အုန်းသီးမုန့်ဖက်ထုပ် (Burmese Sticky Rice Dumpling)

မြန်မာ့ရိုးရာ မုန့်တမျိုးဖြစ်တဲ့ အုန်းသီးမုန့်ဖက်ထုပ် လုပ်နည်းလေးပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းနည်းနည်းလေးနဲ့ လွယ်လွယ်ကူကူ လုပ်စားလို့ရတဲ့ မုန့်တမျိုးလည်းဖြစ်ပါတယ်။
မုန့်ဖက်ထုပ် လုပ်တဲ့ ဗီဒီယိုလေးများစွာ ရှိပေမယ့် ကျွန်တော်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့ မုန့်ဖက်ထုပ်လုပ်နည်း လေးကို ကျွန်တော့်ရဲ့ Cook for K1 CZcams Channal လေးမှာ သိမ်းထားချင်လို့ပါ။
ပါဝင်တဲ့ပစ္စည်းတွေကို အောက်တွင် ဖော်ပြပေးထားပါတယ်။
ကျွန်တော့် ယူ့ကျူ့ ချန်နယ်လေးကို Subscribe မလုပ်ရသေးတဲ့ သူငယ်ချင်းတွေလည်း Subscribe လုပ်ပြီး အားပေးပါဦးခင်ဗျာ။ ဒီပေ့ချ်လေးက ပို့စ်တင်ပေမယ့် လူတိုင်းဆီကိုမရောက်တဲ့ အတွက် ယူကျူ့မှာ Subscribe လုပ်တဲ့အခါ ဘေးနားက ခေါင်းလောင်းလေးကိုနှိပ်ထားရင် ပို့စ်အသစ်တင်တိုင်း Notification ကို သိရှိမှာဖြစ်ပါတယ်။
ဗီဒီယိုကိုကြည့်ပြီး မရှင်းလင်းတာရှိရင်လည်း comment ပေးပြီးမေးလို့ရပါတယ်။ ကျွန်တော် K2 ရဲ့ ဟင်းချက်တဲ့ ဗီဒီယိုလေးများကို အမြဲကြည့်ရှှုဖို့ ယူကျု့မှာ Subscribe လုပ်ပေးပါဦးခင်ဗျာ။ ဗီဒီယိုလေးတွေထပ်ပြီးတင်သွားဖို့ အားတွေက ကျွန်တော့် အချစ်ဆုံး K1 နဲ့ ကျွန်တော့်ရဲ့ ဗီဒီယိုလေးကို အမြဲအားပေးကြည့်ရှုပေးတဲ့ မိတ်ဆွေ တွေပါ။
လာရောက်ကြည့်ရှုသူ မိတ်ဆွေ တွေအားလုံး ကျန်းမာပျော်ရွှင်ကြပါစေ။
Cook for K1_ CZcams Channel
/ cookfork1
Cook for K1 _Facebook page
/ cookfork1
#cookfork1 #CookforK1 #BurmeseStickyRiceDumpling #CoconutHiddenTreasure #အုန်းသီးမုန့်ဖက်ထုပ်
ပါဝင်တဲ့ ပစ္စည်းတွေကတော့
ကောက်ညှင်းမှုန့် - ချိန်ခွက် ၁ ခွက်
ဆန်မှုန့် - ချိန်ခွက် 1/4 ခွက်
သကြား - ၃၀ ဂရမ်
အုန်းသီးမှုန့် - ၁ ခွက်
ငှက်ပျောဖက်
သွားကြားထိုးတံ
