Тархун. Напиток своими руками
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- Тархун.
Этот напиток хорош как под кусочек мяса, так и просто охладиться в жару.
Для 3 литровой банки понадобиться:
- стебли тархуна 100 гр;
- лимон 3-5 долек ;
- сахар 1 стакан(200гр.)
Промыть хорошо тархун, удалить все засохшие листья и отправить в банку, банку предварительно хорошо вымыть, туда же лимон и сахар. Все залить крутым кипятком , закатать крышкой и убрать в тёплое место, т.е. под одеяло на сутки.
Такой напиток можно хранить в течение года в прохладном месте.
Приятного употребления этого напитка из тархуна!!!
Друзья, рад , что смотрите это видео!!! От души благодарен каждому, поставьте лайк, а если подписочку оформите буду очень рад 🤝🤝🤝!!!!
I will-great content ❤️🎹
*Я давно вже слідкую за вашим каналом. Дуже подобається як ви готуєте і ділитесь з нами своїми навиками в області кулінарії! Дякую вам за вашу працю!*
@@WalentinaFrolenko благодарю за такой тёплый комментарий 🤝
Мяту добавьте усиливает вкус тархуна ❤
Y
Наконец в рекомендациях, годнота подъехала. Спасибо мужик за бомбовый рецепт!💪
Спасибо 😉, я знал , что Вам понравится 🤝🤝🤝!!!
Годнота,не понимаю!
Цвет не получается,обман, сама делала.
Какой красивый ароматный напиток! Готовится не сложно а результат превосходный👍
Это точно Вы подметили
Надо писать напиточек!
От души класс. Короткий 4- минутный супер ролик без бла бла бла.
Привет из Кыргызстана. Всем добра
Четкий комент 🤝🤝🤝
Привет, я тоже)
Великолепный напиток Тархун! Спасибо за рецепт приготовления! 👍
И Вам спасибо большое
I love this ❤️🎹
О конца не выпил вылил наверное не понравилось ему😂
😀, конечно, когда это уже четвертый дубль , уже не влазиет 😉🤝🤝🤝
Приветствую, Николай! Спасибо за прекрасный рецепт! Летом тархун просто не заменим 👍Вкусно, красиво и натурально😋
@@user-EverythingILove спасибо за такой добрый комментарий 🤝
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления тархуна!!! Обязательно приготовлю!!! Всего вам самого доброго!!!
И Вам спасибо большое за внимание 🤝🤝🤝
Ничего себе какой красивый цвет получился.! 👍💯
Отличный напиток Тархун! Спасибо за рецепт приготовления! Понравился цвет - ярко зелёный, изумрудный. И долго не готовится, всего сутки. Сохраню рецепт и сделаю
Отличный красивый и ароматный напиток получился , лайк 🥰👍🏼👋
Огромное спасибо 🤝🌺
Это изЮмительно, просто кайф в летний зной!!!!
Прямо в яблочко 🎯
Мужик ты меня приятно удивил я обладаю тархун беру только дорогие газировки а этот сделаю обязательно
Вот это правильный подход к делу 🤝🤝🤝
Этот напиток у вас получился замечательный 🔥🥰
Великолепный напиток Тархун! Спасибо за рецепт приготовления!
И Вам спасибо большое
Здравствуйте!Какой классный рецептик!Как здорово,что теперь и я знаю этот чудесный способ приготовления
Да, способ супер 👍👍👍
Никогда раньше не был поклонником данного напитка, но Вы так рассказали и показали, что захотелось. 😊
Так нужно попробовать сделать 😉🤝, у меня на канале еще сегодня вышел ролик с мохито, заходите жду 🤝🤝🤝!!!
@@Mr.Keks1 Спасибо, зайду обязательно.
Душевный дядька))) А рецепт действительно нужно запомнить, так как моя мама очень любит выращивать на даче разные травы, в том числе и тархун(эстрагон). Думаю что если добавить мяты, напиток будет более освежающим)
На счет мяты поддерживаю 🤝🤝🤝
Напиток подкрашен. Делаю тархун не первый год, тоже с лимоном из своей травы эстрагон, цвет как у чая.
