鶏むね肉【叩いて旨さに驚いた】タタキ鶏のネギ塩。 牛タンか叩き鶏か。
Vložit
- čas přidán 31. 03. 2024
- 牛タンより好きかもしれない・・・
▼今回のレシピはこちら▼
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ネギ １本
塩 小さじ１/２
砂糖 小さじ１/２
にんにく ２ｃｍ すりおろし1/2片程
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 大さじ１
すりごま 大さじ２
鶏ガラ 小さじ1/４
鶏むね肉 １枚 ※動画約３２０ｇ １０枚出来ます
片栗粉 大さじ２
☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい！
動画使用オススメ調理器具▶www.pippin.social/genkaiguma
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#限界食堂#料理# - Jak na to + styl
今日、鶏胸肉が特売だったので買ってきました。
作れ！という神のお告げでしょうか⭐️
これ食べつつレモンサワー飲みたい
アイデアですね💡。早速やってみます❤️
お酒ススムやつだー
鶏ムネだからヘルシーなのも良いですよね
しょうがとニンニク両方入れて作ろうかしら🤤
むね肉は安く手に入るので、レシピほんとに助かります🙏✨️
ご飯よりもお酒進んじゃいそうw😋🍻
鶏胸肉のこんな調理法があったとは！ 早速作ってみます！
簡単！明日やってみます！
最近は献立に困ったら某レシピサイトよりもくまの限界食堂さんを開くようにしている
絶対に美味しいもん
美味しそう😊作ってみたい！
鶏むねはヘルシーだし、最強です！
くまさんのおかげで鶏胸肉が好きになりましたわ
安いし美味いし
今日作りました！むね肉切るのがちょっぴり大変でしたが頑張りました
タレが良いと家族にも好評でした
どうもありがとうございました😊
おおー晩酌🍺に良さそう🎵
昨今、食料品値上げラッシュの中
鶏胸肉１枚で、10枚できるは嬉しい🙌
美味しいもの食べたい‼️けど料理苦手な私でも作りたい❤って思える動画ありがとうございます😄🫶🏻
作りました 肉は４㎝角位に切って麺棒で叩いたら平になりやすいとおもいます。細かいとバラバラになりました。ねぎだれは絶品でした。
サイコロカット ぎゅう〜🎉最高。
明日の晩ごはんは鶏肉だー🤤
最後にハイライトしてくれるのうれしい
美味しそう😂❤
牛タンからの胸肉！
スライスかと思ったら～だから食感良くなるのねネギ塩好きー😄
作りましたよ🎉凄く美味しかった(*´∀｀*)私の場合はおかずでは無くおやつ感覚で良かったです👏😉
私はサイコロ上に切った後同じように片栗粉をまぶしてから揚げにしますこれも美味しいですよ。
胸肉1枚で10個👍👍片栗粉でくっつく〜👌👌旨いでしょ👏👏👏
ちょうど材料全部ある。
だいだいもあるんで、柑橘しぼり汁も合わせてみよう。
明日休みなんで昼に作ってみます。
手で潰すより、麺棒で叩く方がラクでした😊それなりに弾力があるので、なかなか潰れてくれず…
冷めても柔らかく、お弁当にもバッチリです👍
胸肉1枚で10個👍👍片栗粉でくっつく〜旨いでしょ👏👏👏
何で午前1時半にこんなの見ちゃったんだろう
本家の牛タンでも美味しいですか？
ネギ塩最高‼️
くまさん右手の甲ケガ？しているのか、赤くなってて心配…
でも料理はおいしそう…じゅるり😋
焼く時の油は胡麻油🔥？？
お弁当のおかずにもよさそうね
ムネ肉へ、お醤油入れるシーン(味付け)がなくかったですが…？😅
ネギ塩タレを入れる前に入れてますよね？
リュウジのささみタタキでみたな…
次は胸肉を叩くと思いつきましたか！！！！食べたい(°▽°)けど、これまた長ネギが。。。(T-T) 日本帰ったら料理せなアカン笑笑
Halo ikot hader kawan q😂❤
薄さとごま油で鶏むね特有のパサつき感がほぼなさそう
まだ作ってないけどリピ確定の予感…！
ウチではワインの空き瓶で叩いてる
鳥つくね押しつぶし焼き!
これ他の有名料理人のyoutubeで紹介してたのとほぼ一緒じゃん
ネギの千切りでやる気な○したわ😂プロにはちかづけなか～💫プロの動画で素人が調理するのは断然難しい。
先方はカンタンだ！ッて言われるが。
くまさんはどうか味の素とか化学調味料を使わないレシピでお願いします〜！切実なお願いです。