Video není dostupné.
Omlouváme se.

Delicate Chocolate CAKE! CHEAP Recipe! Nobody knew about his origin, although he is famous

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 08. 2024

Komentáře • 156

  • @edanalyuboyvkus
    @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +13

    Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
    👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
    👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
    🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
    🛑КАНАЛ НА ЯндексДзене zen.yandex.ru/edanalyuboivkus
    🍇Группа Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
    🍒Группа Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
    🍰Торт "Славянка" без формы для выпечки czcams.com/video/7U6MiHH4yKA/video.html
    🍰Сочный шоколадный легкий торт на кефире czcams.com/video/27WigcluUUM/video.html
    🍰Торт Твикс или печенье Миллионера czcams.com/video/d51r9AVYZo4/video.html
    🍰 Бисквитный торт с кремом из 2х ингредиентов czcams.com/video/iRKD5YHvy_o/video.html
    🍰 Торт Подарочный, покоривший сотню хозяек czcams.com/video/fHZF0svAYqM/video.html
    🍰 НОВИНКА! Потрясающе вкусный торт Белочка czcams.com/video/yONcI-lo0iA/video.html
    🍰Сочный Тирамису - проще, чем кажется czcams.com/video/ZJziWbu0FG0/video.html
    🍰Торт Медовик с заварным кремом и тонкими коржами czcams.com/video/PFIfVjk74IA/video.html
    🍰Торт Птичье молоко czcams.com/video/XsFsRoQVMXo/video.html
    🍰 Облегченный рецепт. Пахлава вместо торта czcams.com/video/hSEN7Lui54Q/video.html
    🍰 Быстрый морковный торт czcams.com/video/s6PM9-yPg4c/video.html
    ❗ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ❗ На видео торт разрезаю сразу после холодильника, на глазури есть кольца, которые при нагревании (положено достать торт заранее перед подачей) исчезнут и сам торт нагреется и станет еще мягче. Ну вот, не люблю я просто ждать, не имею терпения))) И так, целую ночь пришлось ожидать пропитки, когда весь дом пропах шоколадным ароматом!
    ***********************************************************
    ✅ Ингредиенты для приготовления нежного шоколадного торта с шоколадным кремом, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/shokoladnyj-tort-medovik-spartak/
    🥛*стакан объемом 200 мл
    ✅Тесто для медовых шоколадных коржей:
    сливочное масло - 100 г = 0,5 стакана*
    мёд - 90 г = 4,5 ст.л.
    сахар - 170 г = 6-7 ст.л.
    сода для выпечки - 8 г = 1 ч.л. без горки
    яйцо С1 - 2 шт.
    какао порошок - 40 г = 4 ст.л. без горки
    соль - 1 щепотка
    мука - 350 г = 2,5 стакана* + 1 ст.л.
    ✅Крем заварной шоколадный для торта:
    молоко - 500 мл = 2,5 стакана*
    яйцо С1 - 2 шт.
    сахар (по вкусу) - 120 г = 5 ст.л.
    мука - 60 г = 3 ст.л.
    шоколад темный - 100 г = 1 плитка шоколада
    сливочное масло - 180 г = 9 ст.л.
    ✅Глазурь для торта:
    шоколад темный - 50 г = 0,5 плитки шоколадной
    сливочное масло - 30 г = 1,5 ст.л.
    🎂 Вес теста: 810 г
    🎂 Вес крема: 950 г
    🍰 Вес торта: 1,6 кг
    🍰 Диаметр торта: 18 см
    🍰 Высота торта: 10 см
    🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
    ⏲Время выпечки: 3-4 минуты

  • @user-cv4tk4mm3s
    @user-cv4tk4mm3s Před 2 lety +15

    Как хорошо Вы всё объясняете, просто, понятно, наглядно. Вас приятно слушать, правильная речь и красивый голосок так и притягивает, а уж про торт я молчу, только вздыхаю, а кто-то и попробует, спасибо за приятные минуты🌹🌹🌹

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Спасибо вам за добрые слова! Возможно, вы тоже попробуете повторить, буду только рада! Уверена, у вас все получится

  • @user-qp9fm1bc7u
    @user-qp9fm1bc7u Před 2 lety +5

    Потрясающий торт, на самом деле, испекла, подтверждаю! Спасибо

  • @user-gk8qs3qt3y
    @user-gk8qs3qt3y Před 2 lety +10

    Благодарю за такой замечательный рецепт, очень , очень понравился!Красиво, Празднично,Вкусно! Желаю Вам всего хорошего и Удачи!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Спасибо вам за добрые слова и пожелания!

