A rolled omelet not from this world! Side Dish Shop special menu reveal[Gwiyeol's Side Dish Shop]
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- čas přidán 11. 08. 2021
- #YuGwiyeol #RolledOmelet
[Ripe Kimchi Rolled omelet Ingredients]
10 eggs, 1/4 of ripe kimchi, a handful of chives, 1/2 carrot, 1/2 onion, 1 tablespoon of milk, 1 tablespoon of cooking wine, 1 tablespoon of sesame oil, 1/2 tablespoon of seasoned salt, a little bit of cooking oil
[Ripe Kimchi Rolled omelet Recipe]
1) Beat 10 eggs in a bowl.
2) Add 1 tablespoon of milk, 1 tablespoon of cooking wine, 1/2 tablespoon of seasoned salt, and 1 tablespoon of sesame oil
3) Chop chives, carrots, and onions.
4) Add 2T each of chopped chives, carrots, and onions to the beaten egg.
5) Wash the ripe kimchi in clean water, squeeze dry, and cut out the bottom of the kimchi.
6) Coat the skillet with cooking oil evenly and spread the egg thinly.
7)When the egg is cooked, place the ripe kimchi on the top of the egg and roll it up with the egg. Then pour the egg again
8) When the newly poured egg is cooked, repeat the process of pouring and rolling the eggs again.
9) If the omelet has reached the desired size, cook the 4 sides of the omelet thoroughly and evenly.
10) Remove the egg from the skillet and slice it when it's cooled down.
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요즘 쉐프님 요리 보구 해먹는 재미 아주 행복한 시간을 보내구 있습니다
크래미 넣어서 먹는거 좋아해요! 게살이 짭쪼롬해서 소금안넣어도 밥 반찬으로 잘 어울리더라구요^^ 야채먹이고싶을땐 시금치 데쳐서 가운데 넣어먹으면 색도예쁘고 좋아용!!!
"새우젓"이 가장 좋더라고요.
간 맞추기도 좋고, 제가 단백함을 좋아하는 사람이라서 그런지 많이 끌리더라구요~!!
귀열 조리장선생님~안녕하세요~티비에서만 조리장쌤뵙다가 개인방송에서 방송하시는모습보니까 반갑습니다 기본계란말이는늘 해먹어봤는데 묵은지를넣어서 계란말이를하는건 맛도더좋을꺼같아요 식감도아삭아삭 모양에놀라고 맛에놀라고 귀열조리장 선생님 맛있는 묵은지계란말이 만들어주셔서 감사드립니다 선생님 건행 앞으로도 맛있는요리 레시피 많이 알려주세요~선생님 사랑합니다 💜
유귀열 기능장님 시원시원하고 너무 좋아용ㅎㅎ 레시피 감사합니당
계란말이 속에 양파랑 당근이 들어가면 식감도 살아나고 맛고 풍부해지는거 같아서 좋아합니다 ㅎㅎ
날치알 가득가득!!! 입에서 톡톡 터지는게 너무 좋아요^^
와 묵은지는 진짜 생각도 못했네요!
묵은지 정말 좋아하는 새콤하면서 진짜 맛있을것같아요
저는 이제까지 김이나 부추넣었던게 가장 맛있었어요 묵은지도 도전해봐야겠네요
호박, 당근을 계란에 넣으면 색깔도 예쁘고 씹히는 식감이 너무 좋아요. 맛있어요❤묵은지를 넣은 계란말이는 첨 봐요~
아악! 전 계란말이는 무조건 좋아하는데 술을 좋아해서 그런지 날치알이랑 치즈 들어간 안주 같은 계란말이 너무 사랑합니다.. 😄
전 명란 넣은 계란말이가 그렇게 좋아요ㅠㅠㅠ
맛도 있고 명란 씹히는 식감이 정말 맛있어서 제 최애에요!!! 이벤트 참여합니다!
당근, 양파, 파 등의 야채! 평소 채소를 좋아하지 않아도 달걀말이 속 야채들을 식감도 맛도 좋아요
명란젓
고소한 계란의 맛과 짠 명란의 조화 최곱니다
저는 계란말이에 먕란젓을 같이 넣어 먹습니다.
만들때는 많이 어색했지만 먹어보니 진짜 중독성있능 계란말이 였어요 꼭 한번 먹어보세요 ㅎㅎ
저는 속재료로 스팸햄이 들어간 계란말이 너무 좋아합니다 ^^
촉촉하고 폭신폭신한 계란말이에 짭쪼름하고 씹는 식감을 더해주는
스팸햄이 들어가면 그야말로 밥한그릇 금방 해치울 수 있는 밥도둑 탄생이죠~
계란말이 레시피 자세히 알려주셔서 감사드리고 귀열이네 반찬가게
다음편도 기대하겠습니다 ^^
계란말이 최애 재료는 당근이죠!!
