Deliciosos Buñuelos Y Brevas con Arequipe🇨🇴🎄Navidades en Colombia.

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  • čas přidán 20. 11. 2021
  • Fécula.Queso.huevo.leche.polvo de hornear.leche condensada.brevas.aceite.

Komentáře • 103

  • @isabelbernaldonato2683
    @isabelbernaldonato2683 Před 2 lety +12

    Que rico esas recetas me hizo acordar de esas navidades que no faltan los buñuelos la natillas y las preparaciones navideñas gracias profesor que Dios lo colme de muchas bendiciones desde Bogota Colombia para ti y toda su familia

  • @stellacastro9918
    @stellacastro9918 Před 6 měsíci +1

    ❤❤❤❤❤❤ gracias por compartir sus conocimientos ,truquitos y por su dedicación y paciencia para enseñarnos . Mil bendiciones… una colombiana desde California. 🙏

  • @marialuisaramirezdebenitez6613
    @marialuisaramirezdebenitez6613 Před 6 měsíci +1

    Muy ricos

  • @elenarivera2413
    @elenarivera2413 Před 7 měsíci +1

    Gracias no sabia que se sacaba la condensada asi, yo acostumbro meter el tarro de consada en la pitadora y riquisimo.

  • @Carlotta-tr4fg
    @Carlotta-tr4fg Před rokem +1

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋

  • @sandra6458
    @sandra6458 Před 8 měsíci

    Hace 4 días 😊encontré este gran hombre 😊son pocos los que comparten sus recetas al pie de la letra, muchas gracias por dedicar su maravilloso tiempo enseñando y teniendo mucha paciencia de explicar 😮un fuerte abrazo 🤗 colombiana Que vive en Italia 🇮🇹

  • @carlosmoya1983
    @carlosmoya1983 Před 2 lety +2

    Ummmm!! Buñuelos acompañados con brevas y arequipe!!!😜😜😜🎄🎄🎄

  • @rubielarc8734
    @rubielarc8734 Před 6 měsíci +1

    Excelente explicación. Muy dif

  • @Deyaquin19
    @Deyaquin19 Před 6 měsíci +1

    Hola. Un saludo cordial y mis felicitaciones por su hermosa manera de explicar con mucha paciencia y amor, gracias por compartir sus conocimientos .Muchas bendiciones

  • @floracoaromero3679
    @floracoaromero3679 Před 2 lety +2

    Gracias por la lección de hoy
    Nunca los había visto hacer con ese tipo de queso
    Me los voy a hacer Dios te bendiga

  • @roxanaobando9701
    @roxanaobando9701 Před 2 lety +2

    Saludos Orís.
    Gracias por tan importantes vídeos.

  • @miryambetancourth4844
    @miryambetancourth4844 Před 2 lety +3

    Oris felicitaciones por tus recetas, cada día son mejores y las últimas están muy apropiadas para estas fechas. Gracias Bendiciones.

  • @doragualy8045
    @doragualy8045 Před 2 lety +1

    Gracias por el vídeo muy bueno

  • @andreasolarte233
    @andreasolarte233 Před 2 lety +1

    Gracias ,por tus recetas,ahora si ah preparlos. 👍

  • @angievilla983
    @angievilla983 Před 2 lety +1

    Que rico!! 😋
    Se me hace agua la boca, ésta semana los preparo. Gracias ☺️

  • @maribelserna671
    @maribelserna671 Před 2 lety +2

    Dios lo bendiga,para Navidad la receta esta deliciosa,saludos desde Medellín,Antioquia

  • @doragualy8045
    @doragualy8045 Před 2 lety +1

    Muchas gracias por tus recetas fabulosas ! Todas las trato de hacer

  • @rubygonzalez6341
    @rubygonzalez6341 Před 2 lety +1

    Saludos, buñuelos para festejar la Navidad

  • @beatrizgarcia5504
    @beatrizgarcia5504 Před 2 lety +1

    Muchísimas gracias querido compatriota por tus recetas. Me encanta la forma sencilla y rápida de su preparación.
    Vivo en el estado de Alaska, y desde ahora me uno a todos tus seguidores.
    Bendiciones 🙏🏻🤗😋😋

