【HEA住去食】油麻地超隱世懷舊粥店 即炸熱辣辣油炸鬼🔥 即拉手工腸粉 生滾粥 重拾兒時懷舊味道 超感動🥰 | 抵食傳統粥品 及第粥 魚雲粥 炸兩 蝦米腸粉 性價比高 | 新慶粥店 | 油麻地美食
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- čas přidán 6. 09. 2024
- 呢排天氣咁凍最啱就係食粥做早餐。今次畀我發現到油麻地有一間超隱世的懷舊粥店,有即炸熱辣辣油炸鬼,即拉手工腸粉,足料生滾粥。價錢經濟,保持傳統味道,重拾兒時回憶🥰
新慶粥店
油麻地廣東道835-845號地下H&I號舖 (油麻地站A1出口)
營業時間:06:00-20:30
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本片完全自費,全無廣告成分。
所有食評源自當日餐廳的食物水準和我個人的口味。☺
以上資訊僅供參考,詳情請向餐廳查詢
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Tag:
#懷舊粥店 #抵食粥店 #HEA住去食 #香港美食
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爸爸最愛用大眼雞魚起肉除骨後去㷛粥這種角粥最好沒有魚骨大大啖的食食時碗底放一些葱和沖菜粒更加好食❤❤
正😋
油麻地人報料,佢地舖頭係自己嘅。佢地開工係為敬業樂業,唔係為賺錢,如果咁啱唔夠好食,係失手,請見諒,請支持。我由細食到大,我聽日會去幫襯,支持老店。🤤💪
多謝晒咁有用嘅資訊,真係好有人情味嘅小店
家庭式經營老店,魚片豬润粥正,以前午間老板娘小朋友在看電視,從將軍澳都去幫襯👍
原來咁多人都幫襯過
睇見都想食, 不過現在見很多布拉腸己不用手來捲, 而用括刀代替.
所以好難得
唉!今午專程搭車去……我以為入咗間'夜冷舖',D枱櫈雜亂無章,舖的一角(约1/4)放了幾輛單車,又有部摺合式跑步机、封塵的電鍋、熱水壺……另一角放咗一堆衣物……食品方面,唉!我本想叫碗魚腩粥的,但入店見到塊未切嘅魚腩'求其'的放在枱面(不是放在雪柜,後期我還見到有烏蠅)……最可怕是,有客人点魚片瘦肉粥、炒河,煮粥亚姐呢頭收錢、呢頭切魚片,嗰頭夾河粉……真係唔肚疴,都上上大吉😂
環境真係唔得,不過食物可以,如果擔心衛生,真係唔好食😅
咁,叫老闆快d掉d垃圾,
現衹有2條路
1)等執
2)八一前,掉哂d什物
@@HEA 呢d店唔好介绍好過。。dirty
舊式粥店格局算正常,不過門口用個大紙箱載住很多條油炸鬼就令我唔係咁開胃。...
😅
就係舊式店風格,要用個膠箱,可能每樣價錢加五蚊!
紙皮箱佢可能會日日換,仲乾淨😂
四/五十年前大牌檔都係咁
謝謝分享! 揾日一定要去試,最鍾意懷舊老店👍, 仲有即場整油炸鬼和腸粉👍👍👍, 鈎起我青少年時的回憶,那時我好鍾意一邊在粥舖食粥,一邊望著個叔叔在整油炸鬼呢
而家再有機會睇嘞👍
不過衞生環境就麻麻😅
好介紹👍
🥰😍
呢間鋪係以前經常幫襯,尤其是熱氣那时,要食白粥腸粉.炒面都好正呢.值得推介.
