冬の始まりの1日。温かい部屋で温まるごはん3食【小さな台所の日常】#63
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
- いつもご覧頂きありがとうございます！
12月に入ってから本格的な冬がやってきましたね。冬の始まりに暖かい部屋での1日の様子をぜひお楽しみ下さい☺️
【なめたけ】
酒大さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ2
【ゆずのマヨネーズ】
からし小さじ1
マスタード大さじ1
塩小さじ1
卵黄1個
油150〜200ml
ゆずの果汁と皮お好みで
油は細く少しずつ足して混ぜて下さい
一気に入れると失敗します😅
【厚揚げの肉詰め煮】
(鶏のひき肉)
酒大さじ1
長ネギのみじん切り適量
しょうが小さじ1ぐらい
塩、こしょう少し
片栗粉小さじ1
混ぜて厚揚げに挟む
(煮汁)
だし汁200cc
砂糖大さじ1半
酒大さじ1
しょうゆ大さじ2
8分ほど煮ます
山岸厚夫さんの汁椀は楽天ルームに載せてます。
参考にどうぞ！
使用してる道具類は楽天ルームとNOTEにて一部紹介しています。参考にどうぞ！
楽天ルーム
room.rakuten.c... 小さな台所のROOM
NOTE
note.com/chiis...
music
www.epidemicso...
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システムキッチンとかではなくてこの古き良きザ日本の台所！っていうノスタルジックな感じが新鮮でお洒落です…
ありがとうございます😊🙏✨
いつも丁寧な暮らしをされているなーと感動しています。見ていると癒されます
わぁ〜ありがとうございます😊😊🙏
音楽もいいし、静かだし、自然体だしとてもよろしいです。見ていて引き込まれそうです。
わぁ〜ありがとうございます😊🙏
💕🍀💕
小さな台所さーん
今年
いっぱいいっぱい
ありがとう💗ございます
来年
とってもとっても
宜しくお願い申し上げます 💝
💕🍀💕
こちらこそありがとうございました😊
来年もよろしくお願いいたします🤲
よいお年をお迎え下さい♪☺️💕✨
寒くなりましたね〜
あったかくなるヘルシーメニューで小さな台所さん夫婦仲良く、ほのぼの食事風景😊
マヨネーズまで作ってごちそう感アップですね💛
冬になりましたねー♪
ヘヘヘッ☺️ありがとうございます😊🙏🙏✨
お料理を手際よく三食作り最後ご夫妻でおこたに座って夕飯を食べてる姿は 台所がまた素敵なので、まるで映画のシーンようです。
わぁ〜ありがとうございます😊😊🙏✨
どれもこれも、本当に美味しそうなお料理。ペーパーホルダーが、とっていい！台所にしっくりと似合っていますね。ご主人様と並んで
ご飯を食べている様子に、ニコニコが止まらない私。
ありがとうございます😊
ペーパーホルダー、一目惚れで購入してしまいましたが気に入ってます😍
ふふふっ☺️☺️ありがとうございます🙏🙏✨
小さな台所様、いつも楽しく拝見しています、先日は、ザルの買い求め先やら何やらの動画、拝見しました、参考になります、小さなあいどころ様の調理する物、何もかもオシャレで素敵ですね、私も見習っていきたいと思っています。
参考になってよかったです😊
そう言ってもらえて嬉しいです。ありがとうございます🙏☺️
こんにちは👋
動画が配信されると直ぐに拝見していますが、今回は少し遅れました😅孫が来ていてCZcams見てると必ず邪魔してきます(笑)ゆっくり私の楽しみ時間ですから☺️
丁寧な料理、心温まります💗
私が癒されています。お料理って
いいですよね、日本の食文化改めて素敵だと感じました。ありがとう～これからも楽しみにしています。
お身体大切に。
こんにちは😃
いつもすぐに見てくれてるんですね。ありがとうございます😊🙏
きっとかまってほしいんですね。お孫さんかわいい😍
わぁ〜嬉しいです😆こちらこそ優しいコメント下さりありがとうございます😊
あっはい！大事にします🙏ご心配おかけしました😅
また次の動画で〜❗️ありがとうございました😊😊✨
素敵な時間をありがとうございました✨
どのお料理も美味しそうでした❤
そして癒されました😌
扉の活用法素敵です👏
また楽しみにしています🍀
わぁ〜ありがとうございます😊😊🙏🙏
あっ！扉よかった〜笑😆
暖かいコタツで温かいご飯､最高ですね。 今回も参考になりました。
ありがとうございます😊🙏✨
정성 가득한 식탁앞에 앉으신 남편분은 얼마나 행복하실까요!
