Delicious Georgian soup! The simplest and most satisfying soup WITH MEAT IN 40 MINUTES!
Vložit
- čas přidán 21. 05. 2024
- When I find meat (chicken) at home, I take chicken breast, onions and prepare this soup. Not new, but traditional Georgian soup Chikhirtma made from simple ingredients. A quick and delicious recipe in minutes for lunch or dinner. A simple lunch can be whipped up in 40 minutes. Healthy and cheap food! Tasty, satisfying and economical. The channel also has a lot of delicious, simple, quick recipes that are suitable for every day for the whole family and after the holiday. Instead of borscht, rassolnik, vegetable soup with meat or chicken, prepare this Georgian chicken soup - healthy and satisfying. I won't get tired of eating this soup! He is incomparable!
Turn on subtitles in your language ❤️
Recipe for a 2l saucepan:
Onion-2 pcs.
Chicken fillet-300 g
Vegetable oil - 1 tbsp.
Parsley-1/2 bunch
Butter-15 g
Flour-2 tbsp.
Eggs-2 pcs
Juice of 1/2 lemon or wine vinegar-2 tbsp.
Garlic-1 clove
Salt, ground black pepper to taste
*********************************
✍️ Subscribe to the channel! And put 👍, I will be pleased 🥰
----------------------
🔔 Click on the bell so you don't miss new videos 🎥
Turn on the subtitles in your language! 💖🇺🇦🇵🇱🇩🇪🇺🇸🇫🇰🇪🇸🇵🇹🇮🇹🇷🇴 🇷🇸🇭🇷🇱🇻🇸🇮🇨🇿🇫🇮🇸🇪🇩🇰🇳🇴 🇯🇵 🇬🇷
Суп будет вкусным, не сомневаюсь, но только это не грузинский суп. Бульон в этом супе должен быть наваристым. Грузины варят КУРИЦУ, а не белое мясо. Грузинская кухня не для тех, кто придерживается ЗОЖ, грузинские супы ни разу не диетические. В этом их прелесть и ценность. И вторая ценность грузинской кухни - приправы, которые Вы вообще не используете, щепотка петрушки - это не приправа. Грузинские приправы - это как грузинское пение - поразительное, сложное, многоголосое, безукоризненное. Если хотите настоящей грузинской кухни, смотрите, например, Кухню с акцентом настоящего грузина Зураба. Он, кстати, чудесную книгу написал и издал, можете купить войдя на сайт.
А что не так с куриной тушкой и ЗОЖ?:) Всёж нормально.
ЗОЖ прежде всего - это отказ от мучного, от сахара, от жареного.
@@MrCraigfess,я жареную,хрустящую корочку с курочки ем,ммм😂объедение
Ну вы загнули)) Зураб, конечно, молодец, но грузинская кухня вообще ничего из себя не представляет. Обычная простая домашняя еда. Используются хорошие продукты и много зелени, вот и весь секрет грузинской кухни. Никакой песни и прочих восторгов, особенно про хинкали. Толстое тесто с ножкой, которую не едят)) Смешное блюдо. А это пытались делать , видимо, чихиртму. Тоже сильно на любителя, вкус плоский какой то. Что может быть вкуснее татарской лапши на курином бульоне?) Точно не чихиртма!
@@user-bx3yo4rl6l Согласен, вкусно)
@@MrCraigfess"отказ от мучного"☝️ сами ж написали. А в этом супе есть мука, причём пшеничная.
А где здесь грузинский суп? Уже не удивляюсь - сациви со сметаной, чихиртма с петрушкой - многие считают нормой для грузинской кухни. Да назовите этот суп по другому - например Авторский суп от Леси...
Скажи, Господь, за что Ты нас так любишь,
Неверных и испорченных грехом?
Ты всякий раз от спячки кротко будишь,
И укрываешь от беды Крылом.
Скажи, Творец, зачем Ты славу неба
Оставил, ради нас взошёл на крест?
Ведь Ты Святой! И чище снега!
У нас же, грех испачкал даже жест...