  • @user-ds6qd9yd6s
    @user-ds6qd9yd6s Před 2 lety +6

    Спасибо большое ,за интересный рецепт торта! Красиво и Вкусно!

  • @ishanovaanaitboliananait3240

    Без сливок это хорошо,у нас их нет и это проблема для многих рецептов!Спасибо!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Готовьте с удовольствием, буду только рада!

  • @mk-2008K
    @mk-2008K Před 2 lety +5

    Какой красивый тортик!!!
    Так бы и съела кусочек.
    Очень понравился тортик.
    Спасибо за рецепт.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Надеюсь, что вы тоже решитесь повторить и рецепт вам пригодится! благодарю за добрые слова!

  • @saidebayramova2629
    @saidebayramova2629 Před 2 lety +2

    Здравствуйте!!! Очень шикарно красиво и выглядит вкусно аппетитно. Благодарю Вас за все!!!👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌👌👏👏👏👏👏💖💖💖💖💖

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      Здравствуйте, очень рада, что вы оценили!

  • @sparrowHelena
    @sparrowHelena Před 2 lety +2

    Спасибо, Настя за рецепт понятно, просто и грамотная речь.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Всегда рада с вами поделиться!

  • @user-xp7ty8uw8u
    @user-xp7ty8uw8u Před 2 lety +1

    Высоченный какой!Очень аппетитный визуально!Спасибо.👍🌹

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Очень рада, что вы оценили! Надеюсь, что рецепт пригодится

  • @user-sh7pv5go8p
    @user-sh7pv5go8p Před 2 lety +1

    РЕЦЕПТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ. КРАСИВЫЙ ТОРТИК. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. 💋👍👍👍👍👍👍👍👍🌹

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      И вам спасибо! очень рада, что вы оценили!

  • @user-og1zu5td3c
    @user-og1zu5td3c Před 2 lety +4

    Кто же не любит медовик? Наверное, таких людей мало.))) А когда любимый медовик ещё и шоколадный, то это вдвойне вкусно!😍👍👍👍

    • @natashapahomova2154
      @natashapahomova2154 Před 2 lety +1

      Я не люблю медовик

    • @user-og1zu5td3c
      @user-og1zu5td3c Před 2 lety +2

      А зря. Буду обязательно печь.Замечательно вкусный торт👍

  • @nigarqasimova971
    @nigarqasimova971 Před 2 lety +1

    Какой красивый тортик.Спасибо за рецепт.Приветики из Баку

  • @user-vb1bn6hu2o
    @user-vb1bn6hu2o Před 2 lety +2

    Красивейший тортик!!! Анастасия, как все подробно вы рассказали, каждый нюанс, вы мастер своего дела👏👏👏, Вам спасибо за рецепт тортика.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      Благодарю, что вы оценили! Всегда хочется рассказать о всех нюансах, с которыми сталкиваюсь сама, чтобы у вас получилось все еще идеальнее!

  • @user-hv3lm7lz3n
    @user-hv3lm7lz3n Před 2 lety +5

    Анастасия, спасибо большое за замечательный рецепт вкусняшки!👍👍👍👍👍👍👍

  • @DIANA2204DIANA
    @DIANA2204DIANA Před 2 lety +1

    Торт очень красивый и, без сомнения, Вкусный! 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @svetikdr4108
    @svetikdr4108 Před 2 lety +4

    Какая же Вы умница👍👍👍👍👍

  • @user-ci1xz7ys5o
    @user-ci1xz7ys5o Před 2 lety +4

    Ох! И какая же Вы соблазнительница! Конечно хочется попробовать!) Спасибо за рецепт! Удачи!!!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      Благодарю за добрые слова и пожелания! Очень рада, что вы оценили торт