식기들도 유명작가님들 작품인가봐요.
부럽습니다~ 바구니로 키친타올걸이를 만드시다니~
요리솜씨도 센스도 많으시네요.
고맙습니다!!!
감사합니다😊
키친 페이퍼 마음에 들어요!
꼭 해 보세요♪
저야말로 항상 감사합니다.
こんばんは～😊
暖かいおこたの中で食べるご飯🍚どれも美味しそうですね 厚揚げが特に美味しそう😋お鍋の湯気やおこたに当たるお日さまも暖かさを感じました。最後 お二人で仲良くご飯食べる後ろ姿にほっこりしました～💞キッチンペーパー篭に入れるのオシャレですね～😊真似しちゃお🤭
寒いので…風邪ひかないように…🙏 今日もありがとうございます💞
こんばんは〜😊
こたつで食べるの最高ですよね😊
厚揚げは味が染みててとても美味しかったですよー♪
かごは一目惚れで購入した商品なんですが家にあるカゴでも棒があれば出来そうですね🙂なんで気がつかなかったんだろう😅
でも気に入ってるのでまぁいいか(笑)
花ポテ様もお身体に気をつけてお過ごし下さい！いつもありがとうございます😊😊🙏🙏
美しい日常の映像を拝見しました.キッチンタオルは名案だ. よい日曜日を
ありがとうございます😊
よい日曜日を👍
美味しそうなさつまいも‼️
わあー蒸し器もいいわ！！
合理的ね。
しかも、使いやすそう、ペーパーも。
高山なおみさんのレシピも大好きで、作ることあります。
小さな台所さんが丁寧な暮らしをしていられるのを見て、
感激します！❤
高山なおみさんのレシピ気取ってなくてなんかいいですよね😊😊おいしいし😁✨
わぁ〜丁寧だなんて嬉しいです😆
ありがとうございます🙏🙏✨
💕🍀💕
小さな台所さーん
❣️お料理…上手❣️
❣️お料理の器…素敵❣️
❣️小さな台所さーん
可愛らし過ぎ❣️
💕🍀💕
わぁ〜いつもかわいいコメントありがとうございます✨✨💕😊
いつも楽しみにしております😊ありがとう
こちらこそありがとうございます😊✨
こんばんは。
キッチンペーパーホルダー素敵✨🙆✨
です。自家製のなめたけ美味しそう😋🍴💕でした。厚揚げの肉詰めに半熟玉子と今日もお腹いっぱいになりました😊次回もまた楽しみにしていますね。
こんばんは。
ホルダーは一目惚れで購入しました♪
わぁ〜こちらこそいつもありがとうございます😊😊🙏🙏✨
なめ茸入れた器がすごく素敵です
ありがとうございます😊
かわいいキッチンペーパーホルダーだわー
蒸し料理はあったまるからこれから大活躍ね
ほこっりするご飯は心の栄養にもなるねー
ペーパーホルダー、一目惚れで購入してしまいました😅
そうですね！蒸し料理もお鍋も寒い時には最高ですよね♪♪
おいしいごはんは元気が出ますよね☺️☺️
いつもありがとうございます🙏🙏✨
1日３食にお野菜がたくさんで！蒸し野菜は栄養が逃げなくてヘルシーだし✨いつも献立に感動してます。何もかも手作りで良い素材で😊健康でいられますよね✨👍❗️
わぁ〜感動なんてとても光栄で嬉しいです😆😆
ありがとうございます🙏🙏
健康が1番ですよね！👍
小さな台所さん、こんばんは😊
どのお料理も本当に美味しそう✨
特に厚揚げの肉詰めが気になります
ご飯にのせながら食べたい😄
扉のアレンジやキッチンペーパーホルダー、器も素敵です✨
センスの良さを感じますね
箸置きも可愛い💕
食欲そそる、癒される、優しい気持ちになれる素敵な動画、ありがとうございます😊
こんにちは😃
厚揚げは味染みてて美味しかったですよー♪
ごはんも進む味でした！
わぁ〜嬉しいです😆ありがとうございます😊✨
こちらこそいつも優しいコメント下さりありがとうございます😊😊🙏
とっても癒しです❤️