어렸을때 당근을 안먹었는데 유일하게 계란말이 안에 당근은 잘 먹었거든요
지금은 너무 좋아하는 당근!! 식감도 너무 좋고 색도 이쁘잖아요
절대 빠질수 없는 재료입니다❣
따라 해볼겁니다
새롭고 맛일을것 같네요
감사해요
좋은정보 ㅎ
명란과 크래미요
명란으로 간도 맞추고 맛도 업그레이드 크래미는 살짝 단맛도 있고 명란과 잘 어울려요😍 그리고 부들부들 쫄깃한 식감이 좋아요!!
와.. 묵은지는 생각도 못했어요 ㅠ 완전 아삭 새콤이.. 화면을 뚫고 느껴져요!
저는 항상 명란젓에 계란말이하거든요. 명란젓을 넣으면 간도 잘맞고 겉에 약간 바삭하게해서 먹으면 고소하고 맛있더라구요!! 다음에는 묵은지로 도전할게요 ^^
저는 명란 넣은 게 가장 좋아요! 따로 간 안맞춰도 딱 맞는 간이 완성된답니다ㅎㅎ
전 스팸이나 분홍소세지 작게 썰어 넣은게 가장 맛있어요
햄의 짭쪼름함과 계란이랑 너무 잘 어울려요 식감도 최고
진짜 계란말이 묵은와 각종 채소를넣은너무맛나게네요 감사합니다~~~
류귀열 선생님요리는 믿고 봅니다 이제 반찬 걱정없어요💕
저는 양파랑 버섯이요! 느타리버섯 넣으면 식감도 좋고 더 맛있더라구요♡
묵은지계란말이 맛이겠어요 잘배웠어요 감사합니다
제일 좋아하는 속 재료는 치즈🧀
치즈가 쭈욱 늘어날때 너무 행복하고 맛도 너무 고소하고 부드러워서 기절ㅠㅠㅠㅠ 밥 반찬으로 케찹에 콕 찍어서 먹어도좋지만 안주로도 찜콩…ㅎ
맛있겠어요~계란말이 꼭 해봐야겠네요~잘 배우고 갑니다. 감사합니다.^^
시원한 성격처럼 요리도 질질끌지않고 시원담백하게이끄시는 귀열님짱이예요
제가 제일 좋아하는 계란말이 속 재료는 명란젓! 따로 간을 하지 않아도 짭조름해서 정말 맛있어요~!
그나저나 계란말이에 묵은지를 넣는건 생각해보지 못했던건데 정말 맛있어보이네요. 내일 해먹어봐야겠어요.
선생님
계란말이 참기름
진짜 고소하고 맛있을거 같아요
완전최고에요~❤
저는 파랑 당근은 꼭 넣어요!
식감도 좋고 색감도 좋아서 최고👍
시금치요!! 약간 간이 된 시금치를 계란말이할때 넣어서 먹으면 건강에도 좋고 맛도 있어용!💖
계란말이에 양파와 부추 잔파를 넣어면 색깔도 예쁘고 맛도 좋더라구요
식감도 책임져주면서 계란노랑색과 잘 어울려 더욱 먹음직스럽게 해주는 당근이 최애~!^^
유귀열 기능장님의 숙련된 손놀림으로 만들어지는 계란말이를 보면서 저도 모르게 캬~ 캬~ 감탄이 나오네요.
아낌 없이 노하우를 알려주시는 마음씨도 참 고우시네요. 그리고 기능장님의 힘찬 진행을 보니 저도 기운이 납니다~!
넘넘 맛있겠어요.
기능장님. 맛갈나는 계란김치말이 넘 맛있겠어요.
꼭 한번 레시피데로 해보걸입니다.
정보주셔감 사드립니다
가장 좋아하는 계란말이 속 재료가 너무 많아서 고민이 되네요.
새우젓, 햄, 명란 등등 너무 많지만
그중에서 제가 제일 좋아하는 것은 매콤한 진미채를 넣는것을 좋아합니다.
식감이 엄청 특이하고 좋아요.
유귀열님 계란말이속에 묵은지 넣는 것을 보니 한번 해봐야겠네요.
잘게 다진 파요. 색감도 예쁘도 씹는 맛도 있어서 좋더라구요.
체다치즈도 계란말이 할때 넣으면 잘 어울려요.