Правильно, чуть подкрасил, но зато как аппетитно !!! 🤝🤝🤝
@@Mr.Keks1 а че не сказал что подкрасил ох и жук
@@sportsman8551 скажи- там химия хотя краситель пищевой, не скажи- ты жук 😀😀😀, ну как быть ? 🤝🤝🤝
Интересно
czcams.com/video/jICAr5Qw-R0/video.html
@@Mr.Keks1как быть? Очень просто: сказать как есть, хотите привычный цвет лимонада - добавьте краситель, хотите максимум натуральности - ничего не добавляйте, естественный цвет будет темный. С людьми разговаривать надо, не думайте, что все вокруг глупые.
Прекрасный напиток,полезный и вкусный, спасибо за ваш вкусный рецепт!👍😊❤️
И Вам спасибо большое
чем он полезен со стаканом сахара ?
Какой красивый напиток получился и уверен ароматный!!! супер
Враньё! Краска!
В жаркую погодку ваш напиток будет находкой, очень захотелось такой приготовить
где ее найти жаркую то
Спасибо за прекрасный интересный рецепт! Очень вкусно выглядит!
И вам спасибо большое
Не думал, что этот напиток можно сделать из травы, спасибо 🤝👍
Дааа, пробуйте, очень вкусный получается
Так это трава и есть!
@@NataLie-js5yk правильно 👍
Здравствуйте
Спасибо Большое
Цвет очень красивый
И так вкусно
👍👍👍😊😊👏👏👏🍋🍋🍋
Здравствуйте, и Вам от меня спасибо
Отличный результат 😮! Первый раз такое вижу. Большое спасибо за рецепт. Обязательно попробую 😊
Вот это правильно 🤝👍
Какой завораживающий цвет, супер рецепт!!!
Благодаря краски😅
Отличный напиток получился, в жару очень утоляет жажду
Это точно
Просто красавчег!
Напиток правильный когда он под водочку и мяско!
Респект вам за правильное отношение к жизни...
Вот это я понимаю по нашему 👍💪🏻🤝
Замечательная трава эстрагон, мы его и приготовление многих блюд используем
Да, универсальная трава
Просто и гениально, обязательно так сделаю, даже уже хочу!!!!! Осталось найти травку эту чудесную!!!!!
Спасибо большое Вам за комент 🤝
Какой шикарный цвет у напитка 👍 последний раз пила тархун в детстве) в далёком СССР)
Спасибо за рецепт)
И Вам спасибо за комент
Цвет же от красителя добавленного
Верно
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ 👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋👏👏👏👏💥💥💥💥🪷🪷🪷
И Вам спасибо большое
Очень вкусно, прекрасный напиток для жаркого лета. 👍👍👍👍👍
Это точно 👍🤝
Вкусный напиток приготовил! Захотелось попробовать! Приготовим ! Вам и вашим близким отличных дней Успехов!!!
Спасибо большое
Вкусный напиток! Отличный рецепт ! СУПЕР !
Спасибо большое, да , летом будет залетать 😁🤝
Доброе утро!!!
С удовольствием посмотрели и послушали Ваш интересный обзор, до последней секунды!👍
Отличного дня и Прекрасного Настроения!❤
Уважаю эту траву, очень люблю в мясе и в напитках 🤝
Вот это правильно
А какой вкусный "чакапули" из ягненка (баранины) получается с этим тархуном. не многие похвастают, что ели это блюдо)я пытаюсь менять в рецепте на мяту(омбало) с зеленым базиликом.... не то(
@@user-si3fn1cp2w вот это правильно, с мясом воще огонь
мясо вредно , будишь болеть !
Напиток просто обалденный а цвет какой ух, спасибо за прекрасный рецепт 🤝
Да и Вам спасибо 😁🤝
Цвет бомбезный! Очень захотелось попробовать! Спасибо за видео
Пробуйте , обязательно
Дай Бог здоровья, спасибо, пойду сделаю !!