呢間咁隱蔽你都搵到,好嘢喎👍
真心希望呢啲舊式小店可以長命白歲 🙏🙏🙏
係呀,希望小店長存
冷糕是我童年的美味回憶食物,1O多年前在 銅鑼灣圖中央圖書館下面有個伯伯 整冷糕 ,好多人買 ,又好好味道,不過之後又唔見咗佢 , 街坊店舖話伯伯病咗入醫院,再冇人做冷糕就會失傳😢。 這食物的確是很多人童年集體回憶 😊。這間懷舊粥店 價錢經濟 ,睇到材料很充足 ,得閒一定去幫襯, 多謝你和Hea嫂提供的資料❤
其實攝影師好耐之前,都同我講過銅鑼灣圖書館前邊有個伯 ,賣一種糕,成個圓形嘅,應該同你講嘅一樣。👍🥰
用即炸好的油條做炸兩很好食❤但不太喜歡食粥和那些尸已有味的粥底所以都是食白粥多點😂❤
😄
Hea 佬午安 , 呢 D 自家老舖已買少見少 , 後生唔接手就冇了,
價錢真親民 , 衛生就麻麻 , 不過老舖好多都係咁 , 行過路過可以支持吓
環境真係麻麻,不過食物係好嘅
我啱啱去食過及底粥 粥底 可能稀咗少少,炸兩係好食嘅,係即整嘅,炒麵就可能其他舖頭好食啲
多謝食後感
生滚粥 主要食料頭,粥底要略稀先好食
好懷念兒時屋企附近嘅粥店,睇住老細喺門口炸油炸鬼,感覺好療癒;同埋最鍾意食豬紅粥同皮蛋瘦肉粥,呢度啲粥幾綿滑,但最好下午非繁忙時間嚟會比較好.😋👍🏻
係呀實施,依家都好少見即整嘅嘢,仲可以見住職炸油炸鬼,學你話齋好治瘉😅
基本上香港大部份的粥店名稱都有新字、慶字,
因為都係新興、肇慶、羅定人仕,所以鋪名多有新、興、慶字。
如果話腸粉好食,自己覺得呢間同香港大坑入面的新康記腸粉最滑。
多謝大家咁有用嘅資訊
我朋友食開呢間粥店,佢既炸兩,牛腸同虾米腸好正呀!
佢個及弟粥好味,如果想食油炸鬼佢即整好翠呀
原來咁多人知呢間嘢㗎👍
及第粥有水準,正嘢。👍👍
都唔錯
今下午四點去到,但覺衛生欠佳,hea 佬吹到好正嘅炸腸是淋的(油炸鬼不脆),及第粥米(30 元)豬腰欠奉,名不符實。
你有冇即刻反映?因為好多觀眾之前食過都話OK,不過衛生就一定麻麻㗎啦。
睇見你都摻豆
你都話明店有點xx
你都影左,油條店炸,腸粉即拉
咁你去吃,
見唔到現炸油條
咪勿叫啦,要有常識的馬
你入店,
當然,見到多人點的咪唔死得人啦
吃完,唔好吃,有限錢
反之,大店,以地點之便,永遠d野,和和暖暖,又唔平,又貴
我望,大店d老闆生仔冇C忽,冇良到爆,
誰好誰差,各人要求不同罷了
謝謝介紹,今日去開油麻地,入去試下, 舖頭得兩人運.,姐姐好隨和,我叫了魚片艇仔粥和炸兩, 我話要多蔥,真係比好多.又問我要不要薑絲. 整體而言,好食嘅.小店家常味道 .但不知道是否我的口味問題,粥和炸兩都不鹹反而甜甜地.一點時也沒有太多客,可能是市道不好,所以更應該幫襯一下呢D小店,支持香港消費.
我都覺得呢間好好食😋
街坊生意做的事人情味🎉 多多包涵
都係呀😄
🎉阿哥呢間懷舊粥店Cp值高💯👍
🎉正呀😋😆👍🎉
阿妹,呢間嘢真係幾隱蔽,但味道確唔錯👍🥰😋💪❤️
Bb🤗真係平價食店😁😋
📣真係平㗎Sasa🤗😋👍
油條那缸萬年油🤤
都唔可以諗太多
講真呢間鋪外貌係唔掂的但內里的食物係絶對OK,現在係好难食到呢啲水準.值得去食,啲小紅書要去打卡呀
環境唔得,食物👍
支持街坊小店,揾日去試下先!
😄
好介紹 聽日即試!
講返俾我聽好唔好食?
Eric兄,相當不錯喎!😋😋😋❣️🤜🤛
多謝兄弟
新蒲崗和荃灣都有懷舊粥店,都十分平、經濟,好昧!
下次試吓先😄
荃灣路德圍新宏利粥麵
我住喺附近同埋以前成日都幫襯, 但係老闆娘成日都唔戴口罩, 有一次幫我煮緊粥的時候不停係咁打乞嚏; 以及之前成日畀隻貓喺度週圍行, 我覺得都幾唔衛生.
