عزيزتي اذا كانت نسبة دهون اللبن اليوناني اكثر من نسبة البروتين فيه على الاقل بخمس مرات ممكن تستخدميه اما اذا كانت اقل فهو غير مناسب للكيتو يعني لازم تكون نسبة الدهون اقل شي 18%
ماشاءالله تبارك الرحمن انتي مدرسة لوجبات الكيتو يعطيك العافية ذكرتي بالفيدبو يمكن تستعمل زيت الافكادو المشكلة ما يحصل دورت عليه ما حصلت استعمل زيت جوز الهند ريحته حلوه
طبعاً ريحة زيت جوز الهند طيب و على حسب ما يرغب كل شخص ممكن تقلي بالزبدة او بالسمن ايضاً اما زيت الافوكادوا ممكن ان تجديه لكنه بصراحة اغلى من زيت الزيتون
الله يسلمك عزيزتي بالنسبة للكالوري تقريباً يطلع نفسه بالمئة غرام من العجينة لكن نسبة الكالوري بالكيتو لازم ما تكون قليلة يعني لا تقل عن 1500كالوري باليوم في الوجبتين من اجل بناء العضلات و التحمل و من اجل ان لا تشعري بالجوع ففي الكيتو دايت السعرات مهمة تختلف عن باقي انواع الدايت بالذا السعرات التي تاتي من الدهون و يجب ان تكون نسبتها 75g كاملة مكملة بين زيوت و دهون حيوانية و دهون من الخضار و المهم بالكيتو ان ناكل كمية معتدلة من البروتين يعني لا تزيد عن 60 غرام بروتين صافي و تقريباً 20 غرام من الكاربوهيدرات و هذه تاتي من الخضار و هذه لا تعد نشويات انما هي الياف . بالنسبة للشباك بامكانك تاكل عشر حبات منهم و بالنسبة السمبوسك حبتين الى ثلاثة حبات في وجبتك لليوم و لازم تاكل معهم طبق سلطة كبير او تبولة بدون برغل او اي طبق خضار مطبوخ من اجل الحصول على المعادن و الفيتامينات اللازمة لجسمك
القلي بزيت الزيتون ممتاز كلام بعض الناس خرطي بالنسبه لكلامهم عن الالديهيدات كل الزيوت اذا وصلت درجة الاحتراق تطلع الالديهيدات وتسبب امراض حط الزيت على نار متوسطهاو هاديه ومافيه اي مشاكل
reem alsakka الله يعافيك يا قلبي طبعاً اغسلها من الداخل بالماء و الصابون عندما اجدها انها التصق فيها شي و لا يخرج منها و لكن بحذر بحيث ان لا يدخل الماء عند سلك الكهرباء و انشفهر مباشرة بشكل جيد و اتركها حتى تجف لثاني يوم كي استعملها مرة اخرى ..احيانا تنظفها بمنديل ورقي حاف او مبلل بالماء على حطب المادة العالقة بها على حسب تأثير طعم المادة التالية في الطعام .
Anwar zwad الكاربوهيدرات الموجودة فيه ليست من السكر و لا من النشاء و بالتالي الكالوري فيها يعادل صفر . فلا تحتمي لهذا لانها معناها لتركية جزيئات سكر الاريثريتول .
حبيبتي سوف اضيف لك الطريقة هنا الفيديو فيه طريقة طحين اللوز الممتاز و طريقة استخراج الحليب منه و صنع اللبن الكيتوني ايضاً افتح الرابط لو سمحت czcams.com/video/wFCCaqt98eE/video.html
الله يسلمك و يعافيك طبعاً اذا عملت طريقة طحين اللوز كما عملت لكم اياه بالفيديو السابق بامكانك تاكلي كل يوم سمبوسك لانه هذا الطحين يلي عملته خالي الكاربوهيدات و تقريباً الدهون فيه أصبحت لا تتعدى عن 5g و البروتين ايضاً لا يتعدى عن 5g بذلك بامكانك تاكل منه كل يوم .
