La recette de la Pissaladière Nissarda - CALVA&Co

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  • čas přidán 24. 07. 2024
  • La recette de la pissaladière niçoise, recette de cuisine de ma mère présenté avec humour et décontraction... Passez un bon moment!

Komentáře • 95

  • @francoiserobertdeshougues1806

    Quel bonheur de vous entendre ! Et de vous voir faire avec cette belle complicité , nos belles recettes niçoises !!! Il en reste !!! Et après ?? Les farcis? La socca ?! Merci!! Mon dieu quelle est belle et appétissante la pissaladière !!! Merci merci 👍🥰♥️🥰

  • @giseleberthet9434
    @giseleberthet9434 Před 2 lety +3

    Toujours bien expliqué merci beaucoup vous êtes formidables merci beaucoup

  • @regineserra6107
    @regineserra6107 Před 2 lety +9

    Vous êtes adorables ! merci pour vos recettes formidables, votre merveilleuse complicité et votre bonne humeur qui réjouît les cœurs 🥰

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety +1

      Merci de tous ces compliments cela nous encourage Bonne journée !

  • @taupemodele06
    @taupemodele06 Před rokem +1

    Merci d'avoir mis en ligne la socca à la poêle comme annoncé dans une réponse.
    C'est un plaisir de vous voir à chaque fois.

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před rokem +2

      Merci vous êtes trop sympa .La socca au four devrait arriver 😃 bonne journée !

  • @fifiben9854
    @fifiben9854 Před rokem +2

    Je suis très satisfaite de vos recettes merci mes chers amis.

  • @zoulikhadahmani7431
    @zoulikhadahmani7431 Před 2 lety +1

    Merci pour votre simplicité à nous présenter de DÉLICIEUSES recettes dans la bonne humeur 👍

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de vos encouragements .Notre simplicité est naturelle ...la vie est trop courte pour se prendre au sérieux.Bonne journée 😊

  • @fredtrascamp1401
    @fredtrascamp1401 Před 2 lety +3

    Je vous découvre, vous êtes géniaux 😍L'ambiance fait parti de la recette, merci !

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      La musique est de Amparanoia .Pour avoir les titres cliquez sur le titre de la recette. Merci de votre soutien !

  • @margueritehebting4617
    @margueritehebting4617 Před 2 měsíci

    C'est la 3 ieme que je vois aujourd'hui..les 2 autres comme vous et une autre sans crème d'anchois et les anchois mixé et mélanger avec les oignons....mais c'est la vôtre que je vais faire... Ça va sentir nice..et on va avoir très soif après je pense..mais il faut goûter cette merveilleuse recette merci à vous...😂😂😂😂😂

  • @NicePositive06
    @NicePositive06 Před 2 lety +2

    Bravo les Calva, c'est une tuerie la Pissaladièra Nissarda !!!
    Prochaine recette je vote évidemment pour les farcis niçois, on vient faire les commis de cuisine et surtout les manger !!!

    • @verocalva2980
      @verocalva2980 Před 2 lety

      C'est promis les farcis dans la 4eme vidéo et vous serez invités à jouer les testeurs !

  • @alferoffperpetue436
    @alferoffperpetue436 Před 2 lety +1

    Bravo ils sont mignons tout le deux super 👍

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety +1

      Merci ...de votre adorable commentaire !B😄nne J😁urnée !

  • @josefinanavazo3088
    @josefinanavazo3088 Před 5 měsíci +1

    Vous êtes vraiment sympa

  • @annahernandez6639
    @annahernandez6639 Před 2 lety +1

    Vous êtes géniaux 👏👏👏 merci pour cette bonne humeur qui nous fait défaut et en plus les recettes du sud qu’on adore tant 👉💯💯👈☺️

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety +1

      Merci de vos gentils messages qui nous encouragent .J'espère que notre bonne-humeur est contagieuse .Bonne journée !

  • @fatimaala8519
    @fatimaala8519 Před 2 lety +1

    Merci pour la recette vous êtes un rayon de soleil.

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de votre gentil message. Bonne journée !

