ESPECIAL FOGO DE CHÃO! - Ep.2 CUPIM | Netão! Bom Beef
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- čas přidán 26. 08. 2024
- Hoje, vamos de CUPIM no fogo de chão!
Confere aeh! ;)
Playlist vídeos - FOGO DE CHÃO
• Fogo de Chão
Workshop On-Line Churrasco do Netão:
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Sais , Avental by Netão:
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Captação: @brunomizogutti
Edição: Rodrigo Lelles e @brunomizogutti
Direção: @Netaobombeef e MizoDiretor
Valeu!
Até o próximo!
Netão, acabando essa série, tenho duas sugestões:
1- faz um vídeo sobre utensílios para churrasco. Como escolher, quais detalhes observar, o que evitar, qual faca é boa para o que, etc
2- faz uma série fazendo churrasco nas churrasqueiras de meros mortais como nós. Churrasqueira portátil (aquela dobrável), churrasqueira de tambor, etc. Fazer na largrill é um luxo que quase ninguém tem, precisamos de dicas em uma churrasqueira meia boca também.
Abraço!
Up
Cara, eu acho difícil ele fazer o vídeo, ja que isso é algo que ele passa no curso dele
Up
Qual é a dificuldade de adaptar pra uma churrasqueira menor? Mds
Vai pro canal do Marcelo Bolinha
Esse cupim ainda nao ficou naquele ponto de desmanchar.. Depois que esfriar vai ficar durinho.
No corte a carne já está dura, imagina depois de esfriar kkkkkk kkkkkk kkkkkkk
Nesse caso qual seria a solução, teria que ter deixado assando mais para evitar que a carne ficasse dura?
Pergunto porque outro dia fui fazer um contra filé na churrasqueira e apesar da carne por dentro ter a aparência de bem cozida e o suco preservado, ficou parecendo que estava mordendo aquela borracha de chinelo havaianas. kkkkkk
@@lucaspeludo2K Pensei a mesma coisa. A nossa senhora do ponto dessa vez não ajudou o Netão. Ele aprontou alguma.
@@vicentecamilo5636 quando ele pegou a carne(antes de fazer) já dava pra saber que não ficaria perfeita. Cumpim tem que escolher a peça com bastante gordura... aí fica desmanchando
@@murilloveiga8458 Certo. Nesse caso deixar mais tempo assando não resolveria? Já que o suco da carne não tem para onde escapar ela supostamente não queimaria.
Netão é top... falo dele em todas vezes que faço um churras..... uma vez a carne nem ficou tão boa mas como disse que era receita do Netão todo mundo disse que ficou maravilhoso..... kkkkk
Netão no Flow!!!!
up
up
Valeu aí. Ele foi!
Ficou top! Outro dia fiz um q ficou 12 horas sem papel alumínio. Ficou bem mole tb. Quem critica, não sabe nem fazer miojo no microondas.
Kkkkk verdade amigo tem um ditado quem critica não sabe nada que sabe faz abraços
Olha a cara de cansaço do netao nesse video...parabens por essa serie netao!!!
Vdd. Um profissional se supera.
Tem uns críticos ai que devem manjar mais que o Netão, hein? Faz o canal de churrasco que vou lá ver se é tudo isso mesmo....kkk. Mano, as vezes o cupim não desmancha no corte, mas desmancha no mastigar. O processo de assar no chão é diferente, pois a caloria se perde mais, por não ficar confinada como na churrasqueira. O cara faz um super vídeo legal e vem os especialistas de plantão criticando.
Exatamente. Inclusive, prefiro o cupim mais firme.
@Claptrap Jesus o animal, já que gosta de chamar as pessoas assim, tb retribuo.... você não acha que se deu merda no vídeo, ele poderia cancelar, não postar? Eu já fiz cupim várias vezes, não sou especialista, mas quem come não costuma reclamar. E já fiz várias vezes assim, visualmente mais seco, que não desfia tanto, mas que a textura da carne fica ótima na hora de comer.
Pior que é vdd, até eu achei que o cupim dele tinha dado errado, mas aí eu fui ver outros vídeos de outras pessoas fazendo cupim no varal e realmente, ficou com o mesmo aspecto. Mas fazendo na churrasqueira ela se desfia praticamente nas mãos
@Claptrap Jesus o cupim ficou seco pá Caraí!!! Esse cupim tem que vim acompanhado com um caminhão pipa😂😂😂
Netao, é monstro o cara top, sou fã dele , mais acho tbm que ficou um pouco duro , não vi nenhum comentário ofensivo apenas opiniões. E foram muitas com essa msm constatação
E o prêmio de melhor ator churrasqueiro vai para 6:53
Grande Netao salve salve do Canal Churrasco Em Casa Com Renato Monteiro parabéns pela receita aí em top top abraços
Nossaaa...deve ser muuitooo bom...como tudo que faz....😍😍❤️❤️
Cara... Como tem critico no CZcams ne ?! So tem especialista reclamando , porem ngm fez melhor ... Netao é foda !
