Цветные Домашние Пельмени без Красителей
Vložit
- čas přidán 25. 02. 2018
- Замечательные разноцветные пельмени без искусственных красителей. Попробуйте приготовить!
Приправы и специи Kamis: www.kamis-pripravy.ru/
Группа Kamis в Одноклассниках - goo.gl/Bp3u25 в Вконтакте - goo.gl/pzUw6W в Инстаграм - goo.gl/ZqKLAj
Для теста:
около 150 г муки
60 мл овощного сока
1/2 куриного яйца
1 ч. ложка растительного масла
щепотка соли
Для фарша на 4 порции теста (с 240 мл сока):
1 кг мяса
1 средняя луковица
соль
перец
1-3 ст. ложки воды
Подробный текстовый рецепт здесь - kyxarka.ru/news/1610.html
Все пельмени, вареники на канале здесь - • Вареники, пельмени
#пельмени #иринахлебникова #безкрасителей
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - / irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - / gotovimsirinoi
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb... - Jak na to + styl
Какие весёлые пельмешки! Дети от таких пельменей будут в восторге! Супер!
Людмила Попова для деток конечно интересно, но мной внук не стал бы их есть. У него помидор должен быть только красный, но не желтый! Так и с пельменями-только белые’
А мой сын с удовольствием лопает разноцветные макароны (правда магазинные), а от таких пельмешек точно не отказался бы ))) А ещё, когда я была маленькая, родители выращивали жёлтые помидоры (сорт такой), так я их любила даже больше, чем красные ))) Видимо, у Вас внук очень консервативный человек )))
КУХНЯ вы интересная конечно про макароны пишите.вы пишите когда ваши дети такие пельмени не в фантазиях а в реалитии кушали или нет.?а то пишут того чего нет.возможно это не скушали.
Я бы сьела ,но дети не все могут
ага
Моё восхищение ! Не только дети,но и гости оболдеют от удовольствия съесть такие пельмешки!Спасибо!
Пельмешки просто фантастические!!! Мои мальчики (6 и 3 года) с удовольствием помогают на кухне. Особенно когда что-то можно помесить))) Для детей целое шоу - и овощи потрескали, пока сок выдавливали и тесто намесили, выбрав себе цвета, слепили-сварили и еле дождались своих тарелок с разноцветной вкуснятиной! СПАСИБО,Ирина!)))
Хорошая идея, можно и вареники, и манты цветными делать. А домашняя лапша цветная вообще красота будет. Очень аккуратно готовит и приятно комментирует
Обычно не пишу комментарий- но здесь не удержусь- ну КАКАЯ ЖЕ ВЫ МОЛОДЕЦ!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ! Очень оригинально! А ролики вообще одно удовольствие смотреть - приятный, спокойный голос, опрятная кухня, аккуратные блюда. После просмотра так и хочется бежать на кухню и сразу готовить😊
Спасибо! ))
такие весёлые пельмешки в радость не только детям, но взрослым, спасибо за радужное настроение!
Вы просто золотая женщина...уверен с очень добрым сердцем...👍👍👍👍
Просто заглядение, какие же радужные пельмешки у Вас!
Молодец
Как же приятно вас смотреть и слушать, прям душа успокаивается))) можно даже не делать пельмени, а просто наслаждаться вашим спокойным приятным добрым голосом. И музыка подходящая. И глаз радуется при виде таких цветных пельмешек))♡ спасибо☆
Нет предела совершенству! Ирина, вас эти слова касаются напрямую! Браво! Шедевр! Весна в тарелке! ☺😊😀
Крааасатище!!! 😁Хотя повозиться придется. Ставлю 👍👍👍
Фантастика
я извиняюсь. Проверочное слово "восхищать". ВосхИтительные рецепты.
,👍класс
@@x578 всем насрать, мы не на русском
Ирина, спасибо за красивые пельмени! Для поднятия настроения и аппетита к обеду или ужину, то что нужно!