Скажи, Христос, из-за кого терпел Ты
Плевки, побои, раны?…ради нас?
Хотя, любой достоин вечной смерти,
В Тебя вонзая гвозди всякий раз...
Распять! Распять! Ревели мы с толпою.
Распять Его! Стереть с лица земли!
Подняли крест, звенящий тишиною…
А души? Души наши... все в пыли.
Спаситель, и за что Ты нас так любишь?
«Прости, Отец!» - всё молишься о нас.
Взяв на Себя вину, Ты не осудишь!
В Твоей Крови спасенье и сейчас...
Скажи, Господь, но разве так возможно?
Любить нас просто так, ну ни за что?!
И плачет моё сердце: «Боже, Боже!
Ты возлюбил меня, хоть я ничто...»
Скажи, мой Бог, за что Ты нас так любишь?
Мне не понять весь смысл Твоей Любви.
Её Огонь морями не затушишь,
Своей Любовью нас благослови.
Тогда почему в мирестолько бед, горе,кровопролитие,голод,разруха?
@@elmiraimanli3302 Это мы люди виноваты, по тому что больше возлюбили тьму а не Бога.
Бог даёт свободный выбор человеку, но прийдёт судный день, когда Бог будет справедливо всех людей судить, только своих детей Бог не будет судить, по тому что уверовали в Господа Иисуса Христа и соблюдали Его слово (Новый Завет)
@@EvangeliumsWort Skazki!
Я бы бедро взяла, бульон наваристый будет.
Прекрасная чихиртма получается! Не обращайте внимания на желчный народец, вы прекрасно готовите!
Это же чудо суп!
Обязательно нужно будет приготовить, спасибо
Todas tus recetas son increíbles!! Sencillas de hacer pero con gran sabor. Gracias por compartirlo
Очень интересный рецепт,обязательно попробую приготовить,спасибо🙏👍
А мне понравился рецепт!
Буду готовить! Спасибо.
Супер! Спасибо!!!❤❤❤
Чихиртма🎉
Спасибо большое 👍❤️
@@pannalesia2336За такое неуважение и искажение рецептуры вас надо бы окунеть носом вету ваше варево за издевательство. Дизлайк.
Панна Леся, вы просто умница❤ Спасибо вам за эти вкусняшки🙏🙏🙏
Спасибо! Как всегда просто и вкусно! ❤
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 💖
Класс...Быстро и вкусно...
Какая молодец, я просто в восторге от твоего перевода. Лук, луком назвала а не грушей. У твоего чеснока зубчики а не гвоздики. Я реально в восторге, я не шучу. Обсолютно всё понятно в ингредиентах, молодец. 👍
Луковый супчик. Минимум ингредиентов. Отлично😊.
Спасибо! Попробую!
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 💞
Суп для дистрофиков.Заваренная мука?
Bardzo apetyczne wygląda , na pewno w najbliższym czasie ugotuję.Dziekuje Pozdrawiam 😚😚😚
Классный супчик, особенно деткам, спасибо за рецепт, будем готовить ❤
Какой интересный рецепт!!!👍 как-нибудь , надо попробовать приготовить! Спасибо!🤝
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием 💖
Ням-ням. Пошёл готовить. Просто и как мне кажется сытно.
Спасибо! :)
Я не знаю грузинский ,а может быть и нет,получился у меня супчик по Вашему рецепту. Но получилось очень вкусно! Ням-ням
💕спасибо за рецепт!Чихиртма 🍲, только с филе, очень быстро и просто 😘
Пожалуйста! Вы правы ❤️
Спасибо за рецепт.❤
Пожалуйста 💖
Разнообразие❤
Спасібо було пріятно
Леся, спасибо. Хороший рецепт. Просто, я не люблю картофель в первых блюдах. Так что для меня это то,что надо.Мясо и бульончик - это супер.👍👍👍
Пожалуйста! Раз не любите картофель, этот суп как раз для Вас. Надеюсь он Вас порадует ❤️
Как всегда - лаконично и аппетитно! Спасибо вам большое! ❤
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием 💖
Сварила супчик по вашему рецепту ( и не важно грузинский он или ещё какой), мне очень понравился! Только я травки ещё подбавила Реган и укроп. Супчик получился Класс! Благодарю за рецепт!
