서 요리합니다^^♡

  • @user-cz4mg1xm7n
    @user-cz4mg1xm7n Před 3 lety +1

    진짜 요리의 왕~~

  • @micaelanam3977
    @micaelanam3977 Před 3 lety +6

    남미에 살고있는 팀원입니다.. 정말 복 많이많이 받으세요 감사합니다!!!! 사.랑.해.요. 백.종.원.!!!!!! 우.윳.빛.깔. 백.종.원.!!!!!!!

  • @menbor
    @menbor Před 3 lety +4

    1:06 괄비탱 가르쳐 주셔서 감사합니다!

  • @k-Romanticist
    @k-Romanticist Před 3 lety

    허허 갈비탕이 이렇게 쉬운거였다니....
    집에서 해먹어 봐야겠네...

  • @sandrachoi5833
    @sandrachoi5833 Před rokem +1

    해외에 거주하는 한국인 배려 레시피 항상 알려주샤서 너무너무 감사합니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 항상 큰 도움 받고잇어요ㅠㅠㅠ