Якщо їх з Юлею звести, то вони могли б замути чудову страву - "Стейк в газеті, промаринований в супі з раків і зафарширований в качку ", подається з горілими помідорами в олії екстра вірджин.
А ще краще, що вони могли б зробити разом, вважаючи на їх "таланти" - спалити Маскву! Або піврашки, як справжні професіонали високого рівня якими себе вважають!
Богдане, Ваш рівень монтажу так покращився. Надзвичайно приємно дивитися, майже як треш огляди на фільми! Жарти бомбезні, а професійні коментарі подаєте так чітко, без ядовитості і кислоти, як для своїх рідненьких. З неймовірним захопленням дивлюсь на ваш прогрес😄
Я дуже радію що в росіян є такі " кулінари" хай все життя жруть підгорілі підошви з сирою картоплею в соусі з канцерогеннами- вони цього заслуговують. Дякую Богдане, що займаєтесь просвітництвом це дуже цінно, дивимось вас тепер всією родиною - дуже чекаємо наступних відео.
На фразі "от через таких всі люди думають, що шеф-кухарі дебіли" я просто кричала на всю хату 😂 Насправді, мені здається, що все набагато гірше: люди без проф освіти реально вірять оцим дядькам. Я тільки після ваших відео почала включати голову і критичне мислення, дякую вам за це ❤ До речі, цей Лазерсон з Рівного, продав свою дупу кцпам і тепер, як ви кажете, президент всіх кухарів. Дякую за випуски, за кілька відео можна вже наробити купу мемів з вашими цитатами і стікерпак в тєлєгу 😂 "Маленьке звірятко загортає стейк у фольгу" - ну це ж просто у сердечко, мабуть, ви теж дитина 90х 😁
Оце поховай їх вже! - це щось! Сира горіла картопля і горіле мʼясо по кацапськи! Ось що було! Богданчику, твої професійні міні лекції - це просто чудово! Продовжуй, будь ласка, у тому ж форматі, і покращуй нам всім настрій. Ти чудовий, і я з задоволенням дивлюся твої відео. Ну одразу ж видно, українці вміють все, навіть готувати! Богданчику, як добре що ти не лазерсон! І не Юля, до речі! От же, чекаю на чергове відео! 😊❤
Ви відчинили ящик Пандори. Лазерсон навіть у рашистів викликає сміх. Ця людина просто знущається з глядачів та продуктів. Базікає багато не по темі, в рецептах немає грамовок, а під час готування в нього все горить. Він просто легенда мемів. Прошу вас подивіться відео про піццу та шарлотку від нього. Це просто люта крінжа и жах. А за відео лайк. Ви молодець❤
Так він реально паскудить страви. То спалить, то зробить "авторську варіацію", причому дуже погану... Горілку рекламував, дуже любить втикати максимум продактплейсменту у свої "передачі"..
Коли весь вільний час дивлюсь відео- новини про війну, прильоти, страждання - ваші відео, як ковток свіжого повітря! Дякую вам, Богдане, чекаю на нові відео. Це дуже класний розважальний і корисний контент!
Навіть для людей без кулінарної освіти зрозуміло що неможна обсмажувати щонебудь на сковорідці із слідом пригорілості . Жест!) з якої столовки воно вилізло
Виявляється, що розважальний контент може бути дуже корисним. Мені особливо зайшла тема з приготуванням соуса, дуже цікаво. Я таке точно і далі буду дивитись. Дякую, Богданчику!
Ніколи не чула про цього " геніального шефа" . Зайшла ,глянула ще пару рецептів ... Нема слів...там таких " шедеврів" ...дякую що пояснюєте і розповідаєте як правильно.
Ми чекаємо майстер класи з ухилом в технології. Мені дуже подобається, що ви вдаєтесь в технологічні процеси. Я б з задоволенням у вас повчилася готувати стейк, тушину говядину, качку та усе...
От просто тисячократно плюсую вашому коментарю. Теж з нетерпінням чекаю саме таких відео, з ухилом в технологію приготування страв. Є один іспано-російський блогер якого не буду згадувати, а в українському ютубі щось і не пригадую таких. Тож сподіваюсь пан Богдан почує наші прохання 🙂
Богдане, вам подяка від моїх друзів. Зібралися вони в Париж на пару днів, вперше поїхали, нічого не знали що там до чого, то я їм порадив ходити їсти в Le petit Bouillon Pharamond, що ви робили огляд нещодавно. Кажуть сподобалося і по ціні і по якості нормально. Залишилися задоволені.
«Поховай їх вже» і «маленьке звірятко загортає мʼясо у фольгу» - це дуже смішно. Згадала стару рекламу завдяки вам. Прекрасний гумор розбавляє весь жах, який готують недошефи. Дякую, чекаю на наступне відео.
Спасибі за огляд «готовкі» від Лазерсона. Його тупі «шуткі» і дошка для «запісей» дуже дратували, його неможливо дивитися. А він до речі родом з північної частини України, часто згадує в своїх шоу бабусю
Як людина яка зарізала за своє життя не одну сотню свиней, скажу так, у мясі може бути кров. Таке може бути коли перед забоем тварина отримала травму, сильний удар по мягких тканинах, чи перелом кісток зі зміщенням. В процесі цього утворується те, що у нас в простонароді називають "Синяк". От синяк і є кров у мясі, чи салі, але подібне не продають на ринках, чи магазинах, тому мало хто про таке знає. При термічній обробці подібне мясо з кров'ю чорніє, як кровянка. Тому дійсно те, що витікає зі стейка не кров, так як кров би була чорна.
