ကြက်သား သာကူလုံး (Chicken sago dumpling)

အဆာပြေစားလို့ရတဲ့ ကြက်သား သာကူလုံး လုပ်နည်းလေးပါ။ အိမ်နီးချင်းထိုင်းနိုင်ငံမှာလည်း ထန်းလျက်၊ မုန်လာဥခြောက်၊အသားတွေနဲ့ အစာသွပ်ထားတဲ့ အလားတူ သာကူလုံးအဆာပြေမုန့်လေး ရှိပါတယ်။ ကျွန်တော်ကတော့ ထန်းလျက်၊ မုန်လာဥခြောက် ကို မသုံးဘဲ ရိုရိုးရှင်းရှင်းအရသာနဲ့ အစာသွပ်ထားပြီးလုပ်ထားပါတယ်။
ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။
ဒီပေ့ချ်လေးက ပို့စ်တင်ပေမယ့် လူတိုင်းဆီကိုမရောက်တဲ့ အတွက် ယူကျူ့မှာ Subscribe လုပ်တဲ့အခါ ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုနှိပ်ထားရင် ပို့စ်အသစ်တင်တိုင်း Notification ကို သိရှိမှာဖြစ်ပါတယ်။
ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။ ကျွန်တော် K2 ရဲ့ ဟင်းချက်တဲ့ ဗီဒီယိုလေးများကို အမြဲကြည့်ရှှုဖို့ ယူကျု့မှာ Subscribe လုပ်ပေးပါဦးခင်ဗျာ။ ဗီဒီယိုလေးတွေထပ်ပြီးတင်သွားဖို့ အားတွေက ကျွန်တော့် အချစ်ဆုံး K1 နဲ့ ကျွန်တော့်ရဲ့ ဗီဒီယိုလေးကို အမြဲအားပေးကြည့်ရှုပေးတဲ့ မိတ်ဆွေ တွေပါ။
လာရောက်ကြည့်ရှုသူ မိတ်ဆွေ တွေအားလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။
Cook for K1_ CZcams Channel
/ cookfork1
Cook for K1 _Facebook page
/ cookfork1
Cook for K1 _Instagram page
/ cookfor_k1
#cookfork1 #CookforK1 #ကြက်သားသာကူလုံး #အဆာပြေ #သာကူလူံး #Chickensagodumpling
ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေကတော့
သာကူစေ့ - ၂ ခွက်
ကြက်သား - ၃၀၀ ဂရမ် (၂၀ ကျပ်သား)
ကြက်သွန်ဖြူ - ၄ မွှာ
ကြက်သွန်နီ - ၂ လုံး
နံနံစေ့ - ၁ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
ဆီ - ၂ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
ဆား - ၁ ဇွန် (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ငရုတ်ကောင်းမှုန့်အမည်း - 1/2 ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ပဲငံပြာရည် အကြည် - ၁ ဇွန်း (ထမင်းစားဇွန်း)
သကြား - ၁ ဇွန်း (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း)
ပဲငံပြာရည်အချို - ဇွန်းဝက် (ထမင်းစားဇွန်း)
Ingredients
sago - 2 cup (original and pandan flavour)
chicken breast - 300 g
garlic - 4 cloves
onion - 2 pcs
coriander seeds - 1 tbsp
oil - 2 tbsp
salt - 1 tsp
black pepper - 1/2 tsp
light soy sauce - 1 tbsp
sugar - 1 tsp
sweet soy sauce - 1/2 tbsp
Zaw Gyi
ၾကက္သား သာကူလုံး (Chicken sago dumpling)
