Wine Kebab with White Rice Garnish. Tender Pork Meat with Wine Sauce. I love this recipe!
Vložit
- čas přidán 11. 06. 2024
- The video has subtitles in all languages. Don't forget to turn on the subtitles!
❤️Site
➡️Check out our website
domashnirecepti.com/
❤️Your support is valuable to us. Become a member and help us create even better content!
/ @chef.todor.dimitrov
❤️Subscribe to our channels
➡️Easy recipes
/ @lesni-recepti
➡️Confidential from the kitchen
/ @chef.todor.dimitrov
➡️Home recipes
/ @domashnirecepti
➡️Delicious
/ @vkusnirecepti
➡️Todor&Radka
/ @todorradka
❤️Our Partners
➡️ The World Culinary Site: cookingrecipes.site/
➡️AB - Audio Books | Bestselling audio books from world-leading authors read by professional actors. Listen anywhere, anytime.
/ @ab-audioknigi
❤️Follow us on Facebook
➡️Todor Dimitrov
/ chefdimitrov
➡️Radka Koleva
/ radka.koleva.kitchen
➡️Confidential from the kitchen
/ poveritelno.ot.kuhnqta
❤️Follow us on Viber
➡️Confidential from the kitchen
invite.viber.com/?g2=AQA807xd...
➡️Share this recipe with friends on social networks, you help us grow so much! Thank you!
Recipe for: Wine Kebab with White Rice Garnish. Tender Pork Meat with Wine Sauce. I love this recipe!
Necessary products:
600 g pork neck, cut into cubes
1 onion, finely chopped
1 carrot, finely chopped
100 ml. Red wine
150 g of pureed canned tomatoes
Salt to taste
Red pepper to taste
Black pepper grains
Spice
2 bay leaves
50 g of cow butter
1 tablespoon of flour
50 g of parsley, finely chopped
200 g of rice, previously washed with cold water
500 ml. cold water
Oil
Method of preparation:
Pour oil into a heated pan. Add the pork neck and simmer for 6-7 minutes, covered, stirring occasionally.
Add the onions and carrots. Stir and simmer for another 2-3 minutes under the lid.
Add the wine and stir. Wait 2-3 minutes for the alcohol to evaporate.
Add the tomatoes and enough water to cover the meat. Season with salt, red pepper, black pepper, allspice and bay leaves. Stir and put the lid on the pot.
Let the kebab simmer at a moderate temperature for about 40-50 minutes.
While the kebab is cooking, prepare the garnish. Pour the water into a saucepan or pot and let it boil. Add the rice and season with salt, pepper (a few grains), bay leaf and a little oil. Stir and let it cook on low heat until all the water is absorbed. Once the rice is ready, cover it with a lid or aluminum foil.
50 minutes later.
Melt the butter in a pan. Add the flour and fry for 30-40 seconds.
Add some of the kebab sauce to the flour, stirring constantly.
Return the mixture to the kebab pot and mix well.
Turn off the stove. Sprinkle with parsley.
Serve the kebab with rice and fresh parsley.
Enjoy your meal! - Jak na to + styl
Чудесна рецепта - ясно, точно и кратко и с възможно най-малко подправки, а не един вагон измислени подправки за български ястия !!! Така се представят рецептите, а не да ми показват как се реже лук, моркови и тя рецептата станала половин час !
Благодаря живи и здрави! 👍👍👍
Абсолютно вярно! Кратко и ясно!
Станах ви фен. Щом вляза тук и веднага търся нещо от вашата кухня. Благодаря шеф Тодор.
Благодаря Ви, много се радвам, че мога да помогна! Живи и здрави да сте! ❤️❤️❤️
Шеф Тодор,благодаря за кратката и в същото време подробно,ясно разбираемо представена рецепта! Хубав ден!
Хубав ден! ❤️❤️❤️
Както винаги точно, ясно и разбираемо поднесена рецепта! Благодаря шеф 👑❤️💯 Вие сте страхотен както и Рачето която също очакваме да видим скоро да ни покаже някоя супер рецепта. Поздрави ❤️🇧🇬🇧🇬🇧🇬
Поздраави и на вас, всичко най-добро! ❤️❤️❤️
Бравво!Страхотен и много лесен тас кебаб!Ще го направя по ваша рецепта.Много благодаря за чудесната идея!❤
Благодаря, хубав ден! ❤🙂
Отново точна и истинска рецепта, Тошко. Това е едно от нашите любими ястия. Хареса ми и как приготвяш ориза и ще опитам и аз така. Аз напоследък съм избрала за ориза следното: 200гр. измит ориз го заливам с гореща вода за около 30-40 м. , отцеждам го от водата и го запържваме с малко олио в касерола з 2-3 м
После добавям бучка масло, сол, черен пипер и около 500 или малко повече топла вода. Похлупвам ориза и на умерен огън варя до готовност. Става бързо и вкусно , а ориза може и студен да се яде. Споделям с теб, защото ти си експерт
Поздрави
Ще пробвам тази техника за ориза. Поздрави! ❤️❤️❤️
Шеф Тодор ❤Страхотен сте ❤
Благодаря! ❤️
Страхотна вкусотия! 👌
Поздрави! ❤👍
Wonderful!!! Yes I think so. The recipe is delicious, the presentation is great and the chef is amazing. Thank you Todor🌹
Thanks greetings! ❤️
Ооо, това ми хареса😊 Благодаря за рецептата❤
Поздрави! ❤❤❤
Шеф Тодор, няма втори като теб! Адмирации!
Благодаря, хубав ден! ❤👍
Чудесна рецепта!😋
Благодаря! 🙂
Тошко невироятен сте❤❤❤❤❤❤❤Твоя фенка
Благодаря! ❤️❤️❤️
Една от любимите манджи на мен
Поздрави! 👍❤
Ще пробвам вашата прекрасна рецепта..поздрави и благословения..🌺🌻🌼⚘🥀
Поздрави! ❤️❤️❤️
Прекрасна рецепта! Представена по най разбираем начин! Запретваме ръкави и започваме !!!😊😊😊
Живи и здрави! ❤️❤️❤️
Много добре изглежда!Вкусно ястие !Благодаря!
Живи и здрави! ❤️❤️❤️
Много вкусно!
Благодаря!❤️❤️❤️
Вкусотийка ❤❤❤
Благодаря! ❤️❤️❤️
Прекрасна рецепта!
Благодаря! ❤️❤️❤️
Страхотна българска манджа !!
Благодаря! ❤️❤️❤️
❤🎉🎉🎉
❤️❤️❤️
❤
❤️❤️❤️
😊😊😊😊😊😊😊
🙂🙂🙂🙂
🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦
❤️❤️❤️
🌽🌽🍌🌽🌽🍋
❤️❤️❤️
24milionjechen 17
На фона на всички хубави отзиви не смея да кажа ,че от надписите не се вижда как готвиш ,а само се чува говора .....
Какво имате в предвид?
Няма такова нещо