Отличного Вам настроения и вдохновения!
Умница ,натуральные красители сделала!
золотые руки,ласковый голос и доброе сердце! Спасибо. Я в восторге!!
Красота!😊👍🏻Спасибо за рецепт!
Всегда смотрим вас вдвоем с ребенком. 😊В этот раз он был в восторге от этих пельменей 😁 Просит приготовить также. Придется готовить🤷♀️
Ой, красота-то какая! Загляденье, прямо радуга в тарелочке! Завтра иду покупать шпинат и капусту, все остальное есть. Спасибо большое, рецепт великолепный!!!
С каждым разом всё больше и больше восхищаюсь вами.И естественно вашими шедеврами. Браво.
Чудо какое!!! Так просто и так красиво!!! Вкусно и полезно!!! Спасибо большое, Ирина!Браво!!!
Спасибо за прекрасный рецепт и идею! Тесто изумительное, пельмешки отлично лепятся и в ручную и в форме.
Ирина,ну какая ты рукодельница.Это так красиво. Спасибо большое.😁😁😁
Спасибо за радугу! Даже настроение лучше стало от такой красоты и, уверена, вкусноты
Спасибо за идею. Глаз радуется, настроение поднимается, есть стимул творить. Великолепная задумка для детского или праздничного стола, словно радуга спустилась на кухню. Спасибо огромное!!!
Прямо радуга в тарелке! Очень интересная. идея, особенно для деток, чтобы заставить их поесть.
ой как красиво.. детвора будут в восторге от таких пельменей..сделаем с детьми на выходном..спасибо за идею.
Красиво,эстетично,празднично.Спасибо за идею.
Сколько ярких красок!!! Прелесть!!!
фантастика!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!
Даже если ты ангел, кому-то помешает шорох крыльев.
Красиво и аппетитно.
Боже,какая прелесть! Спасибо Вам,настроение поднялось,что смогу обрадовать своих любимых!
Как все четко блин !все коротко и ясно .без лишних слов и движений .спасибо вам👍 Классная идея .детям в восторге наверное .
Красота какая!!!
вы лучшая!!!!!!!!!!!!!!!!!спасибо) выбрала трех кулинаров, у которых учусь готовить, но вы всегда точнее в деталях, нет лишних слов, все выверено и точно))))))))) интересно и очень вкусно всегда)))))))))) голос тоже очень приятный)))))) спасибо
Спасибо, готовлю по вашим рецептам уже года четыре. Приятно, что теперь вы на CZcams.
Какая красота!!! Полезно, красиво!!! Никогда бы не догадалась, что такое возможно!!! Спасибо вам!!!
Очень красочно, позитивно😊😊😊, а главное полезно. Детишкам будет очень и интересно👍👍👍
Как интересно! Спасибо!
Бесподобно! Все красители натуральные! Очень профессионально! Спасибо!
Здорово! Весело! Очень красиво и аппетитно!
Обалдеть! Красота! СПАСИБО!!!
Красота!!! Умничка👍👌
КЛАСС!Какая красота!Ирина,я просто восхищаюсь Вашим мастерством!
Вы волшебница!!! Думаю ребенок будет в восторге!
Обязательно надо приготовить для внуков, как они удивятся, спасибо за необычный рецепт
Какие красивые пельмешки!!!!!!!
Я впервые по настоящему безумно восхищаюсь рецептом.Смотрела с удовольствием ,и когда-нибудь обязательно попробую приготовить !Вы удивительная хозяйка !Здоровья вам и вашим золотым рукам !!!
Ну, прелесть какая!! Я всегда использую только натуральные красители, но никогда не подумала бы сделать такие пельмени. Спасибо Ириночка за такой огромный труд и за рецепты разных вариантов. 💖
Дед бросил пить как только синие пельмени увидел!!!
😂😂😂😂😂
Обычных алкашей цветом не испугаешь
лайк красота детям очень понравится.Суперррр спасибоо
Ирина ! Очень здорово, красиво, натурально, вкусно и полезно !!!! Окрашивать пельменное тесто, столь простыми и натуральными красителями, ну это пилотаж !!! Спасибо Вам !!!!!
