Onion kimchi (korea onion kimchi)
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- čas přidán 23. 04. 2019
- Onion kimchi
[ material ]
Onion 2.2kg, leek 90g, radish 200g, chives 150g
-Seasoning: Red pepper powder 100g, plum liquid 53g,
chopped garlic 2 spoons,
1 tbsp chopped ginger, anchovy sauce 24g, salted shrimp 1 spoon, salt 21g
-Pickling: 2.5L of water, 115g of salt, 60g of vinegar
-Flour soup: 17g flour, 175ml water
[ how to make ]
1. Peel 2.2kg onion
* Soaking onions in water makes the eyes less spicy
2. Wash the peeled onion in water twice
3. Cut the onion in half and cut it into bite-sized pieces
* Separate the onions by hand
4. Soak the onion in water mixed with 2.5L water, 115g salt, and 60g vinegar for 20 minutes.
5. Lightly wash pickled onions in water once
6. Add seasoning and paste soup and make kimchi seasoning
7. Add radish (200g radish) to kimchi seasoning and color it
8. Add onion and chives and mix
9. Add leek and mix together
* Add red pepper powder according to color
10. Finish with sesame seeds
11. After aging at room temperature for 1 day, keep refrigerated to eat.
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![[#톡쏘능] 불륜 저지르던 남편이 죽어버렸다?!😲 남편이 아내에게 숨긴 더 큰 비밀은?💦 | #탐정들의영업비밀 1회](http://i.ytimg.com/vi/m8FF1Yug-eE/mqdefault.jpg)
언뜻 언뜻 보이는 어머니의 손에서 어머니의 사랑과 정성이 묻으납니다.
그립네요....
댓글 너무 감사해요
여기채널에서 어머니의 사랑과 정성이 묻어있는걸 저도 많이 느낀답니다.
맞아요 스댄이 얼륙이 잘 생기드라구요 철수새미로 딱고 하는데 잘배웠네요 ~^~
양파김치 참 맛있지요. 울 엄마.. 김장끝내면 고무장갑 껴도 뭍는 고춧가루땜에 며칠을 가렵워 하시던 모습이 생각나네요.. 이제는 연로하셔서 못하셔도 그저 같이 밥한끼라도 할 수 있음에 감사할뿐입니다..
저도 음식 잘하는편인데
이렇게도 담는군요
특히 설명없이 자막으로
보내주니까 더 집중이 되는군요.
그대로 담아 잘먹겠습니다.
영상 봐주셔서 감사드려요. 후기도 들려주세요.
정동원
엄마의집밥 ㅔ
좀은 레스피 감사함니다
양파김치맞있게담그는
레시피잘보았습니다
감사함니다😅😅😅
와~ 넘나 맛있어보여요~ 군침꼴깍~ 꼭 만들어먹을래요~♡♥
감사합니다~^^
도로시님 맛있는 양파김치 만드세요. 후기도 들려주시구요.
늘 감사합니다
영상만봐도 침이 고이네요
갓지은 따뜻한 찰진밥에 양파김치 한줌... 오우 최고
영상너무너무너무 감사합니당
엄마가 갑자기 보고싶어지네요 음식하시는 손을보니 엄마생각이났어요 영상 잘 봤습니다 수고많으셨습니다 고맙습니다
영상 봐주셔서 너무 감사해요
양파김치 건강에도 좋고 맛있어 보여요~
양파김치~
맛갈스럽게 보이고
새롭네요.
해봐야 겠습니다.
감사합니다.^^
이수진님 맛있는 양파김치 기대할게요
Ty, for that tutorial video. I’m going to make it thus Saturday morning. 🤗🤗🤗👍🏽🙌🏾✌🏽🥰
따라해봤는데 넘 맛있어요! 몸에 좋은 양파,부추 ♡♡♡
조금 숙성이 되면 아주 맛있지요. 후기 써주셔서 감사드려요.
너무 맛있어 보여요. 좋은 레시피 감사합니다. 그대로 해보고 후에 후기 남길게요. 다만 댓글들을 보니 숟갈이나 말을 하라는 의견들이 있던데 개인적으로 저는 말씀이 없으셔도 자막설명이 잘 되어 있어서 좋았어요. 더 집중할 수 있었구요. 그리고 후에 수저 단위를 추가하셔도 지금처럼 그램 단위도 유지해 주는것도 좋을것 같아요. 양이 많을때는 재는게 더 수월하더라구요. 항상 맛있고 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다. 열심히 따라해서 잘 차려먹겠습니다 ^_^
영상 봐주셔서 너무 감사드려요
감사합니다감사합니다
와 진짜 너무 맛있어요~~~~~이대로 어제 담궜는데 하루 지나니 시원한게 더더더 맛나요~~~~
맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 써주셔서 감사드려요.
