ダークチェリー酒のゼリーケーキができるまで。
Vložit
- čas přidán 26. 08. 2024
- 吸い込まれそうになる深い深い紅色と
透明のコントラスト。2層のゼリーケーキです。
[材料]アルミ製ケーキ型(12cm)1台分
ダークチェリー…12粒~15粒
[クリアゼリー液]
水…300ml
グラニュー糖…30g~40g
ゼラチン…7g
[サクランボゼリー液]
ブラックチェリー酒…50ml
水…150ml
ゼラチン…7g
ゼリー液をボトムに最初に流し込んでおくと、果実が沈んだ場合に
型にくっつかず、綺麗に型を外すことができます。
ゼリー液は常温になるまで氷水に入れます。
冷蔵庫で冷やす時間はご家庭の冷蔵庫によって差がありますが約1時間ほどです。
1層目は3時間以上冷やしてしまうと固まりきってしまい、型から取り出す際に
2層が分かれてしまうため、お気をつけください。
2層目を入れたらしっかり固めるため2時間ほど冷蔵庫で冷やします。
市販のブラックチェリー酒
amzn.to/3xFIE05
amzn.to/3wGgVuX
クリアゼリー液はキルシュワッサーを少量入れると
香り豊かになるのでおすすめです。
キルシュワッサー
amzn.to/3raReS3
お酒が苦手な方はチェリーシロップでも作ることができます。
甘さの加減はお好みに合わせて調節してみてください。
書籍「世界一美しい 透明スイーツレシピ」
amzn.to/3ALOcrJ
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日々の暮らしが穏やかでありますように。
素敵すぎる…tomeiさん宅のお部屋のレイアウトとか、どんな家具があるのかいつかルームツアーして欲しいです……
いっつもこのチャンネルの動画最高画質に設定してからみちゃう
友達に教えたくないお気に入りのチャンネル第1位です。映像と音楽が綺麗で癒される🥲
Accidentally I found your channel. Your videos look so artistic.
ぼーっと眺めていたらいつの間にか終わってしまっていた。ずっと眺めていられる。
お酒が飲める歳まであと少し…大人になったらこんなにオシャレなケーキが食べられるのか…⁉︎大人になるのが楽しみになりました☺️
夕日が沈む直前の空が閉じ込められてる。
3分前で見れました!!うれしい!!
サムネイルからもう美しすぎてピタッとスクロールとめてしまいました。透明な中にダークな色合いとってもすきです…♥️
I love watching the jelly wobble
영상 분위기 BGM까지 너무 편안해요 🧡🧡
「English Translation」
Soak up so that it becomes a deep red color. 2 layer jelly cake.
[Ingredients]
Aluminum cake pan (12cm)
12-15 dark cherries
[Clear Jelly Ingredients]
Water, 300ml
Granulated sugar, 30g-40g
Gelatin, 7g
[Cherry Jelly Ingredients]
Black cherry sake (Japanese rice wine), 50ml
Water, 150ml
Gelatin, 7g
Please enjoy.
Jelly as art. Divinely
It looks like a sunset like in “gone with the wind”
ووووواو روووعه تسلم ايدك
綺麗ですね!イチゴを使ったら、イチゴ酒かイチゴジュースか使いますか?
良いですね。イチゴ酒もつけてあるので、いつかイチゴ酒のゼリーケーキも作ってみますね😊
@@tomeinohito わーい!じゃ、作ってみます!ところで、あなたのレシピ本(台湾語バーション)を買ったね!楽しみです!
Yum, looks delicious
Such 💯% perfect and 💯% flawless god art🥰🥰
一層ずつ、何時間冷やすのか教えて頂けますでしょうか?
概要欄に載せておきました。コメントありがとうございます😊
ご回答いただき、ありがとうございます。あまりに綺麗なゼリーなので頑張って作ってみようと思います😊助かりました◡̈⃝︎⋆︎*
まるで日没時の日食のようです。🖤
맛이 궁금하네요
Probably like cherries
夕暮れかな
部屋真っ白
if i can give you 100like i will.. 😍😍😍😍😍😍😍😍😍