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety +1

      Amen gracias y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @rodrigosalgado8074
    @rodrigosalgado8074 Před 2 lety +1

    Gracias por compartir sus resetas pa diciembre las hago felicitaciones Dios lo bendiga saludos desde Cali Colombia

  • @johngerley
    @johngerley Před 2 lety +1

    Acabo de hacer los buñuelos son los mejores que he hecho y si tienes razón la masa bien amasada y quedaron esponjosos y deliciosos antes me quedaban grasosos 🤦🏼‍♀️estoy encantada gracias Oris

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety +1

      Felicitaciones 👏 me complace que te haya quedado fácil. Bendiciones.

  • @valedany
    @valedany Před 2 lety +2

    Uyyy oris q delicias Dios mío una pregunta puedo usar cornflour es lo mismo q cornstarch? Saludos desde Vauxhall London y Que viva mi Cali bella 😍♥️👏🙏

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Es fécula de maiz cornstarch. Pero vives acà en Londres vè a los sitios Latinos y compras Colmaiz buñuelos para que te queden super elegantes. Recuerda el truco del aceite que figo en el video.

  • @marthamartinez138
    @marthamartinez138 Před 2 lety +1

    Ores bendiciones otra forma de hacer el arequipe coloca los tarros de la leche condensada a hervir en agua caliente o en la olla a presion es mas facil Muchísimas gracias por sus recetas bendiciones

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola si así también lo hago era que quería ensayar otra forma. Gracias por el comentario 👍

  • @maryurimejia07
    @maryurimejia07 Před 2 lety +1

    😋🙏

  • @luzdaryrojas6759
    @luzdaryrojas6759 Před rokem +1

    Buenas noches me encanta sus resetas por fabor me puede desie las cantidades de los bunuelos para q me queden perfetos como los sullos muchagrasias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před rokem

      Hola Luz Dary los ingredientes completos están al comienzo de casa video. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @Carlotta-tr4fg
    @Carlotta-tr4fg Před rokem +2

    Gracias por tus recetas me dice por favor qué tipo de queso puedo usar?, yo vivo en italia

  • @gabrielmartinez8397
    @gabrielmartinez8397 Před rokem +1

    Osiris...con el dolor en el alma pero los buñuelos con queso cherar no me gustsron ni cinco... la no see q el queso cheddar en el pais a estas sea muy diferente al de aqui de usa....lo tengo para botarlos...a savor mas maluco...scavo de hacer la natilla vallina y me gusto como quedo...gracias...

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před rokem

      Hola Gabriel pues aquí el queso cheddar es muy sabroso. Hay como 3 clases de cheddar yo uso mild. La próxima vez hazlos con mozarella o si puedes conseguir queso Campesino o Caqueteño seria genial. Dios te bendiga.

  • @modaaldia4018
    @modaaldia4018 Před 3 měsíci +1

    Hola desde colombia se pueden hacer con queso descremado

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 3 měsíci +1

      Hola tu puedes echarle el queso de tu preferencia. Bendiciones.

  • @claramejia362
    @claramejia362 Před 2 lety +1

    Oris tú qué eres exelente panadero haz una receta de roscón de reyes

  • @doragualy8045
    @doragualy8045 Před 2 lety +1

    Quería preguntar algo puedo hacer los buñuelos y congelarlos sin freír ? Para hacerlos después ? Gracias

  • @molinaf.4486
    @molinaf.4486 Před rokem +2

    Se podría saber la temperatura del aceite en grados para freír los buñuelos?
    Saludos

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před rokem

      Hola Molina honestamente no la he medido en grados. Solo expliqué como probar el calor. Gracias por seguir mi canal. Bendiciones.

