Сырные погреба Германа Стерлинг
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2021
- В очередном визите в слободу к Герману. По счасливилось, побыаать в сырном погребе, посиотреть как зреют прекрасные сыры и послушать, мекние самого хозяина этой усадьбы.
Так-же, мы закупиоись и остальными продуктами, чистыми без добавок и прочей гадости, которой пихают все продукты и особенно в Москве.
В слелующий раз, я сделаю обзор на магазин и их продукты.
Дорого, но зато натурале)
Локацию можно найти в яндекс карте:
Усадьба Германа Стерлингова
Лежит добро и гниет.
Перед входом отдал сотку и выбирай какой хочешь!)) Гера добрый!
а сынок лучник внимательно наблюдат за еретиком пришлым 😆
Не совсем так, там все по разной цене, есть и по 140000₽/кг
@@woodenideasminsk не продешевили? Или срок годности
@@woodenideasminsk Здравия . С ценами где можно ознакомиться , не подскажите ?
@@888-BARS с ценами можно ознакомится либо в магазине возле самой усадьбы Германа, либо позвонив им по телефону(телефон можно найти в Яндекс карты по их локации)
Стоит признать, выглядит всё на уровне, так и хочется попробовать.
Это старинный рецепт, так сыр готовят по всему миру в домашних условиях
Вы знаете что удивительно Стерлигов совсем не пользуется знаниями колдунов, ученых, которые про этот сыр знают все, он им не верит, а строит сырный погреб , где есть электричество но нет специального оборудования которое следит за температурой и влажностью. В погребе должна быть элементарная система вентиляции в виде труб выведенных наружу, от пола и потолка. Иначе там будет запущен процесс гниения и леса и сыра. Если бы он его обложил камнем, другое
дело, сыр был бы другой.
@@user-bs3pj7kj9d как по вашему, сыры делали 500-1000 лет назад, ведь сыроделие берет свои истоки очень давно, я не историк но могу предположить, что очень давно, не озадачившись и делали его так, как делали предки!
@@user-bs3pj7kj9d вы не знали? У Германа на всей территории нет электричества, он сам не смотрит ТВ и не пользуется телефоном.
У них за территорией есть магазин, в котором есть телефон, и электричество для холодильников.
Это, я точно знаю, все остальные технологии и ваши возражения, вы можете адресовать лично Герману.
У них к стати, есть свой ютюб канал!!
Я просто сделал обзор, его погреба.
Дрища нападëть дальше чем видишь 😂
Герман говорил про себя что жадный, а сам гляжу частенько делает подарки людям.
Герман очень добрый человек, но любая доброта, имеет границы
А чё жадничать плесневым дерьмом!?? Всё равно выкидывать
@@user-fl9mi1rs1t Ку ку
так не бесплатно же дарит 😆
@@user-sn4li9fd5q жид и в Африке жид
Глядя на стены есть подозрение что там проблемки с влажностью, не рисковал бы я такие сыры есть.
Есть в Итальянских провинциях рецепты, которые в своей сути процесс гниения сыра вызывается при помощи апарышей, сыр очень специфический, стоит безумных денег, производят его Итальянцы только для гурманов.
Я бы его, тоже не стал пробовать.
На каждый товар, всегда найдется купец!
Христос Воскресе
@@woodenideasminsk меня один вид его пугает 😳. Воистину воскрес
Аки дрищуть поселенцы ☝ но кушають
Сыры нормально вызревают только при высокой влажности, если ее недостаточно, сырная корка потрескается и не нужные бактерии попадут в сыр.
На выходе, даже на двери плесень как и на сыре😂
В подвале грязь, наверное его натуральные продукты производятся по принцыпу больше грязи, шире морда
У этого дядьки даже в ядерную зиму ! Будет чего пожевать 😅
Там и выпить и закусить, на несколько лет припрятано 🫣
Спасибо Герману, за то что показал как должен выглядеть настоящий "крафт"!!! 99,9% всех домашних сыроделов, колбасников, самогонщиков и тд, просто копируют пром производство в миниатюре и бьют себя пяткой в грудь, мол: домашнее, крафт и все такое.