Я свого часу надивилась цього "шефа". І навіть у мене звичайноі людини, яка хоче розібратись в кулінаріі, виникло багато питань. Я ,на свою голову, приготувала один із його бомбезних рецептів. Як я шкодувала, що знищила дорогі продлукти. І поставила на ньому хрест. Але пройшов час і я намагалась навчитись правильно готувати фаршмак. Передивилась і прочитала багато. І ,звичайно, мені вискочило відео цього афериста від кулінаріі, де були аж три різних рецепти фаршмака. Який це був треш. Хто дає йому гроші, я не знаю. Тому такі відео, як Ваші дуже корисні. Треба цього гобліна вивести на чисту воду вже давно. Дякую. Я дізналась багато цікавого, хоча і не прихильник яловичини. Дуже люблю баранину, але у нас іі немає.
Я готовила только по Емельяненко рецептам. Получается с первого раза, даже то, что не готовила никогда до этого. У него тоже бывают "шедевры", но это легко понять из комментариев. Лазерсон не вызвал доверия, ленивый, хитрый, врунишка, тоже как Высоцкая, приготовил хрень, но не сказал, вот тут я ошибся, так не делайте. Наоборот, будет себя оправдывать. И постоянно ленится, не готовит как надо, всё на скорую руку, спустя рукава. Вот и получается такое, как в этом ролике...
відэа ўсё лепш і лепш ^_^ марынад з ківі, бо гэта агрэсіўны фрукт 😄 я раней думала, што стэйкі загортваюць у фальгу, каб яны дайшлі. выяўляецца, усё ня так проста) дзякуй за класнае вясёлае відэа і цікавую інфармацыю наконт стэйкаў **пайшла чытаць пра мяса**
@@lyugulyaeva сцяг ня наш)) а так - дзякуй) украінскі кантэнт, дарэчы, ратуе ва ўмовах невялікай колькасьці беларускамоўнага. таксама ўсё зразумела 🇺🇦 ❤️
Це якийсь садазм в 3 степені 😅 перший раз над м'ясом, другий над Богданом і третій над нами. Богдане, тримайся ❤, такі муки, щоб нам цікаво було. Чекаю твій правильний стейк, щоб насолодитися 😘
Ми з чоловіком одного разу вирішили витратитись і поїсти нормальний стейк😅 витратились ми звісно знатно, але кайфанули на роки вперед😅 так ось, до чого я. Чоловік замовив вел-дан, а я медіум, і ось куштуємо ми своє замовлення і чоловіку стало цікаво як смакує мій медіум. Я думала, що мені доведеться їсти його порцію, гарно просмажений стейк, в той час, як він їстиме мій, але голодна жінка-зла жінка😂😂😂 і у нерівному бою я виборола свій стейк😂😂😂 він засвоїв урок😂😂😂 жарти жартами, але "недосмажений стейк" тепер у його лексиконі не використовується😂😂😂 зараз часу та грошей наразі не вистачає, але наступного разу замовлення точно буде однаковим😂 я про це точно попіклуюсь😅
Богдане, дякую за огляд! Цього недокухаря мені колись давним-давно порекомендував Ютуб. Подивилась пару випусків, та зрозуміла, що моя онука, якій тоді було роки 4, готує набагато краще. І все, більш не дивилася його, тільки здивувалась, що в нього так багато підписників. Дякую, що збиваєте корони з таких зарозумілих нікчем! P. S. Один недолік - дуже тихий звук. Слухаю у навушниках на максимум, і все одно часом доводиться майже вгадувати, що Ви кажете. А опонента Вашого взагалі майже не чутно. 😢
Класс! Нове відео 🎉 Колись бачила шарлотку молодого Лазерсона, ясне діло, геть спалив 😅 Радує його стабільність 😂 Дякую, Богдан, за поради щодо смаження стейку, так і зробимо наступного разу, а то шось буває у нас прям Лазерсон головного мозку включається - і халепа замість стейків виходить 😂
Прохаю, більше Лазерсона, дивився огляди на нього раніше у русні, але за один ваш огляд повеселився і дізнався більше ніж за цілий рік споживання того гівняного контенту. Розумні пояснення процесів готування це прям взагалі в сердечко! Зробіть бумласка огляд на його салат з капустою і насінням і на піцу кайфову. Дякую❤❤❤
Нє, ну, капец! Після перегляду таких кулінарів в мене виникає питання чому в мене досі немає свого каналу? Адже готувати люблю хоч і по домашньому але ж не оце осьо!!!! І видавати це за професіоналім! 🤯
Нарешті хтось розвалив Лазерсона. У мене батько великий поціновувач його "творчості", хоча я завжди казав, що той поц готує шляпу. Покажу йому, може трохи зрозуміє
Бачила які стейки продають в США на "Дикому заході". Товстелезні, десь 3 см. І їм трохи спецій, посолити - і на гріль. І вже смачно. А тут ще вустерський соус....
У мене таке враження, що на болотах уміють лише псувати продукти. Просто більшість робить це вдома і тому страждають від цього лише вони самі. А ті, у кого є гроші і/або блат, лізуть із цією блювотиною на телебачення.
Дуже круто, як завжди!!! Сьогодні для себе ,взнала багато цінної інформації , за стейки. Ви дуже гарно все висвітлюєте. А ваш гумор, Богдане - це просто бомба!!!😂😂
Дивилася огляди пана Клюса, але він більш концентрується на тому, що робиться не вірно в рецепті, Ви ж навпаки, більш розповідаєте, як зробити правильно. Це просто супер
Як хімік можу сказати, що реакція Майяра (до речі, наголос все ж на "я") - це не просто складний процес, це навіть не реакція у хімічному сенсі, це купа послідовних і покищо навіть малодосліджених реакцій. Але при цьому так, це основна реакція кулінарії. Навіть були наукові пікніки (не знаю, як зараз у стані війни) під назвою "Реакція Майяра".