  • @user-sb2hb8tr3b
    @user-sb2hb8tr3b Před 2 lety +2

    Уж на что я не оч люблю шоколад. Но, глядя на результат, понимаю, что очень хочу сделать такой тортик. Прямо пока вы разламывали кусочек вилкой, я представила его вкус. Видно же, что он просто идеальный. Спасибо огромное за ваш труд! В копилочку!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Очень рада, что вы оценили наши труды! Буду только рада, если повторите. Вкусного вам тортика. Жду с нетерпением отзыв

  • @irinagladkow2784
    @irinagladkow2784 Před 2 lety

    Ce gateau est une vrai merveille !! J'en ai l'eau a la bouche , il faut absolument que le le realise !! Merci pour la recette et de partager 😋😋🤗🤭😀👍👍😘😘

  • @user-xo9zw2in5d
    @user-xo9zw2in5d Před 2 lety +1

    Спасибо ,выглядит очень вкусно.

  • @kasatka88
    @kasatka88 Před rokem +1

    Самый лучший кулинарный канал 👍👍👍

  • @liliaschatauer2500
    @liliaschatauer2500 Před 2 lety +1

    Ещё спрашиваете😋конечно понравился тортик! Так и захотелось сразу испечь! Без повода🤗♥

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Это просто замечательно! Вкусного вам торта, буду ждать отзыв, если решитесь приготовить

  • @user-mv1fq5zp1b
    @user-mv1fq5zp1b Před 2 lety +1

    Очень красивый торт.Спасибо за рецепт.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Благодарю, рада, что вам приглянулся!

  • @Gg-hi3mr
    @Gg-hi3mr Před 2 lety +1

    Мммм! очередная вкусняшка от Анастасии, спасибо за рецепт. Очень актуально лично для меня, конец учебного года , и необходимо за успехи " наградить" тортиком своего сына.

  • @user-jc2kl7oq9e
    @user-jc2kl7oq9e Před rokem

    Спасибо, очень вкусный получился тортик

  • @dnsshop1791
    @dnsshop1791 Před 2 lety +2

    Благодарю Настенька за шикарный,красивый тортик!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Очень рада, что вам понравился!

  • @user-cu4os9wx8h
    @user-cu4os9wx8h Před 2 lety +3

    Тортик шикарный, молодец Настя

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Спасибо большое, очень рада, что вы оценили наши старания!

  • @user-nt8pq7nm6r
    @user-nt8pq7nm6r Před 2 lety +8

    Тортик отличный, но масло для крема нужно брать пожирнее, видно, что крем немного расслоился. 😊👍👍👍

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      Спасибо за замечание, крем не то, чтобы прям расслоился (так как отделения влаги не произошло), скорее последняя часть масла была просто размешана плохо, побоялась перевзбить. Есть чему еще учиться!

    • @user-nt8pq7nm6r
      @user-nt8pq7nm6r Před 2 lety +1

      @@edanalyuboyvkus Да, мы все учимся на ошибках!!! Удачи вам! 😍😊

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      спасибо за добрые пожелания!

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t Před 2 lety +6

    Спасибо Настенька! Давно не пекли сладенького 😊 Испеку на день рождение старшего сына ❤️

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      Как замечательно, у вас столько праздников круглый год) Очень рада, что выбрали на такой знаменательный день наш рецепт

    • @user-rm2st9yn1t
      @user-rm2st9yn1t Před 2 lety +1

      @@edanalyuboyvkus Настенька, 3 июня мальчику 28 лет. Совсем большой пацан 😊

  • @user-mh4pq8jw5m
    @user-mh4pq8jw5m Před rokem

    Супер тортик! Получился очень вкусный. Спасибо за рецепт 👍

  • @elenavaseha2569
    @elenavaseha2569 Před 2 lety

    Спасибо!!!пока смотрела слюнки потекли!!!Обязательно попробую спечь!

  • @user-dj1di6bk5j
    @user-dj1di6bk5j Před 2 lety +2

    Поздрави! Майсторка сте! Благодаря!