ヴィンテージ感漂うキッチンにたまに見えるマイクのマグカップに親近感湧きます☺️
ありがとうございます😊😊
こんばんは🌇寒い日が続く中 あったかい動画更新嬉しいです😃 まだ終わらないで〜って 念じながら 見てます😅 竹ざるのキッチンホルダーは 小さな台所さんのアイデア何ですか？ それとも 売ってるの？ すっごく可愛い 中々良いホルダーが無くて このホルダーに一目惚れしました😊
厚揚げの煮物早速作ってみます マヨネーズは本当に高くなって来てるので 私も作りたいです 小さな台所さんは高山なおみさんを頭に描いて 私は
小さな台所さんの動画を頭に描いて 頑張って作ってみます 旦那様のさりげない動画のサポートがほんわかな空気感を 醸し出してて 大好きな一コマ❤️でした これからますます 寒くなりますが 素敵なクリスマス🎄をお過ごし下さいませ 今日もありがとうございました😊
こんばんは🌆
わぁ〜嬉しいです😆ありがとうございます😊
キッチンホルダーは私も一目惚れして購入した商品です♪ハモニっていうお店で購入できますよ！
厚揚げ味しみてて美味しかったのでぜひぜひお試し下さい♪
フフフ☺️☺️ちょっと恥ずかしいけど嬉しいです！マヨネーズゆずの香りがすごくいいのでお試し下さい♪♪瓶に入れとくと冷蔵庫で1ヶ月ぐらいは持つそうです😊✨
いつも優しくお気遣い頂きましてありがとうございます😊😊🙏私もさくらさんのコメントにいつも癒されてますよ☺️☺️✨
はじめまして。またまた癒されてます。ほっこりします☺️お料理、調理器具、器と素敵過ぎます。なめ茸作ってみました、美味😋厚揚げもよく使う食材なのにワンパターン、今度作ってみます。いつか器の紹介もお願いします😁
はじめまして。
わぁ〜ありがとうございます😊
厚揚げぜひお試し下さい♪♪
そうですね。器の紹介もいつとは言えませんがやってみますね☺️
コメント下さりありがとうございます😊😊🙏
小さな台所さーん♪こんばんは🌝とっても楽しみにしてましたー！お昼にお魚についてたゆで卵は、何分ぐらい茹でたものですか？黄身がトロッとしておいしそうー😋厚揚げはわたしも大好きで、よく煮るけど、中にひき肉入れるの豪華になっていいですねー脇役が主役になる‼︎この前グレーテルのかまどで、高山なおみさんのいちごのチーズケーキ🍓作ってたんですーとってもおいしそうで、明日作れたらなーと思って、クリームチーズは買いました笑😊ペーパータオルホルダーもかわいい😍小さな台所さんのまねっこして、ダルトンの磁石のをつけたけど、強力テープを貼り直しても貼り直しても落っこちてきちゃうので…放置しています…😢来週息子が帰省するので、いっぱいおいしい料理を作りたいですー！あと、お正月は冬の山代温泉に行ってきますー❣️寒いので小さな台所さん、風邪など引かないでくださいねー
こんばんは🌇
卵は沸騰してからいつも6分ぐらい茹でて作ってます！
厚揚げ味しみしみで美味しかったですよー😊
グレーテルのかまど私も見ました😊いちごのチーズケーキすごい美味しそうでしたよね😍私も作りたいと思ってて明日材料買いに行ってきます👍一緒ですね😁😁
ダルトンのダメでしたか？？魔法のテープ使ってくっつけてるんですが私のはまだ1度も落ちたことないのでよかったら試して見て下さい❗️Amazonでも楽天でも売ってるので。
息子さん帰ってくるの楽しみですねー♪♪
たくさん作って穏やかな時間を楽しんでくださいね☺️☺️
いつもたくさんのお話しありがとうございます💕🙏🙏
hisahisa様もお身体に気をつけて息子さんと楽しい時間をお過ごし下さい👍👍