  • @fernandocardenas5953
    @fernandocardenas5953 Před 2 lety +1

    Hola te saludo desde vila-real España, porque el otro video le agregas una cucharada de mantequilla y en esta ocasión no le haces?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola se puede hacer con o sin grasa. Es tu decisión. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @glorymar5978
    @glorymar5978 Před rokem +1

    Buenas noches señor una pregunta no le pusiste el mozarella chesse

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před rokem

      Hola Glory tu puedes poner el quedó de tu preferencia yo coloco unas veces mozarella y otras cheddar. En Colombia puedes usar queso Campesino o Costeño. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @MARIADIAZ-jn2ut
    @MARIADIAZ-jn2ut Před 2 lety +1

    BUENAS NOCHES. GRACIAS POR COMPARTIR SUS CONOCIMIENTOS Y EXPLICAR SUPER BIEN SIN EGOÍSMO .
    QUIERO SABER SI PUEDO HACERLOS CON QUESO COSTEÑO... AGRADEZCO SU RESPUESTA.
    DESDE CALI VALLE... MARÍA DIAZ.🙏🙏🙏🙏🙏❤️

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola por supuesto le puedes echar queso Costeño. Yo le echo el que tengo a mano porque no consigo el Costeño acà donde vivo.

  • @kika1698
    @kika1698 Před rokem +2

    Cual es la cantidad de queso necesaria para 500g de fécula?

  • @NayibeMendoza-bi6yc
    @NayibeMendoza-bi6yc Před měsícem

    Puedo usar créame ches se

  • @martham1036
    @martham1036 Před 2 lety +1

    Cari e buscado ese polvo d pastel en M O. TC. HAY D ESA NARCA PERO NO D PASTEL 🍰 GRACIA. O OTRO SIMILAR ♥️♥️♥️♥️♥️♥️🇨🇴🇨🇴🇨🇴⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola puede ser cualquier marca de polvo de hornear. Desde donde te reportas? Para aconsejarte donde lo compras. Gracias por seguir mi página.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola si vives en Londres encuentras el baking powder en tesco, donde está todo lo de pastelería. Hay esencias también para las próximas fórmula. También en Sainsbury, Asda etc.

    • @marthas5822
      @marthas5822 Před 2 lety +1

      @@lostruquitosdeoris m falta ir ASDA VIVO X ELE ya m recorrí morrison es q hay pocos productos GRACIAS Y MUCHA SUERTE ESTA ESTUPENDO ESO LO Q QUIERO AHORA Q M VALLA PARA MI CASA X HAY EN MARZO Q YA ESTE AVIANCA FUNCIONANDO PARA FINALES QUIERO COMPRAME UN BUEN HORNO YO LO ESTOY MIRANDO PARA TENER UBA BASE Q DIOS T BENDIGA PAISANO 🇨🇴🇨🇴🇨🇴🇨🇴💖💖💖💖💖💖💖💖🍀🍀🍀🍀

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety +1

      En tesco fijo encuentras. Allí lo compro yo.

  • @yanethvalencianoriega3417

    Se pueden congelar los buñuelos crudos para freír cuando se vallan a comer gracias por tus videos

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola Yaneth la masa se puede refrigerar y sacarla una hora antes para hacer los buñuelos. No se pueden congelar. Bendiciones.

  • @maberi1223
    @maberi1223 Před 2 lety +1

    Iris felicitaciones todas tus recetas las he puesto en práctica y son deliciosas. Cómo se hacen los buñuelos rellenos de arequipe,? Gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola son dos recetas diferentes buñuelos y brevas con arequipe. Claro que hay un arequipe que es duro ud hace la bola y con el dedo le unde la mitad le mete el poquito y lo cierra. Es mejor el manjarblanco que es más duro. Puede ensayar con un poquito. Yo nunca lo he hecho. Tiene que ser del duro porque sino se le sale. Gracias por seguir mi página.

    • @chaalelaper
      @chaalelaper Před rokem +1

      Para estos buñuelos, haces la masa normal ( como él explica en el vídeo) y a parte cortas unos cubos de mozarella (sugerencia: 2x2cm aprox), cuando los cortes, pones de a uno entre las manos y lo haces bolita , luego tomas una bola de masa que sea unos 40g aprox y luego pones una bolita de mozarella en el centro y la cubres con la masa, debe quedar centrada par que cuando se frite no sé salga el queso.
      Luego lo hechas a freír y cuando esté, lo retiras. A parte con una manga o un tetero de salsas pones el arequipe que no esté tan denso y con la misma punta de la manga(si no es muy grande) o con el tarro de salsa le haces un hueco al buñuelo e introduces la salsa.
      El queso hace una recamara dentro del buñuelo y permite que lo puedas rellenar.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před rokem +1

      Así es LaRALaLa gracias por el comentario. Bendiciones.