Правильное решение! 🤝
Мммммм, это мой любимый напиток)) Спасибо за прекрасный рецепт! Очень вкусно!😍❤️😋👍👍👍👍
Поддерживаю на счет любимости 🤝🤝🤝
*В мене росте полин-естрагон, трава, з якої виготовляють напій тархун, але в мене все не доходили руки, щоб самій приготувати цей напій в домашніх умовах. Тепер після вашого відео, в цьому році, обов'язково спробую! Дякую за рецепт!👍146*
И вам огромное спасибо, готовьте обязательно
Классный рецепт 🔥и какое душевное видео ❤️🔥 спасибо вам👍🏻
Приятно читать такие сообщения, спасибо 🤝🤝🤝
очень позитивный человек!!!
Вот за это спасибо огромное 🤝🤝🤝
Отличный напиток! На Новогодний стол- приятное дополнение!
А вот представьте, я достаю и ставлю такой балон на новогодний стол, вот уверен каждый попробует, что ж это там у него получилось 😁
Здравствуйте,классный напиток,отличный рецепт,спасибо что поделились,с удовольствием провела с вами время,дружеский лайк,удачи и всего самого наилучшего😍😍😉😉
Спасибо большое, рад Вашему коменту 🤝🌺🤝
Классный рецепт. Обязательно попробую.
Вот это правильно 👍
Ellerine sağlık arkadaşım sağlıklı bir tarif oldu afiyet olsun 👍🎁👋
Обожаю этот напиток!Спасибо за рецепт!🤝
И мне очень нравится этот напиток
@@Mr.Keks1 Здравствуйте! Если вам интересны новинки кино, ретро картины, разного рода короткометражки, документальные фильмы или вы просто любите провести досуг за просмотром хорошего фильма в хорошей компании 🙏 Добро пожаловать в гости Приятного вам просмотра и хорошего настроения
Вкус детства 👍🏻 а если с 50 гр. то молодость 😂👍🏻
Точно подметил 😁😁😁👍👍👍
What a wonderful Drink... And Wonderful color...Very good 💚💚
Отличный напиток, вкусный и полезный, спасибо за вкуснятину
Спасибо Вам большое
Так вкусно, что аж недопил и вылил😂
😀да это уже был 4 кадр переснимания дегустации, уже не влазил 😀🤝🤝🤝!!!
Надо бы запивать
@@Mr.Keks1Это ж надо у человека такая бдительность , а ? Я бы даже и не додумалась заметить , што не допил эстра напиток ! 😊😅😮🙃🙃🫣🫣🤭🤭🤓🤓😎
@@ninagodunova2444 😄😄😄
Какой красивый , насыщенный цвет получился 😘🔥☀️
Спасибо
Вчера попробовал сделать тархунчик , под водочку только так только так , особенно вкусно когда холодный , просто бальзам ,нежный травянистый вкус с нотками лимона , изумительно , не думал что так легко и просто , спасибо за рецепт 🎉
Вот это правильный подход к делу 🤝🤝🤝
@@Sined199585756555 чуть для настроения можно 🤝😉
какая водочка ? цейроз захотел и в деревянный макентошь ? завязывай бухать !
@@user-mr9kv2lg3c если систематически то да, а так изредка для поднятия настроения можно 😉
@@user-mr9kv2lg3c бухают только те кто живет в рашке
Обожаю тархун,холодненький - кайф!
Еще бы загазировать 😉
Дааааа, я то же жалею , что сифона не имею 😁🤝
@@Mr.Keks1просто сделайте побольше травы и сахара в банку, лимон один туда выжмите - а дальше разбавляйте газированной водой)
Замечательный рецепт,цвет получается изумительный, спасибо за рецепт 👍🌹🌷
И вам спасибо
Изумрудный напиток 👀 Вроде все просто, без заморочек 👍 И вам не хворать 💕
Спасибо 🤝
@@Mr.Keks1Цвет напитка видимо подкрашен зелёным красителем ?Естественный цвет тархуна будет другой в банке
@@user-tk8xn1hb4q в яблочко 😉🤝
@@user-tk8xn1hb4q не видимо а точно подкрашен пищевым красителем..про который блогер почему то НЕ упомянул
Солгал...
