Fluffy rolls/bread | Soft and fluffy dough🤩 Great taste guaranteed!!! | Cesminaz
Vložit
- čas přidán 28. 09. 2023
- Don't you have bread at home?? You don't need to run to the store right away, but simply and quickly bake excellent homemade bread 🤩🤩 I'm sure you'll like it. It is a hundred times better than from the store!!!
We need:
For the dough:
1 kg fine wheat flour
550 ml of milk
100ml vegetable oil
100 ml olive oil
2 egg whites
42g of yeast
1.5 tablespoons of salt
1 tablespoon of sugar
On top:
2 egg yolks and a little water
Seeds to taste
CONTACTS AND COOPERATION
write to me at:
⊳ cesminaz.contact@gmail.com
You can find more of my recipes on my Blog😉
⊳ cesminazuenal.blogspot.com/
Pinterest:
⊳ www.pinterest.de/cesminazunal...
I will be happy if you visit 🙂
#bread #rolls #yeastdough #cesminaz #youtube #Softy #breakfastrecipe #homemade #poaca
Najlepší recept na rožky. Podľa neho rožky piekla babka, mama, teraz my. Ak dovolíte, mám jeden " vylepšovák": namiesto dvoch bielkov do cesta pridať celé vajce, alebo dva žĺtky. Cesto bude ešte vláčnejšie. Totiž, z bielkov (bez žĺtkov) kysnuté cesto je menej vláčne.
Všetko dobré Vám prajem.
Pekne zdravím. Vdaka za tip, raz príležitostne vyskúšam. Ja som sa toto cesto takto ako je, naučila od turkov. Viem, že kto to nevyskúšal, ten neverí že je cesto s bielkami vláčne🙂 Tu treba brať do úvahy aj to množstvo oleja čo tam ide, lebo aj to hrá velkú úlohu. Verte, že toto je jedno z najúžasnejších kysnutých ciest čo poznám🙂 Z tohto cesta robievam aj rôzne Poača, jedine možno mením kde-tu množstvo alebo druh oleja. Poğaça sú krásne mäkké aj o 3-4dni. Kto vie, možno raz vyskúšate takto robiť cesto aj vy🙂 Prajem príjemný víkend.
Aj v našom recepte je 2 dl. oleja, akurát ide 500 ml. mlieka, nie 550. Možno práve tých 50 ml. mlieka navyše, trochu " neutralizuje" ten bielok?!? 😄 Tak, či onak, verím že sú rožky na 1 s ⭐️ a mám sto chutí teraz zamiesiť cesto a upiecť ich, aj keď by jedlá z kysnutého cesta nemali byť často na mojom jedálničku 😞. Ešteže moje obľúbené böreky nie sú z kysnutého cesta 😄
Aj ja Vám prajem pekný zvyšok víkendu a teším sa na nové videá.
Vyzerajú super, zostaňte pri svojom recepte , netreba nič meniť 👌
Dakujem🥰