Богдане, а ви може маєте в планах зробити відео, як правильно користуватися ножем? От я сьогодні борщ варив, смачний то він вийшов смачний, але на вигляд все кривеньке, бурячки не однакові, морква теж, бульба вся різна. Явно не Мішелінівський стандарт. Розкажіть як треба вчитися різати, щоб всі пальці зберегти. Яка нарізка для чого підходить, які нарізки взагалі бувають. Вправи може якісь, техніки, прийоми? Куди копати? То явно буде цікаво не тільки мені, бо купити гарного ножа то пів-діла, а навчитися ним правильно користуватися виявилося складніше ніж я думав.
Дякую,дуже цікаво. Мені подобається формат ваших відео,те що ви не тільки вказуєте на недоліки але й хвалите коли все правильно зроблено. Ну з таким вчителем скоро і я професійним поваром стану
Богдане, дякую за поради! Зробила часник конфі, дуже смачно. Про болото - цей пан не працює в хорошому ресторані, і не вважається добрим кухарем чи ресторатором у Питере, він скоріше як Юля Висоцька - для домогосподарок. Шкода, що він вводить людей в оману.
@@user-tl2ru8sd7l я саме з цього відео зрозуміла, о таке палаюча дупа, і як це хотіти вбити незнайому людину. Шедевр, коротше, а не відос. А воно, що найстрашніше, ще й з Україн родом, якщо вікі вірити
Блін, та риганина у мене з голови не йде🤢🤮 я все відео з матами переглядала, і з'явилась думка, що їх щі виглядають їстівною жижею в порівнянні з тим "борщем".... по-перше - знущання над продуктами, по-друге - не можна називати борщем все, де є бурячок...
@@innahaliautdinova5985 щодо щів сильно навряд. Бо у моєї мами є кулсторі про те, як вони у 80ті поїхали з батьком до москви за якимсь дефіцитом. І зайшли кудись пообідати. Мама, взяла якусь умовну гречку, чи щось таке, а батько служив на росії, тому був звиклий і взяв щі. Мама від нього пересіла за інший столик подалі і, відтоді сорок років минуло, але якщо щось воняє гірше за гімно, мама каже смердить, мов щі))) Тому переплюнути ту гидоту важко буде навіть Лазерсону
Люблю стейки, готую стейки, дивлюся відео і скривився. 1) Ворчестерширський соус до стейка? Це збоченство, він переб'є весь смак м'яса і вийде на перше місце. + вода забере купу тепла при searing - гу і він скоріше згорить, ніж засмажиться. 2) Рослинна олія в стейку? А для чого там прошарки жиру. 3) Про саме смаження стейків - не круто смажити 2 стейки зразу, бо коли потрібно його перевернути - він покладеться на охолоджену першою стороною стейка сковорідку, а коли стейк смажиться сам - його можна перевернути і покласти на іншу сторону пательні. 4) Руская ґарчіца - це сеча. 5) ............ Руска свиня зіпсувала бідну корову. Після 25 хвилини я не стягнув... просто дивлюся і плачу( ПиСи - Народ! Рекомендую за можливості придбати сувід апарат. Кращого стейка вдома не буде, гарантую ) Дякую за відео) Прогресуєш)
Вони в різних амплуа з Юлею. Цей типу свій чувак, з жостким меню з совкової столовки, а та шалена домогосподарка, яка на тяп-ляп робить хрючево з претензією на мішлен)
До такого формату відео було б дуже доречно "критику" паралельно готувати ту ж саму страву та коментувати всі процеси. На особистому прикладі, так би мовити. Думаю, що глядачам, особливо тим, хто дійсно бажає навчитись готувати ту або іншу страву правильно, таке сподобається. А просто, як зараз кажуть, похейтити якогось кухаря(хай він хоч тричі маланець і кацап), думаю не етично з професійної точки зору як мінімум.
Богдане, Вы добра людина.З почуттям гумору. Зрозумійте, що в цього "діда" не було можливості вчитися у Франції в юності, як у Вас. І не його це провина.Не так вже й погано він готує.Дуже чудово, що Ви звертаєте увагу і даєте нам зрозуміти, як зробити краще.Я розумію, що мало хто хоче викласти свої професійні секрети у вільний доступ.Але так би хотілося щоб Ви не тільки посміювались коментуючі, а ще показали як зробити краще.Ми би оцінили. Все ж краще один раз побачити, ніж сто разів почути.Але, може в Вас є зобов"язання берегти таємницю.
@@SHYNKAROV я так зрозуміла та й Ви підмітили теж, що він робить цось непритаманне йому. Як він готує це не важливо, в нього є чому повчитися звичайній людині, не професіоналу. Є і помилки, а є "і так зійде", бо потрібен контент. Якщо він сказав з самого початку що стейк то така дорога штука, то хтоб став дивитися? А робити шоу потрібно. Могли накосячити ті, хто забезпечував зйомку. Але мова про те, що він добра та скромна людина. А продюсери йому вигадали образ такого "кулінара в законі" і йому ця роль не дуже вдається. Звідти і фальш. А стейк то таке....
Только хотела спросить за то, как вообще должно выглядеть это блюдо в нормально приготовленном виде, как вы показали пример. Спасибо за интересное советы по готовке😊 P.s.: вообще было бы интересно посмотреть формат видео, где вы готовите их блюда там, где это возможно и показываете, как правильно это делать. Что бы потом была возможность сравнить
Дякую! Підсіла на ваші огляди. Я не професіонал і тому ціную вашу роботу. Надіюсь ми скоро побачимо і ваші майстер класи. Дуже давно дивилася приготування яєшні від Лазарсона. Може знайдете таке відео і іще разом посміємося? там він намагався приготувати три види яєшні. Чекаю
Привіт Богдане, привіт любі глядачі Богдана! Дякую за новий випуск. Тема абсолютно не моя, parce que je suis végétarien, але ваші коментарі послухаю уважно
очікую відео від Вас, Богдане, про те, як смажити стейк) після цього кошмару, хочеться побачити з такими ж зрозумілими роз'ясненнями, що і як має бути зроблено )
Якщо їх з Юлею звести, то вони могли б замути чудову страву - "Стейк в газеті, промаринований в супі з раків і зафарширований в качку ", подається з горілими помідорами в олії екстра вірджин.