고생한 엄마의 손이시네요. 잘 배워가요
영상 봐주셔서 감사해요
양파 진짜 싱싱하고 아삭해보인다 요리 잘 못해먹는데 대리만족하고 있어요 제가 유일하게 보는 요리영상 !! 영상속도도 그렇고 소리도 좋고 많이많이 보여주세요 ~~
신민아님 유일하게 보신다고 하셔서 많이 감동받고 좋은 부담감이 생겼어요
i cant wait to do this!!!! this looks sooooo delicious!!!!! omg!!!! thank you for sharing your recipe & in english!!!!! wow!!!!! love from texas!!!!
꼭 담가야겠네요
감사합니다 ~^^
김경자님 맛있는 양파김치 담그세요
와~~~너무좋다 ~~ 맛있어보여요
맛있게 봐주셔서 감사해요. 기회가 되시면 만들어보세요.
꼭 담가 먹고 싶네요 좋은정보감사합니다
양파김치 정말 맛있어요. 기회가 되시면 한번 해보세요.
해마다 담궈 먹었었는데 올핸 깜빡 잊어먹다가 영상보고 맛나게 담궜네요
고맙습니다~^^
맛있게 담그셨다니 다행이에요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.
친절한 레시피 너무 감사해요!
영상 봐주셔서 감사드려요
이 레시피로 두번해봣는데
너무 맛있어요 두번다 똑같아요 맛이 ^^ 양파김치는 처음먹어보고 김치만들기도 처음인데 친구도 나눠주니 너무맛있대요 감사해용
양파김치 맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 써주셔서 너무 감사해요.
양파김치 맛나겠어요~ 오늘 양파10키로 샀는데 담아봐야겠네요~~^^
요즘 양파가 가격도 착하고 품질이 좋아요. 맛있게 담그세요.
먹기 좋은 크기로 자르고 절일 때 식초를 넣어 매운 맛을 제거하는 아주 실용적인 양파김치 담그는 법, 좋은 자료를 공개해 주셔서 감사합니다. 제 블로그에 공유하겠습니다~~
영상 봐주셔서 감사해요
좋은 레시피 감사합니다^^
지금 그대로 해 보고 있어요🥰🥰
맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.
정확한 계량 너무너무 좋아요
엄마의 집밥 보면서 만든 여러가지 음식들 다 성공했고 맛있었어요
👍👍👌
다행히 입맛에 맞게 하신것 같아 마음이 좋아요. 영상 때문이 아니라 하시는 분의 음식솜씨가 더 좋은셔서 맛있는거에요.
아
맛있어 보이네요 ~ 언제한번 만들어봐야겠어요 ~ 감사합니다
양파김치는 너무 맛있어요. 맛있게 만드세요.
진짜 맛나겠어요
감사합니다
맛있게 봐주셔서 감사해요. 주말 잘 보내세요.
아주 맛나겠네요.곧 만들어 먹어야겠네요.감사합니다
맛있게 만드세요
집에 양파가 많은데 이거 꼭 만들어봐야겠어여 !! 완전 좋은레시피를 찾았네요 ㅎㅎ 잘배우고갑니다 👍👍👍
좋은 양파를 구입해서 오늘 따라서 담궜습니다. 기대 만땅입니다. 감사합니다
후기 글 남겨주셔서 감사해요
건강에 좋은 양파로 손쉽고 맛나게 따라할 수 있게, 모든 설명과 과정이 너무 좋았어요...!
영상 봐주셔서 감사드려요
양파 좋아하는데 맛있을거같아요~~
아삭하고 맛있어요. 영상 봐주셔서 감사드려요.
계절에 맞게 양파 김치 맛있게 담가서 먹겠습니다
지명심님 맛있는 양파 김치 담그세요
요즘 양파 볶음도 그렇고 양파 쓸일도 많아져서 좋읍니다 ㅋㅋ 항상 양이 생각보다 한번살때마다 많고 이걸 금방금방 다쓰기도 혼자 사느라 애매했는데 이런거라면 많이 사게되더라도 괜찮을듯!
영상 봐주셔서 감사해요
언젠가 전라도 신안쯤에 갈을때 처음으로 양파김치를 먹고 넘 맛있어서 아직도 기억이 생생하게 나는데 ~
이번주쯤에 양파김치 담아봐야겠어요~~
맛있어보이네요~~~
장선덕님 맛있게 담그세요. 영상 봐주셔서 감사드려요.
드디어 양파김치완성했어요~
숙성후 먹어야지 두근두근
영상감사합니다~^^
양파김치 담그셨네요. 요즘 햇양파가 좋지요. 후기 글 감사해요.