တို့လိုအပ်ပါတယ်။
အုန္းသီးမုန္႔ဖက္ထုပ္ (Burmese Sticky Rice Dumpling)
ျမန္မာ့ရိုးရာ မုန္႔တမ်ိဳးျဖစ္တဲ့ အုန္းသီးမုန္႔ဖက္ထုပ္ လုပ္နည္းေလးပါ။ ပါဝင္ပစၥည္းနည္းနည္းေလးနဲ႕ လြယ္လြယ္ကူကူ လုပ္စားလုိ႔ရတဲ့ မုန္႔တမ်ိဳးလည္းျဖစ္ပါတယ္။
မုန္႔ဖက္ထုပ္ လုပ္တဲ့ ဗီဒီယိုေလးမ်ားစြာ ရွိေပမယ့္ ကၽြန္ေတာ္ႀကိဳက္ႏွစ္သက္တဲ့ မုန္႔ဖက္ထုပ္လုပ္နည္း ေလးကို ကၽြန္ေတာ့္ရဲ႕ Cook for K1 CZcams Channal ေလးမွာ သိမ္းထားခ်င္လို႔ပါ။
ပါဝင္တဲ့ပစၥည္းေတြကို ေအာက္တြင္ ေဖာ္ျပေပးထားပါတယ္။
ကြၽန္ေတာ့္ ယူ႔က်ဴ႕ ခ်န္နယ္ေလးကို Subscribe မလုပ္ရေသးတဲ့ သူငယ္ခ်င္းေတြလည္း Subscribe လုပ္ၿပီး အားေပးပါဦးခင္ဗ်ာ။ ဒီေပ့ခ်္ေလးက ပို႔စ္တင္ေပမယ့္ လူတိုင္းဆီကိုမေရာက္တဲ့ အတြက္ ယူက်ဴ႕မွာ Subscribe လုပ္တဲ့အခါ ေဘးနားက ေခါင္းေလာင္းေလးကိုႏွိပ္ထားရင္ ပို႔စ္အသစ္တင္တိုင္း Notification ကို သိရွိမွာျဖစ္ပါတယ္။
ဗီဒီယိုကိုၾကည့္ၿပီး မရွင္းလင္းတာရွိရင္လည္း comment ေပးၿပီးေမးလို႔ရပါတယ္။ ကြၽန္ေတာ္ K2 ရဲ႕ ဟင္းခ်က္တဲ့ ဗီဒီယိုေလးမ်ားကို အၿမဲၾကည့္ရွႈဖို႔ ယူက်ဳ႕မွာ Subscribe လုပ္ေပးပါဦးခင္ဗ်ာ။ ဗီဒီယိုေလးေတြထပ္ၿပီးတင္သြားဖို႔ အားေတြက ကြၽန္ေတာ့္ အခ်စ္ဆုံး K1 နဲ႔ ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ ဗီဒီယိုေလးကို အၿမဲအားေပးၾကည့္ရႈေပးတဲ့ မိတ္ေဆြ ေတြပါ။
လာေရာက္ၾကည့္ရႈသူ မိတ္ေဆြ ေတြအားလုံး က်န္းမာေပ်ာ္႐ႊင္ၾကပါေစ။
Cook for K1_ CZcams Channel
/ cookfork1
Cook for K1 _Facebook page
/ cookfork1
#cookfork1 #CookforK1 #BurmeseStickyRiceDumpling #CoconutHiddenTreasure #အုန္းသီးမုန္႔ဖက္ထုပ္
ပါဝင္တဲ့ ပစၥည္းေတြကေတာ့
ေကာက္ညွင္းမႈန္႔ - ခ်ိန္ခြက္ ၁ ခြက္
ဆန္မႈန္႔ - ခ်ိန္ခြက္ 1/4 ခြက္
သၾကား - ၃၀ ဂရမ္
အုန္းသီးမႈန္႔ - ၁ ခြက္
ငွက္ေပ်ာဖက္
သြားၾကားထိုးတံ
တို႔လုိအပ္ပါတယ္။