但係佢而家平時我想食粥的話都係去搵呢間
咁衛生情況真係麻麻,不過食物真係得嘅
啲炸起咗嘅油炸鬼唔係應該放在玻璃櫃嗎? 見佢掉喺個污跡斑斑的紙皮箱裏,好唔衛生囉。
以而家嘅標準嚟講,的確唔係幾衛生😂
第一,好似唔錯喎
👍🥰
出片做得很夠厚肯用本錢報導喜訊太掂好主持👍👍👍
多謝欣賞
新慶粥店😃
以客為尊👍
出品新鮮😋
價錢化算👋
手藝流傳🎉
衛生略嫌😅
真係㗎莎莎,女士嚟講,都唔係好推薦,環境麻麻😅
@@HEA
我睇到冇帶手套拉腸粉就卻步了😅寧畀人知😉莫畀人見😆
📣Sasa出品👏👏👏🎉
📣必屬佳品👍👍👍👍🎉
Sasa好詩壓軸出場🥳係咪忙於辦年貨呢?😆😆
@@irenechang831
Bb真係聰明女👍
過年好多細節,濕濕星🤗😮
預祝妳心想事成✌️身心安康👋一年好過一年👍🎉
萬事勝意
📣Sasa多謝妳嘅祝福🥰我都預祝妳一家新年快樂🥳身體健康💪福星高照🌟好運連連👍🎉
🎉好正啊
😋
哇,咁抵食,係唔係玩左穿越丫!
哈哈,鬼馬
算係住附近,成日食,味道可以既,主要係食人情味同埋舊式風味 香港愈來愈少
多謝晒意見
可能因為你拍片,我曾經買炸兩同抄麵,擺左好一段時間
咁樣做唔係幾好
@@HEA 我好喜歡你D片繼續努力、並祝身體健康
@@MrTingnwai0380 多謝,我都祝你身體健康💪🏻
呢閒店超過四十年以上!
油炸鬼超脆,脆到無朋友。
凍咗都係脆……超好食
多謝推介
的油黑色
萬年油
😅
😅
唔知喺咪我眼花,個炸油窩D油都好“懷舊”…
你冇眼花😂
hea佬一月廿八號吃完皮蛋艇加炸兩卅五皮價錢無得輸😂
真係冇得輸
及第粥的手打肉圓!左肉片,失真,灵魂粥料是:豬肚,粉腸,肉圖,豬潤,,才正宗及第粥料😂
多謝晒,勁啊
好好食😂❤
😋
依家好似正過你之前介紹嗰間😊
我都覺得唔錯
環境衛生認真麻麻,上手客吃剩下半碗粥和半碟炸兩,門口擺放的油條外观已不想吃
衛生真係麻麻
呢啲先係正常價錢👍良心店👍👍👍
良心小店
即拉腸粉和炸油條現在都很難食到😢
都應該係
你住在半山?
現時如舖位不是自己很難做下去的😢
你講得啱
啲粥真係好平
都係㗎
用“隱世”形容誇張咗!
😅🤣😂
大菌食細菌,細菌當補品。
😅
hea佬係咪住翠雅山房
屋企有少少維修,所以去住一陣,你住喺度?撞到打聲招呼,認識吓吖嘛。
我係個度員工..望到咁熟口面..諗諗下係hea佬
还有猪红粥呢?怀念童年的早攴!
我細個鍾意食艇仔粥
🎉thanls for sharing 🎉
多謝Kenneth
布拉腸粉,酒樓賣的宜薄滑骨子企理. 粥舖大牌檔則宜略厚且有米氣,飽肚,普羅接地氣. 豉油也是精靈所在.
多謝意見
龍年快樂!有眼袋? Happy Dragon year! Have bag under eyes?
多謝關心,新年快樂,身體健康
油炸鬼is Perfect, others are acceptable but need to eat at the early morning time.
多謝晒
搵日幫趁
都唔錯
🎉🎉
❤️
土瓜環新興發會高一皮
多謝資訊
及第粥夠曬料,超值!
係幾抵食😄
餐具干净吗
麻麻
自備最好
用手卷腸粉我會覺得唔乾净。
都係嘅
手握寿司咪更不乾淨
就算係五星級酒店,整點心都係用手去包!😂😂😂
旺角嗎 ??
標題有寫,油麻地
以前住油麻地有去過食係家庭式經營,不過佢哋真係好唔衛生!
