Cómo hacer Sopa De Mondongo 🇭🇳
Vložit
- čas přidán 26. 07. 2020
- Sopa de mondongo : plato muy típico en honduras
Les invito a que lo preparen es fácil de preparar
Gente bonita,de CZcams graciosa por ver el video espero y les guste la manera como yo la preparo
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Se ve rico pero lo hace diferente soy de Tegucigalpa y nosotros lo hacemos con la verdura pequeña pero como dicen para gusto los colores muchas bendiciones
Tenia ganas de aprender a hacerla , sabe buenisima y alimenta un monton ... 😋👍
Excelente explicación, gracias 👍
Excelente sopa 👍🏻
Muy sabroso ayer comí sopa de mondongo saludos desde Honduras
Genial 👍👌,y, rica 😋
Exelente receta, Gracias gracias por compartirla
Que delicia Gracias por conpartir
Me encanta yo la hice me quedo riquísima
Gracias por compartir..
Quedo sabrosa😋
Se mira muy deliciosa. Hoy la ago Aver qtal
Se ve deli deli 😋
orita lo hago de almuerzo saludes y muchas bendiciones desde los ángeles ca 👍👍👍👍
Que delícia de comida , já conseguiu mais um seguidor , um beijo e um forte abraço desde 🇧🇷.
Se me hizo agua la boca
Muy buena sopita deliciosaaaaa😅
Dios mio 😋😋🥵 realmente esquisito,
Gracias ❤️
Gracias por compartir
De nada es un placer ..hermosa
Mañana la are saludos y bendiciones desde Honduras,yo lo lave con 4limones y lo lave varias veces
Esta sopa es re deliciosa
Me encanto
Me gusta como se mira esa sopa se nota lo aseado de todo 🤗🤗
Gracias!!! Josselin Lopez
@@cocinafacilconmaryymas2053 me gusta
😋😋😛
@@mabelygomez721 gracias ❤️
El elote lo debio de haber puesto mucho tiempo antes
Se ve exquisito 🤗🥵
Aracely..gracias 😘
Sebe muy buena
Que rico se come en nuestros países Latinos...😘😘😘😘😘🌹❣️🌹❣️🌹❣️
Ya me dio ambre 😋
QUE RICO SE MIRA PERO HUBIERA QUEDADO MEJOR SI CORTAS LAS VERDURAS EN PEDACITOS MUY PEQUENOS. LE DA UNA MEJOR PRESENTACION. YO SOY DE TEGUCIGALPA SERA QUE EN OTRAS PARTES LO HACEN DIFERENTE. SUPONGO QUE SI.
Y si es mas Chiquita la berdura
Mera Catracha papa💪🏽👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 Voy a hacer esta sopa para este 31 de Diciembre de este año (2020)🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎊🙏🌸
Tan Bella gracias 😘
@@cocinafacilconmaryymas2053 hize la sopa como le dije (me quedó riquísima) y que cree!!!!!????? Me quebré una muela con uno de los huesos 😬😬😬
@@mc65ov hay noooo
@@cocinafacilconmaryymas2053 bonito recuerdo del 2020 no pasa nada 🙏💝🌺🌺🌺🌺🌺 saludos paisana
@@mc65ov ññ!
Le botas la vitamina amiga
Como asi?
Felicitaciones !!! desde Carolina del Norte 🇺🇲 Hoy 12/15/2021 la haré, original estilo Catracho!!! 🇭🇳🍽🇭🇳
Que rica; 3 cosas le restaria: platano, zanahorias, y la pata.😘😋😋
Rico gracias
Gracias usted belleza 😘
Deliciosas recetas
Gracias!! Lissette Que bueno Que le gusto
Y la yuca , y el ayote, y el recado con galleta molida ( esta sopa lleva un sabor dulzón, que se lo aporta el recado de galleta molida, además de darle un toque de espezor!
Eres de Honduras??
El plátano maduro le da ese sabor dulzón , hay personas que le echan camote , y otras galletas molidas para darle un toque de espesor, o papas , ese plato tradicional , lo hacen de varias formas según la comunidad . Es riquísimo con una buena heladita , se me hace agua la boca paisanas , saludos 😘😚
Gracias por la receta el domingo la voy hacer si me queda bien, regresare😉
Cómo le quedó la sopa el domingo Sara ???
Sabroso eso boy a hacer hoy yo le pondré leche de coco
Buena receta te faltó la yuca
Así se prepara la sopa de rez no con me nudo es con costilla de res y chamorro que cosas no pero se mira rico esepto plátanos de ninguna le pondremos 😊
Me gustaría probar esa sopa. En mexico lo que hacen es menudo. Pero se cocina muy diferente, y no se le pone verdura.
Pues manos a la obra manita,,,,, es super deliciosa saludos desde Honduras 😊😊
Que rikuraaaaaaaaaa
Aoita mismo voy hacer una sopa de mondongo solo q no le echo guineo verde ni zanahoria gracias por la receta
Igual queda deliciosa,gracias por pasar y comentar hermosa 🤩
Pregunto le pongo el limon y vinagre juntos al mondongo antes de cocinar es asi
Así se hace
Hola hola una pregunta cual es el achote
Cómo extraño mi comida catracha, hice la sopita pero omiti la leche de coco una lata aqui donde vivo en Guatemala vale casi 150 lempras 😢😢😢
Eso es menudo mondongo el que me cargo yo Jajaja 🤣
Estoy viendo de Homduraso
Qoe paso con el ipasote Yerba Buena
Gracias mi mami hondureña
hola mary aqui viendo tu canal asi que te invito al mio soy de Honduras pura catracha, que rico te quedo el mondongo ya me dio hambre un abrazo de lulu bendiciones
se le olvido ponerle ajos muy esencial para sopas saludes desde Florida U.S.A.