@@chiisanadaidokoro こんばんは🌝さっそく、いちごのチーズケーキ作ってみました😁生クリームの泡だてがあまかったので、飾りのクリームがだれてしまいましたー😭またリベンジします‼︎そうそう、わたしも魔法のテープだったんです…なんだかダメで延長コードの裏につけても落っこってきちゃって…また探して買ってみます‼︎明日の朝ごはんににゆで卵作ってみます👍ありがとうございますー😆😆😆😆
こんばんは🌇
チーズケーキ作ったんですね♪私は明日作ります😆👍
あれー？魔法のテープでもダメでしたか。
材質によるのかなぁ。私のはピッタリくっついてるのになぁ？何でだろう？
あっ！ダルトンの中に入れるステンレスの部分あるじゃないですか。それを通常の貼り方じゃなく向きを逆にして設置面を多めにして私は貼ってるんですがそうするといいかもしれません。
えっとこの説明で分かるかな⁉️表と裏を逆に使うって事なんですが…
よかったら試してみて下さい！
どうかくっつきますように👏
5万人おめでとうございます🎉
みなさんのおかげです😊ありがとうございます🙏🙏✨
こんばんは✨🌛🌛
カリフラワー昔､母が酢味噌付けて食べて､義理姉はシチュー入れたらいいと教えてもらったり最近はスーパーでもあまり見かけなくて💦
里芋入った味噌汁ちょっととろみがでてこの時期美味しいですよね😊
可愛いいペーパーホルダ台所が立つの楽しくなりそう☺️☺️☺️
今日は☔で気持ち落ち込む日でしたが貴女に会え心ほっこりしました🧓
ありがとう
こんにちは😃
酢味噌もおいしそうですね♪♪シチューもいいですね💕
早く使い切りたいので試してみます！
えっ！本当ですか😯地域によって違うんですかね。私の住んでる近所のスーパーではてんこもりでいつも売ってますよ(笑)
そうかぁ。残念ですね😔でも、売ってる期間は短いかも。
そうなんですよね😊お味噌汁本当にとろみでて美味しいですよね♪♪この時期はよく作ります😊
わぁ〜いつもありがとうございますー😊🙏🙏
ありがとうございました❤
ありがとうございます😊🙏
こんにちは😊初めてコメントします
いつもほっこりして拝見してます
スープの鍋の形と色好きです
柚子マヨネーズいいですね
キッチンペーパーホルダー素敵！
こんにちは😊
初コメありがとうございます🙏
わぁ〜嬉しいです😆ありがとうございます！
おはようございます。
初めにちらっとお顔見えて嬉しかったです。
みかんかご？(笑)かと思ったら、まさかのペーパーホルダー。
可愛すぎー。
こんにちは。
ペーパーホルダー、一目惚れで購入しちゃいました😁
私も昨日中華せいろを購入しました。ちょうどこちらのサイトを見て嬉しくなりました。陶器のナベもいいですね。 うちはIHだからむりですが、調味料は私も同じのを使っています。
せいろいいですよね😊
調味料も一緒なんですね！美味しいですよね♪
コメント下さりありがとうございます😊🙏
小さな台所さんが野菜を切るときの音がとても快く響いて、料理が面倒くさい私でも美味しいものを作りたいという気持ちにさせます。なめたけや蒸し野菜用の柚子マヨネーズ是非作ってみたいです。生揚げがない場合、硬めの豆腐に鶏肉を挟んで煮込んでもおいしいでしょうか? いつも素晴らしいアイディア有り難うございます😍
おぉー嬉しいです😆
なめたけもゆずマヨネーズもぜひ作ってみて下さい♪♪
固めなら崩れないと思うのでたぶん大丈夫だと思いますよ😃
同じ豆腐ですしね！
こちらこそいつもコメント下さりありがとうございます😊🙏✨
おはようございます😊
仕事から帰ってきてあの料理が出てくる…幸せすぎでしょ🎵
私が嫁に欲しいです😄
なめたけ、私もよく作ります✋美味しいですよね☺️
