como fazer biju de coco com massa de mandioca

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  • čas přidán 13. 09. 2024
  • como fazer beiju de coco com massa de mandioca. ingredientes. massa de mandioca crua, 1 coco ralado fresco, 1 lata de leite condensado, 1 xícara de açucar. modo de preparar, peneirar a massa dentro de uma frigideira, para o seu beiju ficar bem redondinho, espalhe o coco ralado fresco em cima da massa, Espalhe um pouco de açúcar, depois coloque o leite condensado, cubra o recheio da mesma forma, espalhando a massa com uma peneira, tampe e coloque no fogo baixo, quando levantar as bordas tá na hora de virar o beiju, deixe por um minuto e meio mais ou menos, está pronto o seu beijo.

Komentáře • 333

  • @elsiramilani1898
    @elsiramilani1898 Před 2 lety +2

    Eu gostei muinto gosto muinto de receitas com coco e mandioca parabéns Obrigada

  • @augustooliver4213
    @augustooliver4213 Před 2 lety +1

    Que legal princesa tão novinha ensinou direitinho parabens ☺🤗

  • @sandramissagia4916
    @sandramissagia4916 Před 3 lety +4

    Era essa receita que eu queria!
    Biju de côco. Diretamente da minha infância.
    Muito obrigada. Vou fazer, com certeza.

  • @LeniNegreiros24057
    @LeniNegreiros24057 Před 2 lety +1

    Parabéns pelo vídeo, bem explicado.

  • @nathaliaravenamendesrodrig3264

    Parabéns muito bom

  • @fernandovicente3670
    @fernandovicente3670 Před 2 lety +1

    Legal gostei!

  • @josematuto8129
    @josematuto8129 Před rokem +1

    Gostei vc ajuda muito bem leva bastante jeito em fazer e em ensinar mas pode ser feito sem o leite condensado e sem o açúcar, a tradição e só o cocô, mas de toda forma é um jeito de sabor diferente, parabéns.

  • @luziahenrique5134
    @luziahenrique5134 Před rokem +1

    HUMM ÁGUA NA BOCA AMO VOU FAZER

  • @cremildacardozo3083
    @cremildacardozo3083 Před 3 lety +1

    Show essa receita

  • @luismoraes5603
    @luismoraes5603 Před 6 lety +5

    parabéns garota aparenta ser novinha mais com um lindo talento show de bola

  • @xykaomelloxykaoalves6272
    @xykaomelloxykaoalves6272 Před 3 lety +1

    Beiju bom demais ok

  • @doracitavares5654
    @doracitavares5654 Před 5 lety +7

    Tão novinha e tão prendada ...amei BJS

  • @mariadasilva206
    @mariadasilva206 Před 4 lety +3

    Que chefinha mais linda !!! Adorei a sua forma de falar !!! Sucesso para você !!!!

  • @cardosoguimarae4727
    @cardosoguimarae4727 Před 4 lety +1

    Menina Versátil, que bom essa sua dica , parabéns, gostei.

  • @rosebentivi7319
    @rosebentivi7319 Před 5 lety +6

    Ou sou do nordeste mas ainda tem um tipo de beiju rústico que eu não sei fazer. Sei que LÁ no Piaui em alguns lugares se encontra.
    Aqui em São Luís. So conheço um lugar que vendem.
    É um beiju mole bem gordinho e que tem.uma textura diferente. E vendido num saco bem fechado. Pra se manter quente.
    E feito horas antes de comer.
    É muito gostoso.

  • @bellisaoliveira8834
    @bellisaoliveira8834 Před 3 lety +2

    Bom dia! Menina, que receita prática e deliciosa. Vídeo curtinho e você explicou do zero o que eu vinha procurando há tempos. Parabéns!

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 3 lety

      Que bom que você encontrou, muito obrigado pelo carinho

  • @fernandovicente3670
    @fernandovicente3670 Před 2 lety

    Parabéns, Tai gostei!

  • @marinessilva4203
    @marinessilva4203 Před 3 lety +1

    Gostei e aprendi

  • @iarleysantana9945
    @iarleysantana9945 Před 6 lety +3

    parabéns menina vale apenas o trabalho, realmente é muito bom.

  • @veraregina3197
    @veraregina3197 Před rokem +1

    Muito bom.psrabens.🥰

  • @luizbispo3275
    @luizbispo3275 Před 5 lety +2

    Parabéns menina, continue com os trabalhos não pare, faça sempre novos experimentos , ouse sempre!

