Ínyenc tojásleves ahogy még tuti nem etted :-) Gourmet egg soup as you know you haven't eaten yet!!!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 29. 01. 2021
  • 6 tojás
    1.5 liter húsalaplé vagy ha nincs 2 leveskocka ( alaplé videót mellékelem a végén)
    50 milliliter olaj
    2 púpos evőkanál liszt
    4 babérlevél
    1 fej vöröshagyma
    1 evőkanál fűszerpaprika
    1 teáskanál őrölt kömény
    ízlés szerint őrölt bors
    1 evőkanál balzsamecet ( ha van )
    1 evőkanál ételecet ( de óvatosan nehogy savanyú legyen )
    levesgyöngy ( ha van )

Komentáře • 60

  • @illyesilona5028
    @illyesilona5028 Před 3 lety +2

    Ugyanígy készítem,és imádom egy kis kockázott, kevés zsíron pirított kenyérrel.

  • @mariaverebelyinegazdag5780

    Én egesz tojásokat is engedek bele , egyesével.

  • @mariaberecznekelemen1898
    @mariaberecznekelemen1898 Před 2 lety +1

    Imádom a tojáslevest! Levesgyöngyel szoktuk mi is enni a párommal! Köszi a videót Mészi!👍🏻😊😘

  • @adamhorvath3904
    @adamhorvath3904 Před rokem

    Üdv! Másodjára készítettem el! 😊 Amikor nekifogtam már késő volt azzal szembesülnöm hogy se leveskockám, se vöröshagymám nincs itthon. Na nem estem nagyon kétségbe, főztem egy kis vegetás sós vizet azt had szóljon. Így is finom lett számomra! 😊👍 Köszönöm!

  • @erzsebetnagy8977
    @erzsebetnagy8977 Před 3 lety +1

    Imádom a tojáslevest.Igaz,mindenevők vagyunk.

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 Před 2 lety +1

    Szuper. Nagyon tetszik. Én is így csinálom. És örömmel hallom, hogy te is így mutatod. Mi egyébként nem teszünk bele ecetet. De a jövő héten fogok főzni és akkor megpróbálom ecettel. Köszönöm szépen. 💖💖💖

  • @agneskranitz2
    @agneskranitz2 Před 3 lety +5

    Én általában akkor főzök tojáslevest, ha a rántott húshoz krumplipüré van. Annak a levét használom föl, én nagyon szeretem, sokkal finomabb, mintha csak vízzel engednénk föl a rántást, mint sok gasztroblogger írja. A Te módszered is jó lehet az alaplével, ki fogom próbálni, köszönöm a receptet. Üdvözletem!

    •  Před 3 lety +3

      jó ötlet :-) és akkor sűríteni is alig kell a keményítő miatt :-)

    • @annamariamolnarnepigler7761
      @annamariamolnarnepigler7761 Před 3 lety +1

      Én is sokmindenhez használom a krumpli főzőlevét.vétek kiönteni, most például a gombóclevesbe használtam fel.

    • @agneskranitz2
      @agneskranitz2 Před 3 lety

      @@annamariamolnarnepigler7761 Teljesen igazad van. Ha van krumplilevem, a tarhonyalevest is azzal öntöm föl.

    • @erzsebetnagy8977
      @erzsebetnagy8977 Před 3 lety +1

      @@annamariamolnarnepigler7761 ....én sem öntöm ki soha a megtisztított krumpli főzővizét,mert nagymamám így tanította.A gombócoknak valót meg réteslisztel dolgozom össze.Nekünk ez a verzió jött be.

    • @agneskranitz2
      @agneskranitz2 Před 3 lety +1

      @@erzsebetnagy8977 Való igaz, én is a Mamámtól tanultam.. Ő nagyon jól főzött, szinte a semmiből is tudott varázsolni (kellett is a 6 gyerek mellett, de a Tatával mindből jó embert neveltek). Édesanyám is hasonlóképpen főzött, volt kitől a praktikákat eltanulni. Én a galuskába is fele finomlisztet, fele réteslisztet teszek, puhább így. Üdvözöllek!

  • @Fkata26
    @Fkata26 Před 3 lety +1

    Imádtam, köszönöm a receptet. ♥️

  • @alicecullen8172
    @alicecullen8172 Před 3 lety

    Ez nagyon finom lehet! Esa krumplifôzeléked is nagyon fincsi! 👍

  • @mariacolbey7714
    @mariacolbey7714 Před 3 lety +1

    Köszönöm...egyik kedvencem...

  • @erkekovacs
    @erkekovacs Před 3 lety +4

    Kedves Mészi! Én tojás levest akkor főzök,ha krumplis tészta,vagy püré
    készül. Annak a leve,felülmúlhatatlan. 🌻

    • @mjudit8327
      @mjudit8327 Před 2 lety +1

      Úgyanígy, a főtt krumpli főzőlevéből csinálom én is! :) Köménymagos rántottleves, a végén felvert, belecsurgatott tojással.

  • @liajkb7253
    @liajkb7253 Před 2 lety

    Én is így készítem, és ha van savanyúságból megmaradt lé pl.uborka, ecetes paprika vagy bármilyen akkor avval savanyítom az még ad egy plussz ízt neki. 👍

  • @gyongyimezo8061
    @gyongyimezo8061 Před 3 lety +1

    Folytasd csak a videókat Mészi!Köszönöm.

  • @zsuzsakorsos3461
    @zsuzsakorsos3461 Před 2 lety

    Szeretem a tojáslevest, teszek még bele 1-2 szem krumlit apró kockára vágva megfőzve, összetöröm és levével együtt beleöntöm. Ez is jó ízt ad neki.