အဆာေျပစားလို႔ရတဲ့ ၾကက္သား သာကူလုံး လုပ္နည္းေလးပါ။ အိမ္နီးခ်င္းထိုင္းႏိုင္ငံမွာလည္း ထန္းလ်က္၊ မုန္လာဥေျခာက္၊အသားေတြနဲ႔ အစာသြပ္ထားတဲ့ အလားတူ သာကူလုံးအဆာေျပမုန႔္ေလး ရွိပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ကေတာ့ ထန္းလ်က္၊ မုန္လာဥေျခာက္ ကို မသုံးဘဲ ႐ို႐ိုးရွင္းရွင္းအရသာနဲ႔ အစာသြပ္ထားၿပီးလုပ္ထားပါတယ္။
ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးထားပါတယ္။
ဒီေပ့ခ်္ေလးက ပို႔စ္တင္ေပမယ့္ လူတိုင္းဆီကိုမေရာက္တဲ့ အတြက္ ယူက်ဴ႕မွာ Subscribe လုပ္တဲ့အခါ ေဘးနားက ေခါင္းေလာင္းေလးကိုႏွိပ္ထားရင္ ပို႔စ္အသစ္တင္တိုင္း Notification ကို သိရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဗီဒီယိုကိုၾကည့္ၿပီး မရွင္းလင္းတာရွိရင္လည္း comment ေပးၿပီးေမးလို႔ရပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ K2 ရဲ႕ ဟင္းခ်က္တဲ့ ဗီဒီယိုေလးမ်ားကို အၿမဲၾကည့္ရွႈဖို႔ ယူက်ဳ႕မွာ Subscribe လုပ္ေပးပါဦးခင္ဗ်ာ။ ဗီဒီယိုေလးေတြထပ္ၿပီးတင္သြားဖို႔ အားေတြက ကြၽန္ေတာ့္ အခ်စ္ဆုံး K1 နဲ႔ ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ ဗီဒီယိုေလးကို အၿမဲအားေပးၾကည့္ရႈေပးတဲ့ မိတ္ေဆြ ေတြပါ။
လာေရာက္ၾကည့္ရႈသူ မိတ္ေဆြ ေတြအားလုံး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ၾကပါေစ။
Cook for K1_ CZcams Channel
/ cookfork1
Cook for K1 _Facebook page
/ cookfork1
Cook for K1 _Instagram page
/ cookfor_k1
#cookfork1 #CookforK1 #ၾကက္သားသာကူလုံး #အဆာေျပ #သာကူလံူး #Chickensagodumpling
ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ့
သာကူေစ့ - ၂ ခြက္
ၾကက္သား - ၃၀၀ ဂရမ္ (၂၀ က်ပ္သား)
ၾကက္သြန္ျဖဴ - ၄ မြွာ
ၾကက္သြန္နီ - ၂ လံုး
နံနံေစ့ - ၁ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
ဆီ - ၂ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
ဆား - ၁ ဇြန္ (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
ငရုတ္ေကာင္းမႈန္႔အမည္း - 1/2 ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
ပဲငံျပာရည္ အၾကည္ - ၁ ဇြန္း (ထမင္းစားဇြန္း)
သၾကား - ၁ ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
ပဲငံျပာရည္အခ်ိဳ - ဇြန္းဝက္ (ထမင္းစားဇြန္း)
Ingredients
sago - 2 cup (original and pandan flavour)
chicken breast - 300 g
garlic - 4 cloves
onion - 2 pcs
coriander seeds - 1 tbsp
oil - 2 tbsp
salt - 1 tsp
black pepper - 1/2 tsp
light soy sauce - 1 tbsp
sugar - 1 tsp
sweet soy sauce - 1/2 tbsp