あのペーパーホルダーは斬新ですね😃小さな台所さんの空間にとても合っていると思います😊
棚の扉もあんな使い方があるとは❗
素敵です😌
歯の調子はどうですか？辛かったですよね…
こんにちは😊
わぁ〜嫁に嬉しいです😆ありがとうございます🙏
なめたけ簡単にできて美味しいですよね！買うと以外と高いから家で作ると安上がりなのもいいです♪
ペーパーホルダーは一目惚れして購入したんですが私もなるほどなぁーと思いました👍
扉は味のある扉だったのでなんか閉まっちゃうのもったいないなぁーと思いまして…
思いつきで使ってみました😊
あっ！歯は今は痛くも何ともないので大丈夫です🙆♀️
ご心配おかけしました。痛い時は本当にしんどいですね(笑)
治療頑張ります😅
こんばんは 朝夕冷えますね～カリフラワーのスープ温まりそうですね 朝からミキサーかけて偉い💯😅昼に作ってみたいです 笑湯気の立ちのぼるキッチンに私のハートも温まりました 以前ご紹介いただいた柚子味噌󠄀作りました ちょっと失敗気味😔次回も少し丁寧に作ってみます～🎄
こんにちは
スープ温まりますよ〜！ぜひお昼に作ってみて下さい😊
ゆず味噌作ってくれたんですね♪
次こそはうまくいきますように👍👍
いつも優しいコメントありがとうございます✨✨🙏
昔のお台所という感じで、とても癒されました。食材や調味料の事も教えて頂けたら嬉しいです😊
ありがとうございます😊
また機会があれば調味料なども紹介しますね♪
この雰囲気がいいわ～
おぉー嬉しいです😆ありがとうございます🙏☺️
ぜーんぶ、美味しそう！！！
👍👍☺️☺️
小さな台所さん、お久しぶりです。いろんな動画を見て来ましたが、1番痛感するのは、台所さんは小さな可愛い手から、本当に美味しい選りすぐりのものを作り出す素晴らしい手だということです。まず！食材をとても愛おしそうに大切に扱うから、見ていて気持ちがいいです！あなたにしか作れないものはまだまだたくさんあります。これからも食材の声を聴き出す素敵な鼻や目や耳を持って、大きな舌で味わい尽くしてください。わたしは手紙の交換の時に、連絡先を伝えるのを忘れてしまったバカヤロウですがお許しください。いつも祈ってます。素敵な冬休みをお迎えください♥️
お久しぶりです。
うわぁ〜とても嬉しいです😆😆ありがとうございます🙏🙏✨
そしてすごく励みになります！本当にありがとうございます🙏✨
手紙まで下さったのは関様が初めてだったので本当に嬉しかったです♪
なんて言えばいいのか分からないんですが言葉の選び方もセンスがあると言うかとても愛が溢れてる感じがして本当に優しい方なんだろうなぁと思いましたよ☺️
いつも応援して下さりありがとうございます😊😊
関様も素敵な冬休みを〜❗️❗️
今回も美味しそうなお料理にほっこりしました。なめ茸は案外簡単にできるんですね。明日さっそくやってみます。厚揚げに鶏ひき肉を挟んで煮るのは手がかかるけど絶対おいしいです。柚子マヨネーズを作る時に最初に入ってたものは粒マスタードでしょうか？また、柚子の皮をおろす金物はどこで買ったものか、差し支えなければおしえてください。
ありがとうございます😊
なめたけ簡単ですよー♪ぜひぜひ〜👍
そうです。粒マスタードです！家に粒マスタードしかなくて代用して作ってるのでフレンチマスタードがあればそちらでやってみて下さい♪どっちで作っても美味しいです😊
おろし器はかなり昔に買ったものなので覚えてなくて😅すみません🙏
地に足がついとる暮らし💫
わっ！ありがとうございます😊
小さな台所さん、こんばんはー🌙✨
素朴だけど一手間を掛けたお料理、心も身体も温まる満たされるお料理、いつもご馳走になりたいなぁ🥰と思いながら拝見しています‼️
