أنجح وأسهل طريقة للفريكة ، نتيجة مضمونة كل مرة!
Vložit
- čas přidán 6. 01. 2023
- #فريكة #الفريك #فريكة_مفلفلة #داناأبوشنب #danaabushanab
جميع المقادير مكتوبة باستخدام الملاعق والأكواب المعيارية
الفريكة :
٢ ملعقة كبيرة سمنة حيوانية
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة متوسطة مفرومة ناعم
٣ كوب فريكة خشنة (نصف كيلو تقريباً)
#داناأبوشنب
نصف ملعقة صغيرة قرفة
نصف ملعقة صغيرة بهار حلو Allspice
نصف ملعقة صغيرة كركم
ربع ملعقة صغيرة هيل
ربع ملعقة صغيرة قرنفل
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
٢ ملعقة صغيرة ملح
٣ أكواب وثلاثة أرباع الكوب مرقة دجاج ساخنة (٩٠٠مل )
#danaabushanab
لوز مقلي للتقديم
الكمية : ٤-٥ أشخاص
ملاحظات :
-يمكن استخدام زيت زيتون فقط أو سمنة حيوانية فقط حسب الرغبة والمتوفر
-البهارات المذكورة أعلاه (نوعيتها، وكميتها) اعتمدتها بعد الكثييير من التغيير والتعديل ووجدت أنها الألذ بالنسبة لي خصوصاً استخدام البهار الحلو Allspice معها يرفعها لمستوى آخر أتمنى منكم تجربتها
#داناأبوشنب
-كل كوب من الفريكة الخشنة يحتاج كوب وربع من مرق الدجاج (٣٠٠مل) فيمكنكم تقليل أو زيادة كمية الفريكة والماء اعتماداً على هذا العيار
-يمكن استخدام ماء ساخن مع بودرة مرق الدجاج بدلاً من مرق الدجاج المنزلي بنفس العيار (٩٠٠ مل من الماء المغلي ومكعب لمكعب ونصف مرق دجاج) مع الانتباه لملوحة المرقة قبل إضافتها لنحافظ على ملوحة معتدلة للفريكة
-في حال عدم وجود "البقجة" حافظة الحرارة ، يمكن لف الطنجرة بحرامين كما اعتدنا في السابق مع أمهاتنا وجداتنا، المهم أن نحكم اللف حتى نحفظ الحرارة لمدة ساعتين لتنضج الفريكة على البخار بهدوووء
ولا تحتاج الفريكة لنقع مسبق في هذه الطريقة ولا كميات هائلة من الماء أو المرق فقط تحتاج للوقت
وهذا يسهل عملية الطبخ ويجعلها ممتازة في كل مرة مع توفير الغاز كإيجابية
وتحتفظ الفريكة بالنكهات القوية بدون غليان أو نقع فتكون طعمتها قوية لذيذة
-في حال رغبتم باقتناء بقجة كالتي استخدمتها بالفيديو بتصاميم مختلفة ، يمكنكم طلبها عن طريق مسج لهذا الحساب على انستغرام الرابط👇🏻
nance_ammar2?ig...
علماً أنها ممتازة جداً وتصميمها أنيق وقطعة عملية
#danaabushanab
لمتابعتي على مواقع التواصل الاجتماعي :
Instagram:
danna_abu_s...
