え?簡単かもって思わせるので見てください。【ザクザク油淋鶏】

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  • čas přidán 3. 08. 2023
  • ▼今回のレシピはこちら▼
    ーーーーーーーーーーーーーー
    鶏むね肉  1枚 300ほど
    ※たっぷりたれなので大きくても可
    しょうがにんにく 2cm
    しょうゆ  大さじ1/2
    塩     皮面だけ薄く
    片栗粉   大さじ2
    ネギ   10cm
    しょうゆ 大さじ3
    お酢   大さじ1
    砂糖   大さじ1
    いりごま 大さじ1
    ごま油  小さじ1
    豆もやし 1袋
    キュウリやトマトなどお好きな野菜でOK
    野菜と合わせた時丁度良いたれの分量となっております
    ▼完全に私の趣味の世界ですけど 車中泊サブチャンネルです▼
    • 【くまの外飯食堂】 から揚げ と ハイボール。
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Komentáře • 160

  • @user-xq6ch3zw6h
    @user-xq6ch3zw6h Před 10 měsíci +32

    むね肉がすごくジューシーに仕上がってる!!
    たれも美味しそうだしザクザクの音も食欲そそる。

  • @user-sw6pc3lg5m
    @user-sw6pc3lg5m Před 9 měsíci +4

    酢がタレに入ってるので暑い日に特にいいね〜と家族に好評でした。時間の無い時にチャチャと手のこんでる様に見えるので凄く助かるレシピに感謝です。

  • @yumeko7150
    @yumeko7150 Před 10 měsíci +15

    プーさんのザクザクシリーズ好き~醤油を片面、片栗粉も片面またまた新しい
    もやしは袋ごとチンでいいんだね😄簡単で良きー

  • @ossandesu
    @ossandesu Před 10 měsíci +10

    簡単で美味しかったです。
    ザクザク仕上げの鶏は、なかなかうまく出来なかったのですが、このレシピだと簡単にザクザクにできて嬉しかった美味しかった😂
    つけ合わせまで、簡単で旨いやつをありがとうございました。

  • @toto-yq6ps
    @toto-yq6ps Před 10 měsíci +10

    何年か前に中華料理屋さんで食べた油淋鶏をまた食べたいなと思っていたとこでした🤤
    これもレシピに追加します👍🏻✨
    ありがとうございます😊

  • @user-kb3cf1iy8h
    @user-kb3cf1iy8h Před 9 měsíci +12

    胸肉の切り方とか、動画が丁寧親切でわかりやすかった。

  • @user-gu2mf3ft2s
    @user-gu2mf3ft2s Před 10 měsíci +30

    なんてわかりやすく出来てる動画なんだろう。仕事出来る人なんだろうなぁ。早速作ってみます!

  • @koji7987
    @koji7987 Před 10 měsíci +2

    早速やってみます。レシピありがとうございました。

  • @user-ik8mg2zf2x
    @user-ik8mg2zf2x Před 10 měsíci +4

    わかりやすい。丁寧。簡単。真似します!

  • @hikarim1143
    @hikarim1143 Před 9 měsíci +2

    そのままでもめちゃくちゃ美味しそう😮

  • @emi_h3662
    @emi_h3662 Před 11 dny

    胸肉は毎日レンジで蒸したものを食べるのですが、今日は熊さんの油淋鶏、作ってみました!
    簡単にできて、しかもとても美味しくて、夫も大喜びでした!
    蒸すよりカロリーは高くなりますが、片栗粉も片面だけで揚げ物に比べたら罪悪感なく食べられ、満足感もしっかり得られるのでうれしいです❣

  • @user-vv3st2tr1w
    @user-vv3st2tr1w Před 10 měsíci +1

    めっちゃ美味しそう❤簡単❤
    早速今晩作ってみます😊
    ありがとうございます❗️

  • @pipipitatata1447
    @pipipitatata1447 Před 9 měsíci +8

    本当に無駄がない。
    凄い。

  • @mj4185
    @mj4185 Před 3 měsíci +2

    最後に静止画でまた丁寧に載せてくれるのありがたすぎてもう...
    最高やな!

  • @wa6224
    @wa6224 Před 7 měsíci

    今日、作りました。
    とても美味しかったです!
    ありがとうございます!!