Paisana se mira rico solo q amo la llucca y no la mire ahi 🥺🥺 be bendiciones
VIVA HONDURAS
Se ve espectacular... Nunca la he probado con leche de coco... Felicidades por tu programa
Gracias!!!
@@cocinafacilconmaryymas2053 yo vivo en Berlín..se me hizo agua la boca cuando te quedó lista.. 🤤hace años que no como sopa de mondongo ya que aquí no es posible comerla en ningún lugar. Aquí hay todo los ingredientes.. Así que la voy a probar así como vos la hiciste a ver como me queda.. Después te cuento
@@gio6830 saludos asta Berlín,espero y le quede súper rica
@@cocinafacilconmaryymas2053 después te cuento.
Encque momento la leche de coco
Esa verdura verde que le agregó aquí en Costa Rica le llamamos chayote. 😋🍲🍚🥄Pura Vida 🇨🇷💯💕
Amiga,mañana quiero hacer mi primer sopa de mondongo.
Será que se le puede hechar un dientito de ajo picado?
Pero por supuesto que si 👍
La sopa de mondongo debe llevar como mínimo una cabeza de ajo
El ajo le viene riquísimo a todo, a mi me encanta y se lo echo a todas mis comidas 🙏💝🌺
Mañana después de 2 años.vuelvo a su receta.para volver a hacer está rica sopa😋😋
Ingredientes exactos cuanto de mondongo
Enbes de achiote le pones salsa de tomate para darle el color rojo es mejor. Y si pelas los plátanos sería mejor . Creo yo
Normalmente cuando se cocina en agua ( hierve ) se deja la concha al plátano para evitar que se deshaga o se desintegre, al ponerle la concha no le aporta nada a la sopa solo mantener la forma del plátano , luego se la quitas y listoooo
Bonito tu video, pero si eres hondureña deberias decir culantro no cilantro porque asi se conoce en Honduras.
Es una sopa tradicional Hondureña y creo que es justo que nombres las cosas como hondureña, y das la explicacion que asi se llama en honduras.
Sin animo de ofender, saludos
Nombre, botando la primera sopa le bota el sabor. Para que no se le sienta el olor como usted dice, déjelo reposar por una noche si puede o por al menos 1 hora con bastante vinagre, limón y orégano y transcurrido ese tiempo lo lava y lo pone a cocer sin botarle la sopa q es la que le da el sabor. Nombre así ya me imagino que no queda con nada de sabor a sopa de mondongo
Me gustò la receta. Mami sabes cuanto debo cocinar el mondongo si lo hago en olla de presion?
Hola hermosa,en esas olla el proceso es más rápido y se tarda más o menos como de 40 a 50 minutos
Y la yuca y el plátano también se le ralla coco apio
Tengo unas preguntas.....
La primera vez que pone a hervir el mondongo y tira el agua solo estaba en la olla la tripa o con todo y pata? Y tiramos el agua ....
Y la otra pregunta la pata es de res? ...
Quiero hacer pero tengo esas dudas... agradecería su respuesta, buen diA
Si la pata Hera de rez eso vi yo
Pero una pregunta el agua la votó? O no
si por que la tripa le da mal olor.
Que es mondongo?
Alguien me puede decir si es cierto q al echar la leche de coco a la sopa y se deja q hierva se corta la leche ?
no se corta sabe muy bueno.
Si es cierto si la dejas que hierva mucho se corta
Será que hecha sabor ese mondongo??párese que todo el sabor se quita tanto lavar y el limon
El.agua.noselebota.silabota.ailaesta.labando.para.heso.selaba.con.limon..hisecose.con.hoja.d.lagruel.para.q.no.huela.
Que gran pesar me da que una catracha no le ponga yuca a la sopa de mondongo
Ese no es cilantro es culantro
Y la yuca????????
Se ve rico pero me quede esperando la yuca aver en que momento la puso 😢
La sopa de mondongo que e probado de honduras no lleva repollo
Es opcional, yo si la hago con leche de coco no le pongo repollo, si la hago sin leche, si le pongo.
Le falto la malanga y el ayote
Se me va a caer el hijo naaa no se la crean ya la estoy haciendo 😋😋
Jajaajajajajaa hay Sayra
Yo no sabía q' sele pone leche de coco ala sopa de mondongo Hondureña
En tegucigalpa no en la costa creo si le echan coco
Y la yuca? El espesor? No me apunto
Q delicia😋😋
La leche de coco no le cambia el sabor original
Y no se le echa esa leche de coco qye pasa como queda
Falto el ajo
Ojalá y ya servida no pareciera “ensalada de frutas rojas” con un poco de agua roja !
Patas de res le hecha
No mire que le echara ajo
Porque consome de pollo si es de res no ay consome de res
Z
Faltaron los camotes, la azúcar, ayotes😅 y hablaste mucho
Un le efñ
Leche de coco???? Eso no es catracho
Porque hablan como mexicanos si es receta hondureña 🙄
Y el ajo? 🤮🤮🤮
Y el ayote?
Demasiado achiote.
Leche de coco????
Conclusion: NO ME GUSTA tu sopa
Mi amor hágase una a su gusto
@@cocinafacilconmaryymas2053 sí tenés razón, porque la tuya se ve fea.
¿Quien te pregunto ? Experta qué haces acá? 🤫🤫
@@aracelychiuz3636 a lo mejor no es hondureña porque toda tipica hondureña la hacemos asi con leche de coco y recadito y todo similar al de la muchacha y queda muy rica!
cada quien le pone lo que tiene alcance.
ella vive en Zona norte de l pais. tropical.
a mi si me gusto.