  • @user-bm7ep3rr3u
    @user-bm7ep3rr3u Před 2 lety +1

    Какой красивый

  • @lalixas1201
    @lalixas1201 Před rokem

    Приготовила очень вкусный торт 😋спасибо за рецепт 😘

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Před 2 lety +1

    Спасибо Анастасия за вкусный тортик .

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Всегда рада с вами поделиться, надеюсь, пригодится!

  • @nataliavoichyshyna1957
    @nataliavoichyshyna1957 Před 2 lety +1

    Золотые ручки...

  • @user-jo7hf3ub8t
    @user-jo7hf3ub8t Před rokem

    Спасибо,всё доступно объяснили ❤

  • @user-py8zv4pi3m
    @user-py8zv4pi3m Před 2 lety +1

    Очпонравился.будем пробовать...

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Благодарю! Буду с нетерпением ждать отзыв

  • @Asm75w
    @Asm75w Před 2 lety +1

    красивый тортик

  • @user-zf5mw9ep2f
    @user-zf5mw9ep2f Před 2 lety

    Ещё в 2000-х читала о нем,но вот приготовить так и не пришлось....Ну уговорила,Настя,обязательно приготовлю)

  • @ivanas2818
    @ivanas2818 Před 2 lety

    Super. Zdravim z Česka .

  • @radoslavstoyanov5647
    @radoslavstoyanov5647 Před 2 lety

    Боже...Настя...благодарю...🥰

  • @user-rm2st9yn1t
    @user-rm2st9yn1t Před 2 lety +21

    Крем нужно прятать от домашних, иначе нечем будет смазывать коржи 🤭

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +4

      Согласна, его и как мороженое съесть можно, не такой жирный и в меру сладкий. А шоколад темный аромат дает сногсшибательный)

    • @user-zt5ly7rs2e
      @user-zt5ly7rs2e Před 2 lety

      @Чай 🤭😁

  • @user-mi6xj3gu3v
    @user-mi6xj3gu3v Před 2 lety

    мне очень понравился торт. приготовление не тяжолое. хочу попробовать сделать двойную пропорцию. Гулять, так гулять. Плюс хочу сделать с двумя шоколадом. Белым и чёрным. Будет прикольно

  • @user-mh5mz1ee8g
    @user-mh5mz1ee8g Před 2 lety

    Спасибо 💐🍀🍀

  • @user-gh5uv5ip9m
    @user-gh5uv5ip9m Před 2 lety +2

    Спасибо за рецепт, но на мой вкус, я бы какао добавила в половину и масло обязательно 82, 5%.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Готовьте с удовольствием, все это допустимо

  • @ntay784
    @ntay784 Před 2 lety

    Такое тесто для коржей можно попробовать для выпечки печенья. Я бы нутеллу использовалала для промазки между двух печенек, чтобы с кремом не заморачиваться.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      Отличная идея, печенье будет вкусное, только потолще их делать

  • @user-wu2bh2mj2t
    @user-wu2bh2mj2t Před 2 lety +1

    Я делаю крем на домашней сметане,живу в маленьком городе,проблем с молочкой домашней нет. Крем очень нежный и не тяжёлый.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      Очень рада, готовьте с удовольствием! Если решитесь попробовать наш вариант крема (он очень легкий и воздушный), то тоже буду рада!

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f Před 2 lety

    Снова молча лайк

  • @larisaokhapkina28
    @larisaokhapkina28 Před 2 lety +1

    Добрый день, спасибо за рецепт, можно ли взять белый шоколад ? И какой посоветуете , я раньше тоже делала крем с мукой , а сейчас делаю с кукурузным крахмалом , крем получается нежней , советую попробуйте

  • @user-kd1ev9hy4i
    @user-kd1ev9hy4i Před 2 lety +1

    Девочки, скажите пожалуйста, коржи можно хранить в морозильнике. А то хотела заранее спечь, а когда надо собрать торт.

  • @user-zx2pz5fk1n
    @user-zx2pz5fk1n Před 2 lety +2

    смакота

  • @kargeorge
    @kargeorge Před 2 lety +2

    Отличный рецепт и подача! 🌺🌺🌺
    как Вы думаете, если делать коржи ø24см этого теста хватит на 8-9 коржей?
    СПАСИБО!