  • @user-im4ow9lj2s
    @user-im4ow9lj2s Před měsícem +1

    作りました😆油淋鶏がお手軽に出来て安いむね肉でも美味しかった😋

  • @mayuka7472
    @mayuka7472 Před 10 měsíci +49

    仕事で疲れて帰ってきて料理するの億劫だったけど、簡単に美味しいメインが出来て助かりました!他にも色々と作らせて頂いてます。いつもありがとうございます。

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  Před 7 měsíci +2

      ありがとうございます。

  • @kurikuri2951
    @kurikuri2951 Před 10 měsíci

    めちゃ簡単に作れそう‼️美味しく食べるのがだいじたよね。
    教えてくれて、ありがとうございます😊

  • @user-es7vx2ui9b
    @user-es7vx2ui9b Před 10 měsíci +2

    片栗粉でザクザクチキン大好き💕
    大蒜生姜醤油パックで、お肌?香ばしく
    皮面バリっと😋

  • @user-dh4qt3mk5p
    @user-dh4qt3mk5p Před 8 měsíci

    めちゃめちゃ美味しそうです🤤✨
    鶏肉好きにたまらん一品。
    作ってみます☺️

  • @Chan-kd9gg
    @Chan-kd9gg Před 6 měsíci +1

    めちゃくちゃ美味そう。
    作ろぅーと。

  • @rogawa2051
    @rogawa2051 Před 9 měsíci +29

    今晩早速作ってみました。
    超美味しく出来ました〜👍🤗年金暮らしのジイジとバーバには、ボリューム満点で、家計にも有り難い
    メニューでした〜🙏🤗
    又作りまーす🙋

  • @user-nt4ge5mx2g
    @user-nt4ge5mx2g Před 9 měsíci +1

    さっき夫が作ってくれました。
    とっても美味しかったです😋
    しかも説明が分かりやすくて良いですね!

  • @Kmat-zp2xo
    @Kmat-zp2xo Před 10 měsíci +6

    片面に醤油という発想が無かったです
    とにかく揉みこんで味染みてくれーって
    作って焦がしがちだったので
    とーーーっても参考になりました
    明日の夕飯決まりです!!
    いつもありがとうございます!!

  • @Hitomi_YJTlove
    @Hitomi_YJTlove Před měsícem

    簡単で、美味しくてリピして作ってます

  • @user-cu6fq2xf9y
    @user-cu6fq2xf9y Před 10 měsíci +190

    洗い物も少ないし、下ごしらえも簡単だし、タレも家にある調味料で、できるし、天才レシピ🎉胸肉の開き方の正解がわかりました。

  • @release9988
    @release9988 Před 10 měsíci +7

    油淋鶏大好きです。このレシピだと家で作れますね。材料有りますので早速作ります。昼ご飯に作りました。身の方に付けたニンニク生姜醤油が付け時間が20分くらいだったのであまりしみていませんでした。もやしが無かったのでレタス紫玉ねぎのスライスときゅうりトマトを付け合わせにしました。美味しかったですが少しタレがおとなしい感じなので、リンゴ酢を使ったから次回は別の酢にして赤唐辛子の輪切りも入れようと思います。

  • @waka9822
    @waka9822 Před měsícem

    作りました!!!めちゃくちゃ美味しかったです😆👍ヘルシーメニューが増えました。ありがとうございます。

  • @femia1616
    @femia1616 Před 10 měsíci +1

    美味しそう~~🎉やってみます🎶

  • @user-eh3ve2um2s
    @user-eh3ve2um2s Před 10 měsíci

    作ってみた。
    むね肉なのにめっちゃジューシーで美味しい❤
    切る時ザクザク音が美味しさ2割増し。

  • @NaoK-KnaO
    @NaoK-KnaO Před 10 měsíci +32

    見た時「絶対作らなきゃ」と思うほど美味しそうで、思い立ったが吉日今日作りました。とっても美味しくて、家族にも好評でした!ありがとうございます。

  • @user-kw5lp1tj4n
    @user-kw5lp1tj4n Před měsícem +2

    まだ作ってないし30秒しか観てないんですけど絶対作るのでいいねしましたー。料理のプレイリストに保存しました、ありがとございます*

  • @user-vc1mt4lc1j
    @user-vc1mt4lc1j Před 10 měsíci +1

    これかなり美味しかった!

  • @moonwiseman
    @moonwiseman Před měsícem

    肉の開き方、実はよく知らなかったので良い勉強になりました!

  • @user-ko6vp3ds3c
    @user-ko6vp3ds3c Před 10 měsíci +10

    え!?本当に簡単。これなら作れる!