  • @fernandomotamota351
    @fernandomotamota351 Před 4 lety +2

    OI É MELHOR TIRA A CASCA POIS O BEIJÚ FICA UM POUCO AMARGO. E É MAIS GOSTOSO SÓ COM O CÔCO POIS O LEITE CONDENSADO TIRA O SABOR DO BEIJÚ SEU JEITO DE FAZER BEIJÚ É PERFEITO. EU FAÇO BEIJÚ À MAIS DE VINTE ANOS O CERTO É RALAR A MANDIOCA COM UM RALADOR. MAIS ADOREI O SEU VÍDEO. VOCÊ É RÁPIDA E SEM ENROLAÇÃO..

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 4 lety +1

      Olá, boa noite tudo bem com você Gostei das suas dicas . Talvez o seu biju amargue, por que ainda ficou um pouco da manipueira , aqui eu faço com leite condensado ou sem leite condensado. Meu avô tinha casa de farinha no estado de Pernambuco, ele fazia bastante Biju, com coco, sem coco , com leite condensado, e outros, beijo seco e tapioca. Era muito bom! adorei sua dica. A quando vai fazer farinha de mandioca agente Raspa a mandioca, para não desperdiçar nada! quando vai cozinhar, aí sim descascamos mandioca do jeitinho que você falou. Obrigado viu.

    • @fernandomotamota351
      @fernandomotamota351 Před 4 lety

      @@cacabruno7940 pois prá fazer a farinha tudo bêm mais prá fazer em casa fica mais gostoso o beijú a mandioca sem à casca. eu também sou de pernanbuco e meu pai fazia farinha esse beijú quê você enssinou e o melhor beijú nordestino você está de parabéns...

  • @marialucia9994
    @marialucia9994 Před 6 lety +4

    Obrigado minha linda eu adoro beju vou fazer vc e muito inteligente deus ti abençoe

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 6 lety

      Muito obrigada, sou eu quem te agradeço por acessar o meu canal

  • @MariaTeixeira-ox2we
    @MariaTeixeira-ox2we Před 4 lety +5

    Q delicia 😋estava procurando uma receita d biju com massa d mandioca ...meus parabéns arrasou !!

  • @carlamaria885
    @carlamaria885 Před 2 lety

    Eu amo beijú. 😊

  • @waldionegoncalves2668
    @waldionegoncalves2668 Před 6 lety +3

    Parabéns garota. você é muito fofa e ensina de mais bjos

  • @josildavilasboasdossantos4807

    Vocês tão jovem e tão comprometida em trabalhar Amei sua receita, irei fazê_la. Deus te abençoe .Bjs

  • @lucilenebarros9070
    @lucilenebarros9070 Před 4 lety

    Muito fácil e gostoso mesmo.

  • @cosmagomes2743
    @cosmagomes2743 Před 3 lety +2

    Gostei muito

  • @deusdatolima9919
    @deusdatolima9919 Před 5 lety +1

    Gostei . A sua apresentação foi ótima .

  • @Sinnamobi
    @Sinnamobi Před 5 lety +1

    amei na minha região tem muita mandioca vou me deliciar com essa receita parabéns tão jovem já tem um jeito todo especial para culinária

  • @MuraldaCaipira
    @MuraldaCaipira Před 4 lety +1

    Que coisa mas Boa eu amo biju vou fazer assim como vc fez amei tchau.

  • @terezinhasouza2605
    @terezinhasouza2605 Před 3 lety +1

    Gostei muito de vc tão novinha e já sabe fazer essa delicia de beju eu adooooro muito bjs

  • @nilzeteg7946
    @nilzeteg7946 Před 6 lety +3

    Legal vou fazer adoro beju . Vou tentar fazer no meu liquidificador .

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 6 lety +1

      Acrescente água que fica mais fácil para o liquidificador

  • @rutemaria5190
    @rutemaria5190 Před 5 lety +1

    Caça Bruno achei lindo você ensinando vou fazer adoro beiju

  • @joseelias9714
    @joseelias9714 Před 4 lety +1

    Muito bom beju de coco Parabéns pelo seu trabalho

  • @denilsone.pe.p612
    @denilsone.pe.p612 Před 3 lety +2

    Quem ai ja comeu feito na palha de bananeira com cocô e rapadora?? Quem não ja ta perdendo viu😋❤

  • @erasmomacedo8660
    @erasmomacedo8660 Před 6 lety +3

    Parabéns. Excelente video

  • @eridancordeiro9708
    @eridancordeiro9708 Před 5 lety +1

    Hummm amo beiju só não sabia como fazia, brigada vou fazer.