Facebook:
/ dana.abushanab
Tik Tok :
vm.tiktok.com/ZSdjub4qD/
#فريكة #الفريك #قمح #freekeh #فريكة_مفلفلة #داناأبوشنب #danaabushanab
يسلمو يديكي ويعطيكي الف عافيه بتشهي الفريكه ❤
طريقتك مية مية دانا احسنت الله يعطيك العافية
يسلم اديك ما شاءالله وصفه بتجنن وبتفتح النفس💜💜💜
فكرة اكتر من رائعه لازم اجربها
يارك الله فيكي وجزاكي الله خيرا
تسلم الأيادي شيف دانا دائما متميزة بوصفاتك الطيبة
يسلمو أديكي أحلى من عمل فريكة
يسلم هالأيدين يا رب ❤️...كتير حبيت الطريقه مختلفه ومنظر الفريكه خرافي
الله يبارك ما بين ايديكي
داناااا يسلم ايديكي ع هالوصفات اللزيزه والمضمونه بحبك والله ❤❤❤❤
يسلم ايدكي ويعطيكي العافيه
ما شاء الله عليك أنا عن جد بحب كتير اتابع قناتك يسلم هاليدين يا شف فنانة روعة روعة
بتجنننن اكيد رح اجربها ، يسلمو ايديكِ احلى شيف ❤️❤️
يسعدك كل مرة بتيجي ع الوجع ❤❤❤
يا سلام على اللذاذه 😋😋❤❤
ما شاءالله فنانة👏👏
سلم ايديك ويعطيك العافية
ماشالله طيبه بكرة رح جربها وسويه❤
يسلم ايديكي شكلها سفاااااح والله البقجة هاي شكلها اخترااااع رهيب 😍😍😍😍😍
يسلموا ايديكي شيف مبدعه ♥️♥️
ما شاء الله شكلها بفتح النفس واكيد الطعم سفاااح والبقجة احلى اختررراع🔥🔥🔥🔥
وااااااااااااااااااااااو شكلها روعه وراح اجربها ان شاء الله روعاتك دندونه❤️
من اطيب الأكلات بالحياه الفريكه.... يسلم ايديكي ياارب ويسعدك اروع شيف دانا حبيبتي 💜💜💜
ماشاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي
ما شاااء الله كتيير عجبتني الطريقة ولازم أجربها وشكراً إلك على كل التفاااااصيل👌🏻👌🏻👌🏻
اليوم جربتها بهادي الطريقة
جد تسلم دياتك شيف دانا طلعت بتجنن وكتير طيبة
🌹🌹🌹الله يحفظك أختي 🌹🌹🌹
يا عزيزتي دانة أجمل شئ هو حجبك والطعام لذيذ
رووعة تسلم ايديكِ 🌷
جررربتها خرافية يسلم ايديكي ❤
من زمااااان نفسي تنزلي هاد الفيديو ، احلى دندون والله ، يسلمولي هالايدين يا رب 💜💜
كنت بستناه من زماااان 😭❤️❤️❤️ بخاف كتير من طبخ الفريكة خلص راح اتشجع ع طريقتك
ماشاء الله تبارك الرحمن حبيبتي
بتجنن ماشاء الله
مفلفلة و بتشهي النفس
شكراً لك على كل التفاصيل يلي بالفيديو
الله يعطيكي العافية ياعمري
دائماً مبدعة
شكراً لك من القلب ❤
تسلم ايدك روووووووعة ابدعتي كالعادة احلى لايك وتعليق قبل ما اشوف الفيديو
يسلمو اديكِ 🌸💙
يعطيك العافيه
حاسة هاي اكتر طريقة ممكن تطلع فيها الفريكة سفاحة 😊
شهتيني اجربها على طريقتك ❤
يسلمو ايديكي 👏👏
ما شاء الله تبارك الله، دائما مبدعة ومتميزة والتفاصيل والنصائح رهيبة، جزاكِ الله كل الخير وأسعدكِ سعادة تملأ أرجاء حياتك ورزقك من خيري الدنيا والآخرة.
أبدعتي ❤️❤️
تستحقين الايك شرحك في غاية الروعة
استمري وأيضآ في ميزان حسناتك
لأنك قدمت بإخلاص وخوف من الله
مش همك تصوري الفيديو ❤
❤لاء الفيديو طالع من قلبك
فنانة انتي و عمتك
وصفة متميزة وبارك الله فيكي حبيتبي شيف دانا وجزاك الله كل خير وصحة والف هنا يارب واسعد الله مسائك بكل خير يارب ومبدعه دائما في كل وصفاتك الرائعة جدا على اليوتيوب والله يعطيكي العافيه يارب 🤍🤍🤍😘😘❤🌹🌹
تسلم ايديكِ ويعطيكِ العافيه،، طريقه التصويل تعلمتها من ماما احسن طريقه للتخلص من الحصى والحجاره الصغيره اللي بتترسب بالقاع،، 😘💜💜
تسلم ايدك اله يوفقك يعطيك العافية نوريتي
تسلم الايادي❤
يسلموووو ❤️❤️❤️❤️
بتعرفي دانا شو، الي بحبه بقناتك... انتي محترفة مو طابة طبه ع الموضوع وغصب بدك تنجحي القناة.. انتي محترفة.. عمري ما مليت من محتوى قناتك.. يوم مالح يوم حلو.... ❤