@@loolee49вот тоже приготовил только что, прям с цветом наебка какая то, дизлайк автору
Спасибо Мужик за бомбовый рецепт 🇦🇲❤️👍👍👌✌️✌️✊✊✊✊
И от меня благодарочка 🤝!!!
Добрый день, Николай! Шикарнейший напиток получился! Только представить могу, как это вкусно и ароматно. Великолепный цвет 👍👍👍
Так вот , когда выбрасываю остатки тархуна из банки, на всю кухню стоит приятный запах!!!
Тархун это какое растение?
Эстрагон
Коля, он просто завораживает своим цветом! А под мясцо, так воощпе лакшери! Молоток!
Витя, спасибо за лакшери 😁😁😁😁😁!!! 🤝🤝🤝
Рецептура напитка «Тархун» по ГОСТ 18-117-82, на 100 декалитров (1000 литров напитка):
Сахар - 112,31 кг
Настой тархуна - 6,75 л
Кислота лимонная - 1,06 кг
Ванилин - 1,45 г
Индигокармин (паста) - 0,07 кг
Тартразин «Ф» - 0,014 кг
Спирт 96,2 % (этиловый) - 0,0039 л
Двуокись углерода - 4 кг
Расход спирта предназначен для растворения ванилина. Также, спирт мог входить в состав настоя тархуна. Зелёный цвет напитка получался путём смешения синего (индигокармин) и жёлтого (тартразин) цветов пищевых красителей.
ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ ОБМАН !
Это в производственных масштабах, а мы так чуть для себя 😉! Спасибо за такой комментарий 🤝🤝🤝
С детства обожаем такой напиток!
И мне очень нравится
Очень красивый напиток 👍❤️
Это точно 👍👍👍
Здрав будь Николай!! Отличный натуральный напиток получился!!Супер!!👍👍👌👌
Спасибо, это точно натуральный
Напиток классный 👍🏻 вкусный. НО Вы забыли рассказать о КРАСИТЕЛЕ, который добавили. По вашему рецепту делали напиток и цвет болотный, бурый получается, как у соленых огурцов.
Так и сейчас не поздно, открыли банку чуть сыпанули и будет супер 🤝🤝🤝
да..часто такие блогеры - не договаривают )
кто то печет ржаной хлеб..и прямо получает черный - а то , что СОЛОД добавляли НЕ ГОВОРЯТ
И тут - ну почему не сказали про Краситель? неужели это какой то секрет то? А получается - что СОГЛАЛИ и это более чем неприятно
@@loolee49 так скажи за краситель- ты химию сыпешь, не скажи- на тебе дизлайк, как быть 😉? Ну сыпаните при открывание банки и будет тот же эффект 🤝🤝🤝
Здравствуйте! Тархун получился просто замечательный! Цвет прям так и манит! Лайк
Спасибо большое
Вот уж загляденье! Люблю "Тархун".Классный рецепт, завораживает очень!😊Решить бы только вопрос о газированности чудо-напитка, а то получается как сок-тархун) Хорошего лета:)
😀сок-тархун, супер сказали 👍😀!! Даааа, сифона не хватает!!! 🤝🤝🤝
А что там решать? Покупаете большую бутылку самой дешёвой газированной воды в какой нибудь пятерочке и разбавляете полученный "сок"
Сифоны продаются свободно. Ещё можно через редуктор и специальную пробку от баллонов больших заправлять, как пиво.