  • @fatimafaustinodemacedo5270

    Vou fazer valeu pela dica aí

  • @neuzamothe6592
    @neuzamothe6592 Před 5 lety +1

    Vou fazer,vc é um amor, parabéns!

  •  Před 4 lety +2

    Oí querida bom dia você é muito comunicativa linda🌷🌹🌺😘😘💓💓👍🏽

  • @projetela-dicastestes89
    @projetela-dicastestes89 Před 4 lety +1

    Nossa vou fazer ...ou melhor tentar fazer kkk

  • @sophiasilva5354
    @sophiasilva5354 Před 6 lety +2

    Amei seu liquidificador!

  • @rosebentivi7319
    @rosebentivi7319 Před 5 lety +2

    Sim
    Muito legal o video
    O nome do souro é
    MANIPUEIRA OU TUCUPI

  • @olivermandacaru7003
    @olivermandacaru7003 Před 4 lety

    Sucesso jovem. Obrigada. 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @leonidasleonleonidas3979
    @leonidasleonleonidas3979 Před 5 lety +1

    Muito eu tirava a casca kkkk aprendi muito agora ....kkkk
    Aprendi muito só vai facilitar o meu trabalho

  • @rosangelaoliveirs8290
    @rosangelaoliveirs8290 Před 4 lety +1

    Linda , parabéns 😍

  • @morenadorecife
    @morenadorecife Před 6 lety +2

    Nossa ! vc. é tao jovem!! mas uma exeiente emissora,parabéns menina!! bjs

  • @nilzeteg7946
    @nilzeteg7946 Před 6 lety +3

    Fiz ontem amei . Hoje já tá mais saborosa a massa ....obg .bjos kerida . Sucesso ao canal .

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 6 lety +1

      Que legal, fico muito feliz. Obrigada viu

    • @nilzeteg7946
      @nilzeteg7946 Před 6 lety

      Caca Bruno por ND kerida .

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 6 lety +1

      Esse beijo você pode fazer com a mesma massa que você vai fazer a farinha ,só que antes de torrar

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 6 lety

      Sou eu quem te agradeço obrigada

  • @vasconcelos4786
    @vasconcelos4786 Před 5 lety +1

    Gostei, vou assistir os outros

  • @luizaholanda9422
    @luizaholanda9422 Před 3 lety +1

    Boa Tarde minha linda eu tava aqui procurando uma receita de bejú e te achei pela primeira vez já me escrevi no seu canal você tão novinha e já com o talento de chefe de cozinha parabéns pra você e obrigada pela receita maravilhosa ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 3 lety

      Muito obrigada pelo carinho viu, Você é muito gentil

  • @ALDAQUEIROZ
    @ALDAQUEIROZ Před 5 lety +1

    Já cheguei sininho ativado e um cheiro nó coração amei

  • @alvinamelo9610
    @alvinamelo9610 Před 3 lety +1

    Humm que perfeito...

  • @deniselittieri2835
    @deniselittieri2835 Před 4 lety +1

    Parabenspelareceita

  • @marianoelia8481
    @marianoelia8481 Před 6 lety

    Adorei deu água na boca hummmm

  • @maurizeliaferreiradealmeid4333

    Querida eu queria tanto aprender fazer esse beiju, mais não botei fé na professora mesmo assim assistir, gostei do seu vídeo bem explicado rápido objetivo, como se fala aqui na minha região queimei a língua gostei dei o joinha e me escrevi no seu canal, tamanho não é documento nem idade sinônimo de capacidade bjs parabéns vou fazer o beiju

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      Nossa fiquei muito feliz com as suas palavras, muito obrigada viu, faz que é maravilhoso esse Biju

    • @fracineidemassal8154
      @fracineidemassal8154 Před 5 lety +1

      é isso amada é jovem ,mais aprendeu direitinho.

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      Muito obrigada viu

  • @luziabraes7248
    @luziabraes7248 Před 4 lety +1

    Deus te abençoe!

