Мастика в домашних условиях

Мастика в домашних условиях. Как сделать мастику.
Ингредиенты:
- Сахарная пудра мелкого помола 900 гр.
- Желатин 15 гр.
- Вода 45 гр.
- Инвертный сироп 175 гр.
- Ванилин 1 ч. л.
- Лимонная кислота щепотка.
Приготовление:
1 - Замочим желатин кипяченой водой и нам нужно его распустить, поэтому ставим в тарелку с горячей водой и перемешиваем до полного растворения
2 - Затем ставим в горячую воду инвертный сироп, т.к. он должен быть теплым, чтобы хорошо соединился с желатином.
3 - Соединяем инвертный сироп и желатин.
4 - Делаем в сахарной пудре углубление, незабываем просеять пудру, и одновременно добавляем ванилин и лимонной кислоты.
5 - Вливаем соединенные сироп с желатином в сахарную пудру и перемешиваем как тесто.
6 - Затем, когда тесто уже почти готово, можно вымесить его на столе, но не переусердствуйте. Тесто должно быть однородным и быть как пластилин.
7 - Дальше можно нарезать на куски и покрасить в любые цвета пищевой краской.
----------
ПОМОЩЬ ПРОЕКТУ
Сбербанк: 4276 8160 4177 1047 ([phone])
Яндекс.Деньги: 4100157975815
QIWI: [phone]
PayPal: [e-mail]
----------
ВКонтакте: august_ii
Одноклассники: ok.ru/v.v.prit...
Инстаграм: / 11director