ألذ محاشي و ورق عنب ب لمسات لذيذه و حلوه ام يزيد التركستاني
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- ألذ محاشي و ورق عنب
الحشوة /
ضعي في القدر تقريبا ربع كيلو لية غنم مفروم ( شحم ) و قلبيهم حتى يذوب و ضيفي 6 حبات بصل مفروم و ضيفي نص كوب زيت زيتون و قلبيه حتى يذبل البصل و ضيفي ملقعه كبيره مليانه معجون الفلفل و 3 ملاعق كبارمليانه معجون الطماطم و قلبيه و ضيفي بهار مشكل فلفل اسود و شوية قرفه و ملح و قلبيه و ضيفي 6 حبات طماطم مقشر و معصور او مقطع ناعم و قلبيه حتى تطلع ريحة البهار و يتسبك و ضيفي 6 اكواب رز مغسل و نص كوب او اقل دبس رمان او حسب الرغبه و قلبيهم شويه
و بعدها طفي النار و ضيفي فوقه شبت بقدونس و كزبره مقطع ناعم و اخلطيهم
و ممكن تضيفي عصير ليمون إختياري
تتبيلة الدجاج /
افخاذ دجاج او دجاج كامل مغسل رشي فوقه بهار مشكل - كركم - بودرة فلفل احمر حار - فلفل اسود - سمن - ملح و تبلي الدجاج
الصوص /
معجون طماطم كميه حلوه + معجون الفلفل + ملح + مكعبين مرق دجاج + فلفل اسود + نص كوب زيت زيتون + نص كوب او اكثر دبس الرمان + عصير ليمون إختياري + و مويه مغليه و اخلطيهم
الطريقه/
تحشي الخضار الي تحبيه زي البصل و الفلفل الرومي و الكوسه - كرم - ورق عنب و.....
رصي الدجاج في قاع القدر و رصي فوقه بطاطس مقطع شرائح عريض و حطي فلفل حار حبات و رصي المحشي و ورق العنب و ضعي فوقه شرائح ليمون - فصوص ثوم - فلفل حار - اسكبي فوقه الصوص و حطي الثقاله و غطي عليه و بعد مايغلي اتركيه ١٠ او ٢٠ دقيقه و بعدها هدي عليه النار تقريبا يأخذ من ساعتين الى ساعتين و نص
و بعدها الأفضل تقلبيه بعد مايبرد
الدعاء لحفظ النعمه اللهم لك الحمد والشكر حتى ترضى اللهم ادمها نعمه واحفظها من الزوال
ادام عليكم نعمه الصحه والعافيه
ماشاءالله تبارك الله لاقوة الا بالله ربي يحفظك ويحميك من كل شر.... اللهم ادمها من نعمه واحفظها من الزوال ❤❤❤
الله يسعدك ويوفقك ياخت كريم ماشاء لله تبارك الله
ماشاءالله لا قوة إلا بالله الله يعطيكي العافيه ويباركلك في عمرك يارب اشكركي حبيبتي ام يزيد احبك في الله
ماشاءالله من جد شيء ممتع ومميز يعطيك العافية ❤❤
تستاهلي مليون لايك يا أم يزيد
الحمد الله الذي بنعمته تتم الصالحات
ماشاء الله تبارك الله يجنن فنانه
بسالك اختي يصير اعمل في الكشنه ثوم قبل ماتحطي معجون الطماطم ..لاني من عشاق الثوم😁
تحفةفنيةجمالهايكفي للشبع ❤سبحان الله على جمال المقلوبة المحشيةمن كل الاصناف يسلم يدك ياربي ادمها نعمة ❤
تسلم ايدك حلووو جدااا❤
ماشاء الله تبارك الرحمن بالعافيه
ما شاء الله. هذا من فضل ربي.. سلمت الايادي 👏🏻😋
احبك في الله 💗اختي ام يزيد ما شاء الله لا قوة إلا بالله ربي يبارك لك في عيلتك و يقر عينك فيهم أنا اسمي عايشه اتابعك من امريكا 🥰
ام يزيد ماشاء الله عليك دايم مبدعه
ياسلام
شكراً على هالوصفه الحلوه ❤❤❤
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘❤️❤️❤️
ماشالله تبارك الله لاقوة الا بالله
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🌻
تسلم اىايادي
رائع ماشاءالله تسلم ٨
يسلمواااااا
ماشاء الله تبارك الله من جد مشهي تسلم يدك ام يزيد
ماشاء الله تبارك الله عليك يا ام يزيد
كعادتك الابداع والفن تبارك الرحمن 😋😋
ما شاء الله ا لف هنا تسلم ايدك تعيشي و تعملي ا لحو كله 👏💕
روووووووعه ماشاء الله تبارك الله لايك بالعافيه عليكم
ما شاء الله شغل مرتب ومشهي يا أم يزيد ❤ منك نتعلم ❤❤
ماشاء الله
ما شاء الله تسلم ايدك يا ام يزيد الاكل يشهي
تسلم يدك❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدج ان شاءالله راح اطبقه
بالتوفيق ان شاء الله 👍❤️👍
ممتاز اللهم بارك لكم
مشاء الله طبخ متميز
مبدعة ام يزيد عاشت الايادي ⚘
ماشاء الله عوافي عليكم 😋👍🌹
حلوه ❤❤
عاشت يدك❤
هادشي تيشهي الله يعطيك الصحة صديقتي يستاهل التجريب 👌👌👌👌😋😋😋😋
ايش نوعه ورق العنب؟؟؟
ماشاء الله تسلم الايادي
معجون الفلفل منين تجيبينه حبيبتي ❤
من محلات السوريين
معجون الفلفل ماشاء الله تبارك الله بنفسها سوته نزلت فيديو عن طريقته مافي سعودية ست بيت شاطرة بتشتري جاهز
يا أخي أنت مسلم
اعياد الميلاد ليست في الاسلام بل في دين الكفار
اتق الله
ماشاء الله انا من الجزائر هل في ترحيب
تراحيب المطر بالجزائر وبكل اخواننا المسلمين
ياهلا و مرحبا بكم
ما شاء الله اوايش افضل نوع
ورق العنب جاهز ايش نوعه
أنواع ورق العنب
ورق أورلاندو، الريف، يرقات، أمريكان قاردن
الحشوة لما تنطبخ احلى ولا وهي نية ؟؟
انا جربت كلها نفس الشي مافي فرق
@@user-mw6rn7kp9s شكرا لك
لما حطيت شرايح ليمون بقشره عالمحشي طلع في المحشي مراره مزعجه مررره
شيلي الحبوب اهي اللي تسبب مرار
هذا السجة ولا زعاج كلها على طبخة 😂
اذكري الله