鮭の粕漬けは私も好きでよく食卓に並びますよ、ご飯がすすみますね😋😋今の時期は、鱈の粕漬けも美味しいので、ぜひ召し上がってみて下さい‼️
新調したお汁椀、何とも言えない風合いと色合いに惹かれます🎵🎵どんなお味噌汁をよそったら映えるか、考えるだけで嬉しくなりません⁉️ワクワクしますよねo(^o^)o
こちら雪国はだいぶ寒いが続いています。小さな台所さんも風邪など引かれませんように‼️
こんばんはー✨
うわぁー嬉しいです😆😆ありがとうございます✨🙏
鱈も絶対美味しいですね♪♪絶対食べます😁
汁椀はハケの跡が残ってて荒い部分があるんですが逆にそれがいいなぁと思って購入してみました😊😊気に入ってます😊
kaoriさんもお探しでしたよね⁉️
何か気に入ったの見つかりましたか？
探してあれこれ考えるのも楽しいですよね😆
ぜひまた色々教えて下さいね♪
雪☃️がかなり降ってるってニュースとかで聞くのでkaoriさんも風邪に気をつけてお過ごし下さい！
いつも優しいコメントをありがとう😊😊🙏
返信ありがとうございます🥰
残念ながら、まだ気に入ったお汁椀には出会えていないですぅ😢⤵️⤵️
ちなみに、小さな台所さんのCZcamsを見て、最初に購入したのはご飯炊き用の土鍋と箸置きです‼️
とっても気に入ってます☺️☺️
これからも、季節の食材やお料理、素敵な食器の話など、いっぱいしていきましょ😊😊😊
そうなんですね。なにか見つかるといいですね☺️
おぉー土鍋と箸置き良いですね！
箸置きかわいいのが色々あるので集めるのもなかなか楽しいですよね😊😊
はい、またぜひ色々お話し聞かせて下さい♪♪
楽しみにしてます😊😊✨
厚揚げの肉詰め煮とてもおいしそうです。
鶏ひき肉は何g用意されたのでしょう？
参考にお聞きしたいです_φ(･_･
ひき肉はだいたい150gから200gほどだと思います😊
😊わぁ～
レシピも参考になりますが
台所のまわりも
本当(´▽｀)おしゃれで
和風な感じだから器具も
本当落ちつきます。旦那さん帰って来て、あの夕御飯たべれるなんて😁幸せですね
😁
おぉー嬉しいです😆😆
ありがとうございます🙏🙏✨
いつも
皆さんにも😞返信💦大変なのに・・😊ありがとうございます。
いえいえ。こちらこそコメント下さりありがとうございます😊😊💕
小さな台所様、歯の具合は、大丈夫ですか？動画楽しみにしていました。何回も拝見させていただきます!
ご心配ありがとうございます😊大丈夫ですよー🙆♀️
わぁ〜何回も嬉しいです😆😆
いつもたくさん視聴して下さりありがとうございます☺️☺️✨
小さな台所さん、はじめまして。いつも癒されながら拝見しております。
まな板、新しくされましたか？もしよろしければ、どちらのものか教えていただけないでしょうか？
次回も楽しみにしております！
初めまして。いつもご覧頂きありがとうございます😊
はい、新しくしました！
カルデサックジャポンのヒバの木のまな板です🙂
キッチンペーパーのホルダー可愛い❣️
厚揚げにひき肉を挟んだもの、我が家もたまたま昨日食べましたよ😊
あと、旦那様が着ているフリースはユニク○ですか？
うちの夫とお揃いです🤣
今日の動画は色々と共通点があって嬉しかったです😆
ありがとうございます😊一目惚れで購入してしまいました！
おぉーすごい！美味しいですよね😁
そうです。そうです。ユニクロです笑
お揃いだぁ😊😊
ユニクロのフリース安いし暖かいからいいですよね👍
私も嬉しかったです♪♪
いつもありがとうございます😊😊🙏🙏
🌟🤗🌟
☺️☺️✨🙏
間違いの字を良く売ってしまいます、すみません