麻婆豆腐☆豆腐你煮對了嗎？分享令豆腐變得好吃的秘訣！★簡單家常菜｜Mapo Tofu(Eng Sub中字)【為你作煮】

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今天教大家一款超好下飯的家常菜，也是川菜的其中一道名菜，麻婆豆腐！想在家也可煮出中國名菜？快點進來看看吧！
Today I’ll show you a Sichuan cuisine which is good for steamed rice, Mapo Tofu. Wanna homemade this famous Chinese cuisine? Please click the video and see how to make it.
麻婆豆腐 Mapo Tofu
材料Ingredients：
豆腐 2塊 Tofu 2pcs
肉碎200克 Minced Pork 200g
薑末 2茶匙 Minced Ginger 2tsp
蒜末 1湯匙 Minced Garlic 1tbsp
蔥白 適量 Shallot Stalk appropriate
蔥花 適量 Shallot appropriate
醬汁Sauce：
豆瓣醬 1湯匙 Chill Bean Sauce 1tbsp
生抽 2茶匙 Soy Sauce 2tsp
老抽 1茶匙 Dark Soy Sauce 1tsp
糖 1茶匙 Sugar 1tsp
花椒油 2茶匙 Pepper Oil 2tsp
勾茨(生粉水) Starchy Sauce：
粟粉 1湯匙 Corn Starch 1tbsp
水 3湯匙 Water 3tbsp
#麻婆豆腐 #豆腐料理 #家常菜
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[@leiguafu2977]

wow😮 so easy recipe thanks

[@bettylau9916]

謝謝你詳細的講解，這兩天一定會試試，很下飯的一道菜！

[@fatonkitchen9074]

謝謝支持，如遇到問題可在此留言喔

[@paulyao6032]

Yummy!

[@fatonkitchen9074]

Good with steamed rice! Haha

[@wanraymond7481]

多左笑料, 幾好睇

[@fatonkitchen9074]

謝謝😂😂

[@stephenchu3397]

😛👋👋👍👍💯

[@fatonkitchen9074]

😂😂