[@mizzchin]

Thank you very much . Very helpful. Miss Myanmar food

[@Cookfork1]

😊😊😊

[@ruthmawi3387]

Yummy
Once again Thank you for the recipe

[@Cookfork1]

You're the most welcome 😊

[@phyonema8761]

ကျေးဇူးပါ လုပ်စားမယ်

[@Cookfork1]

🤗🤗🤗

[@user-sw4sv4hc5l]

ကိုႀကီးက​ေတာ့ကြာ သြားရည္​​ေတြက်​ေအာင္​တမ်ိဴးၿပီးတစ္​မ်ိဴးလုပ္​တယ္​

[@yeyint7513]

Thank you 🙋

[@Cookfork1]

🤗🤗🤗

[@Sajib..borsha]

Thank you

[@Cookfork1]

Welcome 😊

[@yuyucho8206]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။လုပ်စားကြည့်ပါမယ်နော်။

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ။ ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ 🌷🌷🌷

[@WinWin-yu4ec]

Thank you.

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@thangsuan664]

Thank you 😊 brother

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@dawpaukpauk4304]

ကျေးဇူးပါ အားပေးနေပါတယ်😍😻🤗🐈🎉
​ကောက်ညှင်းဆန်မှုန့်လေးဝယ်ပြီး
လုပ်စားကြည့်ဦးမယ်
ဘေးကင်းကျန်းမာ အဆင်ပြေပါစေ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့။ လုပ်စားကြည့်ပါခင်ဗျ 😊

[@zinzin1588]

Good အျမဲတမ္​း အား​ေပးျဖစ္​တယ္​ အစ္​ကို

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@sukyi2469]

ေက်းဇူးပါ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@phyosusuthawthaw2763]

ဒီေန႔စမ္းလုပ္ၾကည့္ပါတယ္ ကြက္တိအရသာရပါတယ္ ေက်းဇူးပါ

[@Cookfork1]

😻😻😻

[@mt-vu6ci]

Yamiee 🙂.... ကျေးဇူးပါ မောင်လေး.... lock down ပြီးရင် တော့ လုပ်စားပါမယ်..... list ကတော့ အများကြီး.....အကြိုက်ဆုံးမုန့်

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@vzomawite9950]

အားပေးနေပါတယ်

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ

[@yuyui6140]

Good 👍👍👍👍

[@Cookfork1]

Thank you 😊

[@manaing8423]

Thanks 😊
သာကူးမုန်ဖတ်ထုတ်လေပါ လုပ်ပြပါနော် 😊

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ကြိုးစားပြီးတင်ပေးသွားပါမယ်ခင်ဗျာ

[@etoilephyo6114]

ကျေးဇူးပါ

[@Cookfork1]

ကျေးဇုးပါခင်ဗျာ

[@titi7218]

Good

[@Cookfork1]

Thank you 🌷

[@juztin_june_young_________]

Yummy

[@Cookfork1]

Thank you 🫰🏻

[@nyimalaykoko6721]

အကိုရေ ကောက်ညှင်းမုန့်နဲ့ပဲလုပ်ရတာမဟုတ်ဘူးလား ဆန်မှုန့်နဲ့ရော်တာတော့ တခြားသူတွေမသုံးကျလို့ပါ..

[@Cookfork1]

ကောက်ညှင်းကြီးပဲဆိုလေ အရမ်းပျော့အိပြီး စားမကောင်းဘူးဗျ။ ရောင်းတဲ့မုန့်ဖက်ထုပ်လည်း ဆန်ရောတယ်ဗျ

[@channyein3332]

ဒီပုံစံ အရမ်းကြိုက်

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးပါခင်ဗျာ

[@hlahlawin1029]

win (gift & souvenir SG)thank u teacher

[@Cookfork1]

ဟုတ္...ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ခင္ဗ်ာ

[@myintmyint39]

အမ ဒီေန႔လုပ္စားမလို႔, ေမာင္ေလး, အျမဲအားေပးေနတယ္

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးပါအစ်မ 😻

[@khamtip7017]

အရမ်းကြိုက်အမြဲလုပ်စားဖစ်တယ်ကျေးဇူးပါဆရာခ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ🙏

[@kayphyo1044]

မဂ်လာပါK1+2😊

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်အစ်မ 🌷

[@kayphyo1044]

@@Cookfork1 K1+2အမလို့ ခေါ်တာလားဝေ့😀😀😂😂😂👍ဆေးရုံမှာ အရက်ဖြက်တဲ့အမပေါ့😂😂😂

[@Cookfork1]

အားပေးတဲ့သူ‌ေတွကအစ်မတွေများနေတော့ရောင်းပြီးတော့အစ်မဖြစ်သွားတာ😁😁😁

[@nangkhamtip8423]

😍😍😍🙏🙏🙏

[@Cookfork1]

🙏🙏🙏🌷

[@zawoo7269]

ေရခဲေသတာမရိှရင် ဘယ်နှရက်ေလာက်ခံလဲ

[@Cookfork1]

အထားမခံဘူးခင်ဗျ

[@phyukl1853]

စားခ်င္တာ

[@Cookfork1]

လွယ်လွယ်လေး...လုပ်စားကြည့်ဗျ 😊😊😊

[@phyukl1853]

@@Cookfork1 ဟု

[@cutewhitedragon]

How much longer should we steam it?

[@Cookfork1]

30 to 40 minutes

[@marumyutsaw7937]

Wanna,to Eat!

[@Cookfork1]

😋😋😋

[@dawpaukpauk4304]

အရမ်းကြိုက်တဲ့ အုန်းသကြား
မုန့်ဖက်ထုပ်👍
ကျေးဇူးပါ 😊😊👍
ဘေးကင်းကျန်းမာပါစေ အဆင်ပြေပါစေ

[@Cookfork1]

ဟုတ်ကဲ့။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ။ ကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ🌷🙏🌷🙏🌷

[@gallylim6307]

how long for steam moke please respond ty

[@Cookfork1]

Steam for 30 minutes (medium heat)

[@sawhtethtetaung895]