  • @riton0660
    @riton0660 Před 2 lety +3

    bravo à vous et merci pour toutes ces recettes
    je vois que vous avez la plaque pour la farine de pois chiches, alors la prochaine recette la socca

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de votre message .En effet nous avons la plaque à socca ,nous ferons une prochaine vidéo sur la socca Bonne journée !

  • @aichaarbaoui4340
    @aichaarbaoui4340 Před 2 lety +1

    J'adore tous ce que vous faites.

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de vos encouragements ! et bonne année à tous

  • @annahernandez6639
    @annahernandez6639 Před 2 lety

    Vous êtes géniaux 👉💯💯👈 merci pour votre bonne humeur qui nous fait tant défaut en ce moment et ces belles recettes de notre sud qu’on adore 🔝👍👏👏☺️

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci Anna de votre gentil message !Bonne j😃urnée

  • @soniatouati8917
    @soniatouati8917 Před rokem +1

    🥰🥰🥰🥰

  • @gaila.8830
    @gaila.8830 Před 2 lety +1

    Vous l'avez faite avec tellement d'amour que c'est sûr cela aller être la meilleure du monde ❤
    Merci pour la recette 😄

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety +1

      Merci de vos messages plein d'amour ,cela nous va droit au cœur !bonne journée !

  • @reneeroggeri6824
    @reneeroggeri6824 Před 2 lety +2

    Bravo à vous 2 les calva
    Super recette merci

  • @jean-pierreattali6161
    @jean-pierreattali6161 Před 4 měsíci

    Merci pour ce bon moment passé avec vous ! comme j'ai l'eau à la bouche, j'en fais une demain en pensant à vous.

  • @lyndafadli1513
    @lyndafadli1513 Před 2 lety +1

    Bravo je vous souhaite une bonne continuation dans votre collaboration en cuisiner à l italienne woooow ❤️🌹🙏🔝

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de vos encouragements Bonne journée !

  • @mattpat22
    @mattpat22 Před rokem

    Bonjour du Québec. Je vais essayer votre recette. Merci!! Et en plus si c'est la meilleure que vous ayez faite!!

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 11 měsíci

      Merci 😀 Il faudra faire des échanges de recettes entre nos deux beaux pays !

  • @philoutoulon
    @philoutoulon Před 2 měsíci

    Bravo et Santé les Pitchouns 😂 s’il vous plait faites des petits farcies c’est pas toutes à fait la saison mais bon … À bientôt 👋

  • @manoncaravel7237
    @manoncaravel7237 Před 2 lety +1

    Le plaisir communicatif vous caractérise tellement ! Bisous les Calva's

  • @regus06
    @regus06 Před rokem

    Merci pour votre recette ainsi que la bonne humeur et votre humour. Issa Nissa.

  • @taupemodele06
    @taupemodele06 Před 2 lety +1

    Boudiouuuuuu !
    Quel plaisir de vous découvrir !
    Actuellement en crise de Nissardite aiguë, je fais la ficanas sur CZcams et sites divers pour retrouver des recettes de ma région d'origine.
    L'autre jour j'ai tenté la socca... Il y avait de ça. Mais ce n'était pas celle de René Socca de la rue Pairolière.... Désolée, je ne connaissais celle de chez Pipo (qui serait plus fine).
    Aurons-nous le plaisir de voir cette recette sur votre chaîne ?
    Le tour de la pissaladieraaa approche.
    Un bonjour particulier à tous les Nissarts d'aqui et d'aïa !
    Merci pour votre sympathie et votre humour. En plus, vous aimez les animaux 💓.

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Bonjour ,merci pour votre sympathique commentaire qui met la pêche ! Vous êtes loin de Nice ...à l'étranger ?Pour la socca c'est prévu mais nous avions quelques soucis avec notre four .On a eu un plan B qui est assez bluffant !A voir sur une prochaine vidéo !Bonne j😃urnée !