А я не хочу переплачивать за сыр из маленькой термокамеры, за колбасу из коптилки с ЧПУ, за " Виски" Из аппарата с ректификационной колонной.
С уважением
Можно собрать эти сыры и сразу в мусор
Очень классно 👍👍👍
Сыр с черно-зеленой плесенью ммммммм
Очень вкусные сыры, и стоят они у Германа как золото
Счастливый человек
Всё в плесени😂
Тушенка из лося который зарезан живым , это как?😂
Это за подранком бегают босые бородачи по лесу...ждут пока стечёт кровь ☝
Которого забили как корову, в домашних условиях, а не убили из ружья.
Он живым зарезан и живым закатан в банки, что непонятного? Откроешь банку, там живое мясо живого лося.
Зарезан живым, а не мёртвым! Что не понятно?🤣🤣🤣
Подранка зарезали.
Это было сильно
👍👍👍
)
Смотря на них охото взять поменьше, авось пронесёт и не помрешь от ржавого сыра, вид страшный сыров.
В итальянский провинциях, в домашних условиях делают козий сыр с апаришами, очень эксклюзивное блюдо, производят более 3000 лет и кто-то ведь его есть?
обязательно пронесёт и не раз ,неделю с трона слазить не придется🤣
@@sergkoval2853 ты не видел, не знаешь. А я, видел, знаю, пробовал, мне понравилось 🙏🏻
Мир вашему дому🙏🏻
Христос Воскресе
@@woodenideasminsk Мухи-говнянки его едят.
Съесть такой сыр - это по воздействию на зубы, как слиток золота пожевать!
Плесень не здоровая
Докажите обратное!
@@woodenideasminsk Доказывать должен продавец а не покупатель
Зоя вы так! Плесень себя как раз там неплохо чувствует
Это же не здоровая плесень?!
Это просто плесень, та же что и в домах после сырости появляется.
Не рознь той плесени что образуется в пещерах рокфон или как там
От производственного отличается только отсутствием пенициллина который предотвращает порчу, и отсутствием добавления уже готовых культур грибков. У Стерлинга этого нет, а все остальное то же самое, как и при производстве обычного плесневелого сыра (за исключением ультрасупер натурального сырья конечно же))
Так что, по факту особой разницы нет и плесень точно такая же. Но без пенициллина опасно сыр выдерживать, опыт нужен, можно и травануться
На производстве плесень отдельно культивируют (разные грибки - голубая белая и тд), потом переносят на готовый сыр вымоченный в соли и с пенициллином
@@ageheach ни как не противоречит моим словам
Лохов разводить конечно у него получается великолепно. 90е даром не прошли.
Получается в мороз сыр не замерзает?
Там очень глубокий погреб и много уровненный, там мороз не достанет
@@woodenideasminsk а какая температура в самом низу погреба, в самый холодный период зимы ?
Там много что в мусор надо уже
Блин 40000 т.р за кг😢, горло не примет
Но сцука очень хочется попробовать 😅
За 100 грам
Я вот вообще не понял в чём прикол.....угощяли подобным сыром,вкус молочно кисло плеснелый да плюс винище
@@user-vf6tw2gj8v Вот и на меня как на дурака смотрят и охают "В город едишь и пиво за 250 рублей за бутылку(немецкое)покупаешь.Вон у нас в магазине(дерьмо дешовое)же продается"А я вам скажу в чем дело!Нужно быть ЦЕНИТЕЛЕМ чтобы понять!
Есть и дороже, как у @германстерлигов так и у ногих мних, сыроделов мира
Мышиные погреба 😆
Вы почитайте какие бывают домашним сыры в Италии или в северных регионах Франции. Тогда, вам мышки покажутся, мелочью жизни 🫣
Я смотрел одного блогера, он тоже за сыром приезжал к нему, короче там кошки на цепях сидят в погребе, в несколько уровней. Типа одна от входа, потом еще в следующей комнате и т.д
@@VanyaLive там батраки ☝ и козы в чанах 😂 лучше туда не попадать.... а то
Сыр Стерлигова против сырников Высоцкой, кто кого
Такие ценники на сыр! Мог бы и подвал в порядок привести... Ужас! Кажется грызуны кругом...