🥚🧀
김이요
보기도 좋고 고소하고 향긋한 김의 향이 입맛을 확 돋아줘서 좋아요
묵은지 계란말이!
진짜 정말 맛있겠네요!
감사 합니다~~
좋은정보감사함니다
저는 파가 가장 맛있더라고요! 파를 좋아하는 것도 있고 안쪽에서 씹히는 파식감이 좋습니다!!
직접 뵌적도 있는데
진짜 소탈하게 좋더라구요
바로 해봐야겠어요
계란말이에 날치알 넣으면 톡톡터지면서 너무 맛있어요♥
항상 선생님 영상보면서
많이 배워갑니다♥
세계란말이네요
저녁에해봐야지맞잇게네요,감사합니다~
김 : 여러 재료들이 많지만 김이 제일 맛있게 느껴져요
당근이랑 파 한가득 넣은 계란말이가 제일 맛있는 것 같아요!!!
저는 스팸넣은거 가장 좋아해요 짭쪼름하면서 계란말이의 폭신함 조합이 좋더라구요
오늘도 맛있게 하는 계란말이 배우네요 감사합니다
양파를 제일 좋아합니다 아삭아삭한 식감과 단맛이 너무 좋은것 같습니다 !!
묵은지김치응용
좋았어요
계란에참기름넣는것도
좋았고
잘봤습니다^^
저는
묵은지 빼고
참치넣고 계란말이
온식구들 너무좋아해요~~~
치즈요
치즈의 고소함과 계란이 부드러운게 찰떡궁합이더라구요
선생님 연근조림따라했는데 맛 대박 넘 맛있어요 고맙습니다
김이요!!! 계란말이에 김이 들어가면 모양도 예쁘고 살짝 김의 해물맛도 나서 자주 해먹고 있어요♡♡♡
계란말이에는 새우젓이죠 특유의 새우젓향이 맛을더 살리는 느낌이여서 좋더라구요 오늘도 멋진 레시피 감사합니다 항상 화이팅 하시길~
잘배우고 있어요 해봐야죠 감사합니다
다른유튜브와다르게
래시피와요리법요약해서올려주셔서
넘~~~좋아요 ❤❤
말씀도. 시원시원. 하니 참좋읍니다
한번해 보고 싶네요
정보 감사합니다
대파와, 청양초를 송송 썰고 김을 넣어 먹는걸 좋아해요.
대표의 식감과 청양초의 매콤함, 짭짤한 김의 조합이 너무 좋아요 ㅎㅎ
계란말이에 들어가는 김치가 제일 맛있더라구요! 식감도 좋고 계란이랑 너무 잘어울려요
명란젓. 부드러운 계란말이에 명란젓이 씹히는 맛이 제법 좋아요♡
전 계란말이하면 항상 땡초를 잘게 썰어서 넣는답니다. 매콤한게 아주 입맛을 자극한답니다~!!
명란계란말이 가장 좋아하는 밥 반찬입니다
계란의 담백함에 명란의 짭쪼름함이 추가되어 너무나도 맛있는 계란말이가 되는거 같습니다
묵은지 계란말이도 궁금해서 따라해봐야겠네요
야채를더많이넣어도될것갖네요!
톡별한맛이겠어요! 해먹어봐야겠네요
계란말이 색감과 식감을 살려주는 홍당무. 쪽파. 그리고 달콤한 식감 양파. 💕
굳이 비싼재료를 안넣어도 이 세가지만 있으면 맛있는 계란말이 완성! 👍
정말좋은
반찬이네요
한번해보게읍니다
계란말이에 게살 들어가는걸 가장 좋아해요~
부드러운 계란말이에 쫄깃한 게살의 조합은 말이 필요 없죠!^^
새로운 요리 잘배웠어요ㆍ감사 합니다
분홍쏘시지 넣은 계란말이가 좋아요~!옛날상각나고 맛도 좋아요~!!
한번 해봐야겠어요 맛나겠다 김치넣은계란말이
저는 당근이요!! 씹히는 식감이 좋더라구요ㅎㅎ 매콤하게 청양고추 넣어도 맛있는 것 같아요☺☺
계란말이에 만두 부셔서 넣으면 간편하면서 너무 맛있던데요...!
계란말이에는 파랑 양파, 당근 넣는 걸 제일 좋아합니다 ㅎㅎ 평소 당근을 안 좋아하는데 계란말이에 넣으면 식감도 좋고 맛있어서요 ㅎㅎ
저는 계란말이에 깻잎 넣는걸 좋아해요~ 깻잎향이 계란과 은근히 잘.어울려요!