Можно и так сделать 🤝🤝🤝
Точно😉👍🤝
Интересный рецепт, обязательно приготовлю, тархун люблю👍😋😋😋💛💚💙
Пробуйте, не пожалеете
Николай, приветствую Вас! Напиток получился просто 🔥, а цвет так вообще 💣Спасибо за рецепт 🙏👍И кстати, как такая машинка для закрывания банок себя показывает? Ничего не подтекает?😊
Напиток и в правду огонь, а машинкой такой уже пользуюсь лет 10 🤝🤝🤝
У меня в саду куст тархуна растёт! Спасибо за рецепт!!!
Вот это правильное решение 😉🤝
это безумно вкусно , спасибо за рецепт 👍👍👍
И Вам спасибо большое
Добрый день! Замечательный напиток! Натуральный! Я поставила пальчик вверх! Удачи вам!
Спасибо и Вам всего доброго
Блин чел, ты с таким удовольствием это делал, это круто! Так что, напиток готов за один день всего?
Если не закатывать в банки то можно пить , как остынет 😉🤝! Спасибо за комент 🤝🤝🤝
@@Mr.Keks1 Спасибо за ответ! Пробнуть нужно этот рецепт обязательно , очень люблю Тархун 👍
Вот это правильно, только добавьте чуть чуть пищевого красителя зеленого цвета, что б получить такой изумрудный цвет 🤝
Спасибо за рецепт! Сейчас попробую сделать, как раз мохито из крыжовника делаю😅
Вот это правильно 🤝🤝🤝
Николай, напиток супер, еще и из базилика точно также можно приготовить👍👍😘😘
Ух ты, базилик , не пробовал 🤝🤝🤝
Пропорции такие же?
Я думаю такие же, аж загорелся приготовить то же!!! 🤝🤝🤝
@@Mr.Keks1 ждём-с,Результат в студию
Absolutely eye-catching recipe. Looking soooo delicious and mouth watering🤤🤤. Really healthy and packed with flavors and nutrients😋😋good luck in future my friend💕💕
Обожаю тархун напиток. Мой любимый напиток.😍😍😍😍😍
Поддерживаю Ваш комент 👍🌺🌺🌺🤝🤝🤝
@@Mr.Keks1 спасибо огромное.
@@Mr.Keks1 я тоже поддерживаю ваш комментарий. Взаимно. 😊
Спасибо Вам огромное 🤝🌺
@@Mr.Keks1 всегда пожалуйста.😉🤝👍👋✌️🍕🍸
Привет!Обажаю этот напиток,спасибо за рецепт!Афигенно получилось!
Спасибо, мне нравиться результат этого способа приготовления тархуна 🤝
Красивый цвет получился , подкрасил? Сколько такая консервация простоит? Спасибо 👍
Здравствуйте, да подкрасил, у меня стоит до следующего сезона
А чем подкрасили?
Замечательный напиток! Отличный рецепт!
Çox sağolun ! Bolşoye spasibo vam !
И Вам от меня спасибо 👍🤝
Вот такой тархун я люблю, уже лет 10 делаю так
Это хорошо 👍
Главное чтобы не обдрыстался😂
😀, да вроде пронесло 😀!!! 🤝🤝🤝
Здравствуйте, Николай!👋 Супер, свой тархун, никогда не пробовала, с удовольствием бы отведала👍
Мне очень нравится этот напиток
Спасибо большое за вкусный рецепт!👍👍👍👍👍
И от меня спасибо Вам!!!
Уважаемый , сообщите народу что в баночки Вы добавили для создания такого цвета ? Натуральный тархун при любом приготовлении напитка , с кипятком или без , не дает такой цвет , аж совсем .
Сообщаю, пищевой краситель зеленого цвета и все !!! 🤝
Понятно .Здорово .
Бред полный несёт а сам какую-то химию добавил для такого цвета
Коля заинтересовал, очень любим тархун, но у нас зелень только на базаре можно купить)) но я обязательно приготовлю! Спасибо👍
Вот это правильно, секрет открою - купить пищевой зеленый краситель и чуть подкрасьте , что б был аппетитный изумрудный цвет 🤝🤝🤝
@@Mr.Keks1 Завтра заеду на рынок, куплю все и попробую, спасибо👋
@@Irina777ну что заворганила сок и как получилось?