А ще краще, що вони могли б зробити разом, вважаючи на їх "таланти" - спалити Маскву! Або піврашки, як справжні професіонали високого рівня якими себе вважають!
Тільки раків треба ПОВНІСТЮ подрібнювати. І ще додати крильця в беконі спалені (можна просто облити бензином та підпалити)
Друзі, не забуваємо про її улюблений інгредієнт - 150 грамів горілки))
А зберігаючий бекон ?😂
@@Chebotar_Dmytro Залиті в середину перед приготуванням та після
«Поховай їх вже» - фраза, яка зробила мій день)))))😂😂😂
Дуже давно так не сміявся)))))😂😂😂😂
+2)))))))))) топово
😂
+3
😂😂😂😂😂
Богдане, Ваш рівень монтажу так покращився. Надзвичайно приємно дивитися, майже як треш огляди на фільми! Жарти бомбезні, а професійні коментарі подаєте так чітко, без ядовитості і кислоти, як для своїх рідненьких. З неймовірним захопленням дивлюсь на ваш прогрес😄
Дякую
Але це вже монтували не мої руки☺️
@@SHYNKAROVвчасно делегувати задачі це теж ознака професіонала!
Ваш контент топ
100%🙌
Я дуже радію що в росіян є такі " кулінари" хай все життя жруть підгорілі підошви з сирою картоплею в соусі з канцерогеннами- вони цього заслуговують.
Дякую Богдане, що займаєтесь просвітництвом це дуже цінно, дивимось вас тепер всією родиною - дуже чекаємо наступних відео.
Круто!
Родині привіт🫶
@@SHYNKAROV ☺️
🇺🇦👏🏻👍👌✌️🫶🙏🏻🥰😍🤭😆😂😂😂❤️💙💛🌻🌻🌻
О, таких кулинаров, любителей канцерогенов, и на Украине валом 😂. И даже в не дешёвых ресторанах, так сказать, профессионалов. 😂
@@iraira3086 и вам того же желаю 🤣
На фразі "от через таких всі люди думають, що шеф-кухарі дебіли" я просто кричала на всю хату 😂 Насправді, мені здається, що все набагато гірше: люди без проф освіти реально вірять оцим дядькам. Я тільки після ваших відео почала включати голову і критичне мислення, дякую вам за це ❤ До речі, цей Лазерсон з Рівного, продав свою дупу кцпам і тепер, як ви кажете, президент всіх кухарів.
Дякую за випуски, за кілька відео можна вже наробити купу мемів з вашими цитатами і стікерпак в тєлєгу 😂 "Маленьке звірятко загортає стейк у фольгу" - ну це ж просто у сердечко, мабуть, ви теж дитина 90х 😁
Оце поховай їх вже! - це щось! Сира горіла картопля і горіле мʼясо по кацапськи! Ось що було! Богданчику, твої професійні міні лекції - це просто чудово! Продовжуй, будь ласка, у тому ж форматі, і покращуй нам всім настрій. Ти чудовий, і я з задоволенням дивлюся твої відео. Ну одразу ж видно, українці вміють все, навіть готувати! Богданчику, як добре що ти не лазерсон! І не Юля, до речі! От же, чекаю на чергове відео! 😊❤
Я не те щоб фанат стейків, але навіть мені хочеться кричати "досить смажити! Їж вже те м'ясо!не муч його"😂
Лазерсон вчить готувати істот, в країні яких регулярно відбувається чемпіонат з кидання коров'ячих млинців. Вони не знають слова досить.
@@UkrainetsAndrii "млинців" -то дууууже делікатно сказано. Але як перекласти "лєпьошки" на українську, теж не знаю.
Ви відчинили ящик Пандори. Лазерсон навіть у рашистів викликає сміх. Ця людина просто знущається з глядачів та продуктів. Базікає багато не по темі, в рецептах немає грамовок, а під час готування в нього все горить. Він просто легенда мемів. Прошу вас подивіться відео про піццу та шарлотку від нього. Це просто люта крінжа и жах.
А за відео лайк. Ви молодець❤
Так він реально паскудить страви. То спалить, то зробить "авторську варіацію", причому дуже погану... Горілку рекламував, дуже любить втикати максимум продактплейсменту у свої "передачі"..
Коли весь вільний час дивлюсь відео- новини про війну, прильоти, страждання - ваші відео, як ковток свіжого повітря! Дякую вам, Богдане, чекаю на нові відео. Це дуже класний розважальний і корисний контент!
Оце найприємніше що можна почути🫶
Мы вмест.Когда от новостей начинаются панические атаки- иду смотреть кулинарию и обзор на узких поваров.
Дякую за корисні поради! Особлива подяка за мемний монтаж! Так і нам пережити побачений жах легше! 😂
Дивилася огляди блогерів із-за поребрика на Лазерсона та ваш!Небо і земля!Наскільки ви тактичний,приємний і професійний-дякую Вам!❤
♥️🫶♥️🫶♥️
починається залежність від цих оглядів... 🤤
- Он будет гореть! - А тебе це колись хвилювало? - В ГОЛОСИНУ!
я верещала
😅😅😅😅😂
Чудовий рецепт! Well done стейк і medium rare картопля, звучить наче нічо не переплутано 😂
Лазерсон майстерно понизив рівень преміальності м'яса до третього параллельно спаскудивши 2 гарні картоплини.
Там уже 4..))
Навіть для людей без кулінарної освіти зрозуміло що неможна обсмажувати щонебудь на сковорідці із слідом пригорілості . Жест!) з якої столовки воно вилізло
Виявляється, що розважальний контент може бути дуже корисним. Мені особливо зайшла тема з приготуванням соуса, дуже цікаво. Я таке точно і далі буду дивитись. Дякую, Богданчику!