كل انواع اللبن ممنوعة حتى اليوناني الا اذا كان نسبة الدهون فيها عالية بخمس مرات عن البروتين و الكاربوهيدرات معاً و اذا كانت اقل من ذلك حتماً سوف تخرجك من الكيتو
بارك الله بكم لو سمحت هذه الطريقة جربناها وطلعت غير متماسكة بالغلط علقت على طريقة العادي اللوز وضعنا المطحون وليس الطحين والموزريلاوجدتها فيها زيوت مهدرجة هل هذا سبب عدم التماسك جزاكم الله خيرا
بركات عبد الكريم المهم انك تضيف لها السيليوم يلي هو قشور بذور القاطونة اما جبنة الموزاريلا فيجب ان تستخدمها بدون زيوت مهدرجة يعني تكون جبنة مصنعة حيوانية
زيوت القلي المصنوعة من الذرة و الكانولا و غيرهم هي زيوت مهدرجة و معدلة ورائياً و هي غير صحية و طبعا ممكن تقلي بزيت دوار الشمس العضوي و هذا غير متوفر في اغلب بلدان العالم و سعره تقريباً بسعر زيت الزيتون
لا يا قلبي ليس مل اللبن اليوناني مناسب للكيتو الا اذا كانت نسبة الدهون فيه اعلى من البروتين و المآرب الموجود فيه على خمس مرات على الاقل و هذا غير موجود
رووووووعة تسلم ايديكي شي بيشهي ❤️❤️❤️❤️
تسلمي يا قلبي 🥰
بيجننننننننننن
لو سمحتي ممكن تحطيلي رابط المابلاسيروب ماعم لاقيه وايش هية استخداماتوا
تبارك الله فيما أعطى 🕋 أنت موهبة ربانية 👍🏻 وصفة روووووعة 🤩 اشكرك كثيرا على السمبوسك احبه كثيرا 💕 وفقك الله وشافاك من كل داء 🌹
شكراً لك حبيبتي بارك الله بك
ماشاء الله تبارك الله اكلاتك تجنن
وانا ماشيه على النظام الكيتوجينك والصيام المتقطع ليه ثالث شهر واكلاتك تشبع
الله يجزاكي جنة الفردوس
وسعادة الدارين
Lola Bm
بارك الله بك و شكراً لك
تسلم ايديكي مدام ابنسام انت ست لطيفة وطريقة شرحك مبسطة وسهلة
يعطيكي الف عافية
الله يسلمك و يعافيك يا قلبي كلك ذوق 🌹
انتي مبدعة تبارك الله 😍😚
تستحقي مليون لايك .مبدعة ..ما شاء الله عليكي
ماشاء الله عليكي كل شي روعه من ايدك
شكراً لك حبيبتي كلك ذوق
تسلم ايديكي مدام ابتسام 💖
تسلم ايدك
شي بشهي والله
فنانة ماشالله عنك
ما شاء الله عليكي تبارك الله وتسلم الايادي
ماشاء الله الطعم لذيذة الله يوفقك يارب 👍🏻😍
صحة و الف عافية و شكراً لذوقك
تسلم ايدك يامدام ماشاء الله
الله يسلمك يا قلبي شكراً لك
واووو مبين كلش طيب شكرر
مبدعة ماشاءالله
ماشاااء الله مبدعة وبتفشي الفلب
شكراً لك حبيبتي
ما شاء الله عليكِ روعة
عبقرية ماشاء الله الله يحميكي ويحفظك ❤️
تسلمي يا قلبي و شكراً لك
مبدعه
مبددعه يبارك الرحمان
شكراً لك
يسلم هل ديات..
بس ياريت يكونوا المقادير بصندوق الوصف
هيك بكون أسهل علينا..
الله يسلمك عزيزتي
المقادير ذكرتهم بالفيديو ومكتوبين بالانكليزي على الفيديو .
