Video není dostupné.
Omlouváme se.
Имбирная пастила придает силы, укрепляет иммунитет. Рецепт пастилы
Vložit
- čas přidán 11. 05. 2021
- В этом видео Вы увидите процесс приготовления имбирной пастилы при помощи сушилки Ezidri Ultra FD1000 Digital.
Анна покажет свой способ запекания яблок, при котором пастила будет мягкая и эластичная!
Для её приготовления вам понадобиться:
- 800 грамм печёных яблок;
- 40 грамм тёртого имбиря;
- сок и тёртая цедра 1-го лимона;
- 5-6 грамм листиков мяты;
Эти пропорции рассчитаны на одну чашу блендера (max 1300 мл) - это на два поддона для пастилы, которые устанавливаются в лотки.
Даже если вы сушите всего на одном или двух поддонах/лотках, всегда добавляйте пустые лотки до пяти шт. для правильной циркуляции воздуха и распределения тепла.
Сушили пастилу при температуре + 50 °C - 11 часов на 10 лотках/поддонах.
Дальше Вас ждёт ещё много интересных и полезных рецептов!
Будем рады Вашим идеям и пожеланиям, а также вопросам в комментариях.
Приобрести сушилку Ezidri вы можете на нашем сайте ezidri-master.c...
✔ ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ / ezidrimaster
ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ГРУППЫ↓
Facebook: / ezidrimaster
Instagram: / ezidrimaster
ВКонтакте: club924...
Инстаграм Анны / annysmile_natural
Сделала пастилу по Вашему рецепту но вместо свежей мяты добавила сушеную, измельченную в порошок; получилось очень вкусно, благодарю за рецепт ♥️🙏♥️
Можно еще и куркуму добавить, будут лечебные конфетки:)
Когда пастила ломается, т.е.пересушенная, нужно оставить её открытой и она потянет влагу из воздуха. Как только станет эластичной, можно прятать на хранение.
Спасибо! Очень вкусная пастила!😋 теперь она у меня всегда есть👍
Класс, спасибо! 🙂💚
Спасибо! Я только недавно приобрела сушилку и я начинающий сушильщик! Поэтому мне очень важна чёткая информация . И это я нашла у вас. Вы молодец! Подписка и лайк!
Классная идея, спасибо! Надо обязательно попробовать!
Только что посадила имбирь и тут ваше видео. Только созреет он ближе к осени. Придётся подожать.
Класс! 👍 Хорошего роста Вашему имбирю 😉
Точно придётся подождать, рецепт того стоит!!!
Заметил когда в блендоре при вращении образуется воронка Пастила получается более воздушней и однородной
Точно, Вы очень внимательны! 😉👍
Я думаю воздушная она потому что блендер может хорошо взбить пюре .. а воронка это только физика))
Не плохая идея, люблю все ваши рецепты, обязательно попробую🍏🍋🥜
Спасибо! Когда попробуете, напишите понравилось ли Вам 😉🙂
@@EzidriMaster мне понравилось, правда вместо яблок был кабачок, можно еще киви добавить.
Обязательно сделаю, вот только куплю сушилку!)
Спасибо, обязательно попробую сделать по вашему рецепту
Класс, поделитесь потом своим впечатлением 👍😉
Blagodarju VAS za urok! Bum delatj 🤗!
Добрый день! 😃 спасибо за интересные идеи 💡! Подскажите, пожалуйста, какой у вас блендер и где покупали. Благодарю 🙏
Добрый день, спасибо большое, но вы знаете, что фольга при запекании выделяет вредные вещества, может использовать бумагу для запекания?
Умница.❤😋😋.
Я в последние время проще яблоки "запекаю", ставлю в микроволновку, получается быстрее и не пригорят если забуду.
А на каком режиме и скольк о по времени ?
Спасибо за рецепт! Скажите, пожалуйста, в итоге сколько по весу выходит круг пастилы?
Спасибо за рецепт.
Подскажите где и как Вы храните пастилу?