ယိုးဒယားကောက်ညှင်းမုန့်ထုပ်ကြီး 850g 2 ထုပ် သုံးမယ်ဆို မွှေးဆန်စိမ်းမှုန့် 160 ဂရမ် 2 ထုပ်နဲ့ ရောမယ်ဆို မုန့်သားက အဆင်ပြေနိုင်လားရှင့်

[@Cookfork1]

ဆန်မှုန့်က ၁၆၀ ဆိုများတယ်ဗျ။ ၄၀ ဂရမ် လောက်ပဲ ထည့်ပေးပါ။ ဆန်မှုန့်များရင် ကျပ်ခဲကြီးဖြစ်ပြီး စားမကောင်းဘူးဗျ

[@nangkhamtip8423]

အရမ်းစားကောင်းတယ်ကျမတို့အိမ်မာအမြဲးလုပ်စာနေကြရိုးရာအစာအစာပါခကျေးဇူးပါခဆရာလဲကျန်းမာပျော်ရွင်ပါစေခ

[@Cookfork1]

ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျားကျန်းမာပျော်ရွှင်ပါစေ🌷🙏

[@nangkhamtip8423]

@@Cookfork1 😊🐰🐭

[@zawoo7269]

ေရထဲထည့်ြပုတ်ရင်ေရာရလား

[@Cookfork1]

အကုန်ပွင့်ထွက်ကုန်လိမ့်မယ်ခင်ဗျ။

[@taunggyithu]

ကၽြန္ေတာ္ကေတာ့ ေကာက္ညႇင္းမုန္႔ ပဲသံုးတယ္ ။ ဆန္မုန္႔မေရာဘူး, ေနာက္ အုန္းယိုမထိုးဘူး , မုန္႔ လုပ္ထန္းလ်က္ကို cut into small side , a bid salt , လတ္လတ္ဆတ္ဆတ္ ျခစ္ထားတဲ့ အုန္းသီးနဲ႔ေရာလိုက္တာ္ , ရွယ္ပဲ, sorry ေနာ္ ဆရာလုပ္ တာမဟုတ္ဘူး , ကိုယ္ကိုလုပ္စားတာ ဝါသနာပါသူ မ်ားအား share တာပါ

[@Cookfork1]

ဟာ...အခုလို ေျပာျပေပးတာကို ေက်းဇူးေတြတင္ေနတာပါဗ်... တကယ္ပါ..ကၽြန္ေတာ္လည္း ဝါသနာရွင္အဆင့္ပဲ ရွိပါေသးတယ္။ Recipe ေတြ အကုန္လိုက္ဖတ္ၿပီး လုပ္ၾကည့္ၿပီး ျပန္လည္ ေဝမွ်တာပါ။ ေနာက္တခါ ကိုယ္တုိင္ စမ္းလုပ္စားၾကည့္မယ္...ေက်းဇူးပါဗ်...🥰🥰🥰

[@thazin2423]

ဆရာမုန္႔ေတြလုပ္စားလြန္းလို႔ လက္မွာအပူေလာင္ထားတာလား႐ွင့္😀 videoတင္တိုင္းလဲအျမဲသင္ယူရပါတယ္ေက်းဇူးပါ႐ွင့္

[@Cookfork1]

ဟုတ်တယ်ခင်ဗျ 😂။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်ခင်ဗျာ 🙏☘️

[@shwewar7477]

မုန့်သားနယ်ဖို့ သုံးရမှာ ရေကျက်အေးလား ရေကြက်သီး‌နွေးလား ဘာသုံးရမလဲနော်😊

[@Cookfork1]

ရေကျက်အေးပဲ သုံးရမှာပါ😊

[@shwewar7477]

Thanks 👍❤️

[@MayMay-hq2py]

အခန္းအပူခ်ိန္ကဘယ္ေလာက္ၾကာၾကာနပ္ရမလဲ သိပ္မၾကားမိလို႔အစ္ကို

[@Cookfork1]

နာရီဝက္ေလာက္ဆုိ ရပါတယ္။ ပံုမွန္ အခန္းအပူခ်ိန္ပါ

[@MayMay-hq2py]

@@Cookfork1 thank you

[@cherrymay4504]

အစ်ကိုဌက်ပျော့ရွက်က အစိမ်းပဲလုပ်လိုက်တာလား မီးပေါ်အပူဓာတ်ပေးသလား

[@Cookfork1]

အပူဓတ်ပေးလိုက်ပါတယ်ခင်ဗျာ

[@SHWELUCKsweet]

အခ်ိန္​ဘယ္​​ေလာက္​​ေပါင္​းရပါလဲ

[@Cookfork1]