تسلم ايدك
مايصير نستخدم اللبن اليوناني بدل الكريمة
عزيزتي اذا كانت نسبة دهون اللبن اليوناني اكثر من نسبة البروتين فيه على الاقل بخمس مرات ممكن تستخدميه اما اذا كانت اقل فهو غير مناسب للكيتو يعني لازم تكون نسبة الدهون اقل شي 18%
ماشاء الله عليك
فنانه
💕💕💕💕💕 وين جانت عنيي هذه القناه .. عاشت ايدج يا مبددعه
شكراً لك
قناتي موجودة من اكثر من ثمان سنين يا قلبي
ليتك تحطي المكونات بصندوق الوصف 🥺
تسلم الايادي ...عمل مراتب ورائع
متصفح
الله يسلمك و شكراً لذوقك
رووعه يسلم ايديكي يارب
الله يسلمك
دائما مبدعة يا مدام
عاشت ايدج عيوني انتي
The Teacher
تسلمي يا قلبي شكراً لك
@@ebtesamazimeh 😁
ماشاءالله تبارك الرحمن انتي مدرسة لوجبات الكيتو يعطيك العافية ذكرتي بالفيدبو يمكن تستعمل زيت الافكادو المشكلة ما يحصل دورت عليه ما حصلت استعمل زيت جوز الهند ريحته حلوه
طبعاً ريحة زيت جوز الهند طيب و على حسب ما يرغب كل شخص ممكن تقلي بالزبدة او بالسمن ايضاً اما زيت الافوكادوا ممكن ان تجديه لكنه بصراحة اغلى من زيت الزيتون
ماشاءالله فعلا شي رائع
الله يعطيكي الف عافية
الف شكر الك
الله يعافيك و شكراً لك
اهلآ اهلآياقلبي كيفك كل عام وانتي بالف خير وصحة وعافية عليكي وعلى أولادك وتسلم ايدكي حبيبتي مدام ابتسام والله بتستاهلي أكثر من لايك بحبك بحبك 😘😘😘
ثامر العلي
الله يسلمك و انت بألف خير يا قلبي و شكراً لذوقك
يسعدك ربي
ما شاء الله
هاتي واحده
شكراً لك عزيزتي
You are the best
Thank you
يسلم ايديكي ويعطيكي الف عافيه
الله يسلمك و يعافيك يا قلبي
تسلم ايديكي مدام ابتسام
عندي سؤال لو سمحتي انا عملت العجينة وطلعت روعة .بس لأن طحين اللوز غالي عندي جبت نص كيلو طحين اللوز وضفت عليه ٢٠٠ غ طحين جوز الهند و٢٠٠ غ طحين الكتان وخلطتهم منيح ونخلتهم والخشن طحنتو وصار عندي طحين ناعم روعة .السؤال هل الكالوري يبقى نفس الشي؟؟ والكمية طلعت كتير .يعني طلع ٤٠ حبة شيشبرك. و٢٠ حبة سمبوسك .بس انا رقيت العجينة كتير رقيقه. السمبوسك قطعتها بفنجان شاي والشيشبرك بفنجان قهوة.اتمنى تجاوبيني. والله يعطيكي الف عافية وصفاتك روعة .وانا عاملة ريجيم لو كارب
الله يسلمك عزيزتي
بالنسبة للكالوري تقريباً يطلع نفسه بالمئة غرام من العجينة لكن نسبة الكالوري بالكيتو لازم ما تكون قليلة يعني لا تقل عن 1500كالوري باليوم في الوجبتين من اجل بناء العضلات و التحمل و من اجل ان لا تشعري بالجوع ففي الكيتو دايت السعرات مهمة تختلف عن باقي انواع الدايت بالذا السعرات التي تاتي من الدهون و يجب ان تكون نسبتها 75g كاملة مكملة بين زيوت و دهون حيوانية و دهون من الخضار
و المهم بالكيتو ان ناكل كمية معتدلة من البروتين يعني لا تزيد عن 60 غرام بروتين صافي و تقريباً 20 غرام من الكاربوهيدرات و هذه تاتي من الخضار و هذه لا تعد نشويات انما هي الياف .
بالنسبة للشباك بامكانك تاكل عشر حبات منهم و بالنسبة السمبوسك حبتين الى ثلاثة حبات في وجبتك لليوم و لازم تاكل معهم طبق سلطة كبير او تبولة بدون برغل او اي طبق خضار مطبوخ من اجل الحصول على المعادن و الفيتامينات اللازمة لجسمك
@@ebtesamazimeh شكرا عزيزتي على التوضيح والله يعطيكي العافيه ❤👍
ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة والعافية 😘
الله يسلمك و بعافيك
ياعيني تسلم ايدك وكل سنة وانتي بخير ❣
و انتم بألف خير خبيبتي و ربي يسلمك
اذا نريد نستخدم طحين جوز الهند بدل عن طحين اللوز فما مقدار طحين جز الهند الذي نستخدمه. شكرا!