Quero ver os próximos que está no varal 😜
Quer vara é?
Mano tu é gay?
Netao, cupim ficou da hora. O fato de não ter ficado como o pessoal queria que ficasse não diz certo ou errado, faz do jeito que vc quiser. Tmj
Netão, animal como sempre.
Quando vc tiver oportunidade, faz ancho ou TBone suíno. Eu tenho vontade de fazer mas n sei como prepararl
O CHURRASCO E A COMIDA QUE O BRASILEIRO MAIS GOSTA PRAZER EM TE CONHECER NETÃO BOM BEEF SOU NOVO NO CANAL E TAVA PROCURANDO UMA PAGINA QUE FALASSE SOBRE ISSO ATE QUE ACHEI
Netão, que luxo de assado!! Top demais!!!! deus água na boca!!! Grande abraço
Netão vc tirou onda, top demais... ansioso pelos outros episódios
Essa série tá top de mais 👏👏
Netão curtindo a natureza.....e é claro, uma boa carne....😋
Parabéns Netão a série está ficando ótima 👏🏻
Netão não assa, Netão apavora, esse tem o dom 👏👏👏
Passou do ponto, muito calor.
Fera demais, Netão! Parabéns!
Massa Netão , essa série tá top !
Maravilha esse, deu água na boca.
netao fera demais se louco, so dica monstra
Netao tô com a água cheia de boca top de mais
Está nítido que o netao tá cansado , parabéns pelo esforço , sei que vc tem potencial pra deixar esse cupim no jeito .
Netão, que assado espetacular!! Mas uma sugestão, fala no próximo vídeo de fogo de chão para tomarem cuidado com as brasas, por risco de incêndios e queimadas, principalmente se forem fazer no meio do mato. Um abraço!
Bom muitoooo Bommmmm""
parabéns Netão, coisa linda de cupim
Netão tem crédito pra caramba, mas esse cupim secou um pouco, hein?rs é bom pra ver que acontece com todos
Netão, tudo bem?
Poderia informar qual lenha que usou pro fogo de chão? Foi eucalipto ou lenha frutifera?
E essas tabuas pretas que você utiliza nos seus vídeos, onde consigo comprar? Só encontro branca!!
🙌🙌🙌
Gostei de essa novo estilo.
Cheio de fome e vim ver assim mesmo kkkkkkk
erooooooooooooooooooooooooooooooow
Cara é foda!
Então porque esse cupim não desmanchou igual ao primeiro vídeo ? Se foi a mesma quantidade de horas no alumínio?
Por que esse pegou menos calor.
Esse pegou menos calor.
O tempo é referência, mas sempre no furinho com o arame que a gente vê se está pronto mesmo... para mim, Podia ficar mais uns 20-30 min para ficar desmanchando... eu prefiro muito mais RSS.. Mas dessa vez tentei agradar ao pessoal que não gosta do cupim desmanchando.
Leandro Halmenschlager no caso seria a quantidade de brasa né isso ? Qual seria a temperatura ideal para o cupim desmanchar ?
@@MarcusVinicius-tr7ei mais 1 hora cada lado ele desmancha
NETÃO, você tem que vender essa tábua pra entregar em SP 🙏🏼
Seco demaisss kkkkkk
Show de bola
Cara goste de todos os tipos carnes q prepara
Ensina a preparar um joelho de porco por favooor. Vlwww. Vc é feraaa
Netão Senssacional Parabéns deve ter ficado excelente.
Para de pelar saco chegado, ficou duro e seco.
Minha carne favorita. Gordurinha🥰
Ai sim hein :)
netão esse boi morreu sem nenhum proposito kkkkkkkkkkkkkk
Betão e tudo
Vcs ñ escutaram oque ele disse, "não fico igual o outro desmanchando, mas ficou suculento". Significa que não fico igual os outros que ele prepara mas fico bom do mesmo jeito só que não desmanchando.
Bom dia Netão.
Quando será o próximo Workshop. Infelizmente não consegui fazer o de abril 😞
😋😋😋😋
Pela reação de triste acho que ficou tão bão não em 🤣🤣🤣🤣
@Netão Bom Beef põe na descrição o titulo da trilha, sonzeira top
Melhor notificação
Top netao vou fazer o cupim quando eu for pescar enquanto agente pega umas curimbas aq no rio Ivaí no Paraná o nosso cupin fica pronto ala netao um abraça aq Paranavaí parana
gostaria de ver um video sobre o vocabulario do churrasco, para iniciantes msm... por exemplo: temperatura de 10 segundos, descansar a carne, reação de mailard, uma breve explicação é o suficiente, mas num só video.