А мне очень понравился суп!и я подписалась,но когда смотрела предыдущее видео!спасибо большое
Спасибо большое! Добро пожаловать ❤️
Witam Pani Lesiu .Słysze że już Pani wyzdrowiała , to super 👍.Co do przepisu to czy można dodać więcej warzyw , bo zupy naprawde robi Pani wspaniałe .Pozdrawiam i podejme rękawice 😂 .Przy następnym Pani filmiku podziele sie jak mi wyszło 😂.hej
Прекрасный диетический суп!
Спасибо за рецепт, попробую👍
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 💖
Спасибо вам Леся ,за подробные пояснения - очень важны эти мелочи для готовки .вы как раз уделяете этому внимание . Близкие вам люди - которые живут с вами я имею ввиду мужа детей и еще какую ни-будь родню вот им повезло с вами и вкусной едой ..
Спасибо большое за Ваш комментарий 💖 Я очень рада, что Вы мой зритель 🥰
В этом супе не требуется навара вместо навара используются взбитые яйца и затертая мука с луком этот суп готовится специально без навара
Great 💕💕💕💕💕
Будем использовать ❤ Спасибо 💪👍👌🤝✌💯
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 💝
Это грузинский суп?😂Не смешите)))
Ну наконец то новый выпуск. Не пропадайте надолго
Спасибо! Я очень рад, что Вы смотрите мои рецепты 💖
Интересно,попробую ради дружбы народов)😊
😂😂😂😂расскажите потом. Вкусно или нет
Очень хорошо снимать пену ситечком с очень мелкими фракциями. И процеживать не надо.
🔥
Спасибо за быстрый и вкусный рецепт
Незнаю как вам, а мне понравился. Ради разнообразия очень даже ничего, только посолить, поперчить, добавить еще зелени и чесночку и самый смак. С греночками. Я еще добавила немного манки. 👌
Скажите, а зачем добавляется в яйца лимонный сок? И ещё. Картофель можно добавлять?
Рецепт исажена до неузнаваемости, это не чихиртма а бурда Украинское какой то. Картофиль невкоем случий.
Супчик хороший!👍Но готовить не буду,у меня от пассировки муки со сливочным маслом изжога.
Здравствуйте!, Я думаю, что это будет,
Чихиртма!
Чихитма,...ну почти!
Обязательно надевать кольца , часы, при готовке?????🤔
ето должно быть грузинская Чихиртма...?
привет из Тбилиси❤
Да, Вы правы 👍Спасибо!❤️
😂😂😂типа..
Почему грузинский? И близко ничего нет😂
Может для детей , мои мужики точно не будут.А на вид вкусно...
Интересный суп, и неважно, грузинский, не грузинский, не понимаю этих комментов, оспариваюших каноничность рецепта и точность его названия. Какая разница? Рецепты-это всего лишь рецепты. Меня порадовало, что Вы сказали "какую-то минуту обжариваю", а не " буквально минуту". Вот что действительно раздражает, что абсолютно все блогеры зачем то всегда говорят "буквально" в значении "совсем немного". Буквально ложку соли, буквально 5 минут..Зачем? Иначе не поверят что ли? Почему не сказать просто "немного" или "5 минут"?
Пену сразу не нужно убирать: в ней много полезного (медицина говорит). Она в процессе варки осядет на бока кастрюли, и тогда ее легко убрать. На прозрачность бульона это не влияет.
Суп супом не назвать, скорее похлебка
Очень всё медленно лелаптся
Чтож, все разливается?
Ну и что в этом супе вкусного??? Есть рецепты по интересней,не увидела что за шедевр хмб
Вообще то, если это грузинский суп то добавляют кинзу, но не петрушку.