  • @elidaaraujo7238
    @elidaaraujo7238 Před 4 lety +1

    Gostei da receita

  • @raquelsouza6512
    @raquelsouza6512 Před 4 lety +1

    Gostei 👏👏👏👏👏

  • @aldeniraalbuquerque7454
    @aldeniraalbuquerque7454 Před 3 lety +1

    Você é demais!!!!

  • @rhodefarias
    @rhodefarias Před 5 lety +1

    Que fofa!!! É assim mesmo!

  • @franciscadias8640
    @franciscadias8640 Před 5 lety +1

    Amei, Vou Fazer Com Aipim! 👋👋👋👋Macaé

  • @valdecibarros439
    @valdecibarros439 Před 4 lety +1

    Sempre faço aqui em casa. Beju de fécula não tem gosto de nada, já esse aí hummm

  • @severinaeanatureza8530
    @severinaeanatureza8530 Před 6 lety +2

    É muito bom eu já fiz

  • @marianazare831
    @marianazare831 Před 5 lety +1

    Eu amo, meu avô fazia pra mim

  • @deusdatolima9919
    @deusdatolima9919 Před 5 lety +1

    Ralo a mandioca ou macaxeira na centrífuga . Dá certo também

  • @marianoelia8481
    @marianoelia8481 Před 6 lety +1

    Deu água na boca

  • @martinikaleite3042
    @martinikaleite3042 Před 4 lety +1

    Deve ser uma delícia!

  • @antoniarodrigues213
    @antoniarodrigues213 Před 5 lety +1

    Beju doce eu nao conhecia mas acho que deve ficar bom , tipo bolo de aimpim

  • @liamarinho5538
    @liamarinho5538 Před 5 lety +1

    Eu faço ralando as mandiocas no ralador ficam otimas

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      Também fica muito bom, existe varias formas de fazer paraum so resultado

  • @luciamaria1828
    @luciamaria1828 Před 3 lety +1

    Achei interessante o seu trabalho, mais essa massa já tem pronta em alguns supermercados.

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 3 lety +1

      Bom pode ter , Eu particularmente Nunca achei! Mas o intuito é ensinar as pessoas fazerem, obrigada

  • @veraluciadeoliveira2021
    @veraluciadeoliveira2021 Před 3 lety +1

    👍

  • @antoniapereira2805
    @antoniapereira2805 Před 6 lety +2

    Huuuuuuuu deu água na boca

  • @Riquesa888
    @Riquesa888 Před 3 lety +3

    vc é mó linda, deus te guie, e gratidao...

  • @nilzeteg7946
    @nilzeteg7946 Před 6 lety +2

    Adorei .....

  • @viniciuspinheiro9147
    @viniciuspinheiro9147 Před 5 lety +1

    Catherine essa água que você removeu não é o tucupi, para o tucupi você pega essa água coloca numa garrafa tampe e deixe por uns tempos ao sereno para o tucupi se desprender dessa água.O tucupi fica em baixo e a água que ficar a cima dele deverá ser desprezada vem a parte de tempera e não pode ficar ao sol no tempo de maturação do tucupi.Você é uma fofura.bjs Alvanira de Fortaleza porém sou das baixadas maranhense minha vô fazia tucupi, meu vô fazia farinha d'água, farinha branca de mandioca eles tinham abração de mandioca, macaxeira. Sensação boa lembrando do cheiro da farinha saindo quentinha da casa de forno.

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      Adorei a sua explicação Muito obrigada. Esse país é tão grande que em cada região muda de nome muito legal

  • @lourdesmartins2495
    @lourdesmartins2495 Před 5 lety +1

    Oi Caca, seu vídeo já tem algum tempo, mas só vi agora, e até me inscrevi no seu canal. Parabéns, esse seu Beiju ficou maravilhoso. 👏👏👏👏

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety +1

      Muito obrigada viu, bom ter você aqui comigo

  • @nicesilva1449
    @nicesilva1449 Před 3 lety +1

    Amei

  •  Před 4 lety +1

    Princesa, amei seu video!
    Sou baiana, e vc só esqueceu de mostrar a goma depois que a água amarela sobe, e fica a goma no piso da vasilha!! Essa é a tapioca!!! Bjssss
    A massa ,geralmente fazemos bolos

  • @iracemapintocardoso725
    @iracemapintocardoso725 Před 4 lety +1

    Parabéns,amei sua receita!