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Благодарю вас за оценку. Да, если также тонко раскатывать, то как раз 8-9 коржей получится диаметром 24 см, можно тесто обрезать сразу перед выпечкой, чтобы из этих обрезков сделать дополнительные коржи, так как крошки на обсыпку уходит очень мало

    • @kargeorge
      @kargeorge Před 2 lety

      @@edanalyuboyvkus понятно! 🌺🌺🌺

  • @user-wu2bh2mj2t
    @user-wu2bh2mj2t Před 2 lety +4

    Скажите,а зачем всё время тесто в холодильник? Я замешиваю и прямо теплым ,раскатываю и выпекаю. И предварительно не выдерживаю в холодильнике.

    • @Sunshining555
      @Sunshining555 Před 2 lety

      Тоже не понимаю в чем разница

    • @gloria931
      @gloria931 Před 2 lety +3

      Кажется оно становится более эластичным

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      Екатерина Камыгина тесто единожды помешается в холодильник, чтобы остыл сахар и само тесто не так прилипало при раскатке. В этом рецепте не так много муки, хочется чтобы коржи максимально были воздушные. Конечно, изначально вы тоже можете сразу добавить больше муки и раскатывать тесто сразу, но коржи от большего количества муки будут уже чуть плотнее. К тому же, время мы не теряем, так как готовим еще крем.

  • @user-be2ct1ok9x
    @user-be2ct1ok9x Před 2 lety +2

    Тортик аппетитный!
    Скажите пожалуйста, можно заменить молочные продукты-масло и молоко на растительные продукты?

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +2

      Благодарю! Да, думаю попробовать стоит, здесь не обязательно использовать молочные продукты. Главное, чтобы растительное масло (маргарин растительный хорошего качества, может быть кокосовое масло) в креме застывало, либо увеличить муку/крахмал для густоты. В любом случае, я сторонник экспериментов

  • @user-kd1ev9hy4i
    @user-kd1ev9hy4i Před 2 lety

    Я всегда делаю торты 28 см. Получаеться большой и низкий торт. Резать и кушать удобно. Не падает.

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f Před 2 lety

    Похож на торт Спартак

  • @user-zs8wh4hd4o
    @user-zs8wh4hd4o Před 10 měsíci

    А в креме вместо муки можно крахмал заменить? С мукой не вкусно

  • @user-zo9nr1vp6g
    @user-zo9nr1vp6g Před 2 lety

    Спасибо за рецептик 👍,подскажите пожалуйста если сделать форму побольше 24-26см, как рассчитать продукты😊

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Если хотите торт такой же высоты (около 10 см), то просто умножайте все продукты на 2. Удачного приготовления вам

    • @user-zo9nr1vp6g
      @user-zo9nr1vp6g Před 2 lety

      @@edanalyuboyvkus Большое спасибо Настенька ☺️

  • @user-mi6xj3gu3v
    @user-mi6xj3gu3v Před 2 lety

    Подскажите пожалуйста можно ли делать двойную порцию теста на коржи сразу. Или сделать по одному замеса на коржи. Мне просто нужен большой торт

  • @user-hd7sn2lq5b
    @user-hd7sn2lq5b Před 2 lety

    Можно сделать 3 торта.

  • @RY-sg3kf
    @RY-sg3kf Před 8 měsíci

    Если диаметр будет 20-21 , высотой сколько выйдет? Коржи не сухие?

  • @user-oo1xz7eq2s
    @user-oo1xz7eq2s Před 2 lety

    Спасибо! А можно коржи испечь на сковороде?