저희집은 계란말이에 깻잎이랑 참치 넣습니다.
이거하나만먹어도 든든하고 좋더라고요
저는 야채 넣는게 담백하고 건강에도 좋아서 자주 넣어서 먹어요. 보통 파, 양파, 당근을 넣어서 먹네요~~~
전 두부요ㅎ
야채랑 두부를 잘게 다져서 만들었는데 부드럽고 고소하고 맛있더라구요ㅎ 영양가도 많을것같아서 아이들 해줄때 자주 넣어요♡
계란말이 최고죠💛 양파,당근,파 등 야채들은 필수고! 참치,햄, 명란, 치즈 등 원하는 재료를 1~2개 정도씩 추가해서 넣어 먹으면 더더더 맛있어요😎❤❤❤❤❤❤ 묵은지 한번 사용해서 요리해봐야겠어용❣ 우유랑 맛술은 한번도 넣어본 적이 없는데!!! 좋은 정보 넘넘 감사합니다!!!!!!!
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쌤!! 색다른 계란말이 고마와요. 무엇보다 시원시원하신 목소리 너무 좋아요!!! 눈에 귀에 쏙쏙 들어 옵니다 ^^
가장 좋아하는 계란말이는 속재료는 새우,대파,당근 입니다
건강을 생각한 채소와 감칠맛을 주는 새우가 들어가서 진짜 맛있어요
계란말이에 치즈 넣어먹는걸 제일 좋아해요🤗
유귀열기능장님 요리스넵
시원시원해서 베리 굿입니다
명란젓갈이요^^ 1개를 껍질 제거해서 알만 넣으면 톡톡터지면서 간도 맞고 맛있더라구요^^
햄이 들어간 계란말이가 제일 좋아요!
먹어도 질리지 않고 맛있잖아요 ^^
저는 양파랑 치즈넣는거 좋아해요
양파의 달짝지근한맛과 치즈의 고소한맛이 너무 좋더라구요
날치알 / 계란과도 잘 어울리고 톡톡 터지는 맛이 좋아요
최고의 계란말이 속재료는
씨를 제거한 매콤한 청양고추 쫑쫑 다지고 당근, 양파 잘게 썬 것을 계란과 함께 섞어 두툼하게 말아낸 대왕계란말이. 매콤한 청양이 느끼한 맛을 싹 잡아주어 참 맛있어요.
Tip. 와사비를 살짝 올려 먹어도 진짜 맛있어요.
계란말이에 햄 넣어서 만든것 좋아해요
계란말이에 햄을 넣으면 더욱더 푸짐해지고
어린이 입맛인 저에게 딱이라서 좋아해요
와 색다른 맛이겠어요
너무 맛있을듯요
잘배우고 갑니다
명란젓 넣은 계란말이 좋아해요
식감도 짭쪼름함도 최고에요
참치와 깻잎!
저희집은 참치랑 깻잎을 잘게 썰어서 계란과 섞어서 계란말이를 만드는데 이게 은근히 맛있어요.
그냥 부치면 전 처럼 되는데 계란말이처럼 말아서 먹어도 좋아요~ 완전 밥도둑❤︎❤︎
저는 계란말이에 치즈를 넣는 것을 좋아합니다.
고소하고 부드러운 맛이 더욱 느껴지고 녹은 치즈가 쭈욱 늘어나는 것이 더욱 입맛을 돋게만들어주는 것 같아요😊
당근 파 야채를 넣어 하는 계란말이를 제일좋아합니다. 더건겅하고 고소하고 맛있더라고요
지난번 계란찜도 넘 맛있게 잘되어서 잘먹었습니다 요리의 대가십니다 말씀도 시원시원하고 딱부르지게 잘 하시네요
셈 쉽고 간편한 주로 우리냉장고 있는것들로 쉽게꿀팁까지 맘에쏘옥듭니당 3종셋 꾸욱잘하고 잘보고있넹용
전 가장기본적으로 들어가는 파당근ㅎ양파도 넣어보고 우유한스푼 팁감사합니다ㅎ
새롭게잘배워요
우유 맛술 소금색다름♥
계란말이 속으로 다양한 재료들을 넣을 수 있는데 그 중에서도 햄을 넣은 계란말이를 가장 좋아합니다.
만들기도 간단하고 잘랐을 때 보기에도 좋지만 특히 햄을 좋아하기 때문이기도 합니다.
셰프님 계란 마리 무근지 넣어 맛나게 보여요 응원합니다 최고 👍 ❤최고 입니다
왜 이제서야 이채널을 알게 됬을까요? 집밥 여기서 반찬배워서 해먹으려구요~