ИРИНА, СПАСИБО! КРАСОТА, РАДУЕТ ГЛАЗ!
Ну и удивили!!! Вот это фантазия!!! Труженица вы наша!!!! Что не блюдо -то шедевр! Ваше мастерство в тортах переходит дальше, на пельмени! Круто!
Ирочка, кудесница вы наша! Как всегда высший пилотаж. Спасибо за идею новых пельмешек.
definition ofm
Ирочка, спасибо Вам большое за ваш труд, мастерство и обаяние!
Ой, Вы такая умница! Как- же это красиво!!! И, надо полагать, не менее вкусно!!! Спасибо за идею!
Как вы всё красиво делаете
Ну как же это красиво!))) Можно и вареники такие цветные налепить 😊
Ольга Япо даааа, спасибо за подсказку
Karim Karimov на здоровье :)) и Ирине спасибо. Она так увлекательно все показала 👍
Даа, класс! Я вареники цветные с вишней лепила так: вишню разморозила, а сок с неё зауипятила и добавила на стакан сока 1 стол.ложку уксуса. Получились вишневые вареники по цвету и с вишней)))
Классные пельмешки. Такие цветные! Дети с удовольствием будут есть. Большое спасибо
Классно!!!
Детки будут в восторге от таких весёлых , цветных пельмешек! Обязательно воэьму на заметку и приготовлю внуку ! Спасибо !
Всем здоровья !
Как выдумаете что-нибудь с обычными продуктами - так хоть стой, хоть падай, хоть беги готовь!))))) Мастерица наша!
Со шпинатом я делала зеленые пельмешки, прикольно было, а вот фиолетовые меня очень заинтересовали)))))) Куркума, к сожалению, дает аромат тесту, не все ее любят. Просто супер, я такого яркого чуда еще не видела)))) Изысканно и очень празднично!!!! Очень люблю ваш канал, Ирина! Восхищаюсь вашим умением создавать праздник из шпината и куркумы))))))))
Скажите пожалуйста, а вкус не меняется от шпината?
Очень красивые пельмени. Спасибо !!! Радуга на столе.
Супер, люблю смотреть Ваши искусные работы
Красота 😊
Спасибо.
Вау,как весело смотрятся в тарелочке
Я раскатываю по 2-3 разных цвета получаются полосатенькие,или просто белое +цветное получаются двухцветные,так же делаю цветную лапшу😉👍
Класс!!! Какая же Вы хозяюшка!!!
Ирина,спасибо Вам огромное, за то,что делитесь с нами своими чудесными рецептами!💐Всё выглядит очень аккуратно и аппетитно!Благодарю!👍
Ирочка они так красиво смотрятся на тарелке вы молодец🌷
А на доске еще красивее )))
Красота
Кстати, сок от краснокочанной капусты меняет цвет в зависимости от кислотности среды: если добавить кислоту (уксус, лимонный сок), станет красным, а если щелочь (немного соды) - то сине-зеленым. Так что можно поэкспериментировать)
Прикольно...Надо попробовать
Автор молодец !впервые вижу видео кулинарии,без лишнего трёпа и болтовни без суеты и грязи .Приятно было просто посмотреть .Респект от шеф повара✌
Ну надо же, век живи век учись!!! Спасибо за супер идею.
Оригинально: цветные пельмени, но надо располагать временем чтобы так играться. Увы, такой рецепт пропущу, но бесспорно, посмотрела видео с интересом))
раз в год детей или внуков побаловать можно сподвинутся а так да я согласна смотреть интереснее чем охота делать )))
Марина Бегунок 6
Maria Gasangadzhieva
Вы правы, конечно можно)
А в чем проблема сок из морковки и свеклы на соковыжемалке выжать?