[@gn5677]

မဂၤလာပါ ရွင္
သာကူ ၾကက္သားအစာသြပ္ႀကိဳက္
မွႀကိဳက္
Yummy

[@Cookfork1]

ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ခင္ဗ်ာ...

[@moethandaraung2802]

Ohhh look.so nice i want to try bro thank for sharing

[@Cookfork1]

Thank you sis. 😺

[@mama-rv4fj]

မိုက္

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးပါ

[@airriairri5850]

Miss my childhood ... now watching this video ... thanks 😊

[@Cookfork1]

You're welcome par

[@takutohirukawa7458]

Omg I love those sago balls but it was so hard to make them into balls. Now thAt I know a proper way to make it, I’m so gonna make this during this quarantine. Thank you for sharing!! I love your videos!

[@Cookfork1]

Thanks for watching 😊

[@ChitChit-zh9yq]

ေရခဲ႕ေခ်ာင္းလုပ္နီး ေလးသိက်င္ပါတယ္ရွင္

[@Cookfork1]

ကၽြန္ေတာ္ ေနာက္လုပ္ျပပါမယ္ခင္ဗ်ာ

[@tin2609]

အားေပးေနပါတယ္

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ 🙏🌷

[@khinmaywin8793]

Thank you

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@deedeeinthekitchen]

Yummy 😋 😊

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@htaykyi8675]

I'm like ti 👍

[@Cookfork1]

😋😋😋

[@kyawtunaung2021]

အုန္းယို နဲ ့ပိုႀကိဳက္
ရယ္ဒီမိတ္ အုန္းႏို ့မွံဳ ့နဲ ့ အုန္းယို ထိုးနည္းေလးေျပာျပေပးပါအံုး ခင္ဗ်

[@Cookfork1]

အုန္းယိုက လြယ္တယ္ခင္ဗ်... သၾကား သို႔ ထန္းလ်က္ရယ္၊ ဆားနည္းနည္းရယ္၊ အုန္းသီးမႈ႔န္ရယ္ ထည့္ၿပီး မီးဖုိေပၚမွာ ႀကိဳယံုပါပဲ။ ေနာင္ႀကံဳရင္လည္း လုပ္ျပေပးသြားပါမယ္။

[@khm2564]

လုပ္စားၾကည့္ပါမယ္ရွင့္

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ လုပ်စားကြည့်ပါဗျ 😊

[@danieljann5587]

အနည်းငယ် အနည်းငယ်

[@Cookfork1]

😬😬😬

[@teresatang9060]

I add Chinese dry raddish for crunchy

[@Cookfork1]

Nice 👍

[@shwewarschfer1633]

ေစ်း မွာ ကျ က္ သား ေချ ပျီး သား ဝယ္ လုပ္ ရင္ စက္ နဲ႔ မ ေခု ရ ေတာ့ အ ခ်ိန္ ကုန္ သက္ သာ တာ ေပါ့ေနာ္

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့..ရန်ကုန်မှာက ကြက်သားခြေပြီးသားမရောင်းလို့ပါ

[@tin2609]

ဒီမွာေတာ့ဆပ္လပ္ရြက္နဲ႔င႐ုပ္သီးစိမ္နဲ႔စားတယ္

[@Cookfork1]

ဟုတ် 😊

[@memelwin_960]

သာကူကို ကော်မုန့်နဲနဲထည့်နယ်ပြီးမှလုပ်ရင်ပိုကိုင်လို့ကောင်းပါတယ်

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့ 。 အခုလို မျှဝေပေးတာကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@thanthansint1993]

ဆူးမွေးသာကူကိုဘယ်လိုလုပ်ပါသလဲရှင်

[@Cookfork1]

အချိုလား ခင်ဗျ?

[@thiritinaung1945]

ဆရာ သာကူပြဲဖစ်သွားလို့ပါရှင် 😅

[@Cookfork1]

😿😿😿

[@ChitChit-zh9yq]

ေျပာျပေပးပါလာ အကို

[@Cookfork1]

ဘယ္ဟာေျပာေပးရမလဲခင္ဗ်

[@suwaihnin5506]

အချင်ရည်ဖျော်နည်းလေးတွေပြပေးပါ☺️☺️

[@Cookfork1]

ဟုတ် 😺

[@suwaihnin5506]

@@Cookfork1 ကျေးစူးပါ😊😊

[@MoMo-rv2he]