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +2

      да, только важно использовать сковороду с очень хорошим антипригарным покрытием

    • @ntay784
      @ntay784 Před 2 lety +2

      @@edanalyuboyvkus на сковороде вполне можно на кулинарной бумаге для выпечки всё готовить, но вот насчёт того, чтобы испечь корж - не могу знать, а рыбу, мясо и даже жареную картошку вполне можно на бумаге, если нет антипригарной сковороды. Под бумагу надо немного растительного масла, будет контакт с дном без пузырей, и бумага не будет гореть при слишком сильном нагреве. Из личного опыта, не фантазия. Пришлось немало жарить котлет и стейков, и рыбы таким способом на стальной сковороде с толстым дном, без антипргара. Один момент - очень мокрое и жидковатое - может бумагу порвать, а растительное масло для бумаги - очень нормально. На бумагу надо добавить растительное масло, как на обычную жарку.

  • @user-ek4np1rb6q
    @user-ek4np1rb6q Před rokem

    Испекла...., ну что сказать, пеките, если только очень очень сильно любите шоколад, получается чересчур шоколадный. Перебор, и это я ещё глазурь не сделала))

  • @user-mo1od9px4s
    @user-mo1od9px4s Před 2 lety +2

    рецепт норм,но крем расслоился чуток

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      Спасибо за замечание, есть чему мне еще поучиться. Только тут причина скорее не в расслоении, так как жидкости не отделилось в процессе, крем в торте повел себя хорошо. А в том, что в конце я добавила большую часть масла и ее плохо перемешала миксером, побоялась перевзбить крем (я любитель, и торты готовлю редко, учусь еще). А "верхний крем" просто полежал долго в холодильнике и это плохо размешанное масло собралась кусочками, так и оставила, не стала подогревать

  • @lenashishkina847
    @lenashishkina847 Před 2 lety

    Можно меньше масла положить?

  • @innaanatolievna9181
    @innaanatolievna9181 Před rokem

    Кажется крем не совсем однородный получился, немного расслоился ((

  • @nedvizhimost_black_sea

    Назовите канал Еда для женщин, чтобы я не отвлекался на него

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      спасибо за совет, какие рецепты вы хотите видеть для мужчин?

    • @nedvizhimost_black_sea
      @nedvizhimost_black_sea Před 2 lety

      @@edanalyuboyvkus душевные, типа харчо, жаркое в горшочках, чанахи, оджахури, азу

  • @user-fw1pb7sn7m
    @user-fw1pb7sn7m Před 2 lety

    0

  • @natashapahomova2154
    @natashapahomova2154 Před 2 lety

    Какой смысл в замене мёда?

    • @user-je1yu4cv8e
      @user-je1yu4cv8e Před 2 lety +4

      Сказали же, что если аллергия на натуральный мед, замените искусственным.

    • @ntay784
      @ntay784 Před 2 lety

      @@user-je1yu4cv8e Если никакого мёда нет - можно растопить сахар - в него добавляют лимонный сок чтобы не стекленел. Добавляют воду, молоко, сливки, сметану. масло - для домашних ирисок. Есть варианты в интернете (сахар растопить с содой, и варианты с добавлением других составляющих). Добавление соды приводит к мощному вспениванию. От пропорций зависит мягкость, или твёрдый конечный продукт. В рецепте коржей данного торта - видимо фишка во взаимодействии мёда и сахара с содой при нагреве, что даёт пышность. Где-то даже тонкой струйкой растопленный сахар (без соды) вливался в процессе взбития миксером крема - мгновенно остывающий и раздробляющийся жидкий сахал давал особый эффект, но я так не пробовала.

  • @user-cr1jn4tk5k
    @user-cr1jn4tk5k Před 2 lety

    ي نم قرير

  • @aureamediocritas6531
    @aureamediocritas6531 Před 2 lety

    Крем действительно расслоился, что заметно очень хорошо (никакой это не непромес масла, это именно отсечение).
    Зачем выкладывать ролик с дефектным исполнением рецепта на канале с миллионами подписчиков, непонятно. Это сразу сильно снижает рейтинг канала в глазах подписчиков. Серьезные блогеры для начала неоднократно отрабатывают рецепт, а затем уже, с учетом всех ошибок, рекомендуют готовить своим зрителям.

  • @user-st4jd4on3q
    @user-st4jd4on3q Před 3 měsíci

    То , что торт вкусный ,нет сомнения .Пугает его высота ,какой рот надо иметь , чтобы его откусывать 🤔☝️

  • @user-hb6yr5mo8d
    @user-hb6yr5mo8d Před 2 lety +1

    Такое у вас всё замороченное. То ложки ,то стаканы. Столько писанины.