@@user-jr1wl5gh6v И это не проблема. Шпинат, томатная паста, куркума доступны и без соковыжималки. А красивую насыщенно-желтую лапшу я делала с пюре из моркови.
Никогда бы не подумала что краснокочаная капуста дает такой красивый насыщенный цвет
Света Алексеева зависть
Света Алексеева да, даже яйца на пасху красить можно👍
А причем тут зависть?Я,напр.,ее не увидела.У некоторых какие-то болезненные реакции.
Надо попробовать, я как-то пыталась морковный краситель для крема масляного приготовить,не получился.Про сок краснокач.капусты -окрашивала белок яйца-не очень цвет,он не яркий,грязноватый какой-то.Вот еще хотелось попробовать сок свеклы с куркумой и ,может,к морковному добавить для яркости чуть-чуть. А сок краснокач.капусты со свекольным чуть-чуть смешать.
Татьяна 55 написали 15 челвек поставил дизлайк причина я ответила от завистьи а насчет крема только краситель по мне я много пеку и многое пробывала понавились вилтон краски
Татьяна 55 несоветую на тесто норма на бисквит шифонывый кудабы не шло
Красотища, какая Вы хозяюшка, здоровья и благополучия Вам.
Какая ПРЕЛЕСТЬ!!!
Вы большой МОЛОДЕЦ!!!
Натурально!
Вкусно!
И очень Аппетитно!!!
Очень красиво))))спасибо за идею))))обязательно попробую!
в свекольный сок необходимо добавиь чуть чуть уксуса или лимонного сока, иначе при варке они станут неприятного бурого цвета.
вчера приготовила, сварила. цвет действительно не красивый у свекольных пельменей. сегодня как на стол их подавать не знаю(
Спасибо что подсказали👍
Мария Костарева а у остальных как цвет? Мне кажется, что шпинат должен потемнеть
А как у нее получились?
А с уксусом не будут со вкусом уксуса?
Супер как красиво. Браво мастеру!!!
Супер!Слов нет,такая красота!
кто любит этот канал ставте лайк♡♡♡♡♡
Самые симпатичные из сока шпината и из моркови...
Людмила Попова, а где вы увидели пельмени из моркови?
Жёлтые пельмешки из морковного сока )
А зелененькие из сока шпината
А пельмешки, сделанные на основе настоя куркумы, Ирина почему-то не стала варить ) Бледненькие, наверное получились...
Мне показалось,что жёлтые из куркумы.
Какая же вы умничка! Восхищаюсь кратко красиво!!!
Добрый вечер! Какие красивые, разноцветные, аппетитные пельмени, просто шикарно и так не обычно ☺спасибо вам огромное за рецепт!
Шикарно ,осталось только приобрести соковыжималку ))))
Господи, нужно 60 мл сока, натрите на терке, отожмите через марлю и будет Вам счастье
Можно натереть на тёрке и затем отжать через марлю. Чтобы блендером не разбудить мужа, я сырой шпинат даже натерла на тёрке и отжала. Муж проснулся, а у меня уже была готова такая красота!
Люди! Те 15 человек что поставили дизлайк ! Скажите,за что?!!!! Мне безумно интересно
Света Алексеева да потому что, в магазине такие не продают.
А при чем тут "продают или нет"???Если нет в магазине,значит это плохой рецепт?плохая идея?не пойму вас!
Марина доценко да завидуют просто- конкуренты, так называемые, люди же разные есть.... Это мы простые люди радуемся новому рецепту....
Главное выразить протест!А аргументов доя протеста НЕТ!
Это вегетарианцы
Я восхищаюсь Вами! Дай Бог Вам здоровья.
Шикарные!!!!
ВЫ УМНИЦА!!!!
Я тоже за все натуральное
Ирина здравствуйте! Давно на канале вы не пекли хлебушек. Печём по вашему рецепту овсяной хлеб, батон на кефире, очень вкусные. Научите печь багет пожалуйста и хлеб пшенично-ржаной, и из муки 1 сорта. Но только пожалуйста без заквасок и опары, времени на них совсем нет. Спасибо Вам большое за рецепты.