Вам кажется, это старославянский метод приготовления сыра, поверьте, второго такого обзора этого погреба, нет)!
Что обратило на себя внимание, совсем рядом с погребом небольшое озеро, а в погребе сухо.
Именно так, прежде чем копать погреб, четко выбирается место!
Это традиции и опыт, это не просто выкопали яму и назвали ее погребом, обратите внимание, какая глубина !!
@@woodenideasminsk
4-5 метров судя по картинке. В таком погребе, наверное можно и зиму пережить без отопления, случись чего.. если двери тамбура утеплить должным образом..
Тот случай когда маркетинг впереди продукта. Страх
Вы не бойтесь)
Я по ходу ни разу настоящий сыр не ел.
стоит по пробовать, продукты в том виде, в котором они должны быть, а не в том, в котором их нам продают в магазинах!
Согласен
В этом погребе можно грибок в легкие занести и будут они как этот сыр
😂
Как в банк за кредитом спустился!
Там элитный банк
Слюни потекли
😁
Это не погреб,а шахта. Влажность конская. Там сыр не дозревает,а гниет.
Из камня надо было строить погреба чтоб потом не переделывать. А из дерева дом и баню строят.
Очень выгодно санкции сыграли 👋
Тип того
So was würde ich nicht essen❤
Мыши и крысы проникнут без проблем.
Все таки плесень на продуктах-- это ненормально, нарушение технологии изготовления и хранения, Разве не так?
Он говорил что без бороды на участок не пустит, а тут по погребам водит.
😅 Да и про лося я думаю дикое животное нужно стрелять, а резать это какой стресс у животины если его просто впоймать, а тут ещё и зарезать😂 какбе не на глушняк.
У меня была борода, у товарища тоже, но сбрил, сделали нам исключение🤣
Не верю я в стойкость ❤юных, не бреющих бороды
Герман красавчик 👍 а то что начал синькой баловаться, ещё и продавать это плохо. Время есть, одумается.
Это не синька, это секера🙏🏻
Мне кажется,что в погреб надо ходить в бахилах
Бахилы это пластик, придуманный не так давно)
@@woodenideasminskи колдовство😅
Антисанитария хуле😹
С чего такой вывод
Зачем погреб, когда можно построить помещение на верху, с нужной влажностью и температурой и вентиляции, но без электричества ни как. А этот браконьер, еще не всех лосей перебил или уже закупает мяса у криминала. Кто там председатель общества охотников или это арендованные угодья и кто такой смелый, режет горло живым лосям.
У богатых свои причуды
Чтобы ротозея запутать ☝ да бумажки резаные содрать 😆
@@dimalikperov2792 Статья, не гуманное обращение с животными.
Вам поможет Гугл, я с вами спорить не буду🙏🏻
😂😂😂
Втирает туфту продает тухляк людям
Почему Стерлинг, это англосакское слово, а вот Стерлядь по нашему, по русски.
Нет) род стерлинговых всегда были Русские подданные
@@woodenideasminsk род стерлитомаков и стерлядей это древний и легендарный род великих скопцов затвлрников, а род фунт-стерлингов это продажный род рыжих англосаксонских пархатых жидов.
Цены на продукты . ! Какой обычный человек их купит .
Обычный человек, может на рынке покупать обычную еду и не жаловаться, черная игра тоже стоит дорого и что теперь, заставить каспийских осетров поднатужится🤣
это только для упоротых 🤣
@@woodenideasminskконечно, вам же даром дали эту лепёху😅. А за деньги купили бы?)
находятся же люди ,которые считают его правым
Он всегда прав во всём.
Ума лишенные его не понимают
@@______5026 видимо плесень на его сыре была забористая
@@user-sn4li9fd5q Его сыр покоя не дает многим
@@______5026 может его козы каннабис едят и хмель?
@@user-sn4li9fd5q Интересуешься и обсуждаешь, значит он интересен тебе.
Мне тоже , но я у него не был, не знаю чем он их кормит
Герыч, Путина угощал своим сырком?
Позвони спроси
@@woodenideasminsk у меня нет номера телефона
А как же? Из-за чего он тогда пенсионный возраст поднял?))) Сыру поел
...зарезан живым...занавес...