  • @user-hp1eg5tk3v
    @user-hp1eg5tk3v Před 2 lety

    Самодельная подложка, пластмассовая насадка ..все это говорит о вас как о новичке..ваш крем рассорился по причине того ,что технологический процесс приготовления был нарушен....

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +4

      а я и не говорю о том, что я тортодел. Всегда есть чему поучиться еще (может поясните в чем была нарушена технология?). Я больше специализируюсь по дрожжевой выпечке, а торты на канале - редкость. Показываю то, что получается в домашних условиях без особых усилий и специальных приспособлений. Согласитесь, торт же прилично выглядит? Крем расслаиваться не так (никакой жидкости не отделилось в процессе), здесь скорее ошибка моя в том, что последняя порция масла была большой и плохо размешана в креме, побоялась перевзбить сам крем. Вкус и внешний вид никак не пострадал.

    • @user-hp1eg5tk3v
      @user-hp1eg5tk3v Před 2 lety

      @@edanalyuboyvkus отслоение крема в начальной стадии так и выглядит....крупинки ...не однородность крема...говорит о том ,эмульсия не соединилась....по причине не правильного технологического процесса

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety

      крупинки, повторю. Только в креме верхнем, в слоях коржей нет крупинок, посмотрите внимательнее

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +1

      подскажите где нарушена технология?

    • @user-og1zu5td3c
      @user-og1zu5td3c Před 2 lety

      @@user-hp1eg5tk3v Языком трепать не мешки ворочать. Краткость сестра гениальности.

  • @user-hp7dt4wo3d
    @user-hp7dt4wo3d Před 2 lety

    Так возиться надо с этим тортом. Еще было бы не вкусно...

  • @user-vu5ut5tg3r
    @user-vu5ut5tg3r Před 2 lety

    Нааерное, вкусно, но...Внешне торт выглядит как бревно..

    • @Sunshining555
      @Sunshining555 Před 2 lety

      Почему бревно?

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +3

      Есть торт "Черный лес", "Пенек" "Полено", это вполне вкусные и красивые десерты) Наверное, каждый видит то, что ему хочется. И ничего страшного, что вам не понравился наш торт. Сделайте красивее, буду только рада!

  • @irenamoiseykina7724
    @irenamoiseykina7724 Před 2 lety

    Рецепт "дешёвый" потому, наверное, что книгу, где "всё в шоколаде", на распродаже купили.

    • @katharinagurova4222
      @katharinagurova4222 Před 2 lety

      Да не совсем он и бюджетный, да и низкокалорийным его назвать нельзя, а вот то, что коржи с какао, крем с шоколадом получается масло масляное, не по моему вкусу.

    • @irenamoiseykina7724
      @irenamoiseykina7724 Před 2 lety +1

      @@katharinagurova4222 В таком случае, и "брауни" с текущим горячим шоколадом тоже не для Вас.

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +2

      Irena Moiseykina недорогой скорее, чем дешевый. Поясняю: в рецепте не используются сливки или сметана, здесь обычное молоко и масло с шоколадом, торт получается в разы дешевле, чем можно купить (если по качеству оценивать).

    • @edanalyuboyvkus
      @edanalyuboyvkus  Před 2 lety +2

      Katharina Gurova данный торт недорогой, если сравнивать с покупными хорошего качества, и здесь нет сливок, сметаны и т.д., это подразумевалось в названии. Задачи снизить ему калорийность также не было, торт - это такой десерт, который едим мы редко, в основном по случаю и не вижу смысла его лишать калорийности и вкуса. Если вы не любите шоколадные торты, то приготовьте все тоже самое, но без какао и шоколада, вы наверное, не очень внимательно отнеслись к видео, так как все замены и вариации были озвучены. Вкусных вам десертов!

    • @irenamoiseykina7724
      @irenamoiseykina7724 Před 2 lety

      @@edanalyuboyvkus Таких "пражских" тортов, к которым мы захотим притронуться.