  • @user-wy2ur7nj1v
    @user-wy2ur7nj1v Před 3 měsíci

    丁寧な調理工程ですね‼️
    ザクザクした油淋鶏を作ってみたいと思っていたので
    嬉しい動画です😊今度作ってみます✨

  • @user-rw1gl6ko4v
    @user-rw1gl6ko4v Před 8 měsíci +3

    ずぼらな私でも作ることができました。こまかく説明していただいたおかげです。家族に大変好評でした。我が家に幸せをありがとうございます。

  • @kakuakikubota
    @kakuakikubota Před 8 měsíci

    おさらいがうれしい。1回で大体わかります。

  • @masada3218
    @masada3218 Před 10 měsíci +29

    ほんとに身が柔らかい!
    付け合わせの野菜がなく、かわりにタレをネギマシマシ1本まるごとで作りましたら、丁度よかったです。肉食べたあと、皿に残ったタレへ充填豆腐入れたら、これまた美味でした。
    タンパク質爆速チャージ完了です。

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  Před 10 měsíci +2

      作っていただいてありがとうございます!

  • @user-cc7nf5bq4d
    @user-cc7nf5bq4d Před 9 měsíci +5

    これわすごい!料理何十年もやってるけど!いいね!すごい!ありがとう

  • @320okojo
    @320okojo Před 10 měsíci +1

    油淋鶏って手間がかかりそうでハードルが高いと思っていました。
    ですが今回美味しく出来ました!!!
    コツとタイミングの丁寧な説明ありがとうございます!
    にんにくとしょうがはチューブで✌
    ザクザク、ジュわ〜😋の油淋鶏
    お家で出来るなんて🥰
    シ・ア・ワ・セ💓
    ごちそうさまでした🙏

  • @ovo3764
    @ovo3764 Před 10 měsíci

    美味しそう🤤

  • @user-hb3mf9ey9q
    @user-hb3mf9ey9q Před 2 měsíci +1

    めっちゃ美味そうやん🎉

  • @user-fm1yk4mc6i
    @user-fm1yk4mc6i Před 9 měsíci

    簡単そうですね。作ってみます…洗い物もでないのが最高ですよね😃美味しい音だぁ

  • @koumibaisen1
    @koumibaisen1 Před 10 měsíci +1

    いとも簡単に作ってくれますな~🤤お財布にもやさしい😊
    最後にポイント押さえながらまとめてくれるの本当にありがたいです😂

  • @user-zw5nk7rd5i
    @user-zw5nk7rd5i Před 10 měsíci +17

    実際に作ってみました!!
    自分でもビックリする程美味しく作れました!!
    くまさん、天才過ぎる〜!!
    有り難う御座います😊

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  Před 10 měsíci

      ありがとうございます

  • @user-gy3yb4vr6i
    @user-gy3yb4vr6i Před 10 měsíci

    タレはポン酢にしても美味しそうですね🤤

  • @chocochoco-death
    @chocochoco-death Před 10 měsíci +15

    相変わらずのザクザク音にやられます
    タレもたっぷり最高かぁ〜

  • @ryusyousyaku5093
    @ryusyousyaku5093 Před 10 měsíci

    タレにパセリと生姜のみじん切り入れるのもいいですね。香りアップでさらにうまい。

  • @yu-lg3me
    @yu-lg3me Před 2 měsíci

    とても簡単で美味しかったです!
    付け合わせの野菜無しで作ったのでタレがかなり余りましたが、別動画の油淋チャーハンで再利用させていただきました😊

  • @PN-dr1th
    @PN-dr1th Před 6 měsíci +1

    簡単なのに手がこんでそうに見えてしまうクオリティでおいしいし挑戦しやすくて毎回天才!お世話になってます!

  • @puka100
    @puka100 Před 9 měsíci

    口の中が大洪水
    こんなに美味そうな鶏肉久々だわ
    鶏さんも幸せだと思うw

  • @tomo4272
    @tomo4272 Před 10 měsíci +1

    むね肉はよく使いますが、油淋鶏はハードル高そうで作った事ないです(揚げ物避けたいズボラ主婦です👩🏻‍🍳)このレシピなら私にも出来そうです!揚げたてザクザク食べたい🤤袋ごとレンチン出来る豆もやし、何度か使ってます。栄養価高いし便利ですよね。

  • @shimerike0
    @shimerike0 Před 10 měsíci

    なんか、凄い見やすい

  • @kei6647
    @kei6647 Před 10 měsíci

    作りました😊簡単でめっちゃ美味しい😂旦那さんも超満足しておりました!

    • @genkaiguma
      @genkaiguma  Před 10 měsíci

      ありがとうございます

  • @gams-qx7kd
    @gams-qx7kd Před 2 měsíci

    料理初心者ですが上手に出来ました!