    • @taupemodele06
      @taupemodele06 Před 2 lety

      Merci pour votre réponse.
      Je suis en region parisienne et la cuisine niçoise ma manque, surtoût l'été...
      Hier j'ai fait des pébrouns grillés.
      Bonne continuation !
      Votre nouvelle abonnée 😉.
      Bon week-end ! 🍅🍆🌶

  • @davidecanevari858
    @davidecanevari858 Před 2 lety +3

    Issa Nissa ! La città francese più amata dagli italiani!!!

  • @angieg8483
    @angieg8483 Před 2 lety

    J’❤️votre musique 🎶 à quatre mains. 👍🏻

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de vos encouragements. Ce n'est pas toujours une symphonie, il y a quelques couacs parfois mais toujours dans la bonne humeur .Bonne journée 😃

  • @Titimignon06
    @Titimignon06 Před 2 lety +5

    Bravo les Calvas! Génial comme la première ❤️🥰😘 gros bisous à tous les 3 😘❤️

    • @verocalva2980
      @verocalva2980 Před 2 lety

      Merci Vanessa Comme tu vois on s'occupe ...:)

    • @hafiskr6972
      @hafiskr6972 Před 2 lety

      Tout ce qui se conserve en bocal, et le coulis de tomates merci 👏🍀

  • @masterducasse06
    @masterducasse06 Před 2 lety +1

    Magnifique 🥰😍

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety +1

      Merci de vos compliments .Bonne journée 😊

  • @fifiben9854
    @fifiben9854 Před rokem

    Bonjour les amis, je suis ravie de vous voir ,je vous adore,vous êtes des artistes,mes respects

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před rokem +1

      Merci Fifi Ben de vos commentaires super sympa ! Bonne journée à vous !😄

  • @barralisjosiane4372
    @barralisjosiane4372 Před 2 lety +5

    Bravo les Calva and co. 👍
    Vidéo excellente qui donne envie de tenter la recette les pointes d'humour en plus 😁
    Une recette à nous proposer si possible "les Capouns"

    • @verocalva2980
      @verocalva2980 Před 2 lety +1

      Merci Jo d'apporter ton soutien à notre délire culinaire ...on s'éclate bien ! Pour les capouns ,ce sera dans la prochaine vidéo !!Car le chou est de saison !

  • @MsTanekas
    @MsTanekas Před 4 měsíci

    La Bourgogne vous remercie !

  • @jeaninecatoio2746
    @jeaninecatoio2746 Před 2 lety +1

    Merci beaucoup pour cette bonne recette Niçoise

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de vos encouragements .bonne journée 😃

  • @benmakni1201
    @benmakni1201 Před 2 lety

    Bravo pour ces bonnes recettes

  • @nicolelesbros4447
    @nicolelesbros4447 Před 2 lety

    Bravo pour cette pissaladière qui doit être bonne...bon appétit à vous deux 👍👏🌞😘🌹

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de votre commentaire cela nous encourage Bonne journée 😃

  • @anniegaglio6529
    @anniegaglio6529 Před rokem

    Quelle pêche 😂

  • @stephaniemazoyer1502
    @stephaniemazoyer1502 Před 2 lety

    J'ai adoré avec une touche d'humour
    Prochaine recette pour quoi pas la Socca.. des bisous 😚 😚

    • @verocalva2980
      @verocalva2980 Před 2 lety

      Merci Steph ,il est vrai qu'un peu d'humour cela fait du bien par les temps qui courent😝Pour la socca pourquoi pas dans la 5 eme video...

  • @alikabeche9560
    @alikabeche9560 Před 2 lety

    Vous êtes formidables, un grand bonjour d'Algérie.

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de vos encouragements !Vous avez en Algérie de très bonnes recettes aussi !bonne journée 😃

  • @christophenaal4022
    @christophenaal4022 Před 2 lety

    Chaleur tournante pour le four ! Jolie vidéo

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety +2

      Oui chaleur tournante.Merci de vos encouragements !Bonne journée 😃

  • @elisabethpeter8609
    @elisabethpeter8609 Před 2 lety +1

    Je vais en faire une 😉👍💐🥰👏👏👏

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Merci de vos encouragements.Vous nous direz comment était votre pissaladière. Bonne journée 🥰

  • @monari5929
    @monari5929 Před rokem

    Issa Nissa

  • @louisgiacomo5160
    @louisgiacomo5160 Před 2 lety

    on attend la suite

  • @christophenaal4022
    @christophenaal4022 Před 2 lety

    Bravo les niçois !!!!!