نصف المقدار طبعاً لانه طحين جوز الهند يتشرب سوائل كثيرة فانتبهي لذلك
ممكن سمسم بدل اللوز شكرا
حبيبتي مدام ابتسام كيفك ان شاء الله منيحه عيوني مدام ابتسام انا عيزه اعمل مرق باميه لكن الصلصه الطماطم اومعجون طماطم مالقيت خالي سكر اخذملعقه واحده عادي ولالا ارجوكي جاوبيني عيزه اعملهه بكرا ان شاء الله 😘
ثامر العلي ملعقة واحدة ما مشكلة و فيك تعملي البامياء بالصلصة لكن لا تاكلي صلصة اكثرمن اللازم في وجبتك
القلي بزيت الزيتون ممتاز كلام بعض الناس خرطي بالنسبه لكلامهم عن الالديهيدات كل الزيوت اذا وصلت درجة الاحتراق تطلع الالديهيدات وتسبب امراض حط الزيت على نار متوسطهاو هاديه ومافيه اي مشاكل
على فكرة زيت الزيتون من اكثر الزيوت الصحية للانسان و يتحمل درجة حرارة 220 وبالإمكان القلي فيه ... لكن لا يصبح ضار إلا عندما يصل لدرجة الاحتراق .
يا عيني يا عيني هاد يللي نفسي فيه ❤️❤️❤️
هلأ ممكن الششبرك نقليه ونحطهم باللبن ؟
بالنسبة الششبرك الكيتوني فيك فقط تشويه اما القلي يصبح ثقيل على المعدة لكن اذا هذه رغبتك ممكن تعمليه مقلي
طبعا القلي يعني زيادة دهون وسعرات
يسلم ايدك .. مافينا نعمل باللبن البقر او الماعز للشيشبرك
majeda jaber
الله يسلمك يا قلبي
اللبن ممنوع بالكيتو ان كان لبن ماعز او لبن بقر و الحليب ايضاً ممنوع
بيصير بطحين جوز الهند وبذر الكتان
Iman Daloo
لا يا قلبي طحين جوز الهند لا يتماسك مثل طحين اللوز بهذا الشكل ضروري تعمليها بطحين اللوز
مدام ابتسام جزاك الله كل خير بالنسبة بزيت جوز الهند بعد القلي هل يمكن القلي فيه مرة ثانية او اصبح غير صالح للاستخدام
iman almohammad
شكراً لك يا قلبي
اكيد فيك تقلي فيه مرة ثانية و ثالثة و اذا موجود عندكم زيت دوار الشمس العضوي كمان ممكن تقلي فيه
الله يعطيكي الف عافية ... جبت طاحونة متل تبعيتك بس سؤال هل بتعسليها من جوا بالماء ولا وبتخرب
reem alsakka
الله يعافيك يا قلبي طبعاً اغسلها من الداخل بالماء و الصابون عندما اجدها انها التصق فيها شي و لا يخرج منها و لكن بحذر بحيث ان لا يدخل الماء عند سلك الكهرباء و انشفهر مباشرة بشكل جيد و اتركها حتى تجف لثاني يوم كي استعملها مرة اخرى ..احيانا تنظفها بمنديل ورقي حاف او مبلل بالماء على حطب المادة العالقة بها على حسب تأثير طعم المادة التالية في الطعام .
عاشت ايدك مدام ابتسام
بالنسبة لجبنة الموزوريلا قياسها بالغرام 250 يطلع معي كوبين ونص شو الغلط اللي عندي ؟
متصفح
ممكن كوب المقاس يلي عندك اصغر من يلي عندي
او الجبنة عندك مالها مضغوطة كثير مثل يلي عندي يعني ما لها مكثفة على بعضها ..على كل انت ضيف 250 g
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الطرشي ينفع وكم الكمية المحددة للأكل منه
عبد الرحمن العبيدي
عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
طبعاً بامكانك ان تأكل الطرشي اذا كان خالي من اضافة السكر له .. و بإمكانك تاكل حسب رغبتك
عاشت ايدك مبدعة والله.بس سؤال حبي هذا السكر اشتريته انت انا من نفس الموقع يلي حطيتي بالتعليقات بس ليش مكتوب بالمكونات ١٠٠ غرام الكاربوهيدرات؟
Anwar zwad
الكاربوهيدرات الموجودة فيه ليست من السكر و لا من النشاء و بالتالي الكالوري فيها يعادل صفر . فلا تحتمي لهذا لانها معناها لتركية جزيئات سكر الاريثريتول .