❤
Ківа - агресивний фрукт)
Виглядає як серйозна фраза, яка на етапі монтажу виявилась кумедною)
Він же маленький гвинтік, ніякої агресії 🤣
Ніколи не чула про цього " геніального шефа" . Зайшла ,глянула ще пару рецептів ... Нема слів...там таких " шедеврів" ...дякую що пояснюєте і розповідаєте як правильно.
Дякую за підтримку)
Взагалі відео віходять все кращі. Більш живе, тврохи кращій звук, емоційно. Клас!
"Здесь всё самое вкусное" я висадився на цьому моменті 😂
вони гомно жеруть... що тут дивного з попілу
Ми чекаємо майстер класи з ухилом в технології. Мені дуже подобається, що ви вдаєтесь в технологічні процеси. Я б з задоволенням у вас повчилася готувати стейк, тушину говядину, качку та усе...
От просто тисячократно плюсую вашому коментарю. Теж з нетерпінням чекаю саме таких відео, з ухилом в технологію приготування страв. Є один іспано-російський блогер якого не буду згадувати, а в українському ютубі щось і не пригадую таких. Тож сподіваюсь пан Богдан почує наші прохання 🙂
Богдан, співчуваю! Це дійсно іспит на витримку! Знущання над м'ясом з особливою жорстокістю!
Є один цікавий швидкий соус - "ліньки мити сковорідку" :)
😂
😂
Оооо, це мені подобається😂
Супер, що ти даєш поради і кажеш, як роблять справжні кухарі.
Я, доречі, з радістю б подивилася, як ти готуєш 😀
Богдане, вам подяка від моїх друзів. Зібралися вони в Париж на пару днів, вперше поїхали, нічого не знали що там до чого, то я їм порадив ходити їсти в Le petit Bouillon Pharamond, що ви робили огляд нещодавно. Кажуть сподобалося і по ціні і по якості нормально. Залишилися задоволені.
🫶
Дуже радію коли так
Друзям привіт🖐️
Хорошо шо підказав про 1,25
«Поховай їх вже» і «маленьке звірятко загортає мʼясо у фольгу» - це дуже смішно. Згадала стару рекламу завдяки вам. Прекрасний гумор розбавляє весь жах, який готують недошефи. Дякую, чекаю на наступне відео.
Дякую♥️
І знову Ваша рубрика "Дегенеративна кулінарія" розриває всі шаблони навіть домашнього приготування.
О, ще один супер кухар з болота виліз, Богдане дякую за настрій, насміялась від душі👏🥰
Дякую за коментар
Спасибі за огляд «готовкі» від Лазерсона. Його тупі «шуткі» і дошка для «запісей» дуже дратували, його неможливо дивитися. А він до речі родом з північної частини України, часто згадує в своїх шоу бабусю
Люблю такий різноманітний контент. Десь бачила коментар за "рознос" Гордона Рамзі. Я за🎉
P.s ржу з монтажу😂
Як людина яка зарізала за своє життя не одну сотню свиней, скажу так, у мясі може бути кров. Таке може бути коли перед забоем тварина отримала травму, сильний удар по мягких тканинах, чи перелом кісток зі зміщенням. В процесі цього утворується те, що у нас в простонароді називають "Синяк". От синяк і є кров у мясі, чи салі, але подібне не продають на ринках, чи магазинах, тому мало хто про таке знає. При термічній обробці подібне мясо з кров'ю чорніє, як кровянка. Тому дійсно те, що витікає зі стейка не кров, так як кров би була чорна.
Богдане, дякую за огляд, насміялась разом з вами! Слава Україні!
Героям слава
Класний випуск!
Дякую за стільки корисної інформації про стейки.
Робіть випуски на різних кухарів, це цікавіше, ніж концентрація на одному.
Зробимо
@@SHYNKAROV якраз є відос де шеф-кухар вчить заварювати доширак)на скільки пам'ятаю в Васі Еміл'яненка(якось так).
Я свого часу надивилась цього "шефа". І навіть у мене звичайноі людини, яка хоче розібратись в кулінаріі, виникло багато питань. Я ,на свою голову, приготувала один із його бомбезних рецептів. Як я шкодувала, що знищила дорогі продлукти. І поставила на ньому хрест. Але пройшов час і я намагалась навчитись правильно готувати фаршмак. Передивилась і прочитала багато. І ,звичайно, мені вискочило відео цього афериста від кулінаріі, де були аж три різних рецепти фаршмака. Який це був треш. Хто дає йому гроші, я не знаю. Тому такі відео, як Ваші дуже корисні. Треба цього гобліна вивести на чисту воду вже давно. Дякую. Я дізналась багато цікавого, хоча і не прихильник яловичини. Дуже люблю баранину, але у нас іі немає.
Я готовила только по Емельяненко рецептам. Получается с первого раза, даже то, что не готовила никогда до этого. У него тоже бывают "шедевры", но это легко понять из комментариев.
Лазерсон не вызвал доверия, ленивый, хитрый, врунишка, тоже как Высоцкая, приготовил хрень, но не сказал, вот тут я ошибся, так не делайте. Наоборот, будет себя оправдывать. И постоянно ленится, не готовит как надо, всё на скорую руку, спустя рукава. Вот и получается такое, как в этом ролике...
відэа ўсё лепш і лепш ^_^
марынад з ківі, бо гэта агрэсіўны фрукт 😄
я раней думала, што стэйкі загортваюць у фальгу, каб яны дайшлі. выяўляецца, усё ня так проста)
дзякуй за класнае вясёлае відэа і цікавую інфармацыю наконт стэйкаў **пайшла чытаць пра мяса**
Все зрозуміло 🤝🇧🇾
@@lyugulyaeva сцяг ня наш))
а так - дзякуй)
украінскі кантэнт, дарэчы, ратуе ва ўмовах невялікай колькасьці беларускамоўнага.