  • @mibitetu2190
    @mibitetu2190 Před 10 měsíci +2

    胸肉も柔らかく、パリッパリの皮にタレがからんでめちゃ美味しかったです😊皮だけ無限に食べたいくらいでした✨鶏皮好きなので、鶏皮の美味しいレシピあったら教えて欲しいです。

  • @blancocelestey5555
    @blancocelestey5555 Před 2 měsíci

    ニンニクや生姜、片栗粉を塗るのが少し手間でしたが味は間違いなかったです。
    素晴らしいレシピありがとうございます。

  • @nacht2635
    @nacht2635 Před 10 měsíci +5

    ぷーさん久しぶりにみたら100万人突破してる!凄い!

  • @cokano7756
    @cokano7756 Před 9 měsíci

    大好物ですが、作るのが面倒なのと、油の値上げで。
    まさか、こんなに簡単だとは‼️
    油も少量で、ありがたいです。
    今日、作ります✌️

  • @user-jl8no1pu8s
    @user-jl8no1pu8s Před 10 měsíci +1

    油淋鶏作りました
    美味しかったです😂
    タレが美味しかったんで倍作って野菜いっぱい食べました
    友達にくまさん紹介したら
    くまさんは庶民の味方だと喜んでました❤

  • @T04DG12
    @T04DG12 Před 10 měsíci +2

    絶対に旨い感じがする
    お酒も進みそうかなと

  • @traincrazy2138
    @traincrazy2138 Před 10 měsíci +42

    上手い人が作るとムネ肉でもジューシーに仕上がりますね。凄い。

  • @hiroshioohira7779
    @hiroshioohira7779 Před 9 měsíci +1

    なんと!最高!

  • @user-io6nh2yb5g
    @user-io6nh2yb5g Před 8 měsíci

    パサつきがちな胸肉が柔らかくパリッと焼けて、この焼き方いいですね。
    手軽でとっても美味しいです。ワインにあをせたかったので、つけだれは作らずに、レモンやバルサミコ酢で食べました。
    最後にまとめがあるのが、ほんと助かります‼️

  • @user-gq6mf5tb4z
    @user-gq6mf5tb4z Před 3 měsíci +1

    美味かった😆

  • @yossy114
    @yossy114 Před měsícem

    切る音がたまらない!

  • @user-oe5fp4er8u
    @user-oe5fp4er8u Před 9 měsíci

    最高です

  • @user-bv5wd6re6k
    @user-bv5wd6re6k Před 10 měsíci +1

    今ランチ後でお腹いっぱいだけど、またお腹空いてきたーー笑笑

  • @user-ve2tt1kz4r
    @user-ve2tt1kz4r Před 3 měsíci

    ユウリンチー食べた〜い😍💕やってみよう!って思わせてもらえるレシピで、本当に感激です😆🙌🙌
    シェアありがとうございます😊✨✨

  • @mariahong3159
    @mariahong3159 Před 10 měsíci

    来週の夕飯のメニューになりそう!

  • @miwa120369
    @miwa120369 Před 9 měsíci

    すごい簡単!
    しかもジューシー。
    あと、最初の作業から、ラップしてやれば、さらに まな板もほぼ汚れない。
    やってみよー

  • @echomebius
    @echomebius Před 10 měsíci +7

    油淋鶏ダイスキ😍💕💕
    肉薄くするから揚げ時間も少なくてすんでいいですね😊
    しかもこの間から唐揚げ食べたい病を発症してたので、これは作るしかない

  • @maro.
    @maro. Před 9 měsíci

    作ってみました。ザクザクで付けダレが最高で美味しくいただきました。ただ油跳ねがすごかったので次回作るときは油の量を控え目にしようと思います。

  • @jiiji_jp
    @jiiji_jp Před 10 měsíci

    半世紀前のアルバイトでの賄い。(池袋パルコの獅子琳)カミイチーというのがあって、鳥のあっさりとしたサラダで、タレが絶妙だった。それを思い出しました。もう一度食べたーい!

  • @sweetairinful
    @sweetairinful Před 9 měsíci

    もうご馳走やん🎉🎉

  • @user-ns5rv6mo2j
    @user-ns5rv6mo2j Před 9 měsíci +6

    気付けば、配信からまだ一ヶ月しか経ってない…のにもう3回作ってましたww簡単で美味しいです

  • @user-vj3qk3ns6m
    @user-vj3qk3ns6m Před měsícem

    確かにこれなら簡単😊

  • @user-yp5ig2xi8l
    @user-yp5ig2xi8l Před 7 měsíci

    今日はコレにします!くまさんいつもありがとう😆💕✨

  • @avani7161
    @avani7161 Před 2 měsíci

    Your recipes look so good it makes me hungry but i cant understand how to make it 😭

  • @user-wg8ui1st5t
    @user-wg8ui1st5t Před 10 měsíci

    初コメです。偶然2年前の動画「漬け」を拝見しました。今日の晩ご飯に出します。鶏胸肉はバサバサになりやすいので手が出ませんでしたが次回作らせて頂きます♪

  • @naha3396
    @naha3396 Před 8 měsíci

    疲れきった週末に、簡単レシピをありがと存じます。
    中秋の名月メニューで作るぜ(3子男)🌕

  • @user-fy5km9eb6e
    @user-fy5km9eb6e Před 9 měsíci

    めっちゃおなかへってきてしまいました
    今度マネしてみます!!