  • @didoumdidoum8008
    @didoumdidoum8008 Před 2 lety +1

    Continuez à vous éclater !🤸🏽‍♀️ Vous m'avez bien fait rire avec vos pincées d'humour par-ci par-là. Bonjour de Belgique 🇧🇪

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Bonjour la Belgique ,merci de vos compliments. Effectivement nous ne nous prenons pas au sérieux et les belges savent de quoi on parle car ils pratiquent l'humour au quotidien .Bonne journée !

    • @jacquesblanchard4017
      @jacquesblanchard4017 Před rokem

      VIVE la Belgique et ses bonnes recettes aussi 🤩

  • @franz3693
    @franz3693 Před 13 dny

    Bonjour, je vous conseille d 'ajouter
    de l'origan avant la cuisson......

  • @antigone-france
    @antigone-france Před 2 lety +1

    à quand les ptits farcis provençaux ...? ;) :D

    • @verocalva2980
      @verocalva2980 Před 2 lety

      la recette des farcis arrivera à la 4eme vidéo. Merci de nous suivre !

  • @TheGhiglione
    @TheGhiglione Před 2 lety +1

    Super 👍 c’est de la vrai 😜
    C’est mieux que la Guitar !

    • @verocalva2980
      @verocalva2980 Před 2 lety

      Merci de ton commentaire et pour la guitare...je ferai mieux la prochaine fois :)

  • @elodieq4914
    @elodieq4914 Před 2 lety

    Oh purée que c'est bon là pissaladière à Marseille desfoi on peut l'acheter à la boulangerie quand on a la flemme mais là plus d'excuses ! Bien expliquer

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Vous nous avez bien fait rire avec votre commentaire ...on entendait Marseille chanter !Merci à vous Bonne journée !🥰

  • @pierresoriano4215
    @pierresoriano4215 Před 2 lety +3

    Bonne présentation de votre pissaladière...votre pâtes et vos oignons sont très bien préparer...par contre ne dites jamais que votre pâtes ou purée d'anchois est du pissalat!!!!! Ça n'a rien à voir.... Le pissalat je me le fait presque chaque année. Et la préparation n'a rien à voir avec une pâte d'anchois...quand je tombe en panne je l'achète aux pêcheurs place St François! Et leur recette est la même que la mienne...donc désolé de me répéter mais ce que vous avez mis dans vos oignons n'est pas du pissat...si vous voulez la recette et les photos je me ferais un plaisir de vous les communiquer....merci à vous...

  • @ratapignata3317
    @ratapignata3317 Před 2 lety

    Une question: pourquoi avoir choisi comme musique de fond des chansons espagnol ?

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Notre fils revenant d'Espagne à du être inspiré...

  • @michelpitard2289
    @michelpitard2289 Před 2 lety

    bonne recette mais dommage que le bruit de fond pertube la recette mais pas l'intermède de la guitare 🎸

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před 2 lety

      Il est parfois difficile de jauger la musique 🎶 nous essaierons de nous améliorer !Merci à vous Bonne journée 🙂

  • @georgescervantes9003
    @georgescervantes9003 Před rokem

    Et le pissalat vous le mettez quand ?? Parceque ce que vous faites là, c’est rien de plus qu’une tarte à l’oignon

    • @calvaco8517
      @calvaco8517  Před rokem

      Bonjour,La tarte à l'oignon est faite sur une pâte brisée et ce n'est pas fait de la même manière que la pissaladière !Si vous regardez bien la vidéo, nous réalisons une pâte à pain et nous mettons de la purée d'anchois (pas celle du vieux Nice malheureusement car nous n'en avions plus), dans les oignons et des anchois sur la pissaladière. Bonne journée 😀