таксама ўсё зразумела 🇺🇦 ❤️
@@user-bv4wh6tl2zвибачте за стяг. Буду знати. Живе Білорусь!
Класний випуск. Нововедення у вигляді мемів - топчик. Прожовжуйте, ваші відео це хороший настрій і корисна інформація. Дякую
Аж пропустив кінець, навіть у Юлі так не робив😅 бідненький Богдан, ви дійсно настраждались(
Дякую за підтримку😅
наразі мій найулюбленіший випуск😂😂😂 дякую, так пізнавально та весело!
Доречі і мій☺️
Вимагаю нагороду тому, хто монтував це відео! Картинки в доповнення до двозначних слів (наприклад, як стейки "заправляються" 22:55) - то шедевр!
Це якийсь садазм в 3 степені 😅 перший раз над м'ясом, другий над Богданом і третій над нами. Богдане, тримайся ❤, такі муки, щоб нам цікаво було.
Чекаю твій правильний стейк, щоб насолодитися 😘
Ми з чоловіком одного разу вирішили витратитись і поїсти нормальний стейк😅 витратились ми звісно знатно, але кайфанули на роки вперед😅 так ось, до чого я. Чоловік замовив вел-дан, а я медіум, і ось куштуємо ми своє замовлення і чоловіку стало цікаво як смакує мій медіум. Я думала, що мені доведеться їсти його порцію, гарно просмажений стейк, в той час, як він їстиме мій, але голодна жінка-зла жінка😂😂😂 і у нерівному бою я виборола свій стейк😂😂😂 він засвоїв урок😂😂😂 жарти жартами, але "недосмажений стейк" тепер у його лексиконі не використовується😂😂😂 зараз часу та грошей наразі не вистачає, але наступного разу замовлення точно буде однаковим😂 я про це точно попіклуюсь😅
Дуже дякую Вам за Вашу роботу і розвиток якісного українського контенту! ❤
Богдане, дякую за огляд! Цього недокухаря мені колись давним-давно порекомендував Ютуб. Подивилась пару випусків, та зрозуміла, що моя онука, якій тоді було роки 4, готує набагато краще. І все, більш не дивилася його, тільки здивувалась, що в нього так багато підписників. Дякую, що збиваєте корони з таких зарозумілих нікчем!
P. S. Один недолік - дуже тихий звук. Слухаю у навушниках на максимум, і все одно часом доводиться майже вгадувати, що Ви кажете. А опонента Вашого взагалі майже не чутно. 😢
Блин, после рассказа Богдана про качество стейков, захотелось вкусный первоклассный стейк. Поехала в магазин
Обожнюю пізнавальні вставки від тебе, розважальний контент стає більш цікавим і корисним!)👍
Я отримуюю задоволення від фрази "кухарі з болот" !!!!!!
Дякую! Це відео варто було подивитися!!!!!!
Я теж так вважаю, воно мені прям подобається🫶
@@SHYNKAROV це прям , як бальзам на душу 🔥
Завдяки Вашому відео поспостерігав за знущанням над м'ясом та зарядився позитивом)))
Вустершський таки входить, але прикольно що президент гільдія в бухлішці розбирається краще, ніж в кулінарії)
Класс! Нове відео 🎉
Колись бачила шарлотку молодого Лазерсона, ясне діло, геть спалив 😅 Радує його стабільність 😂
Дякую, Богдан, за поради щодо смаження стейку, так і зробимо наступного разу, а то шось буває у нас прям Лазерсон головного мозку включається - і халепа замість стейків виходить 😂
Він був молодийи😂
@@SHYNKAROV В нього навіть було шикарне волосся 😁
@@JuliaDurova от у це дійсно важко повірити 🤣
Богдане, Ви молодець! Дуже веселий вийшов випуск + дізналась багато корисної інформації, як правильно готувати м'ясо!
Успіхів Вам! ❤
Лазерсон: "Я волнуюсь за соль..."
Богдан: "Бо ти її не додав?"
Лазерсон: "Да."
😂
Прохаю, більше Лазерсона, дивився огляди на нього раніше у русні, але за один ваш огляд повеселився і дізнався більше ніж за цілий рік споживання того гівняного контенту. Розумні пояснення процесів готування це прям взагалі в сердечко!
Зробіть бумласка огляд на його салат з капустою і насінням і на піцу кайфову. Дякую❤❤❤
Дуже приємно це чути👊
Так, цей огляд це просто смак! Чудовий стьоб і висока професійність автора йде через екран ) Лазерсон це крінж
♥️
Нє, ну, капец! Після перегляду таких кулінарів в мене виникає питання чому в мене досі немає свого каналу? Адже готувати люблю хоч і по домашньому але ж не оце осьо!!!! І видавати це за професіоналім! 🤯
Господи!!!! Нема слів. Навіть я шокована, а я просто готую для себе, вдома. Богдане, наснаги Вам і терпіння
Нарешті хтось розвалив Лазерсона. У мене батько великий поціновувач його "творчості", хоча я завжди казав, що той поц готує шляпу. Покажу йому, може трохи зрозуміє
Бачила які стейки продають в США на "Дикому заході". Товстелезні, десь 3 см. І їм трохи спецій, посолити - і на гріль. І вже смачно. А тут ще вустерський соус....
Богдане, з Вами не можна на 1.25 ставити, бо Ваші розбори хочеться навпаки розтягнути для задоволення ❤️
У мене таке враження, що на болотах уміють лише псувати продукти. Просто більшість робить це вдома і тому страждають від цього лише вони самі. А ті, у кого є гроші і/або блат, лізуть із цією блювотиною на телебачення.