  • @tadadekaigai
    @tadadekaigai Před 10 měsíci +1

    今日はジャパンミートに行くつもりなので、むね肉買ってきます。

  • @dextrin1243
    @dextrin1243 Před 3 měsíci

    鶏も豚も昔より格段に美味しくなった気がする

  • @user-tf7kd2fs7x
    @user-tf7kd2fs7x Před 10 měsíci

    これは美味しいに違いな👏油が高いので大変ありがたいレシピです👏他の方も質問されていますがお醤油やお酢の入れ物が気になります☺️調理器具の欄に載っていないようで…またいつか教えて欲しいな~と思ってます🙇

  • @satoshiyamaji7990
    @satoshiyamaji7990 Před 9 měsíci

    おいしかったです。加熱時間は皮側3分裏返して2分のほうがいいかも。ひく油ももっと少なくてよかったかも。

  • @user-fx4nj3xc2c
    @user-fx4nj3xc2c Před 10 měsíci

    作りましたー♪美味しいです。
    2枚連チャンで揚げたらちょっと焦がしてしまいました😢
    3分をもう少し短くしなきゃダメでしたねー。

  • @user-dm4mh2ko3e
    @user-dm4mh2ko3e Před 8 měsíci

    娘がもも肉を嫌がるので大変参考になりました!

  • @DAREYANENN
    @DAREYANENN Před 4 měsíci +2

    片面調味料かーなるほどとおもって実践したけどちゃんと焼かないと火通りませんね 油が少なかったのか火が弱かったのかセラミックのフライパンだったからだめだったのかお肉が分厚すぎたのか色々考えますが参考になりました!!!

  • @Aki-gc2bu
    @Aki-gc2bu Před 10 měsíci +3

    むね肉の3枚入りを買って棒棒鶏、よだれ鶏ときたので残りの1枚は油淋鶏にします🥳
    むね肉は安いし美味しいしお得だよね💕︎

  • @user-fc7xb3yr6s
    @user-fc7xb3yr6s Před 10 měsíci

    これ最高😿

  • @user-lb4nx4nf8e
    @user-lb4nx4nf8e Před 2 měsíci

    すごい美味しそうです👍✨今度作ってみます😮✨
    流れているBGM、何ていう歌ですか?

  • @user-go1ym3fo9y
    @user-go1ym3fo9y Před 9 měsíci

    えー!片面だけでいいんですか❣️それは嬉しすぎる!作ってみます!
    早めに仕込んで半日くらいお肉に調味料馴染ませても大丈夫ですか?

  • @HONEY-oe9fp
    @HONEY-oe9fp Před 9 měsíci

    もやしないから、キャベツの千切りに乗せて…2回目です😁美味しかったです😋

  • @user-nm8jv9sk7p
    @user-nm8jv9sk7p Před 10 měsíci

    むむむ。
    今日、油淋鶏作りました✨鶏ももで😢美味しかったけど、くまさんのも作ってみたい。流石に2日油淋鶏は胃もたれするかなぁ?😅

  • @user-qg3tu1rt3e
    @user-qg3tu1rt3e Před 10 měsíci +1

    油淋鶏ってタルタルも合うよね

  • @user-wb9je8pb7e
    @user-wb9je8pb7e Před 10 měsíci

    とても簡単ですね。
    国産のむね肉を使うことが少ないのですが、少し赤みが残ってる気がするのでもう少し揚げ時間を足しても問題は無いでしょうか?

  • @user-pv1mg9dn5d
    @user-pv1mg9dn5d Před 8 měsíci +1

    あー、ミスったー!!
    夜中に観てしまったー!!
    絶対作って食べる!

  • @pankiji_
    @pankiji_ Před 10 měsíci +3

    もっと面倒だと思ってた油淋鶏が、意外と簡単に作れるものですね!😮
    片面片栗粉でザクザク食感!
    タレの絡んだレンチン簡単豆もやしだけでも😋