Доброе утро яскажите а как и в каких условиях где хронить ..это для меня самое главное .Благодарю⚘⚘⚘
Добрый день! Лучше всего хранить в герметично закрытой стеклянной таре, либо в пластиковом пищевом контейнере, в сухом месте и вдали от прямых солнечных лучей!
@@EzidriMaster благодарю за ответ⚘
@@EzidriMaster это если без меда. Бо если с ним или сахаром-к стеклу пастила может намертво прилипнуть.
Подскажите пожалуйста открывать сушилку во время работы можно, что бы проверить готовность продуктов?
Здравствуйте. Слышала,что быстро можно. Я открываю, проверяю или,если надо,убираю или добавляю продукты (фрипсы если это).
Здравствуйте Анна. Мне очень понравилось пастила.Жаль, такой сушилки у нас на продаже нет. Подскажите какую мне выбрать. Заранее спасибо. Мир Вашему дому.
Так можно выслать.
Добрый день! Подскажите, как правильно хранить такую пастилу?
И сколько времени она может храниться?
Добрый день! Лучше всего хранить в герметично закрытой стеклянной таре, либо в пластиковом пищевом контейнере, в сухом месте и вдали от прямых солнечных лучей. При таких условиях моя пастила хранится более года!
@@EzidriMaster Спасибо за ответ! 🌷
@@fati_ash, хранить не получится: съедается быстро))
Добрый день,если готовить для продажи как сориентироваться с пропорциями яблок,малины и т.д. и воды, чтобы было вкусно?Спасибо
Добрый день! В предыдущем видео «Пастила из размороженных ягод», а также в описании к нему, есть пропорции. Вы можете экспериментировать с пропорциями и ингредиентами сами.
Подскажите пожалуйста подойдёт ли сушёная мята или только свежая?
Здравствуйте на сколько часов и сколько градусов.
Здравствуйте Анна! Подскажите, пожалуйста, почему трескается пастила из хурмы? И что делать, чтобы маленькие рогалики из пастилы не раскручивались?
А Вы в хурму яблоки добавляете? Возможно их мало, либо попробуйте немного меда добавить. А вот на счёт рогаликов не знаю, но думаю зависит от силы сушки
Ну и думаю можно поэкспериментировать. попробовать заморозить и уже размороженную хурму использовать( так с малиной точно работает)
Добрый день.Добавьте в пастилу тушёные яблоки.Пектин даст эластичность.Но сушёная хурма вкуснее,она как свежая.
Запекание яблок с добавлением воды и закрыванием фольгой называется тушением, а не запеканием😂
Здравствуйте спасибо за идеи жду новых видео очень информативно.Подскажите пожалуйста почему у меня пастила когда полежит высыхает и трескается,а у Вас такая получается эластичная?
Здравствуйте, спасибо! ☺️
Не знаю, если после высушивания она эластичная, то такая и сохраняется. А как Вы её храните?
Я начала пробовать делать пастилу. Вижу температура 60 пересушивает. Надо 50 и 40. И с медом она более эластичная. Без-жесткая ..
Вау.. 11ч при 50. У меня до суток при 50 сушится(на Профит М)..
А на изидри 10 лотков надо местами переставлять или там хорошая циркуляция и 10 лотков пастилы без вмешательств нормально сушатся?
на эзидри ничего не переставляют
Здравствуйте,а можно яблоки не запечённые
Добрый день! В печёных яблоках больше пектина и благодаря этому пастила более мягкая и эластичная!
Я провариваю на плите яблоки...мед добавляет эластичности
можно просто вареные, варка также выделяет пектин+ вода в которой варили (вобравшая в себя сок) также идет в блендер
"НАШИ С ВАМИ яблочки, МЫ ставим запекать" и пр, и пр МЫ.. Говорите, пожалуйста, о своих действиях в единственном числе, только о себе, зачем вы мыкаете?
Умыкни отсюда в единственном числе.Это Мы тебе говорим.
Кощунство запекать яблоки так долго, всё полезное уйдёт. настоящие с сада 20 минут пеку
Так и пишите яблочная чего врать
Классная идея, спасибо! Надо обязательно попробовать!
Спасибо! ☺️ Обязательно попробуйте и поделитесь понравилось ли Вам 😉