Дуже круто, як завжди!!! Сьогодні для себе ,взнала багато цінної інформації , за стейки. Ви дуже гарно все висвітлюєте. А ваш гумор, Богдане - це просто бомба!!!😂😂
💣
Вчора купувала стейк в Німеччині-1 кг 26 евро.Так,це дуже дорого,але ще й дуже смачно.👍Дякую за класне відео!!!👍❤
Не сказала б, що так вже дорого, я в Україні рібай/стріплойн купую +- за такою самою ціною в магазині . Всяк дешевше, ніж у стейк-хаусах.
@@pizzamatematizza8886 для України-це дуже дорого,якщо для німців дорогувато.
11:10 - про Кровавую Мэри все верно. И табаско и ворчестер...
Дивилася огляди пана Клюса, але він більш концентрується на тому, що робиться не вірно в рецепті, Ви ж навпаки, більш розповідаєте, як зробити правильно. Це просто супер
"Маленьке звірятко загортає стейк у фольгу" ))) геніальна відсилка, я обіржався))
З монтажем в рази цікавіше дивитись. Приємно бачити, як Ваші відео стають більш якісними. Дякую за цікавий контент.
Клас. Зимова піца вже була, тепер подивимось зимовий стейк.
Я заплакав. Мені шкода кожного продукту в цьому рецепті. Навіть солі
Не сумуйте, ми тут не за цим)
Лузєрсон: "якшо хочете well done - хавайте підошву"
Теж цей персонаж: *лірично готує підошву* 🤡👏🏻
Вау, пішли відео, які я не бачила. Круто. Дивимось і вчимось, як не треба робить.
Дуже кльово що вже не тільки юля пішла під роздачу. Дякую за гарний настрій і корисні поради!
Всі підуть
Як хімік можу сказати, що реакція Майяра (до речі, наголос все ж на "я") - це не просто складний процес, це навіть не реакція у хімічному сенсі, це купа послідовних і покищо навіть малодосліджених реакцій. Але при цьому так, це основна реакція кулінарії.
Навіть були наукові пікніки (не знаю, як зараз у стані війни) під назвою "Реакція Майяра".
Богдане, а ви може маєте в планах зробити відео, як правильно користуватися ножем? От я сьогодні борщ варив, смачний то він вийшов смачний, але на вигляд все кривеньке, бурячки не однакові, морква теж, бульба вся різна. Явно не Мішелінівський стандарт.
Розкажіть як треба вчитися різати, щоб всі пальці зберегти. Яка нарізка для чого підходить, які нарізки взагалі бувають. Вправи може якісь, техніки, прийоми? Куди копати?
То явно буде цікаво не тільки мені, бо купити гарного ножа то пів-діла, а навчитися ним правильно користуватися виявилося складніше ніж я думав.
Дуже цікаві і смішні огляди. Більше за все подобаються ваші професійні коментарі❤
монтаж топчік, краще з кожним разом)
не поставлю ввас на х1.5 ніколи😂💖
Дякую,дуже цікаво. Мені подобається формат ваших відео,те що ви не тільки вказуєте на недоліки але й хвалите коли все правильно зроблено. Ну з таким вчителем скоро і я професійним поваром стану
Так, я іноді думаю, що взагалі-то, на такій інформації люди формують дуже дороге навчання, а я тут все благодійно дарую☺️
Все для вас♥️
Богдане, дякую за поради! Зробила часник конфі, дуже смачно.
Про болото - цей пан не працює в хорошому ресторані, і не вважається добрим кухарем чи ресторатором у Питере, він скоріше як Юля Висоцька - для домогосподарок. Шкода, що він вводить людей в оману.
Цікаво б було подивитись окреме відео від вас про стейки: подробніше про види стейків і як готувати
Та тут все дууууже подробно.
Мені здається я і так на молекули розібрав😎
Богдане, можу вам сказати лише одне: борщ Лазерсона. Це - шедевр його кулінарії, від якого вас плющитиме більше, ніж від стейків))))
О, так, я оте дивилася, трохи не збожеволіла, якби тий недоповар буа би поряд-прибила б ще на першій хвилині😂
@@user-tl2ru8sd7l я саме з цього відео зрозуміла, о таке палаюча дупа, і як це хотіти вбити незнайому людину. Шедевр, коротше, а не відос. А воно, що найстрашніше, ще й з Україн родом, якщо вікі вірити
Блін, та риганина у мене з голови не йде🤢🤮 я все відео з матами переглядала, і з'явилась думка, що їх щі виглядають їстівною жижею в порівнянні з тим "борщем".... по-перше - знущання над продуктами, по-друге - не можна називати борщем все, де є бурячок...
@@innahaliautdinova5985 щодо щів сильно навряд. Бо у моєї мами є кулсторі про те, як вони у 80ті поїхали з батьком до москви за якимсь дефіцитом. І зайшли кудись пообідати. Мама, взяла якусь умовну гречку, чи щось таке, а батько служив на росії, тому був звиклий і взяв щі. Мама від нього пересіла за інший столик подалі і, відтоді сорок років минуло, але якщо щось воняє гірше за гімно, мама каже смердить, мов щі))) Тому переплюнути ту гидоту важко буде навіть Лазерсону
Люблю стейки, готую стейки, дивлюся відео і скривився.
1) Ворчестерширський соус до стейка? Це збоченство, він переб'є весь смак м'яса і вийде на перше місце. + вода забере купу тепла при searing - гу і він скоріше згорить, ніж засмажиться.
2) Рослинна олія в стейку? А для чого там прошарки жиру.
3) Про саме смаження стейків - не круто смажити 2 стейки зразу, бо коли потрібно його перевернути - він покладеться на охолоджену першою стороною стейка сковорідку, а коли стейк смажиться сам - його можна перевернути і покласти на іншу сторону пательні.
4) Руская ґарчіца - це сеча.
5) ............