양파김치 맛나겠어요
한번 도전해 봐야겠어요
잘 보았습니다
맛있게 만드세요
양파소식 감사합니다
영상 봐주셔서 너무 감사드려요
너무나잘보았어요.당장해보아겠어요수고하셨어요
양파김치 맛있게 담그시고 후기도 써주세요
낼^~즘함담으봐야.겟어요
영상잘봣습니다^^~
맛있게 만드세요. 영상 봐주셔서 감사드려요.
맛이있어 보이네요 담가봐야겠어요
맛있게 담그세요
와~!
정말 맛있어보여요
맛이 궁금하네요
영상 봐주셔서 감사드려요
어머 양파김치 좋아요
영상 따라서 해봐야겠네요~
맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.
겁나게 맛있어 보여요
담기도 쉽고 저도당장 담아서
먹어야겠어요
맛있게 만드세요
요즘 담아 먹으면 좋겠어요🤗🤗🤗
햇양파가 많이 나오고 있어요. 영상 봐주셔서 너무 감사드려요.
끝까지 다보게되네요
군더더기 없이 영상으로
최고입니다 저두일케해야겠네요 감사합니다
맛있게 만드세요
우와.일단영상저장!! 반찬만들기초보들에게 완죤 대박 김치!!!!꼭 담아보아야겠어요...건강한반찬~*!!!!!고맙쯥니다*~👍👍👍
기회가 되시면 한번 만들어보세요. 영상 봐주셔서 너무 감사해요.
@@momscooks 제가 감사드립니다...맹기러서 자랑할거여요~~*건강하셔요오*~♡♡♡♡♡
엄마 의 집밥님 양파 김치 잘보고 가요
고기랑 먹으면 맛나겠어요
좋아요 모두모두 👍
영상 봐주셔서 감사해요
매콤 달큰 아삭하니 맛싯겟어요☺
맛있게 봐주셔서 감사해요. 양파김치는 정말 맛있어요.
정말 정겨운 엄마의손맛 아주맛나 보입니다 잘보았습니다
영상 봐주셔서 너무 감사해요
저도 양파김치는 첨이에요~
저도 한번 담가보려구요~
감사합니다~^^♡
맛있게 만드세요 영상 봐주셔서 감사합니다
양파김치는 조금씩해서 얼른 먹어야해요 물이 생겨요
양파김치 생소한데요
한번 만들어 볼까 합니다
오늘 잘봤습니다 감사합니다
맛있게 만드세요. 영상 봐주셔서 감사드려요.
정말맛나겠습니다.전두한번해보겠습니다.감사합니다.
양파김치는 정말 맛있어요. 맛있게 만들어보세요.
군더더기 없이 넘 깔끔해서 좋습니다
감사합니다
시청해주셔서 감사해요
집에 양파가 있는데 한번 꼭 만들어
보고 싶어요. 오늘의 영상 감사합니다 ''.....
임국란님 맛있게 담궈보세요
몸에 좋은 양파. 매일 먹는 방법 이군요. 맛잇게. 보여요
영상 봐주셔서 감사합니다
양파손질이 많이가지만 만들어놓으면 엄청 맛있어요 엄마의 손맛을 봅니다 엄마의 밥은 언제나 가슴에 남지요 맛은 당연히 있지요 엄마의 손맛인데.. 해먹어봐야겠습니다 잘봤습니다 엄지 누르고갑니다^~^
항상 영상 시청해주셔서 감사드려요
소리 좋다~
영상 봐주셔서 너무 감사드려요
Making this today ...looks delicious 😊
감사합니다
맛있어 보여요 저두 만들어 먹어야겠어요 영상 넘 감사합니다👍👍
맛있게 만드세요
양파김치는 한번도 먹어본 적이 없어요. 왜 생각을 못했을까요? 파김치는 많이 만들었는데..엄청 맛있어보여요!
영상 봐주셔서 감사해요
@@momscooks .,
잘배우고갑니다~
감사합니다~^^
영상 봐주셔서 너무 감사드려요
올해 텃밭양파가 제법 잘됐어요 영상대로 꼭 담가서 친구들 불러야 겠어요 잘 보고 있어요
임영애님 양파 농사가 잘 됐다니 기쁘네요. 맛있는 양파김치도 만드시고 친구분들과도 즐거운 시간되세요.
맛나게 따라해보겠습니다 감사합니다
맛있게 담그세요. 후기도 남겨주세요.
재료 양을 g으로 표기해 주셔서 감사합니다. 금손이세요. 맛있겠어요.
영상 봐주셔서 감사드려요
양파김치 담아보려고 들어왔습니다
잘 봤습니다
감사합니다
맛있게 만드세요. 영상 봐주셔서 감사해요.