၄၅ မိနစ်ပါ

[@SHWELUCKsweet]

ဟုတ္​ကဲ့ပါ ​ေက်းဇူးတင္​ပါတယ္​ အခု စမ္​းလုပ္​စားၾကည္​့မယ္​🙏😊

[@SHWELUCKsweet]

ငွက္​​ေပ်ာရြက္​ကို မီးကင္​ရလား 🙏

[@Cookfork1]

ဟုတ်

[@princelay2574]

မခေါက်တတ်လို့မလုပ်စားတော့ဘူး🙁😟

[@Cookfork1]

ဟုတ်

[@MayMay-hq2py]

အခ်ိန္ဘယ္ေလာက္ေပါင္းရမွာလဲအစ္ကို မၾကားမိသလိုပဲ ....

[@Cookfork1]

၄၅ မိနစ်လောက်ပါ

[@MayMay-hq2py]

ေက်းဇူးပါ

[@peacock027]

ဒီနေ့ လုပ်ပါတယ် ကောက်ညှင်းမှုန့် ၁ ခွက် ဆန်မှုန့် ၁/၄ ခွက်နဲ့ လုပ်တာ ရေကလဲ ၁၀၀ ml ကို နဲတယ်ထင်လို့ နောက် ၂၀ ml ထပ်ထည့်ပါတယ်။ မုန့်က ပျော့စိပြဲနေပြီး အနှစ်တွေဖြစ်သွားလို့ ဆန်မှုန့်ကို ၁/၄ ခွက်ကိုမှ တဝက် ထည့်လိုက်တော့ အဆင်ပြေ သွားပါတယ်။ နောက်ပြသနာက မုန့်လိတ် တဲ့ အချိန်ပါ။ ဘာဖြစ်မှန်းမသိ အုန်းဆီသတ်ကို မုန့် နှစ်နဲ့ ထိလိုက်တာနဲ့ ပျော့သွားပြန်ရော မုန့်နှစ်က။ နောက် ငှက်ပျောရွက်ကလဲ တအား ဆတ်တော့ ခေါက်လိုက်တာနဲ့ ကျိုးသွားတယ်။ ဘယ်လို ငှက်ပျောရွက်ကို ပျော့အောင် လုပ်ရပါ့မလဲ ?
ဘာပဲဖြစ်ဖြစ် မရမက သွားကြားထိုးတံ ၅ ချောင်းလောက်ထိုးသွင်းပြီး ထုတ်လိုက်တော့ ဖြစ်တော့ဖြစ်သွားပါတယ်။ လှလှပပ သပ်သပ်ရပ်ရပ်တော့ မထွက်လာပါဘူးရှင့် နည်းလမ်းပေးပါဦး

[@Cookfork1]

ကောက်ညှင်းမှုန့်အမျိုးအစားမတူရင် ရေစုပ်တာလည်းမတူပါဘူး။
ငှက်ပျောရွက်က ရေနဲ့ အရင်ဖျောရပါတယ်။ မဟုတ်ရင် မာပြီး ထုပ်လု့ိမရပါဘူး။
အုန်းသီးကိုဆီသတ်တာက ဆီထည့်မိလို့လားခင်ဗျာ။

[@peacock027]

ဟုတ်ကဲ့ ထည့်မိပါတယ်။ မြတ်နိုးတို့ singapore မှာကလေ ယိုးဒယားက လာတဲ့ ကောက်ညှင်းမှုန့်ကို သုံးရတာ ။ကောက်ညှင်း အမျိုးအစားမတူတာလားမသိပါဘူး

[@SHWELUCKsweet]

ငွက္​​ေပ်ာသီး​ေကာက္​ညႇင္​းထုပ္​နည္​း​ေလး​ေျပာျပ​ေပးပါ🙏

[@Cookfork1]

ဟုတ်။ ထုပ်တဲ့ဖက်ရွက်မတူတာရယ်။ အထဲမှာငှက်ပျောသီးထည့်ထုပ်တာရယ်ပဲကွာပါတယ်။ ငှက်ပျောသီးက ရခိုင်ငှက်ပျောကိုသုံးပါ

[@SHWELUCKsweet]

ဖီးခ်မ္​းငွက္​​ေပ်ာ​ ဝယ္​ထားၿပီ အဆင္​​ေျပလား

[@Cookfork1]

မုန့်သည်တွေကတော့ ရခိုင်ငှက်ပျောပဲသုံးတာပါ

[@hlahlawin1029]

win (gift & souvenir SG) thank u teacher

[@Cookfork1]

welcome par :)