15평 정도 크기로 베이글집을 하려면 필요한 필수 장비들이 어떤게 있을까요? 베이글은 약 10종류 오전 10개 오후10개 정도해서 하루 100개 생산 예정입니다. 그리고 도우컨은 필수로 필요한건지 아니면 있으면 도움이 어느정도 어떻게 되는지도 궁금합니다(비용적인 부분은 빼고, 업무적으로 도움이 되는 장빈지 궁금합니다!)
현재 볼텍스 오븐은 주문제작으로만 판매 하고 있어서 정보를 찾으시길 어려울겁니다. 프차에서는 베이커리카페 리코 나 빵선생 몇몇 지점 그리고 개인카페 들이 쓰고 있는 걸로 알고 있습니다. 하드계열 빵에 관심이 있으시면 특히 좋은데 아무래도 원적외선 방식을 쓰다 보니 빵 나오는 시간이 일반 오븐보다 빠르게 나옵니다. 그래서 처음 쓰실때 적응이 필요합니다. 관심있으시면 연락주시고 매장에 한번 찾아 오셔서 직접 보시는걸 추천 드리고, 공장쪽에 연락처 원하시면 알려 드리겠습니다.
영상 정말 도움되서 정주행중이에요. 같은내용이라도 대본짜셔서 좀더 매끄러운 진행하시면 조회수가 훨씬 오를것같습니다.
현실적인 세팅조언 정말 감사드려요!!!
유익한 정보를 공유하게 해 주셔서 감사합니다 창업 하기위해 준비중이지만 막상 난감합니다 ㅎㅎ
창업 하고 나서도 계속 몇번 더 봐야겠어요~^^
15평 정도 크기로 베이글집을 하려면
필요한 필수 장비들이
어떤게 있을까요?
베이글은 약 10종류 오전 10개
오후10개 정도해서 하루 100개 생산 예정입니다.
그리고 도우컨은 필수로 필요한건지
아니면 있으면 도움이 어느정도 어떻게
되는지도 궁금합니다(비용적인 부분은 빼고, 업무적으로 도움이 되는 장빈지 궁금합니다!)
010 2480 7383 으로 연락한번 주세요.
와드박고갑니다!
안녕하세요 데크오븐에 대해서 여러가지 찾아보는중에 영상에서 소개해주신 볼텍스 오븐에 대해서 찾아보고 싶은데 인터넷에는 정보가 없네요 어떻게 찾아 들어가야될까요?ㅎㅎ알려주시면 감사하겠습니다~
현재 볼텍스 오븐은 주문제작으로만 판매 하고 있어서 정보를 찾으시길 어려울겁니다. 프차에서는 베이커리카페 리코 나 빵선생 몇몇 지점 그리고 개인카페 들이 쓰고 있는 걸로 알고 있습니다. 하드계열 빵에 관심이 있으시면 특히 좋은데 아무래도 원적외선 방식을 쓰다 보니 빵 나오는 시간이 일반 오븐보다 빠르게 나옵니다. 그래서 처음 쓰실때 적응이 필요합니다.
관심있으시면 연락주시고 매장에 한번 찾아 오셔서 직접 보시는걸 추천 드리고, 공장쪽에 연락처 원하시면 알려 드리겠습니다.
안녕하세요
지금 사장님 가게 전기계약이 얼마로 해서 쓰시나요?
12키로로 쓰고 있습니다. 베이커리 카페 준비중이신가요?
전6평 ㅎㅎ 뭘어찌해야할지 멘탈이나갔어용 ㅠㅠ
궁금하신점 있으시면 010 2480 7383 으로 연락한번 주세요.
대흥 라진 한영 데크오븐 차이가 어떤가용?
제 개인적인 의견으로는 내부를 분해해 보았을때 출력이나 구조는 대동소이 합니다. 하지만, 외부 디자인적으로 보면 대흥이 제일 낳고 라진이 가장 올드한 느낌입니다. 새것 기준으로 가격도 대흥이 제일 비싸고 라진이 제일 저렴합니다.
가계 주소 부탁합니딘 찿아뵈엏으면 합니다
서울 송파구 양산로 11 까페고센 입니다. 오시기 전에 010 2480 7383 으로 연락한번 주고 오세요.
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