အကိုႀကီးသာကူလံုးမ်ားကစားခ်င္စရာေလး ထိုင္းမွာလည္းေရာင္းဒါေတြ႕တယ္ ဝယ္မစားျဖစ္ဘူး ေနာက္ေန႔ လုပ္စားၾကည့္မယ္ အကိုႀကီးအလံုးဆိုဒ္ႀကီးေနတယ္(သာကူလံုး)ကိုေျပာဒါ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ဗျ။ လုပ်ရင်းနဲ့ကြီးသွားတာ😂 သိပ်မလုပ်တတ်တာလည်းပါမယ်

[@maeimyo9173]

လုပ်စားချင်သား ဒါပေမယ့်စိတ်မရှည်ဘူးရယ် စားချင်ပါတယ်😤

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့

[@user-sw4sv4hc5l]

ထူးထူးဆန္​းဆန္​း​ေလးပါလားအကို စားခ်င္​စဖြယ္​ပဲ ​ေတာ္​ပီအကိုလုပ္​တာ​ေတြၾကည့္​့့ၿပီးစားခ်င္​စိတ္​​ေတြျဖစ္​လြန္​းလို႔​ေနာက္မၾကည္​့​ေတာ့ဘူးဟဟ

[@Cookfork1]

အားေပးပါဗ်... :( မၾကည့္ဘဲေတာ့မေနလိုက္ပါနဲ႕ဗ်...

[@user-sw4sv4hc5l]

@@Cookfork1 ​ေနာက္​တာပါဗ်ာ ကြၽန္​​ေတာ္​တို႔​ေတာင္​ ဟင္​းခ်က္​နည္​းျပဳတ္​နည္​းရတဲ့အတြက္​​ေက်းဇူး​ေတာင္​တင္​​ေနရတာပါ

[@yinmin5953]

အဲ့ဒီ ကြက်သားသာကူလုံးကို လုပ်စားချင်နေတာ တချို့ကလည်းပေါင်းတယ်ပြောတယ် တချို့ကလည်း မုန့်လုံးရေပေါ်လို ရေနွေးအိုးထဲ ထဲ့ပြုတ်ပြီးပေါ်လာမှဆယ်တယ်ပြောနေကြလို့ လက်တွေ့လုပ်ပြတဲ့ video file ကလည်း မမြင်ဖူးသေးတော့ ဘယ်နည်းက အမှန်မှန်း မသိဖြစ်နေတာ အခုတော့ ပေါင်းတာနဲ့အဆင်ပြေမှန်း သိသွားပြီ😃
ကျေးဇူးပါ 😃

[@Cookfork1]

ပြုတ်ပြီးတော့လည်း လုပ်တာကျွန်တော် တွေ့ဖူးတယ် ။ ဒါပေမယ့် အခန့်မသင့်ရင် သာကူဟင်းရည်ဖြစ်သွားနိုင်တယ် လေ 😹။ ဒါကြောင့် ကျွန်တော်လည်း ပေါင်းတဲ့နည်းနဲ့ပဲ လုပ်ဖြစ်သွားတာ

[@yinmin5953]

@@Cookfork1
ဟုတ်တယ် ကျွန်မလည်း ကိုယ့်အခြေအနေကိုယ်သိလို့ ပြုတ်တာနဲ့ မစမ်းရဲ့တာ 😃😃

[@raven_fyrirgefa4920]

​ကျေးဇူးပါတစ်မှမစားဘူးပါဘူးဆရာ

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ရှမ်းစားသောက်ဆိုင်တခ‌ျို့မှာ ရောင်းတယ်ဗျ 😺

[@nangkhamtip8423]

တာကူလုံးကြတော့ကျမတို့ရဲ့ရိုးရာအစားအစာမို့အိမ်မှာဆိုအမြဲတမ်းလုပ်စားဖြစ်တယ်ခကျေးဇူးပါခ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့။ စားလို့လည်းတကယ်ကောင်းတယ် 😊

[@nangkhamtip8423]

@@Cookfork1 တကယ် ကောင်းတယ်ဆိုဝမ်းသာပါတယ်ခကျေးဇူးပါခ