Меренговий рулет - найсмачніший десерт!

Цей дивний десерт - справжня насолода, встояти перед ним неможливо! Навчитися його робити нескладно. Потрібен мінімальний набор продуктів, міксер та натхнення.
Для меренги:
190 г білка яєць (це 5-6 яєць в залежності від розміру)
250 г цукру
25 г крохмалю (бажано кукурудзяного)
Дрібка солі та лимонної кислоти.
Крем можна використовувати з м'якого сиру (крем-чіз), зі сгущеного молока з маслом. В мене варіант - крем-карамель (карамель, збита з вершковим маслом).
Посилання на рецепт карамелі - • Карамель - за 10 хвили...
#меренговийрулет #меренговыйрулет #меренга #meringueroll

[@user-xh7dw1ty4s]

Щасти вам у ваших справах❤

[@Irynaod]

Дякую!🙏