Josimar Melo entrevista a chef Renata Vanzetto

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  • čas přidán 9. 04. 2013
  • Ela tem apenas 24 anos, mas soma dez de experiência na cozinha.
    Em entrevista ao crítico da Folha Josimar Melo, a chef Renata Vanzetto fala sobre seu trabalho no Marakuthai e sobre as mudanças que fez no restaurante quando abriu a casa de Ilhabela em São Paulo.
    Além das adaptações no cardápio, que atualmente é "muito mais contemporâneo do que thai", ela ainda pensou em uma decoração despojada que lembrasse o clima praiano da matriz.
    "Aqui nada é novo. Tem peça que veio da casa da minha avó e de lojas de móveis antigos", diz a chef.
  • Zábava

Komentáře • 6

  • @ricardodopradocorinthians356

    Que legal ter te achado no yutube adorei o hamburger da RE muito bom RICARDO tie sahay

  • @NadineMarques
    @NadineMarques Před 3 lety

    que lindaaaaa

  • @isabeltmb900
    @isabeltmb900 Před 8 lety

    Abri o restaurante com 18...senta lá Claudia...

    • @gonsaur
      @gonsaur Před 7 lety

      Se isso for verdade essa mulher é uma bela patricinha. Papai bancou tudo.

  • @luizgtrigo
    @luizgtrigo Před 11 lety

    fake chef, fake jornalista e fake enrevista