NHỮNG CÂU CHUYỆN CHUYỂN ĐỔI MÔ HÌNH KINH DOANH NHÀ HÀNG THÀNH CÔNG! [RECAP]

NHỮNG CÂU CHUYỆN CHUYỂN ĐỔI MÔ HÌNH KINH DOANH NHÀ HÀNG THÀNH CÔNG! [RECAP]
Trong vòng 50 năm qua, tuổi thọ trung bình của một mô hình kinh doanh đã giảm từ khoảng 15 năm xuống 5 năm.
Vì vậy, đổi mới mô hình kinh doanh hiện nay là một cách thúc đẩy tăng trưởng đột phá và chống lại sự suy thoái gián đoạn của ngành.
Đối với ngành F&B, việc đổi mới mô hình càng cần thiết hơn bởi mỗi xu hướng kinh doanh chỉ có tuổi thọ từ 1-2 năm hoặc thậm chí là vài tháng. Do đó, việc nhanh nhạy nắm bắt xu hướng, đổi mới mô hình kinh doanh trong ngành này sẽ đóng góp một phần quan trọng trong sự thành công của bạn.
Tham gia buổi Livestream lần này, bạn sẽ có cơ hội học hỏi kinh nghiệm từ câu chuyện chuyển đổi mô hình nhà hàng thành công của chính chuyên gia Nguyễn Cao Trí. Ngoài ra, bạn sẽ được chuyên gia giải đáp những thắc mắc trên trở bấy lâu như:
🔹 Loại hình nhà hàng đổi mới nào sẽ giúp đạt được hiệu quả đột phá?
🔹 Làm cách nào để nghiên cứu, phát triển và nhanh chóng mở rộng các mô hình kinh doanh nhà hàng mới?
🔹 Kiểm soát chi phí và rủi ro khi chuyển đổi ra sao?
-----------------
Chuyên gia Nguyễn Cao Trí đã có hơn 25 năm kinh nghiệm quản lý chuỗi nhà hàng lớn nhất Việt Nam:
️🏆 Nguyên Giám đốc Vận hành chuỗi gà rán KFC Việt Nam
️🏆 Nguyên Phó Tổng Giám đốc tập đoàn Cổng Vàng (Golden Gate);
️🏆 CEO chuỗi nhà hàng thịt nướng Urban BBQ - Phố Nướng Đô Thành;
️🏆 CEO chuỗi nhà hàng lẩu Đào Hoa - Thương hiệu lẩu băng chuyền số 1 Sài Thành.