  • @chaalelaper
    @chaalelaper Před rokem +1

    Hola buenas tardes, quisiera saber si al cambiar el queso este permite que el buñuelo quede más suave

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před rokem

      Hola el queso no hace la diferencia. En Colombia usan queso Costeño. La suavidad la dà el amasado. Bendiciones.

  • @elizabethmosquera5417
    @elizabethmosquera5417 Před 2 lety +1

    Odri, muchas gracias..seria chevre q dejaras los ingredientes en la cajita de inormacion porfa..y las catidades del queso

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola Elizabeth los ingredientes los digo al comienzo de las videos y también estàn escritos. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.

  • @MARIADIAZ-jn2ut
    @MARIADIAZ-jn2ut Před 2 lety +1

    HOLA SOY MARIA DIAZ DESDE CALI VALLE.....¿¿CUANDO ENSEÑA A HACER EL MANJAR BLANCO?? POR FAVOR.🙏🙏🙏🙏🙏❤️

  • @luzamandamoralesquintero8823

    Buenas noches se. Puede hacer con queso costeño gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola por supuesto que si. Es más el queso Costeño es el que más se usa pero donde yo vivo no encuentro el queso Costeño. Pero como los Colombianos no nos varamos busque otras alternativas de queso y me diò muy buen resultado. Gracias por seguir mi página.

  • @yeyegutierrez6212
    @yeyegutierrez6212 Před 2 lety +1

    Holate hago una pregunta será que con queso campesino se podrá

  • @dorisynoa9716
    @dorisynoa9716 Před 9 měsíci

    ❤❤❤❤❤❤😅😅😅😅😅😅

  • @luzcasamachin1076
    @luzcasamachin1076 Před 2 lety +1

    Hola buenas noches, la fécula de maizena de la normal?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola si fécula de maizena normal .También hay una harina Colmaiz buñuelos si puedes conseguirla es la especial.

    • @luzcasamachin1076
      @luzcasamachin1076 Před 2 lety

      @@lostruquitosdeoris muchas gracias

  • @andresfelipesolano3598
    @andresfelipesolano3598 Před 2 lety +1

    Hola oris buen día una pregunta con la Maizena también se puede hacer los buñuelos

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Claro que se puede .Recuerda que la masa debe de quedar suave. Si puede conseguir un poco de almidón agrio le echas una cuchara.

    • @andresfelipesolano3598
      @andresfelipesolano3598 Před 2 lety +1

      @@lostruquitosdeoris no sé cómo se consigue ak en Estados Unidos

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety

      Hola en inglés sería Cassava starch. Los latinos venden almidón y los Portugueses tienen uno muy bueno YOKI.preguntalo.

    • @andresfelipesolano3598
      @andresfelipesolano3598 Před 2 lety +1

      Oris gracias x responder tus resultados son geniales y bueno ya cualquier cosa te puedo preguntar lo q es el color que uno le pone ala masa para darle ese color amarillo como no se inglés y bueno quiero empezar mi negocio ak en Miami

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety +1

      El color lo venden en los supermercados donde están los productos de pastelería ahí encuentras las esencias del sabor que gustes y las esencias. Siempre debe ser color liquido de pastelería.

  • @mariachamorroaponte1348
    @mariachamorroaponte1348 Před 2 lety +1

    Hola
    De cuantos GRS es el queso son 500 GRS
    Gracias

  • @doragualy8045
    @doragualy8045 Před 2 lety +1

    Una pregunta por que se explotan al fritar ?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  Před 2 lety +1

      Hola hay dos factores. El primero el aceite muy caliente y el segundo le echan mucho polvo de hornear. Gracias por seguir mi página.