بالمناسبة فارت القهوة ونسيتها وانا بكتب بالتعليق 😂
🤣🤣😘😘
طبقتها طلعت بتتتتتشهي يسلم ايديكي
بس انا استخدمت طنجرة الضغط الكهربا 😍😍😍😍
بعيدًا عن الوصفة بحب لباقتك بالحديث وكتابة صندوق الوصف
الله يتمم عليك حسن خلقك ويكرمك
كتير بحب الفريكة الي فترة بحاول اعملها مفلفلة ما بتزبط معي بس اليوم وعلى طريقتك زبطت رهيبة متل الجاهز وأزكى ، وبدون البكجة لفيتها بحرامين .. جد يسلموا ايديكي 😘❤️
ما شاء الله تبارك الله رااائعة الله يباركلك... و البقجة ما شاء الله تبارك الله جميلة أين يمكن أن نجد مثلها إن شاء الله؟
ما احلى الطريقة عقدة عندي الفريكه المفلفله دايما بتطلع يا مخبصه يا حبتها واقفه اكيد راح اعمل هاي الطريقه ومتأكده انها زابطه يسلموا ايديكي اروع شيف
لا للفريكه يلي مش مستويه بعد اليوم 😍😍😍
تسلم الايادي بتشهي لو سمحتي شو نوع الفريكه اللي حضرتك استخدمتيها وشكرا جزيلا
الله يسلم إيديك و عينيك إنت كتير فخمة بالوصف و التفاصيل الصغيرة .. صوتك مريح نفسيا و طريقة تصويرك راااائعة و مونتاج الفيديو مميز وتسجيل صوتك متناسق مع وقت الوصفة و الصور .. كتييير بحب أحضرك .. بس لو سمحت دانا من وين بتجيبي فريكة كويسة ؟ صرت أحس طعم الفريكة متغير ما عم تعجبني .. اظن بالكيلو يمكن أحسن من الباكيتات .. أعطينا رأيك
عاشت ايدك شرحك وطريقتك للطبخ اجنن بس حبيت اعرف من وين نكدر انحصل هاي البخجه اكو في امازن لانه اني عايشه في انكلترة اصير ممنونه الك احبك في الله وشكرا🤩
يسلمو دانا
من وين الطنجره جبتيها بعمان
يعطيكي العافية دانا بدي اسال بالنسبة للفريكة حبة كاملة بتاخد نفس مقدار المي ونفس التسوية؟
البقشه نفس فكره طنجرة الضغط
يا سلام عليك يا دانا بس لو حكيتي كيف نميز الفريكة النظيفة من المصبوغة الي مليانه بالسوق
التجربة خير برهان خصوصي بس تشتريها ازا حطيتي كمشة بالمي وفركتيها وبهت لونها كتير بتكون مصبوغة وكمان الريحة تبعتها لازم تكون قوية من الشوي عرفتي
بتشهي يسلموا اديكي .. دانا شو طريقة الدجاج هذا ؟
سلقته بعدين دهنته زيت زتون مع فلفل أسود بابريكا وهيل ورشة ملح عالنظر وشويته بالفرن تحمير بس 💜
مساء الخير دانا
بالنسبه للفريكه انتي تركتي. الطنجره مكشوفه وإلا غطيتها
وشكرا لك
السلام عليكم لوسمحتِ شو هو البهار الحلو؟ أول مرة بسمع فيه
لو سمحتي ممكن شو نوع الفريكه اللي حضرتك استعملتيها
كل شي منك مضموووون
👍👍👍👍
😊
في بديل من الوقج
يسلمو طب والي ما عندو بقجة؟؟؟
❤❤❤
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍
شو في بديل للبوئجة... ازا ما عنا اياها لو سمحت؟
حكيت بالفيديو حرامين وكتبت بصندوق الوصف💜
طيب انا ما عندي بقجه كم بتاخد وقت ع الغاز وهي مش منقوعه انا بالعاده بنقعها وبطبخها متل الرز بس بحس نكهة الشوي بتروح منها مع النقع وما عمدي جرأه اطبخها بدون نقع
عادي اخليها اكتر من ساعتين؟
أحسن وأحسن😍 ساعتين أقل وقت وزيدي عادي
شيف دانا تحياتي، سؤال اذا سمحتي.. بالنسبة للملح، هل مرق الدجاج اللي عملتيه فيه ملح؟ لانه بدي اعملها بنفس طريقتك بالزبط وخايفه تتطلع مالحة ، املح المرق والا فقط اكتفي بمقدار الملح في صندوق الوصف؟!
@danaabushanab
السلام عليكم والي ماعندها هاي البكجه شو الحل
حكيت بالفيديو💜
😂😂😂😂😂 اهم شي الوصفه من عمتك
شكلها عمتها هي الي عم تصور الفيديو
من وين جبتي البقجة؟؟😊
الحرام بعطي نفس النتيجة ؟
يعني أنا ساعه بتفرج عالفيديو وبالاخير بالبقجه وما عندي 😂😂
والي ماعندها هذي البوقج
دانا واللي ما عنده بقجه 🥹
يعطيك العافيه