Γαρίδες μαριναρισμένες στο φούρνο..... !!!!!!!!!
Vložit
- čas přidán 11. 08. 2023
- Υλικα
1 κιλο γαριδες μεγαλες κατεψηγμενες ή φρεσκες
1 κουταλια της σουπας μουσταρδα
1 σκελιδα σκορδο
1 κουταλακι του γλυκου κοφτο αλατι και πιο λιγο
1 λεμονι το χυμο του
125 γρ ελαιολαδο ( μιση κουπα )
1 /4 κουταλακι του γλυκο ριγανη
μια ροη μαυροπιπερο
Εκτελεση
Σε μια λεκανιτσα, βαζω νερο απο την βρυση ,και βαζω μεσα τις κατεψηγμενες γαριδες να ξεπαγωσουν για 20 λεπτα περιπου ( αν οι γαριδες σας ειναι φρεσκες, παραλλειψετε αυτο το σταδιο )Μολις ξεπαγωσουν τις βγαζω απο το νερο,κοβω τα μεγαλα μουστακια τους προαιερετικα και με ενα ψαλιδι,κανω μια τομη κατα μηκος της ραχης,εκει που φαινετε απο κατω το μαυρο εντερο,με την βοηθεια το ψαλιδιου ή μαχαιριου το τραβαω να βγει,και το πεταω ( δες βιντεο )Αφηνω τις γαριδες σε χαρτι κουζινας.
Σε ενα μπολ βαζω το ελαιολαδο το χυμο λεμονιου,την μουσταρδα και ανακατευω με ενα συρμα χεριου,στην συνεχεια προσθετω το σκορδο,το μαυροπιπερο,την ριγανη,και το αλατι ,κανω ενα καλο ανακατευμα και προσθετω μεσα τις γαριδες,τις κανω και παλι ενα καλο ανακατευμα να καλυφθουν με το μειγμα, σκεπασω το μπολ με μια μεμβρανη και τις βαζω στο ψυγειο για 1 30 - 2 ωρες.Οτραν ειναι ετοιμο και θελουμε να φαμε .τις τοποθετουμε σε ενα ταψι που εχουμε βαλει αντικολλητικο χαρτι στρωνω ομοιομορφα τις γαριδες με την μαριναδα τους , η μια διπλα στην αλλη,μια στρωση και οχι η μια πανω στην αλλη.Τις ψηνω σε προθερμασμενο φουρνο στους 200 βαθμους αερα για 8 λεπτα περιπου μεχρι να παρουν ενα ωραιο χρωμα.....
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Ευχαριστώ για αυτή την πολύ καλή συνταγή
Χαιρομαι που σας αρεσε🙏🙏
Πολύ ωραία συνταγή, ευχαριστούμε Μαράκι!!!
Ευχαριστω Μαρια μου🙏🙏να σαι καλα,χαιρομαι που σου αρεσε
Γεια σου Μαράκι πολυ ωραία μαριναδα έκανες πρέπει να ειναι πεντανόστιμες οι γαρίδες ετσι και στο φούρνο τέλειες υγιεινές καλο βράδυ και καλο δεκαπενταύγουστο με υγεία ❤❤❤😊😊😊
γεια σου Μαριαννθη μου 🥰γινονται οντος πεντανοστιμα,καλη Παναγια να εχουμε 😘😘καλο σου βραδυ
Να είσαι καλά Μαράκι.
Να χαίρεσαι τη γιορτή σου.
Χρόνια σου πολλά.
Απαιχτες οι γαρίδες σου!❤
Ευχαριστω Θωμαις μου🙏🙏να εισαι καλα👄👄
Γειάσου Μαρία σε ευχαριστούμε και πάλι.Σε ευχαριστώ και για την απάντηση για την κομποστα.Και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΆ ΓΙΑ ΜΕΘΑΎΡΙΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΙΟΡΤΗ ΣΟΥ.😊😊😊😊
Εγω ευχαριστω που εισαι ενεργος στο καναλι μου🙏🙏Τα χρονια πολλα θα τα δεχτω παραμονης της γιορτης μου ,που θα ανεβασω ενα βιντεο τουρτα παγωτο μπουενο 😁😁
Γιασου Μαράκι για όσους τρώνε γαρίδες θα τις τσακίσουν.καλο ξημέρωμα με υγεία σε όλους μας
γεια σου Βαγιαννα μου 🥰ειναι ο πιο τελειος μεζες,αλλα απο οτι καταλαβα εσυ δεν τις τρως🤪καλη Παναγια να εχουμε και καλο σου βραδυ😘😘
Καλησπέρα η γαρίδα ειναι καθαρισμένη απο το κέλυφος ;
γεια σου Χρισινα μου 🥰μονο το εντερο καθαριζουμε και κοβουμε λιγο τα μουστακια τα πιο μεγαλα,το δειχνω στο βιντεο,το κελυφος το καθαρισεις οταν ψηθει ,οταν τρως δηλ 😘😘καλο σου βραδυ.
Καλησπέρα Μαράκι μου , γλυκό μου κορίτσι. Γαρίδες
🍤🍤🍤 καταπληκτικός .... μεζές 👌👌👌 σε οποιαδήποτε εκδοχή τους .👍👍 Για ουζάκι ή τσίπουρο καλοκαίρι χειμώνα .
Σε ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή σου . 🙏🏼🙏🏼 Πολλά φιλιά 💋💋 καλή Κυριακή .
🥰🩵🪻💋
Καλό Δεκαπενταύγουστο να έχουμε όλοι μας την φωτίσει και την χάρη της Παναγίας μας . ✝️🙏🏼✝️🙏🏼
Εγω ευχαριστω Ευη μου 🙏🙏που εισαι ενεργη στο καναλι μου🥰🥰καλη Παναγια να εχεις 💋💋καλο σου βραδυ
@@oisyntagestisMarias Πολλά φιλιά κορίτσι μου καλό Δεκαπενταύγουστο να έχουμε. 🥰💖💋🙋♀️🫶💐
@@evivolou7019 ❤❤
@@oisyntagestisMarias 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