ダークチェリー酒のゼリーケーキができるまで。

吸い込まれそうになる深い深い紅色と
透明のコントラスト。2層のゼリーケーキです。
［材料］アルミ製ケーキ型(12cm)1台分
ダークチェリー…12粒~15粒
［クリアゼリー液］
水…300ml
グラニュー糖…30g~40g
ゼラチン…7g
［サクランボゼリー液］
ブラックチェリー酒…50ml
水…150ml
ゼラチン…7g
ゼリー液をボトムに最初に流し込んでおくと、果実が沈んだ場合に
型にくっつかず、綺麗に型を外すことができます。
ゼリー液は常温になるまで氷水に入れます。
冷蔵庫で冷やす時間はご家庭の冷蔵庫によって差がありますが約1時間ほどです。
1層目は3時間以上冷やしてしまうと固まりきってしまい、型から取り出す際に
2層が分かれてしまうため、お気をつけください。
2層目を入れたらしっかり固めるため2時間ほど冷蔵庫で冷やします。
市販のブラックチェリー酒
amzn.to/3xFIE05
amzn.to/3wGgVuX
クリアゼリー液はキルシュワッサーを少量入れると
香り豊かになるのでおすすめです。
キルシュワッサー
amzn.to/3raReS3
お酒が苦手な方はチェリーシロップでも作ることができます。
甘さの加減はお好みに合わせて調節してみてください。
書籍「世界一美しい 透明スイーツレシピ」
amzn.to/3ALOcrJ
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日々の暮らしが穏やかでありますように。

[@user-mi8wv9jy8n]

素敵すぎる…tomeiさん宅のお部屋のレイアウトとか、どんな家具があるのかいつかルームツアーして欲しいです……

[@user-zg6zz7hf6b]

いっつもこのチャンネルの動画最高画質に設定してからみちゃう

[@user-xu9oh9ot7n]

友達に教えたくないお気に入りのチャンネル第1位です。映像と音楽が綺麗で癒される🥲

[@thulinh3t]

Accidentally I found your channel. Your videos look so artistic.

[@miporinmipomipo]

ぼーっと眺めていたらいつの間にか終わってしまっていた。ずっと眺めていられる。

[@user-ux9ct6hu9p]

お酒が飲める歳まであと少し…大人になったらこんなにオシャレなケーキが食べられるのか…⁉︎大人になるのが楽しみになりました☺️

[@user-db6pp3bb4w]

夕日が沈む直前の空が閉じ込められてる。

[@doll_chls6293]

3分前で見れました！！うれしい！！
サムネイルからもう美しすぎてピタッとスクロールとめてしまいました。透明な中にダークな色合いとってもすきです…♥️

[@arcie3716]

I love watching the jelly wobble

[@user-pd1nb3ob2w]

영상 분위기 BGM까지 너무 편안해요 🧡🧡

[@user-oc5wy2ev8s]

「English Translation」
Soak up so that it becomes a deep red color. 2 layer jelly cake.
[Ingredients]
Aluminum cake pan (12cm)
12-15 dark cherries
[Clear Jelly Ingredients]
Water, 300ml
Granulated sugar, 30g-40g
Gelatin, 7g
[Cherry Jelly Ingredients]
Black cherry sake (Japanese rice wine), 50ml
Water, 150ml
Gelatin, 7g
Please enjoy.

[@mary_marlya]

Jelly as art. Divinely

[@shinnigamix7247]

It looks like a sunset like in “gone with the wind”

[@motamizaFatima]

ووووواو روووعه تسلم ايدك

[@chiekamijo5452]

綺麗ですね!イチゴを使ったら、イチゴ酒かイチゴジュースか使いますか?

[@tomeinohito]

良いですね。イチゴ酒もつけてあるので、いつかイチゴ酒のゼリーケーキも作ってみますね😊

[@chiekamijo5452]

@@tomeinohito わーい!じゃ、作ってみます!ところで、あなたのレシピ本(台湾語バーション)を買ったね!楽しみです!

[@jokerisaac41]

Yum, looks delicious

[@coffeesali]

Such 💯% perfect and 💯% flawless god art🥰🥰

[@melonami4862]

一層ずつ、何時間冷やすのか教えて頂けますでしょうか？

[@tomeinohito]

概要欄に載せておきました。コメントありがとうございます😊

[@melonami4862]

ご回答いただき、ありがとうございます。あまりに綺麗なゼリーなので頑張って作ってみようと思います😊助かりました◡̈⃝︎⋆︎*

[@tanookileaves4967]

まるで日没時の日食のようです。🖤

[@user-xg7ve7og6u]

맛이 궁금하네요

[@torontodinklebong7797]

Probably like cherries

[@user-hr7hs1xq4e]

夕暮れかな

[@aike4116]

部屋真っ白

[@Bedhovns]

if i can give you 100like i will.. 😍😍😍😍😍😍😍😍😍