Супер! Где взять тархун?👍👍👍
На рынке спросите у тех кто торгует зеленью, мне под заказ привозят
@@Mr.Keks1 Точно!
Николай, спасибо за классную идею! Чудесный рецепт - взял на заметку, уж очень аппетитно! Тархун - супер! Забегайте! До встречи!
Да, напиток супер получается
@@Mr.Keks1а сушенный эктрагон или траву можно использовать так же?
@@jubeilibibjub7272 нужно попробовать, я думаю можно, мы же чай завариваем из сушеных трав!🤝🤝🤝
Ты краситель добавлял???
Конечно, тархун способом консервации не сделаешь таким цветом !!! 🤝🤝🤝
Тархунчик бомбический получился, супер 👍🏻👍🏻👍🏻
Спасибо 🤝🤝🤝
Для того, чтобы тархун (трава) не потерял свой цвет нужно его подержать в воде с добавлением 1 чайной ложки пищевой соды.
Нужно обязательно попробовать, спасибо за информацию 🤝🤝🤝!!!
@@Mr.Keks1спасибо вам за рецепт, все коротко и ясно, без лишних воды 😊
@@bekakim3751 спасибо 🤝
А сколько по времени держать в воде с содой
@@user-tm9xh6nf6r Лучше на руку, в ладонь высыпать соду, слегка смочив её водой, и протереть лимоны. Затем промыть тёплой водой. Это на мой взгляд, так всегда делаю. 😉
Класс
Великолепный напиток Спасибо за рецепт 💖💖🌹🌹
Спасибо большое
Дякую!!!
Спасибо 🤝🤝🤝
Читаю комменты к данному рецепту, и не понимаю, что движет людьми , не то зависть, не то злость без причины, зачем грубо так писать - ,, Враньë " , обман и т. д., касаемо цвета данного напитка, автор же никого не принуждает, или убеждает делать именно так как он и чтоб прям точно такого же цвета, да может человек вообще забыл про краситель сказать, опять таки , главное то в напитке это вкус ( по крайней мере в данном случае) , а всë остальное это ведь на любителя, мужик вообще красавчик, такое дело доброе сделал, рецептом поделился такой вкусноты, а злые люди опять не довольны, капец воще,смысл жизни тогда, если с каждым поводом и без повода агресировать
Спасибо большое за такой теплый комментарий! 🤝🤝🤝
@@Mr.Keks1 вам спасибо за рецепт, как опробую, оставлю коментарий на сколько вкусненько вышло :-)
@@Overlord161rus ждем конечно 🤝🤝🤝
Под самогончик самый то, залетает тархун на ура!!!
Поддерживаю, 100%
Сделала такой напиток.Поверила этому изумрудному цвету,хотя понимала,что не может быть такого.Так и сказал бы,что добавил и красителя для яркости.Кто поведётся на цвет,то не соблазняйтесь,он цвета огуречного рассола.Надеюсь на вкус будет приятный!
Ну не чего страшного нет, дабавьте сейчас и будет тот же эффект 🤝🤝🤝
А на вкус как?
@@Steptostep40 вкус не меняется, остается с ароматом эстрагона, очень вкусно пробуйте
@@Mr.Keks1 вкус не меняется от чего?)
Лимончик, тархунчик, водичка, баночка, крышечка, кипяточек, сахарочек... Какой уменьшительно-ласкательный дядечка... Противненький...
😀нужно все делать с любовью 😀!!! 🤝
А какая разница как сказать. Не нравится не смотри
Есть же люди мерзкие.. бывают..просто пипец..идите мимо
@@Nastena-Gold Для людишек с умишком, нет никакой разницы.
@@user-tl1ob8se6s так вот умишко как раз у вас раз от скуки тупо к словам цепляетесь. может стоит заняться чем-то полезным тогда и ересь всякая лезть не будет