سمك السلمون بخلطه مميزه لتاخدي النفس الأطيب مع دلال حناوي
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- سمك السلمون
المقادير
-أربع قطع كبيره سمك سلمون
-ملعقه اوركانو (زعترأخضر )
-مقدار ثلاث أرباع فنجان قهوه عصير برتقال
-فنجان قهوه عصير ليمون
-خل ملعقتين
-خمس حبات عنب وممكن البديل زبيب ينقع بلماء مسبقاًليطرى ويلين
-نصف كاسه زيت ممكن زيت مازويلا وممكن زيت زيتون
-ملعقه زبده
-ملح وبهار حلبي وبهار أبيض وملعقه صغيره توم مطحون وممكن يقدم معه شرائح توم مقليه
جوز خمس حبات
كوب رز يطبخ بصوص السمك اللي شوحنا فيه السمك
بصله صغيره مقطعه شرايح
منكهات حبات هال ورق غار مستمير فلفل وقرنفل وممكن عود قرفه
التحضير
يتبل السمك بلمكونات
ونتركه ثلاث ساعات
يسخن الزيت بصينيه ونضع قطع السمك لتاخد استواء ولون دهبي جميل يتم قلبها لنكمل الإستواء من الطرف التاني
نضع شرايح البصل ونقليها وقت تشويح السمك لتاخد لون غامق نضع الجوز ونضع الزبده دقائق
نرفع السمك بعد الإستواء
ونصفي المرق من المنكهات العطريه ونستبعد شرايح البصل نتخلص منها
ونبقي الجوز والعنب
نصفي المرق
ننقع كوب رز مسبقاً بملح وماء من الحنفيه لمدة ساعه
كل كوب رز بحاجه لكوب وربع سائل من صوص السمك ومنكمل مقدار السائل بماء
نرفع شرايح السمك ونضع قليل من الصوص ونضع قليل من الجوز وكم حبة عنب والباقي نضعه فوق الرز لنطبخ الرز
يعني نحنا بحاجه لكوب رزكوب وربع سائل
بعد نضج الرز بلنهايه نضع قطعة سمك والجوز ونكمل طهيه
نسكب الرز
والسمك الباقي ممكن نضع بطاطا مقليه معه وتضعه بلفرن مدة عشر دقايق لتاخد البطاطا وتشرب الصوص
وممكن نقدمه مع البروكلي المشوح أو الخضار المشوحه أو خضار سوتيه مع قطع ليمون وممكن تقدم الشرايح مع طبق الرز المزيين بعين الجمل (الجوز)وقطع السمك ولا أطيب
من كتيب مطبخ دلال حناوي
لك يعطيكي الف عافيه يارب انا بحب اكلاتك ويلي بحب اكلات مدام دلال لايك
جميل
القرآن جنة ؛يا من تبحثون عن جنان اللہ في أرضه ♥
ام شريف حمامي
كلامك بيشرح الصدر الله يطعمنا
قولي آمين
صراحه مافي اطيب وأصح من الاكل السوري من السعوديه
عاشت ايدج مدام دالال
تماااااام جمعة الجاية رح اعملها يسلم ايديكي مبارح عملتا كمان عطريقتك بالفرن طلع شي ببيض الوش 👌
يعطيكي العافية خالة دلال ، كتير عجبتني وصفتك انشالله رح اجربها على طريقتك
جمعة مباركة عليك وعلينا خاله دلال ربي مايحرمنا من طبخك ياحق
ما شاء الله لا قوة الا بالله ربي يعطيك العافيه ست دلال عن جد شغل جميل ومرتب ويفتح النفس ونظافه الله يطرح لك البركه ويزيدك من خيره يارب تسلم ايدينك يا عسل 🌹
سبحان الله الحمدلله وجودك بلسم للروح هلا
صحة وعافية مدام....اليوم جربت برغل ببندورة طلعت بتشهي الله يجزيك الخير ،
الله يجزاك الخير حبيبتي......ماتتخيلي اديه عم نستفيد من وصفاتك الجميلة والرائعة ...اتمنى اني اشوفك يوما ما يابنت بلدي ...بحبك كتير
الله عليكي مبدعه بكل معنى الكلمه 😚🌷🌷🌷
الله يعطيكي العافية يا مبدعة انتي بحبببك وبحترمك من كل قلبي عم استنا بلدقيقة وصفاتك وخصوصا الحلويات قبل رمضان
سوريا القلب على راسي ومن عيوني
يعطيك العافية ويسلمو ايديك فعلا شي بشهي مدام دلال وشكل السمك رائع جدا وشكرا
افضل طريقه لعمل السلمون تسلم يدك
reem musa صدقتي فعلاً ولا أطيب بتتمتعي بمذاقه الطيب
نورتي يا احلى ست في الكون وانا كنت عبستنى تنزلي هل الأكلة من تحت دياتك الله يعطيكي الف عافية يارب وتحية ألك من نص حلب
وردة النرجس حلب تسلميلي نورتي وعلى راسي
اهلين شيف دلال فعلا اشقنالك تسلم ايديكي على وصفاتك الطيبة (بس الي طلب ممكن تعمليلنا معجنات قبل رمضان بحيث نقدر نحفظها في الفريزر )وكل عام مسبقا بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك )
لو سمحتي مدام دلال انتي حطيتي السمك بل فرن بعد ماقليتيه عل غاز ولا بس لقلي كافي لحتا يستوي
الله يسلم هل الايدين مدام دلال وصفه راااااااءعه
تسلم ايديك مدام دلال ❤️❤️❤️
يسلمو إيدك مدام دلال 👍
تسلم ايديكي خالة دلال يخليلي اياكي بصير اعمل هالطريقة على نوع تاني من السمك ولابس حصريا عالسلمون
نورتي ياست الحبايب شتقتلك كتيررررر ويسلم ئيديكي علا هيك افكار جديده شي بجنن وبشهي صحتين وهناا سلفا علاقلبكن يارب وشكل ولااروع من هيك الله يسلم دياتك ومايحرمنا منك انتي بجنني بحبك موووووووووووووووووت ياست الحبايب وكل عام وانتي بخير مناسبه شهر شعبان
Nour Ismail وجودك بيسعدني ياطيبه
تسلميلي هلا وغلا ياعسل
تسلم الأيادي شغلك مميز دايما ممكن استخدام هل وصفه لاي نوع سمك والا مابيضبط
يسلمو ست دلال
تسلم دياتك يااحلى مدام شي بشهي
اشكرك مدام دلال وممكن هذالطريقه تنفع لسمك التونه
الله يجزيك الخير اخت دلال
يسلم ايدكي ياست ستات المطبخ 😘😘😘
تسلم ايدك مدام دلال وصفه رائعة
وااااااو ماشاء الله مبدعه بس مدام انا بتوحم 😂
عاشت الايادي يا مبدعة
مدام دلال الله يعطيكي العافية يارب
لوسمحتي بالنسبة لمربى البانجان اتبعت نفس الطريقة ولكن من بعد ماغليته 3دقائق بالماء وحطيته بعدا بالماء العادي صار البانجان لين شو اعمل؟؟ارجو منك الرد😘
شي روع يسلمو ديتك يارب
مدام دلال يعطيكي عافية ياريت طريقة فلافل عم يطلع معي معجن من جوا
يعطيكي الف عافية ..ممكن بدل السلمون سمك سلور او اي نوع سمك؟؟
+ممكن طبعاً سمك السلور بيلبق معه مكون الكزبره استبعد العنب واترك البرتقال والليمون nada Sy
تسلم ايدك يارب
يسلمو ايديك
بس ايمت لتساويلنا فتتة الفروج
انت وعدتيني😢
يسلم دياتك مدام شكلن بيشهي .حابة تجاوبيني عاسؤال مهم قديش فينا نحتفظ بالسمك بالفريزر ؟اناعندي سمك متبلتو من ٦شهور تقريبا ياترى انتزع ولا فيني اطبخو؟ خايفة يكون يسمم لان تخزن كتير ياريت تفيديني🤗
وحشتني جدا تسلم ايدك ديما متميزه
يسلم ايدك
رائع
مدام دلال اشتقنالك حبيبتي منوره😍😘
ام شريف حمامي تسلميلي ياأم شريف هلا وغلا
اكله مميزه يسلمو
تسلم ايدك مدام لازم نشوفك كتير عندي فضول 😍😘
Hanan Sabag يا رييييييييت
مدام دلال سويت الكلكوز صار الونو اصفر عادي ولاا فشل
اممممممم
مدام ايش الفايدة من الجوز
يعطيك عافيه بصيرسمك فيليه
ابوشحود عبسي هلا وغلا بصير حبيبة قلبي
جمعة ويوم وكل ايامك مباركة يارب بحببببك كتتتتير خالتو دلال
سوريا القلب تسلميلي وأنا بحبك هلا وغلا ياعسل
سوريا القلب b
روعه مدام دلال
مدام انا لما بشويه بنفس الطريقة بالمقلاية بيطلع معي ناشف شو السبب
Moayad KHD حبيبة قلبي شفتي شو وضعت لعطيتو رطوبه طيبه
وضعت
عصير برتقال سائل
وعصير الليمون سائل
وخل
وزيت ووضعت البصل كمان بيعطي سائل
العنب بيعطي سائل
والزبده بيعطي طراوه
ماعرضتها لقلي وضعتها بلنعايه
كللو عطى رطوبه للسلمون ومداق طيب
وممكن بكل بساطه بعد الإستواء تضعي فنجان ماء وتكملي تشويحه شوي لياخد رطوبه
اذا ماوضعتي كل اللي وضعتهم
هلا
مطبخ دلال الحناوي شكراً مدام
Moayad KHD i
لو سمحت حطيتيها بالفرن وللا لا
Baker Resho مافي داعي تضعيها
كافي
السلمون مالازم تتركي على النار كتيير
وممكن تعملي بفرن
ولكن انتبهي ماتاخري وضعه بلفرن
لحتى ماينشف وتتغير طعمته بلشوي الزائد
مدام نوعيه السمك بيستوى بسرعه
جنتي اولادي جنتي اولادي بس عه بيستوي
الله اكبررر ع كل ظلم ومفتري
ليلى رانسي ردي علي بليز بعرف انك بتابعي هادي القناة ..ردي علي بعملك الي بدك بس ردي علي وابعتيلي ..
لو ينفع مدام دلال ببداية فيديو تحكي رانسي ليلى ردي على احمد حموطا ..
اذا مكنش هاده شي بيضر بقناتك ..
يارب يا ليلى ترجعي وتردي علي