어는 방송에서 나오는것을 보앗는데
양파밑에 나무젓가락 깔고
설으니 8조각 내며 부서지지 않고 바로 맛있는 음식을 보았는데요
엄청나게 맛있는 음식을 보았는데요
혈관건강에 도움되는 양파김치 고마워유
양파를 통으로 하는걸 보셨네요. 그렇게 자른후 속에 양념을 넣어 양파김치를 담그기도 하지요.
덕분에 해외에서 맛있게 해먹었습니다 감사해요 ❤
맛있게 잘 하셨네요. 후기 글 남겨주셔서 감사드려요.
맛나겠어요
맛있게 봐주셔서 너무 감사해요
만들기 간단하고 바로먹어도 맛있겠네요.
영상 감사합니다.
양파김치는 너무 맛있어요. 기회가 되시면 꼭 만들어드세요.
맛있겠어요~
침!
꼴깍!!!
맛있게 봐주셔서 감사해요
양파김치ㅡ 건강김치 같아요 영상 잘 보았어요 ㆍ
항상 영상 봐주셔서 감사드려요
오늘해보려구요♡
맛있게 만드세요
햇 양파 나왔던데 꼭 해봐야 겠어요~~~
맛있게 만드세요. 영상 봐주셔서 너무 감사해요.
아 내가 조아햐ㅜ 양파김치다 ㅜ
양파김치를 좋아하시는군요. 영상 봐주셔서 감사해요.
항상. 음식이 정갈...맛깔스러워요 감사해요🍓
항상 영상 봐주시고 댓글 남겨주셔서 너무 감사해요
먹음직스럽네요
고여사님 영상 봐주셔서 감사드려요
몇일전에 담가서 잘 먹고있습니다.
그리고 개인적을 같이넣었던 무채의 식감과 맛이 좋았습니다....ㅎ
다 먹고나면 같은 양념으로
무와 양파의 비율을 반대로해서 담아볼 예정입니다.^^
열무 얼갈이 김치도 담가서 먹고있는데
이정도면 아주 굿입니다.
감사드리고요.
조만간에 시원한 배추김치를 담아보려고 합니다.
후기 남기겠습니다^^
맛있게 잘 하셔서 좋아요. 후기 글 남겨주셔서 감사해요.
감사합니다잘배웠슴니다
항상 영상 봐주셔서 감사드려요
맛있겠네요 잘 배웠어요
영상 봐주셔서 정말 감사해요
통으로만 만들어봤지 저렇게 만든건 첨봅니다.
따라해보고 싶네요.
통으로 만들면 이쁘긴한데 먹기가 불편해서요. 기회가 되면 한번 만들어보세요.
건강 양파김치😂
양파 절이지 않고 김치양념해서 먹어도 맛나요
양파무침도 맛있지요. 영상 봐주셔서 감사해요.
맛있어보여요
맛있게 봐주셔서 감사해요
맛있겠네요.나도한번해야지.잘바읍니다
맛있게 만드세요. 영상 시청해주셔서 감사드려요.
엄마가 보고싶어지는 영상이네요 ㅠㅠ
영상 봐주셔서 감사드려요
군침이 도네요😻
구독 꾹 누르고 갑니다!
구독해주셔서 감사해요
이거 담아 먹어야 겠네.
이런 김치도 있다니.
맛있게 만드세요. 햇양파로 하면 더 맛있어요.
따라해보려구요
맛있게 만드세요. 영상 봐주셔서 너무 감사해요.
밥3공기 거뜬 먹을자신 잇네요 먹고싶어라~
영상 봐주셔서 너무 감사해요
Wow,
정말 맛있겠네요.
한번도 안 담궈봤는데 오늘은 꼭 담궈봐야겠어요.
좋은 영상 잘보고 배워갑니다.
감사드려요~~
맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.
만들어 먹겠습니다.
맛있게 만드세요. 후기도 남겨주세요.
저 양파김치 담가먹었어요^^ 저는 갠적으로 식초와 부추 무우(집에없어서,,,)빼고 담갔는데 조금 게을러
잊고있었는데... 어느날 발견해서(?) 먹고있는데 잘 익어서 넘 맛있어요~
다시 담그기위해서 다시봅니다^^ 국물도 맛있어요 쵝오!!!
이번에는 야채도 넣으시고 지난번 보다 더 맛있게 만들어보세요
이번엔 정석으로해보려구요^^ 감사합니다^^
구독하고갑니다 감사해용☺
구독해주셔서 감사드려요
잘 배우고 갑니다.
캘리포니아에서.
영상 봐주셔서 너무 감사해요