شكرا جزيلا ع الجواب الله يعطيكي الف عافية❤😘
هل ممكن استخدام العجانه الكهربائية في خبز الكيتو أو محضرة الطعام
اكيد ممكن تستخدمي العجانة الكهربائية
يعطيكي العافية
في مجال نقلي بزيت بزور العنب؟
الله يعافيك يا قلبي
لا ما في مجال زيت بذور العنب لسى اغلى من زيت الافوكادوا يفضل القلي بزيت الافوكادوا او زيت جوز الهند
مدام انت ذكرتي ان ياليت تعتمدوا طريقة طحن اللوز طيب ما قلتي الطريقة ماشاءالله ماطلع منه زيوت كيف هيك ربي يسعدك ودي رد شافي
حبيبتي سوف اضيف لك الطريقة هنا الفيديو فيه طريقة طحين اللوز الممتاز و طريقة استخراج الحليب منه و صنع اللبن الكيتوني ايضاً
افتح الرابط لو سمحت
czcams.com/video/wFCCaqt98eE/video.html
مطبخ مدام ابتسام ربي يكرمك
يعطيك العافيه وتسلم دياتك بس عندي سؤال ممكن آكل كل يوم سمبوسك ولا بيأثر ع نزول الوزن
الله يسلمك و يعافيك
طبعاً اذا عملت طريقة طحين اللوز كما عملت لكم اياه بالفيديو السابق بامكانك تاكلي كل يوم سمبوسك لانه هذا الطحين يلي عملته خالي الكاربوهيدات و تقريباً الدهون فيه أصبحت لا تتعدى عن 5g و البروتين ايضاً لا يتعدى عن 5g بذلك بامكانك تاكل منه كل يوم .
@@ebtesamazimeh مشكوره حبيبتي
يسلموا ايديكي بس هي العجينة ممكن نحطها بالفريزر قبل الشوي
Najlaa Hababa
الله يسلمك
طبعاً ممكن تحطيها بالفريزر قبل الشوي
شكرا جزيلا
شو ممكن نحط غير جبنة الموزريلا لانو ماعندي مايكرويف
ما شرط تذوبي الجبنة بالمايكرويف ممكن تذويبها على حمام ماء ساخن
فينا نستخدم لبن يوناني؟
كل انواع اللبن ممنوعة حتى اليوناني الا اذا كان نسبة الدهون فيها عالية بخمس مرات عن البروتين و الكاربوهيدرات معاً و اذا كانت اقل من ذلك حتماً سوف تخرجك من الكيتو
بارك الله بكم لو سمحت هذه الطريقة جربناها وطلعت غير متماسكة بالغلط علقت على طريقة العادي
اللوز وضعنا المطحون وليس الطحين والموزريلاوجدتها فيها زيوت مهدرجة
هل هذا سبب عدم التماسك جزاكم الله خيرا
بركات عبد الكريم
المهم انك تضيف لها السيليوم يلي هو قشور بذور القاطونة اما جبنة الموزاريلا فيجب ان تستخدمها بدون زيوت مهدرجة يعني تكون جبنة مصنعة حيوانية
ليش مو مسموح نغلي بالزيت العادي؟
زيوت القلي المصنوعة من الذرة و الكانولا و غيرهم هي زيوت مهدرجة و معدلة ورائياً و هي غير صحية
و طبعا ممكن تقلي بزيت دوار الشمس العضوي و هذا غير متوفر في اغلب بلدان العالم و سعره تقريباً بسعر زيت الزيتون
لبن اليوناني بيمشي حالو اذا بدك
لا يا قلبي ليس مل اللبن اليوناني مناسب للكيتو الا اذا كانت نسبة الدهون فيه اعلى من البروتين و المآرب الموجود فيه على خمس مرات على الاقل و هذا غير موجود
You are the best 🌹 🌹
Linda Berraies
Thank you
يعني كوب جبنة؟
250 غرام جبنه
كوب مقاس كبير و يفضل ان توزنيهم
تسلم ايديكي والله فنانه ومبدعه ماشاء الله💖💖