環境衛生麻麻
香港人幫香港人
👍😊
Thanks to share !
👍🥰
真係平過深圳
尤其是鵝頸頭
睇吓佢鑊油仲黑過墨汁,我就唔敢食佢啲油器啦!
似萬年油
都係嘅😅
筲箕湾道嗰間,味精粥,油炸鬼即炸起都冇味,得個脆字
😅
我在對面理髮🎉但未入過🎉要支持
冇為意有理髮店添
及第粥 無肉丸, 也算及第粥?
👍
你有冇搞错?肉丸?
係丫,大家勿去Y
即窄,即拉腸粉
文化遺產啦
十二文5條腸粉
濕立立的 油器
吃衛生咪吃衛生垃圾啦
用腦想一嚇,果老闆痴的
用紙箱放食材,食x一出,執硬
😅
新慶
係呀😄
自己鋪
原來係咁
真心果句,D油器又深色,腸粉厚到似方包皮,真係好難食,我經過好幾次都冇乜人,可能係原因!😰😥☹️
😅
豬心豬腰都未識分。😂
唔好咁啦,睇錯啫😂
@@HEA 🤣🤣🤣
做冷糕個人 可能已仙遊
😅
30蚊 食乜嘢呀 及第粥通常 八件 碼 所以話世界 變 79年我做粥麵 三蚊 牛腩牛雜雲吞魚蛋 水餃 三蚊 碗 五蚊及第粥 而家 調 轉 麵 仲貴過生滾粥 講開 就講 我哋住屯門 安定友愛 唔係全部係 但係都大多數 窮個撚 但係啲 餐飲業 貴到飛起 安定邨 祥 順景 肉丸魚片粥 豬肉丸 交 返嚟嘅四十幾蚊 成個月都瞓唔著 所以 呢兩條村 餐飲業 開到滿曬 好過以前阿豪哥 撈 胡椒粉😂
多謝晒資訊
價錢不貴,可惜人手不足,舖面比較凌亂,光線不足。😢
都係嘅
油炸鬼要等涼左先好食😮
都係嘅
個兩塊系豬心,吾系豬腰😮😮
我知道了,已經糾正咗
炸油變到咁深色,炸油炸鬼的器皿都黑哂邊,真是唔會食
😅
懷舊就係食呢d😅
Hea 佬,靠你地介昭振興香港經濟
😊
连裝炸好油器嘅櫃都冇,衛生好有问题。。不了
舊式舖頭就係咁,當作懷舊風味😂
@@HEA 深水埗大把粥檔係舊式吖,起碼有个裝油器嘅櫃。。
𣎴戴手套整腸粉食死人
仲有指甲都冇剪😅
🥺
嚇死人
除了拍攝期間, 所有制作都係徒手制作,咁驚唔好食野!
😢一
😅
見到炸兩落咁多什七什八酱即刻冇晒食慾
咁唔好食啦
@@HEA 行過仲會入去食,不過唔會咁混醬食法
@@rickychung7611 每個人口味不同,我相信總有人同我一樣鍾意咁食
我最吾喜欢吃及第粥,全部內藏,想呕
😅
開玩笑!😩
在油麻地碧街的街鋪,賣粥。油炸鬼。蒸腸粉😄
人人行過都見到。如何超隱世😄😄?
廣東道不是碧街
不太好食一但平
😅
腸粉極難食
我都覺得腸粉較為差
原本見到這款粥都覺得唔錯,你不停講話內臟冇怪味,諗起真嘔心。
😅
強烈要求攝影師出令樣
佢怕羞😂
想食即炸油炸鬼, 的確要幫襯呢一間, 但是, 要問清楚開鑊時間. 唔係時刻都開鑊炸.
至於萬年油. 遠嘅唔知. 呢間粥舖供應附近粥舖的油炸鬼.
真係冇乜街客幫襯. 衛生太差了.
原來係咁,多謝晒資訊
哦,呢間,早幾年幫襯過,味道還可以,唔可以期望有生記,大師父水準,近似坤記級數啦。
你講得有道理
生記價錢都唔一樣啦
@@kwokkuencheung1314 yeah。
明檔拉腸粉!帶手套啦!
🥲
恐龍呀!
😂
🎉🎉
叻女莎莎
請問荃灣粥店在那🙏
?