  • @pancsuri49
    @pancsuri49 Před 2 lety

    Köszönöm szépen 🌼

  • @40091001
    @40091001 Před 3 lety +1

    Isteni 💚

  • @tamasmolnar2390
    @tamasmolnar2390 Před rokem

    Ecet utólag szoktam, a kömény, babérlevél bőven elég. Ja, és nem verem ennyire szét a tojást, jó az ha nagyobb darabok is kerülnek a tányérra.

  • @richardgrob4153
    @richardgrob4153 Před rokem

    Pont ilyen ízvilágot kerestem ;-)

  • @kallekegel7558
    @kallekegel7558 Před 3 lety +5

    Das koche ich auch mal. Sieht lecker aus.

    •  Před 3 lety +1

      köszönöm :-) finom volt :-)

  • @erzsebetnagy8977
    @erzsebetnagy8977 Před 3 lety +5

    Ha tojáslevest főzök,először az egész köményt pattogtatom ki,így tanultam.Minket nem zavar,hogy a kömény egészben van. Anyukámtól,de főleg nagymamámtól tanultam a savanyú tojásleves készítését,Ők egy pici cukrot is tettek bele.Én citromlével savanyítok.Nem baj ? De ezt az Ön által főzöttet készítem el nemsokára.Még jó,hogy van balzsamecetem.:D

    •  Před 3 lety +2

      szurkolok :-)

  • @65ladybird
    @65ladybird Před 2 lety +1

    Nálunk is mindenki szereti,de ha azt mondom,főznék tojáslevest, inkább ne :) Amikor a lányom beteg volt,ezt kívánta. Én teszek bele egy kevés fokhagymát.

  • @miketom5740
    @miketom5740 Před 3 lety +2

    Okosan es nagyon ügyesen van elķészitve..

  • @katalinszasz8132
    @katalinszasz8132 Před 2 lety

    Egyik kedvenc levesem . Én is így készítem csak a kömény helyett fokhagymát teszek bele

    • @NorthYork-bi1xg
      @NorthYork-bi1xg Před 2 měsíci +1

      Próbáld ki, hogy mindkettőt teszel bele. Nagyon finom.

  • @martasztahura934
    @martasztahura934 Před rokem

    En is igy csinalom,nem alaplet csak sima vizet,es egy kicsi cukrot is teszek hozza az ecet miatt..De mi imadjuk,no most megprobalom majd az unokaknak megcsinalni,hmm....😋

  • @tamasracz1809
    @tamasracz1809 Před 2 lety

    Nagyon jók a videód Mészi, amit tőled néztem mind jól sikerült! Köszönöm szépen! Rablóhúst fogsz majd csinálni?

    •  Před 2 lety

      czcams.com/video/RN9SuYxhmZk/video.html

    • @tamasracz1809
      @tamasracz1809 Před 2 lety

      Dubbary szelet?

  • @user-zf8vn3dm9z
    @user-zf8vn3dm9z Před 2 lety

    Super fincsi kõszi

  • @juliannaoprea650
    @juliannaoprea650 Před 3 lety +2

    Koszonom,ki is probalom !

    • @juliannaoprea650
      @juliannaoprea650 Před 3 lety

      Finom lett ,maskor is fogom hasznalni ezt a receptet !
      Kiszonom !

  • @alexmelicher2777
    @alexmelicher2777 Před 3 lety +2

    Mészi, melyik üzletben van a fagyasztott petrezselyem?
    (Még sose láttam,és ha nincs friss a szárított nem sokat ér)

    •  Před 3 lety +4

      metró de kisebb kiszerelésben az Aldiban meg az Auchan ban is láttam

    • @mjudit8327
      @mjudit8327 Před 2 lety +3

      Tegyél alaposan megmosott, kissé (papírtörlővel) leszárítgatott, összevágott friss petrezselymet a fagyasztódba, megfagy, és mindig lesz fagyasztott petrezselymed! :)

  • @barbaradomano3911
    @barbaradomano3911 Před 2 lety

    Sorry,de a napköziben olyan sokszor kaptuk ,hogy felnöttkènt mèg az èdesanyàm àltal kèszìtettet sem tudtam megenni!

  • @ThePocak
    @ThePocak Před 3 lety +3

    Kimaradt az elmaradhatatlan fokhagyma...

    •  Před 3 lety +6

      én nem teszek bele, volt az alaplében 2 gerezd :-)

  • @tintus4831
    @tintus4831 Před rokem

    rántott husokat milyen olajba csinálsz ?

    •  Před rokem

      napraforgó

  • @1177joci1
    @1177joci1 Před 3 lety

    Szeretném a tojáslevest, csak ízetlenre sikerül. Valószínű nem főtt össze rendesen.

  • @georgeolah6751
    @georgeolah6751 Před 3 lety +2

    Fokhagyma ? kimaradt?

  • @tamasbencsok9356
    @tamasbencsok9356 Před 3 lety

    ecet nem tejre gondoltál? igaz én vak vagyok de ha menzán adták mindig tejet tettem bele

    •  Před 3 lety +3

      nem, ecet kell bele tej nem :-)

  • @miklosnesebestyen1377
    @miklosnesebestyen1377 Před 3 lety +1

    Bocsi, de sem hagymát sem babérlevelet nem teszek bele. Tudom ahány ház. A jó kömény az elég nekem

    •  Před 3 lety +2

      hát ne tegyél :-)

    • @gabriellagubinyi1752
      @gabriellagubinyi1752 Před 2 lety

      Így főzöm én is,annyi külömbséggel,hogy én belereszelem a hagymát a rántásba az elején.Egész tojást is eresztek bele,és pirítok hozzá zsemlekockákat.

  • @ioannagy7655
    @ioannagy7655 Před 2 lety

    A kis nélkül nem lehet magyarázni?

    •  Před 2 lety +2

      de lehet :-)