Жудь
Шулёмка для женщин. А для мужчины это не пойдёт.
Это курица??😃
Какой тебе лайк за твоё варево
Сомневаюсь, что грузины используют для супа промышленную курицу.
Ага,прямо все грузины имеют подсобное хозяйство и не покупают ничего в магазинах!Не смешите!!!
Зачем дуришь людей твой супчик и рядом не стоял с грузинским
Это никакой не грузинский суп А суп затирка, который варят при бедности.
Терпеть не могу взбитые яйца в супе, все плавает как сопли
Это Ваша личная "трагедия"!А другие любят !!!И не надо портить людям аппетит своими дебильными комментариями!!!
@@user-qk4ci7kj5pне читайте!
Такои суп никому не понравился😂
А почему вы говорите за всех? 😂
Это не суп. А скорее бульон или похлёбка. Из ингредиентов только мясо. Отстой.
Согласна,больше похлёбка,чем суп.
Вот и встретились две злобных тёти, у которых, что не комментарий, то оскорбление. Не стыдно? Вот зачем вы сюда заходите, если все отстой, фу и фе? В интернете миллион кулинарных каналов. Выберите, что нравится и наслаждайтесь. Нет, надо же сюда залезть и положить свою кучку💩 Легче стало?
@@user-ps9fp1zw2y Зачем заходим,чтоб ты спросила...добрая тётя,как же так,есть люди,не согласные с твоим мнением, поплачь.
@@allanod3416 Так я и спросила😆 А вы расстроились почему -то и перешли на ты. Плохое воспитание и хамства вы называете "не согласна с другим мнением". Так что поплачьте вы, а я посмеюсь над следующим гадким комментарием. И кстати, такие критики - кулинары, как вы не способны даже яичницу приготовить. Зато гонору выше крыши 🤓
@@user-ps9fp1zw2y Всё никак не успакоишься,ты как муха навозная,везде ищешь говно,если не найдёшь,то нарисуешь. Хватит мне писать,займись чем то полезным,пожарь яишницу-знаток🤣
Две щепотки крупы...
Что за бред, это не грузинский суп чихиртма, ничего обшего, зачем портить имидж грузинской кухни. Рецептура совершенно другая. Потом посмотрел откуда это повориха и всё понял, она может и салом пригатовить этот суп и скажет что это чихиртма. Типа повара если миняете рецептуру то назавите авмтрским и не надо ссылаться на кокуюто кухню. ХВАТИТ УЖЕ.
У меня моя мама так готовила. Только ложила картофель. Я никогда не ела меня. Тянуло рвать от этого супа. Потому что яйца были как сопли. Ну уж извините. Я была ребёнком и сейчас не ем. Готовлю суп. Со щавлем яйца рублю. А вашш суп? Совсем пустой, можно хоть было картофеля добавить.😂
Неуважительно относились к труду вашей мамы, естественно труд других тоже не уважаете. Ваших детей тоже «тянет рвать» от вашего чудо-супа?
@@pannalesia2336 а что ж вам так не нравится мой комментарий или вы принимаете только положительные? Так я ничего такого и не сказала. Ничего такого в вашем супе нет. Ну, моё было отношение такое к этому супу. А вообще я по профессии повар всю жизнь проработала в советской столовой. Этих уж супов и борщей, и антрекотов, и котлет, и всё что угодно я готовила. Тоннами и сейчас готовлю и всем нравится очень вкусно. А вы уж там занимаетесь отсебятиной? Вот сейчас грублю. Я пожилой человек, я на пенсии, и у меня внуки и внуки обожают, как я готовлю.
@@user-mq3fv1fo2oмне 64.
Я такой суп не буду готовить.
Но и хамить как вы тоже не буду.
Все очень долго
Балланда 🤢🤢🤢👎👎👎
БАЛАНДА. диза!
Зачем муку и яица с лимоном класть в суп это же не десерт. Не умеете готовить.😅
Навар от куриной грудки, это приблизительно, как навар от яиц.
Прекрасный диетический суп!
Спасибо большое!❤️