Руска свиня зіпсувала бідну корову.
Після 25 хвилини я не стягнув... просто дивлюся і плачу(
ПиСи - Народ! Рекомендую за можливості придбати сувід апарат. Кращого стейка вдома не буде, гарантую )
Дякую за відео) Прогресуєш)
Це було дууууже цікаво 👏 почуваюсь вже експертом 🤣 Дякую за гарний настрій і круті поради
Дякую
Ну бо це дійсно знання, які я збирав декілька років
І зазвичай цієї інформацією безкоштовно не діляться☺️
@@SHYNKAROV пане Богдане, чи означає це, що далі на початку відео буде з'являтись номер карти для продовження перегляду? 😁😁😁
бляха я аж розізлився вкінці коли він почав гвалтувати цей стейк... спочатку було смішно, а потім дуже сумно :(
Але, дякую за огляд :)
Ну... стейк на завтрак - протеиновый завтрак :)
Дякую, Богдане
Чудовий випуск
Мені, як кухарю початківцю, дуже цікаво дивитись ваші відео
Багато нового та повчального
Богдане, дякую вам за огляд. Емоційно розвантажилась, доки дивилась.
А чи можете дати пораду, яку краще обрати пательню для дому(з якого матеріалу)?
Після цього Юля - то дар Божий 😂 Дякую за цікаві відео ♥️💙💛♥️
Вони в різних амплуа з Юлею. Цей типу свій чувак, з жостким меню з совкової столовки, а та шалена домогосподарка, яка на тяп-ляп робить хрючево з претензією на мішлен)
Та вони обоє клоуни
Це прям шикарний випуск, прикро, що Богдану довелося страждати більш ніж з Юлєю, але я більше ржав, ніж з Юлі, суцільне задоволення, давайте ще :)
Воно того варте)
Вас так цікаво слухати! ❤ Дякую за відео, дуже багато пізнавальної інфоомації.
До такого формату відео було б дуже доречно "критику" паралельно готувати ту ж саму страву та коментувати всі процеси. На особистому прикладі, так би мовити. Думаю, що глядачам, особливо тим, хто дійсно бажає навчитись готувати ту або іншу страву правильно, таке сподобається. А просто, як зараз кажуть, похейтити якогось кухаря(хай він хоч тричі маланець і кацап), думаю не етично з професійної точки зору як мінімум.
Ооо, як раз сів їсти і нема було що дивитися. Богданчік ти виручив)
Приємного
давно я так часто не закочувала очі, який же душно\мерзенний це лазерсон
Дякую Богдан хоча б за корисну інфу про мяско)
Богдане, Вы добра людина.З почуттям гумору. Зрозумійте, що в цього "діда" не було можливості вчитися у Франції в юності, як у Вас. І не його це провина.Не так вже й погано він готує.Дуже чудово, що Ви звертаєте увагу і даєте нам зрозуміти, як зробити краще.Я розумію, що мало хто хоче викласти свої професійні секрети у вільний доступ.Але так би хотілося щоб Ви не тільки посміювались коментуючі, а ще показали як зробити краще.Ми би оцінили. Все ж краще один раз побачити, ніж сто разів почути.Але, може в Вас є зобов"язання берегти таємницю.
Та я його не звинувачую, просто дивуюсь, що це ціле кулінарне шоу🫣
Дякую за розуміння, що то приготування☺️
@@SHYNKAROV я так зрозуміла та й Ви підмітили теж, що він робить цось непритаманне йому. Як він готує це не важливо, в нього є чому повчитися звичайній людині, не професіоналу. Є і помилки, а є "і так зійде", бо потрібен контент. Якщо він сказав з самого початку що стейк то така дорога штука, то хтоб став дивитися? А робити шоу потрібно. Могли накосячити ті, хто забезпечував зйомку. Але мова про те, що він добра та скромна людина. А продюсери йому вигадали образ такого "кулінара в законі" і йому ця роль не дуже вдається. Звідти і фальш. А стейк то таке....
Ну нарешті розклали цього "шефа", який на увєрєном розказує про те, в чому не розбирається. Дякую, Богдане.
Та невже ти добрався до обзорів великого шефа лазерсонокайфа😂😂😂. Жду не дождусь коли ти будеш дивитись легендарний піцакайф від лазерсона😂😂😂.
тоже Джея смотришь?)
@@I_have_name конечно, именно благодаря ему я и узнал об существовании некоторых кулинарных гениев 😂.
Только хотела спросить за то, как вообще должно выглядеть это блюдо в нормально приготовленном виде, как вы показали пример. Спасибо за интересное советы по готовке😊
P.s.: вообще было бы интересно посмотреть формат видео, где вы готовите их блюда там, где это возможно и показываете, как правильно это делать. Что бы потом была возможность сравнить
Поховай їх вже😂😂😂, пане Богдан, Ви перевершили самі себе, АГОНЬ😂😂😂
Дякую! Підсіла на ваші огляди. Я не професіонал і тому ціную вашу роботу. Надіюсь ми скоро побачимо і ваші майстер класи.
Дуже давно дивилася приготування яєшні від Лазарсона. Може знайдете таке відео і іще разом посміємося? там він намагався приготувати три види яєшні. Чекаю
Подивлюсь)
Привіт Богдане, привіт любі глядачі Богдана! Дякую за новий випуск.
Тема абсолютно не моя, parce que je suis végétarien, але ваші коментарі послухаю уважно
Там буде в відко попередження)
Ківа - агресивний фрукт, ахаха
очікую відео від Вас, Богдане, про те, як смажити стейк) після цього кошмару, хочеться побачити з такими ж зрозумілими роз'ясненнями, що і як має бути зроблено )
Класний випуск!!! Посміялася від душі!!! Дуже подобається подача обзору,твоє почуття гумору та об'єктивність!!! Успіхів ❤!
Дуже дякую🫶