В заквасках и опарах весь вкус и аромат. Без них - магазинный хлеб одного дня.
Елена Шумилова вынуждена с вами не согласится, главное качественное сырьё. Хлеб в магазине не покупаем уже года три, печём сами. С заквасками ароматней получается. Ну нет на них время, приходится находить другие варианты. А магазинный хлеб пекут из сухих смесей а там чего только нет.
Юлия Максимова Даже в пекарнях смеси используют ( знаю не по- наслышке). Сама очень давно пеку хлеб и подстроила таки несколько рецептов на заквасах и опарах под свои ритмы жизни. Удачи и вам в этом! Было бы желание)
Не додумалась бы, что можно фарш при помощи конд. мешка отсаживать)
Наталия Иванова век живи и век учись)))
Я тоже отсаживаю. Очень быстро лепить получается. Ещё у меня маленькая хитрость. Я уже готовое тесто раскатываю без муки, а что б края не обсыхали, прикрываю льняным влажным полотенцем . Слепливаться очень хорошо.
@@marynapusiak2246 а как оно без муки не прилипнет к качалке или столу?
Галина Покальчук в тесто входит масло, оно и не дает прилипнуть ни к рукам ни к столу ни к досочке. А если вы смущаетесь, можете капельку масла растереть на той же качалке, или на столе. Я мочу бумажное полотенце. Просто окунаю в горлышко и этим полтинничком натираю, так что б масла видно не было даже.
Фантастика!Спасибо за рецепт!
Гениально! Для детей вообще замечательно! Слюнки потекли! Спасибо за рецепт.
Всё суперрр! Но ни отдаёт ли тесто овощным вкусом?
Ещё летом готовила со шпинатом - привкуса практически нет. Нарядненько получается! Делала ярко зеленые и немного разбавляла водой, чтобы были посветлее. Заморозила обычные белые, светло зеленые и зелененькие, а варили вперемешку!
А вкус не будет овощным?
Art Time with Lili Daniel нет. Вкус обычных пельменей
Буфет- Банкет
Ясно 😊
Буфет- Банкет у свекольных будет. У остальных не должно
Елена Вознесенская я делаю разные манты,вареники,пельмени цветные ничего нет.привкус будет ,если делать из пюре.
Art Time with Lili Daniel Конечно будет! Особенно куркума! У нее такой резкий неприятнвй запах,представляю что будет за тесто! Да еще и куча трав в фарш зачем????? И морковь ненужна совсем в фарше! Фарш должен быть из мяса,а не из овощей! В бульон тоже кучу приправ набухала. Вообщем тот еще "аромат" будет.
Какая же вы умница, Ирочка. Просто сказочные пельмешки.Вот кажется так просто,а я не догадалась,что так можно сделать.💗
Вы супер! Когда Вы вымешивали тесто...это высший пилотаж...моя бабуля так играючи обращалась с тестом...это шедеврально...спасибо огромное..у Вас золотые руки и суперская фантазия!!! Всех Вам благ!!!
Какие люди пишут.ах ух красивые.она что цветы делает и еду??коменты для чего.?вы сделали кто-нибудь.как люди любят поговорить не очем.кто -нибудь написал -"да я приготовил спасибо вкусно или не вкусно.получилось ли?пишут о красоте.🤣
Я думаю это пишут "псевдо-манипуляторы" из знакомых, родственников или "по работе", думаю тоже, нормальные люди так писать не будут.
Я пекла блинчики с куркумой и они красивого жёлтого цвета. Добавила ваниль и классно
Смотрятся они конечно интересно, но как то есть такие я не хочу.😁
Очень классно все получается, перепробовала все, очень красиво и интересно готовить, да еще и вкусно, спасибо за идею, всем друзьям и особенно детям было вкусно!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Очерь оригинально! Нарядно! Вкусно! Полезно! Спасибо!