Пока
Тушенка с лося. Зарезан живым а не завален на глушняк ? Это как. Зарезан живым -это не на глушняк. ?Он что без ноги где то бегает ??
По чему?
Все и все поняли, но по придираться к каждому слову, дела святое
Христос Воскресе🙏🏻
Наоборот: лось зарезанный в банках лежит, в то время, как его ноги и рога продолжают носиться по Слободе, пугая ротозеев!
@@woodenideasminsk почему раздельно по чему ??
Как то не очень по виду, санэпидстанции бы к вам 🤢🤢🤢🤢
На чём ты зарабатываешь? Хлеб 🍞 продаёшь за дорого. Ты похож на мошенника лично для меня.
Не все похоже на еду, является едой
@@woodenideasminskвезунчик. И хлеба дапи
Интересно, как он лосей ловит чтобы кровь спустить с живого?
Наверное сначала ранят с ружья, потом заваливают и режут
@@user.Simeon_Maltsev всё в точку
@@user.Simeon_Maltsev главное всю кровь выпустить из вен
Вы не охотник, не поймите, нет смысла доказывать обратное🙏🏻
За хвост хватает
Да нет сыр так не должен гнить ))) там должен быть воздух но не как влажность и плесень чё за хрень......Ани гниют на глазах😂
Как вы думаете, сколько времени эти сыры, по вашему мнению там гниют? и расскажите пож🙏🏻как по вашему, зреют сыры ?
Как трупики 😅
300 рублей за 1кг возьму сыр. Целую шайбу возьму. Оплачу после доставки.
🙏🏻спс
барина по миру пустить желаешь ?
Хоть какая. Но не для простого обывателя. Этот сыр для друзей сыросикерыча.которым денег девать некуда. Они под дивана и лежат тоннами.
Значит, начини зарабатывать на свой диван🙏🏻
Сыр засратый мышами, что может быть натуральнее 😂?
Миливанер 65градусов без алкоголя усяца
Завидуйте молча🙏🏻🫣
Я этот сыр за 4 рубля не куплю ...
Спс за комментарий
Одна антисанитария
Да всë ж натуральное, не
обколотое и в плесени
Чë ж тебе ещë надо,
безбожник 😂
Докажите что именно для вас, означает эта фраза?
@@woodenideasminsk Чертослав вот именно тебе я доказывать ни чего не собираюсь
@@user-xs5ov4hi3w спасибо ты сделал мой день 🤣
@@woodenideasminsk я сделал твой мозг
Удивительный спектакль!От начала до конца.Гебельс епть.Чем больше врешь,тем охотнее верят.Ужас.Уууужас!!
Герка пёс ещё тот 🐐
Сделать сыр очень просто.В начале ролика видно головку,.Но далее полный бред.Нужны определенная температура,влажность и вентиляция ,нужны собственно культуры и стерильные условия.То что он демонстрирует и дарит оператору может убить!!
Сыру пиздец,весь в плесени, конечно же он так не должен храниться))
В чем ужас, вы там были, вы видели, вы пробовали?
Если нет, тогда оставьте свои домыслы при себе, и не наговаривайте 🙏🏻
@@woodenideasminsk я аргументировал в ответах что не так.Кто хоть раз делал сыр,тот поймет.А гнилые головы это и есть ужас
Блин и везде пузырь открытый сикеры стоит🤣🤣🤣, а говорил зависимости нет 🤣🤣🤣алкач врунишка Герман 🤣🤣🤣
Герка окоянный везде сикерка маятся 😆
У Германа "Сикера" ,видать армянский коньяк....
Жилине зависимость, это вариант натурально
Сикерка безалкогольная
Опять кому-то впарил свой сырок 🤣🤣🤣 и тушонку отрекламировал за 1000 рублей банчонку. 🤣🤣🤣 Красавчик, опыт не пропьешь... В 90е много людей с деньгами было так он масштабно людей разводил, а сейчас рассчитано только на лохов с деньгами 🤣🤣🤣
На самом деле вкусно, лично ел, лично пробовал, я по мимо этого канала пишу отзывы в @яндекскарта пишу как есть, давно и много