  • @paulosantos2671
    @paulosantos2671 Před 6 lety +1

    Muito bom.

  • @raquelbrasillendoabiblia1714

    Eu nunca comi o biju doce. Mas gosto de usar essa farinha úmida pra fazer tapioca de farinha, ao em vez de fazer com a goma.

  • @luciamaria1828
    @luciamaria1828 Před 3 lety +1

    Essa tem que ser muito bem lavada ,a massa tem que ser bem lavada porque esse liquido que saí dela pode até envenenar

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 3 lety

      A massa que tem que ser lavada é a Massa Puba, essa é uma massa de mandioca! na verdade o que você tem que fazer é espremer bem ela para tirar todo o líquido

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 3 lety

      Obrigada pela sua observação

  • @zepedreiro6309
    @zepedreiro6309 Před 6 lety +1

    Entendi obrigada

  • @renataduarte4617
    @renataduarte4617 Před 5 lety +1

    Eu faço sem o leite condensado. Fica uma delícia também

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      É verdade, você também pode fazer sem o leite condensado, vai ficar tão bom quanto

  • @julianahoskem1924
    @julianahoskem1924 Před 7 lety +2

    Adorei.. Sumida voltou

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 7 lety

      +Juliana Hoskem É verdade vou aparecer mais obrigada

    • @anacardoso2433
      @anacardoso2433 Před 7 lety

      Caca Bruno essa menina ta arrebentando com essas receita maravilhosa, e muito fácil de fazer. Caça fica mais gostosa do Que a tapioca, eu fiz ontem Obrigado por essa receita maravilhosa

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 7 lety

      +Ana cardoso obrigada

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 7 lety

      +Ana cardoso Que bom que você gostou da receita

  • @lucienedebona7539
    @lucienedebona7539 Před 4 lety +1

    Top

  • @lourdesmartins2264
    @lourdesmartins2264 Před 6 lety +1

    Muito bom

  • @manoelantoniodonascimenton7783

    Adorei vc minha querida mas não é biju mas assim mesmo obr pelo esforço

  • @lidialopes2381
    @lidialopes2381 Před 3 lety +1

    Mas é mandioca braba, da mesma que faz farinha ou é macaxeira?

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 3 lety +1

      Essa é macaxeira, mais você também pode fazer com a braba, e só tirar toda a manipeira, espremer bem

  • @sirzezito
    @sirzezito Před 3 lety +1

    faltou explicar em que foi espremido. Se em pano ou tela.

  • @elioneguimaraessilva297

    Que garota tão linda e tão prendada é muito gostoso tudo o que é feito de mandioca e dar pra fazer um cuscuz com Coco é uma delicia, é só misturar o Coco na massa e uma pitada de sal.

  • @valdecibarros439
    @valdecibarros439 Před 4 lety

    Gosto mais do de sal, com café com leite😋😋

  • @wanessacabelos5520
    @wanessacabelos5520 Před 4 lety +1

    É a mesma coisa de Macaxeira?

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 4 lety

      Sim, mandioca, e macaxeira aipim, aqui em São Paulo chamamos de mandioca ! na região do Nordeste chamam macaxeira ou aipim, tem tanto nome que deixa a gente confusa

  • @ynonesants85
    @ynonesants85 Před 5 lety +1

    Queria saber o nome dessa canção de fundo querida!esse toque é lindo

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      Obrigada vou ver e te falo ta!

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      Olá boa noite você me perguntou o nome da música né

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      essas músicas são as músicas que estão disponíveis no CZcams o nome dela e (tonto)

  • @mariadagracarodriguesdelim4367

    Que delícia amo beiju parabéns

  • @vuongquocthinh4672
    @vuongquocthinh4672 Před 4 lety +1

    Bạn ơi thăm nhà mình nhé

  • @tiamilejamileleal3129
    @tiamilejamileleal3129 Před 2 lety +1

    pode ser ralada?

  • @edmarcruz3826
    @edmarcruz3826 Před 5 lety +2

    Muito bom. Nem cachorro come. Por que não sobra . Kkkkk

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      Kkkkkk gostei obrigada

    • @leilamello6080
      @leilamello6080 Před 5 lety +1

      @@cacabruno7940 Quantos rendem c está quantidade de massa?

    • @cacabruno7940
      @cacabruno7940  Před 5 lety

      Esse bijo eu só fiz 1 . mas rende pelo menos uns 10 bijus