Caramba q sonho fazer isso !
E esse frango aí tem q ensinar
Bom muito bom como se diz o Almiro
Eeita coisa boa Paaá
Pq não dá pra ver os outros vídeos? Estão como privados
Ficou top Deu até Vontade Lindo Trabalho !
Bem que vocês Poderiam Fazer Um sorteio Kit Churrasco 🤗
Esperar esse segundo vídeo parece que demorou uma eternidade.
Boa Netão!!! Mais um vídeo desta série top demais!!! Esta defumada antes faz sim toda a diferença... e para combinar foi com o que? Uma cerveja Porter ou um cabernet? 🤘🏻 🥩 🍺 🍷
Rapaz, pior q nada, pq tive q pegar a estrada, para voltar para Santos para defumar de madrugada
@ tá louco Netão!!! Mas tb eu vi pendurado uma costela, um porco inteiro, um cupim, linguiças e tb um pernil de cordeiro... kkkk precisa de alguns dias para fazer tudo kkkk... mas o melhor... vários vídeos para o canal!!! 🤘🏻 🥩
Esse cupim aí ficou igual aos que eu faço aqui. Seco e duro! Um abraço Netão!
A temperatura inicial foi de quantos segundos de mão?
Parece que esse ai não deu muito certo, achei que o cupim ia desmanchar.
E quem disse que era pra desmanchar??
@Claptrap Jesus nunca comeu cupim casquerado na churrascaria ?? É a mesma coisa, só muda o método de cortar
@Claptrap Jesus bagulho passou 1h20min defumando pro maluco vir comentar que ficou com gosto de água fervida kkkkk qnt vc pagou pra ir lá provar qnd o vídeo foi gravado, amigo?
@@dadosemblanofilho620 Essa era a intenção do Netão, mais no final agradou quem gosta de comer cupim fatiado.
Que lenha vc esta usando
Maior erro do ser humano, é assistir com fome os vídeos do netão! kkkkkkkkkkkkkk
sempre no horário que a fome ta forte ...
Dale netão!!
Top esse cupim
Qual lenha vc usa?
Sei lá!! Salgar depois deixa a carne sem sal. NÃO dar tempo do sal penetrar. #SalAntes.
Mas que Netão manja do assunto. Isso não há como negar.
Acho que tem uso pra ambas as técnicas, acho que pra corte maior como cupim e costela é melhor salgar antes. Um bife de picanha ou de contra filé tanto faz
@@trooperpompeu Tem lógica. 👍
Curte neteao kakaka
Seco 😁
🔥🔥🔥🔥
Que vontade...
Like pq vc e top Netao!!!! Mas nossa senhora do ponto não ajudou dessa vez rsrs cupim duro e seco. Mas vc é top!! Like sim!!!!
Agora entendi ..
Cara, sou muito seu fã, mas dessa vez tu errou feio ai.
Não custa nada admitir que errou uma vez na vida, não irá diminuir seu Curriculum.
qual seria o erro?
@@thiagoborges513
Ficou seco muito seco
Que ficou seco todo mundo viu . Mas por que ? Qual foi o erro ? Eu acho que a carne não tinha muita gordura
O erro foi ter defumado
Ficou seco esse hein véi
Kkkkkkkkk
Faz um de cupim casquerado
Quero vê esse porquinho aí como vai ficar
Até no fogo de chão esse cara consegue ser nutella kkk
os videos 3, 4, 5 e 6 estao como videos privados... eh isto msm?
Caraí Netão crucificou o porco! kkkk
Netao pode usar banha de porco no lugar do óleo
Cupim passou em
Chama a Marcelo Bolinha pra gravar contigo... o cara é muito bom!
👏👏💪💪
O cara não pode dar um vacilo kkkk ficou marromêno!
Esse sim prova com vontade e sem pena. Gosto de ver assim! Né igual Zé Almiro não que tira um pedacinho e faz um bico enorme.
Esse arame qual o nome dele
A cada vez que ele vai botar o cupim pra assar tem mais carne la
Sim esse cupim ficou mais seco.mais cupim assado e bom de mais
Tá aceitando currículo pra trabalhar na produção 😂😂
Meu estomago chega torce
Um colab com o Daniel Ricciardo iria te dar um excelente awereness Worldwide.
Ficou seco 🤣🤣🤣🤣🤣 cupim e casquerado.....